Авторские чаи
-
Чай черная смородина, черника, мята550₽Состав: Черная смородина, черника, мята | Объем: 700 мл
-
Чай маракуйя, жасмин, розмарин550₽Состав: Маракуйя, жасмин, розмарин | Объем: 700 мл
-
Чай цитрусы, лемонграсс, базилик550₽Состав: Цитрусы, лемонграсс, базилик | Объем: 700 мл
Алкогольные коктейли
-
Апероль Спритц700₽Состав: Апероль, брют, апельсин, содовая | Объем: 200 мл
-
Гранатовый спритц650₽Состав: Апероль, кордиал ганат/гибискус, брют | Объем: 200 мл
-
Негрони650₽Состав: Джин, кампари, красный вермут, апельсин | Объем: 120 мл
-
Порнстар мартини750₽Состав: Водка ваниль/бобы тонка, пюре маракуйя, брют, альбумин | Объем: 180 мл
-
Рибис виски сауэр650₽Состав: Бурбон, ликер смородина, лимонный сок, альбумин | Объем: 120 мл
-
Алоэ маргарита650₽Состав: Текила, Алое, виноград, мед, сок лайма, ликер трипл сек | Объем: 120 мл
-
Грушевый тини600₽Состав: водка груша/айва, лимоный сок, ликер яблоко, сироп лемонграсс | Объем: 120 мл
-
Огуречный джин физ600₽Состав: Джин, свежий огурец, лимон, сахарный сироп, содовая | Объем: 200 мл
-
Арбузный кловер клаб600₽Состав: Джин, кордиал арбуз/клубника, лимон, альбумин | Объем: 130 мл
-
Крем де Халва550₽Состав: Бренди на халве, водка ваниль/бобы тонка, кофейный ликер, сливки | Объем: 130 мл
БАР
-
Белвила Просекко | по бокалам720₽Страна/тип: просекко экстра драй, Италия | Объем: 150 мл
-
Балаклава Шардоне | по бокалам500₽Страна/тип: брют, Россия | Объем: 150 мл
-
Мариа ду казал Винью верде3200₽Страна/тип: полусухое, Португалия | Объем: 750 мл
-
Санта моника Зинфандель4800₽Страна/тип: полусладкое, США | Объем: 750 мл
-
Белвила Просекко3600₽Страна/тип: просекко экстра драй, Италия | Объем: 750 мл
-
Балаклава Шардоне2500₽Страна/тип: брют, Россия | Объем: 750 мл
-
Настойки в ассортименте320₽Объем: 50 мл
-
Биг Инсалт Вайн Шираз3200₽Страна/тип: красное сухое, Австралия | Объем: 750 мл
-
Тыквенный раф380₽Cостав: кофе, молоко, сливки, тыквенный конфитюр со специями. Объем: 250 мл
-
Тыквенный ром сауэр700₽Cостав: ром гавана клаб 3 года, тыквенный конфитюр со специями, сок лимона. Объем: 120 мл
Безалкогольные вина
-
Винья Албали спарклинг б/а2800₽Страна/тип: Испания | Объем: 750 мл
-
Винья Албали совиньон блан б/а2800₽Страна/тип: Испания | Объем: 750 мл
-
Винья Албали каберне темпранилье б/а2800₽Страна/тип: Испания | Объем: 750 мл
Безалкогольные напитки
-
Сок Рич в ассортименте 200 мл200₽Объем: 200 мл
-
Сок Рич в ассортименте 1000 мл700₽Объем: 1000 мл
-
Морс смородиновый250₽Объем: 200 мл
-
Кола Добрый (классика/зеро)260₽Объем: 250 мл
-
Тоник Рич300₽Объем: 330 мл
-
Вода Бон Аква газ/негаз260₽Объем: 330 мл
-
Байкал газ/негаз620₽Объем: 750 мл
-
Кока Кола (классика/зеро)380₽Объем: 330 мл
Бурбон
-
