Горячие блюда
-
Жареная треска с зелёными овощами и соусом цитронет1500₽Филе трески с обжаренными зелёными овощами и свежим соусом цитронет
-
Котлеты из утки с перловой кашей, сморчками и брусничным соусом950₽Сочные котлеты из утки и мраморной говядины. Подаём со сливочной перловой кашей, сморчками и брусничным соусом.
-
Спагетти с креветками и розовым перцем1350₽Спагетти подаются с креветками в соусе с розовым перцем
-
Цыплёнок на гриле с цукини990₽Бедро цыплёнка, обжаренное на гриле в имбирно-медовом соусе. Подаётся с листьями салата, свежими цукини и опалённым томатом
Десерты
-
Брауни с фисташковым ганашем и вишней800₽Влажный шоколадный брауни с насыщенным вкусом какао в сочетании с нежным фисташковым ганашем и ярким вишневым конфитюром
-
Груша, томлённая в рислинге, с кремом из ряженки и малиновым соусом с базиликом600₽Погрузитесь в мир утончённых вкусов с нашим десертом — нежная томлёная груша, пропитанная ароматом рислинга, гармонично сочетается с кремовой текстурой ряженки. Малиновое пюре добавляет ягодную нотку, а свежий базилик и хрустящая песочная крошка созд
-
Павлова с клубникой, свежей малиной и цедрой лайма750₽Воздушный десерт с нежным муссом из маскарпоне и цитрусовыми нотками лайма
see_menus_nearby
Закуски
-
Буррата с бакинскими помидорами и кедровыми орехами1150₽Нежная буррата с ароматным томатным песто, сладкими бакинскими томатами и свежей микрозеленью
-
Грана падано410₽Сыр грана падано подается с соусом Груша-апельсин
-
Карпаччо из мраморной говядины с кремом из руколы и маринованными томатами950₽Тонко нарезанная мраморная говядина с кремом из руколы и зелёного лука
-
Мини-патиссоны с фетой410₽Легкое блюдо, в котором свежие мини-патиссоны сочетаются с фетой
-
Оливки и маслины480₽Сочетание оливок и маслин создает насыщенный вкус, идеально подходящий для закуски или дополнения к основным блюдам
-
Паштет из куриной печени с чатни из чернослива и хереса850₽Куриная печень в сочетании с чатни из чернослива подается с бриошью
-
Пикантные перчики с фетой430₽Мини-перцы, фаршированные сыром фета, создают аппетитную закуску
-
Рийет из копченой трески810₽Нежный мусс из подкопченной трески и сливочного крема с маринованными огурцами подаётся с обжаренным тартином
-
Тартар из мраморной говядины980₽Мраморная говядина, дополненная маринованным огурцом, подается с муссом айоли
-
Хамон из утки490₽Утка обладает насыщенным вкусом, идеально подходящим для закуски
Салаты
-
Зелёный салат с голубикой900₽Свежий хрустящий салат с авокадо, зелёными овощами и карамелизированными семечками. Заправлен цитрусовым понзу. Мы добавляем голубику — получается баланс сладости и свежести
-
Салат с копчёной утиной грудкой, инжиром, камамбером и миндалём1190₽Изысканный салат с насыщенным вкусом копчёной утиной грудки, нежным инжиром и сливочным камамбером
-
Салат с креветками, авокадо, грейпфрутом и заправкой на основе рислинга1200₽Креветки и авокадо сочетаются с грейпфрутом, создавая свежий салат, дополненный заправкой на основе рислинга
Супы
-
Суп с цыпленком, домашней лапшой и яйцом760₽Суп на курином бульоне с кусочками цыпленка, дополненный домашней лапшой и яйцом