Джим бим эпл470₽Объем: 50 мл
-
Джим бим450₽Объем: 50 мл
-
Буллет Бурбон870₽Страна/тип: бурбон США | Объем: 50 мл
Бургеры
-
Бургер с брискетом900₽Состав: соус барбекю, айсберг, брискет, огурец, чеддер, карамелизованный лук | Выход: 390 г
-
Смэш-бургер 3 отзыва750₽Состав: котлета из мраморной говядины, чеддер, огурец, соус томатный | Выход: 410 г
-
Бургер с курочкой690₽Состав: филе бедра цыпленка, огурец маринованный, помидор, майонез, чеддер, лук маринованный, зернистая горчица | Выход: 400 г
Вино Белое
-
Пфеффер6500₽Страна/тип: полусухое, Италия | Объем: 750 мл
-
Вай Вай совиньон блан3700₽Страна/тип: сухое, Новая Зеландия | Объем: 750 мл
-
Чело пино гриджио3800₽Страна/тип: сухое, Италия | Объем: 750 мл
-
Хэрбстлихт Гевюрцтраминер3500₽Страна/тип: полусладкое, Германия | Объем: 750 мл
-
Мариа ду казал Винью верде3200₽Страна/тип: полусухое, Португалия | Объем: 750 мл
-
Ситран Бордо6200₽Страна/тип: сухое, Франция | Объем: 750 мл
-
Шабли Сент Клер11200₽Страна/тип: сухое, Франция | Объем: 750 мл
-
Хэрбстлихт Рислинг3500₽Страна/тип: полусухое, Германия | Объем: 750 мл
-
Тапитапи Шенен Блан2600₽Страна/тип: сухое, ЮАР | Объем: 750 мл
Вино Белое по бокалам
-
Хэрбстлихт Рислинг700₽Страна/тип: полусухое, Германия | Объем: 150 мл
-
Тапитапи шенен блан520₽Страна/тип: сухое, ЮАР | Объем: 150 мл
Вино Красное
-
Ситран Бордо6200₽Страна/тип: сухое, Франция | Объем: 750 мл
-
Санта моника Зинфандель4800₽Страна/тип: сухое, США | Объем: 750 мл
-
Эмпориум Апассименото4200₽Страна/тип: полусухое, Италия | Объем: 750 мл
-
Биг инсайл вайн шираз3200₽Страна/тип: сухое, Австралия | Объем: 750 мл
-
Маркиз де Сомая Темпранильо3200₽Страна/тип: сухое, Испания | Объем: 750 мл
-
Мадиани Киндзмараули2700₽Страна/тип: полусладкое, Грузия | Объем: 750 мл
-
Амароне делла Вальполичелла Классико11800₽Страна/тип: сухое, Италия | Объем: 750 мл
-
Паддл Крик Пино Нуар6600₽Страна/тип: сухое, Новая Зеландия | Объем: 750 мл
-
Витис Ностра Кьянти3500₽Страна/тип: сухое, Италия | Объем: 750 мл
-
Тапитапи Пинотаж2600₽Страна/тип: сухое, ЮАР | Объем: 750 мл
Вино Красное по бокалам
-
Витис Ностра Кьянти700₽Страна/тип: сухое, Италия | Объем: 150 мл
-
Тапитапи пинотаж520₽Страна/тип: сухое, ЮАР | Объем: 150 мл
Виски купажированный
-
Тенжаку800₽Объем: 50 мл
-
Чивас Ригал 12 лет750₽Объем: 50 мл
-
Джемесон550₽Объем: 50 мл
-
Балантайс450₽Объем: 50 мл
Виски Односолодовый
-
Гленфиддик 15 лет1300₽Объем: 50 мл
-
Гленфиддик 12 лет1100₽Объем: 50 мл
-
Лафройг 10 лет1100₽Объем: 50 мл
-
Макаллан 12 лет2200₽Шотландия | Выдержка: 12 лет | Объем: 50 мл
Водка
-
Монблан520₽Объем: 50 мл
-
Абсолют400₽Объем: 50 мл
-
Чайковский300₽Объем: 50 мл
-
Оренбургский пуховый платок250₽Объем: 50 мл
Гарниры
-
Брокколи в сливочном соусе300₽Состав: брокколи, сливки | Выход: 150 г
-
Картофель айдахо с зеленью и чесноком300₽Состав: картофель, чеснок, зелень | Выход: 150 г
-
Картофельное пюре300₽Состав: картофель, масло, молоко | Выход: 150 г
-
Кукуруза гриль300₽Состав: кукуруза, соль | Выход: 180/30 г
-
Картофель фри300₽Состав: картофель, масло, соль | Выход: 180 г
Паста
-
Фузилли 4 сыра750₽Состав: паста фузили, чеддер, моцарелла, дор блю, страчателла | Выход: 330 г
-
Орзо с подкопченным лососем и брокколи850₽Состав: паста Орзо, лосось, брокколи, пармезан, вино, сливочное масло, фреш лимона, цедра лайма, петрушка | Выход: 300 г
-
Казаречче с креветками750₽Состав: паста казареччи, креветки, вино, сливочное масло, чеснок, петрушка, пармезан, цукини | Выход: 310 г
-
Тортильони с рваной говядиной700₽Состав: паста тортильони, брискет, овощная икра, пармезан, сливочное масло | Выход: 275 г
Пицца
-
Пицца с брискетом1200₽Состав: брискет, соус томатный, моцарелла в рассоле, страчателла, маринованный перец, руккола | Выход: 600 г
-
Пицца с лососем и цукини850₽Состав: лосось, цукини, сливки, моцарелла в рассоле | Выход: 515 г
-
Пицца с грушей и горгонзолой850₽Состав: груша, дор блю, пармезан, сливки | Выход: 440 г
-
Пицца 4 сыра890₽Состав: моцарелла в рассоле, сливки, камамбер, пармезан, дор блю | Выход: 530 г
Закуски
-
Сет солений650₽Состав: фирменные огурцы, кимчи, печенный перец, халапеньо | Выход: 80/80/80/50 г
-
Свежие овощи650₽Состав: морковь, перец болгарский, сельдерей, огурец, соус тар-тар | Выход: 30/30/30/30/50 г
-
Севиче из тунца750₽Состав: филе тунца, острый перец, лайм, соль, перец, тост | Выход: 170 г
-
Тар-тар из говядины750₽Состав: говяжья вырезка, красный лук, зернистая и дижонская горчица, табаско, коньяк, каперсы, соленные огурцы, соус ворчестер, багет, яйцо | Выход: 250 г
-
Роти с филе бедра750₽Состав: лепешка роти, филе бедра цыпленка, микс салата, черри, фирменные огурцы, соус 1000 островов | Выход: 260 г
-
Роти с рваной говядиной950₽Состав: ротти, рваная говядина, микс салата, черри, фирменные огурцы, соус 1000 островов | Выход: 280 г
-
Сырное ассорти850₽Состав: пармезан, камамбер, дор блю, моцарелла в рассоле, чеддер, мед, кедровый орех, соус песто | Выход: 200 г
-
Креветки темпура800₽Состав: креветки, соус чили | Выход: 230 г
Салаты
-
Салат с брискетом700₽Состав: микс салата, брискет, маринованный перец, фирменные огурчики, медово-горчичная заправка, лук фри | Выход: 215 г
-
Салат зеленый с брокколи550₽Состав: микс салата, перец маринованный, греческий сыр, брокколи, кедровый орех, черри, лимонная заправка | Выход: 185 г
-
Салат с утиной грудкой, апельсинами и сыром дор блю750₽Состав: микс салата, утка из смокера, апельсин, соус малиновый, дор блю, голубика | Выход: 200 г
-
Деревенский салат с копченой курицей680₽Состав: микс салата, яйцо перепелиное, картофель бейби, маринованный лук, томат, куриное филе из смокера, заправка чимичури | Выход: 250 г
-
Салат с креветкой, киноа и сладким черри750₽Состав: микс салата, устричный кисло-сладкий соус, креветки тигровые, черри, киноа | Выход: 210 г
-
Салат с подкопченным лососем790₽Состав: микс шпинат и руккола, бейби картофель, лук маринованный, лосось, битые огурцы, оливковое масло | Выход: 200 г
Десерты
-
Чизкейк из смокера500₽Состав: крем-чиз, сметана, яйца, сахар, сливочное масло, печенье | Выход: 140 г
-
Местный Наполеон450₽Состав: слоеное тесто, яйца, молоко, мука, сахар, цедра апельсина, сливки | Выход: 140 г
-
Медовик450₽Состав: мука, мед, яйца, сметана, сливки | Выход: 140 г
-
Состав: шоколад, масло, мука, сахар, яйцо, какао, мороженое| Выход: 150 г
Лимонады
-
Цитрусы/лемонграсс лимонад 350 мл350₽Состав: Фреш цитрусовых, мята, сироп лемонграсс, содовая | Объем: 350 мл
-
Цитрусы/лемонграсс лимонад 1000 мл850₽Состав: Фреш цитрусовых, мята, сироп лемонграсс, содовая | Объем: 1000 мл
-
Ананас/маракуйя/базилик лимонад 350 мл350₽Состав: Кордиал ананас/маракуйя, базилик, содовая | Объем: 350 мл
-
Ананас/маракуйя/базилик лимонад 1000 мл850₽Состав: Кордиал ананас/маракуйя, базилик, содовая | Объем: 1000 мл
-
Арбуз/клубника лимонад 350 мл350₽Состав: Кордиал арбуз/клубника, содовая | Объем: 350 мл
-
Арбуз/клубника лимонад 1000 мл850₽Состав: Кордиал арбуз/клубника, содовая | Объем: 1000 мл
Супы
-
Кукурузный крем-суп 2 отзыва600₽Состав: кукуруза, рваная свинина, сливки, репчатый лук | Выход: 300 г
-
Сырный крем суп550₽Состав: картофель, репчатый лук, морковь, сыр, куриное филе, сухари | Выход: 300 г
-
Шурпа с ягненком650₽Состав: Говяжий бульон, баранина, лук, морковь, зелень. | Выход: 350 г
-
Чечевичный со свиными ребрами600₽Состав: Чечевица, свиные ребра, кориандр, лук, морковь, куриный бульон, том ям паста, сельдерей | Выход: 300 г
-
Борщ с печеными овощами600₽Состав: домашняя говядина, капуста, картофель, фирменная поджарка, говяжий бульон| Выход: 300 г
Соусы
-
Кисло-сладкий100₽Выход: 30 г
-
Кетчуп100₽Выход: 30 г
-
Терияки100₽Выход: 30 г
-
Барбекю100₽Выход: 30 г
-
Чесночный100₽Выход: 30 г
-
Сладкий чили100₽Выход: 30 г
-
Спайси100₽Выход: 30 г
-
Сырный100₽Выход: 30 г
-
1000 островов100₽Выход: 30 г
-
Чили-майо100₽Выход: 30 г
Чай
-
Ассам чай350₽Объем: 700 мл
-
Чабрец чай350₽Объем: 700 мл
-
Эрл Грей чай350₽Объем: 700 мл
-
Сенча чай350₽Объем: 700 мл
-
Зеленый жасмин чай350₽Объем: 700 мл
-
Травяной чай350₽Объем: 700 мл
Ром
-
Гавана клуб 7 лет600₽Объем: 50 мл
-
Гавана клуб 3 лет450₽Объем: 50 мл
Кофе
-
Эспрессо220₽Объем: 40 мл
-
Американо220₽Объем: 180 мл
-
Капучино260₽Объем: 200 мл
-
Флэт Уайт300₽Объем: 200 мл
-
Латте350₽Объем: 300 мл
-
Айс Латте Лемонграсс350₽Объем: 300 мл
Добавки
-
Коул слоу150₽Выход: 50 г
-
Фирменные огурцы150₽Выход: 50 г
-
Перец маринованный150₽Выход: 50 г
-
Маринованный лук100₽Выход: 50 г
-
Халапеньо200₽Выход: 30 г
-
Багет120₽Выход: 120 г
Джин
-
Бомбей сапфир650₽Объем: 50 мл
-
Бифитер500₽Объем: 50 мл
-
Иллюминатор400₽Объем: 50 мл
Дистиляты
-
Полугар мед и перец550₽Объем: 50 мл
-
Полугар бородинский с тмином550₽Объем: 50 мл
-
Граппа Вилла кордеа500₽Объем: 50 мл
-
Самовар пшеничный300₽Объем: 50 мл
Фреши
-
Апельсиновый фреш370₽Объем: 200 мл
-
Грейпрутовый фреш370₽Объем: 200 мл
Пиво бутылочное
-
Гинесс700₽Страна/тип: Ирландия | Объем: 440 мл
-
Кармелитер650₽Страна/тип: Германия | Объем: 500 мл
-
Лебенвайс620₽Страна/тип: Германия | Объем: 500 мл
-
Бакалар б/а450₽Страна/тип: Чехия | Объем: 330 мл
Пиво разливное
-
Шпатен разливное470₽Страна/тип: Россия | Объем: 400 мл
Гриль-меню
-
Перечный100₽Выход: 30 г
-
Порто100₽Выход: 30 г
-
Грибной100₽Выход: 30 г
-
Чимичури100₽Выход: 30 г
Смокер
-
Брискет1300₽Состав: говядина, коул слоу, лук маринованный, фирменные огурцы | Выход: 250 г
-
Скумбрия1200₽Состав: скумбрия в смокере | Выход: 400 г
-
Филе утки из смокера с грушей1100₽Состав: утиная грудка, груша, соус манго | Выход: 250 г
-
Куриные крылья670₽Состав: куриные крылья, соус кимчи, соус барбекю, соус терияки | Выход: 350 г
-
Куриные чупики670₽Состав: куриные ножки, соус терияки, зеленый лук, кунжут | Выход: 350 г
-
Свиные ребра барбекю950₽Состав: свиные ребра, соус барбекю | Выход: 450 г
-
Свиные ребра терияки950₽Состав: свиные ребра, соус терияки | Выход: 450 г
-
Свиные ребра кимчи950₽Состав: свиные ребра, соус кимчи | Выход: 450 г
Игристое
-
Моэт и Шандон Империаль15000₽Страна/тип: брют, Франция | Объем: 750 мл
-
Гран Кюве креман7000₽Страна/тип: брют, Франция | Объем: 750 мл
-
Циммерман Зект5200₽Страна/тип: брют, Германия | Объем: 750 мл
-
Бруни просекко3800₽Страна/тип: брют, Италия | Объем: 750 мл
-
Дженето АСТИ3500₽Страна/тип: сладкое, Италия | Объем: 750 мл
-
Драпье КАРТ Д'ОР18500₽Страна/тип: шампанское брют, Франция | Объем: 750 мл
-
Руджери Вальдобьядене Просекко8300₽Страна/тип: просекко экстра драй, Италия | Объем: 750 мл
Текила и Мескаль
-
Дон рамон репосадо700₽Объем: 50 мл
-
Мескаль Буэн амиго650₽Объем: 50 мл
-
Эсполон сильвер600₽Объем: 50 мл
КУХНЯ
-
Стейк Рибай1250₽Подаётся с картофелем айдахо и соусом на выбор | Цена за 100 г
-
Стейк Тибон1950₽Подаётся с картофелем айдахо и соусом на выбор | Цена за 100 г
-
Стейк Стриплойн850₽Подаётся с картофелем айдахо и соусом на выбор | Цена за 100 г
-
Стейк Шато Бриан900₽Подаётся с картофелем айдахо и соусом на выбор | Цена за 100 г
-
Филе индейки870₽Состав: филе индейки, пюре картофельное, соус грибной | Выход: 380 г
-
Каре молодого ягненка600₽Состав: каре ягненка, соль, перец, пряное масло | Цена за 100 г Отдельно может подаваться гарнир
-
Стейк "Тальята2200₽Состав: говяжья вырезка, микс салата, черри, пряное масло, бальзамик, пармезан | Выход: 300 г
-
Стейк тунца600₽Состав: филе тунца, соль, пряное масло | Цена за 100 г Отдельно может подаваться гарнир
-
Стейк семги850₽Состав: филе семги, соль, черный перец, пряное масло | Цена за 100 г Отдельно может подаваться гарнир
-
Дорадо на гриле1200₽Состав: дорадо, соль, черный перец, пряное масло | Выход: 400 г
-
Овощи гриль400₽Состав: баклажан, цукини, перец болгарский, грибы, соль, перец, пряное масло, помидор | Выход: 280 г
-
Спаржа на гриле350₽Состав: спаржа, соль, перец, сливочное масло | Выход: 100 г
-
Тыквенный крем-суп 2 отзыва600₽Состав: тыква, чеснок, лук, чабрец, морковь, бульон, куриное филе из смокера, соус бальзамик. Выход: 300 г
-
Стейк мясника с картофельным пюре1550₽Состав: говяжья вырезка, пюре картофельное, соус грибной | Выход: 300 г
-
Тыква ткемали550₽Состав: тыква, сливки, крем сыр, фета, ткемали, кинза свежая. Выход: 250 г
-
Тыквенный кекс с семенами тыквы и шариком ванильного мороженого490₽Состав: тыква, яйцо, сметана, сливочное масло, рисовая мука, соль, цедра апельсина, ванильный сахар и разрыхлитель. Выход: 130 г
Коньяк и Бренди
-
Курвуазье ВСОП1100₽Объем: 50 мл
-
Курвуазье ВС900₽Объем: 50 мл
-
Асканели 5 лет400₽Объем: 50 мл
-
Кальвадос Гарнье ВС650₽Объем: 50 мл
Моктейли б/а
-
Блади мери б/а450₽Состав: Томаты, лимон, копченная соль, перец, соус тобаско, соус ворчестер, сельдерей | Объем: 220 мл
-
Аперетиво спритц б/а450₽Состав: Аперетиво Б/А, игристое Б/А | Объем: 200 мл
Коктейли под мясо
-
Блади мэри600₽Состав: Водка, томаты, лимон, копченная соль, перец, соус тобаско, соус ворчестер, сельдерей | Объем: 220 мл
-
Манхеттен с островным виски650₽Состав: Баллантайнс, Мартини россо, виски Лафройг, цедра апельсина | Объем: 90 мл
-
Дымный олд фэшн650₽Состав: Джим бим, тросниковый сахар, ангостура биттер, дым | Объем: 70 мл
-
Негрони мескаль720₽Состав: Мескаль, мартини россо, Апероль, карамелизированный апельсин | Объем: 110 мл
Смокер сеты
-
Чикен-сет с брискетом2800₽Состав: куриные ножки, куриные крылья, брискет | Выход: 1010 г
-
Большой мясной сет4000₽Состав: три вида свиных ребер, брискет, коул слоу, огурчики, маринованный лук, хлеб | Выход: 900/200/50/30/50 г
Горькое и сладкое
-
Аверо Амаро490₽Объем: 50 мл
-
Ягермейстер450₽Объем: 50 мл
-
Сарти роза450₽Объем: 50 мл
-
Апероль450₽Объем: 50 мл
-
Кампари450₽Объем: 50 мл
-
Чинар400₽Объем: 50 мл
-
Бехеровка400₽Объем: 50 мл
-
Вермут Мартини300₽Объем: 50 мл
