Блины
-
Блинчики с лососем (3шт.)565₽Три тонких блинчика с нежной начинкой из лосося. Упакованы в вакуум для сохранения свежести и вкуса.
-
Блинчики с говядиной и яйцом (3шт.)565₽Три тонких блинчика с сытной начинкой из говядины и яйца. Упакованы в вакуум для сохранения свежести и вкуса.
Выпечка
-
Штрудель из форели и трески со шпинатом, чеддером и моцареллой600₽Штрудель из форели и трески со шпинатом, чеддером и моцареллой раскрывается слоями нежности и тонкого ароматного пара. Сливочный соус на белом вине подчеркивает деликатный вкус рыбы, превращая каждое блюдо в изысканное гастрономическое удовольствие -
Штрудель с уткой "конфи600₽Нежный штрудель из утки конфи с печёным фермерским картофелем, украшенный апельсиновым соусом от шефа. Изысканное сочетание сочного мяса, ароматного картофеля и цитрусовой свежести в каждом кусочке. -
Штрудель Жульен600₽Изысканный штрудель Жульен с курицей, шампиньонами, белыми грибами и сыром Чеддер, дополненный соусом Дзадзики - вкус, который дарит удовольствие с первого укуса.
Гарнир
-
Картофельное пюре300₽
Десерты
-
Брауни с вишней295₽Роскошный сочный шоколадный брауни с темным шоколадом и вишней.
-
Наполеон с белым шоколадом450₽Рассыпчатые коржи pate sucre, шелковый ванильный крем с натуральной ванилью и белым шоколадом
-
Медовик классический310₽Нежные медовые коржи, невесомый сметанный крем — идеальная классика в более лёгком и менее сладком варианте.
-
Печенье фирменное РигаРыба300₽Фирменное печенье — ароматно, вкусно и из лучших ингредиентов. 3 штуки в упаковке.
Икра
-
Икра форели6250₽Икра форели 1 сорта - натуральный деликатес с насыщенным вкусом и нежной упругой текстурой. Свежая красная икра форели идеально подходит для праздничного стола, содержит полезные микроэлементы и ценится за высокое качество продукта.
Икра и рыба
-
Форель слабо-соленая в классическом маринаде апельсин-укроп, 500 г2150₽Нежная слабосоленая форель в маринаде укроп-апельсин - гармония свежести, цитрусовой сладости и мягкого морского вкуса. -
Форель слабосоленая в маринаде песто, 500 г2150₽Слабосоленая форель в маринаде песто - изысканное сочетание мягкой рыбы и яркого травяного аромата, с ноткой кедрового ореха. -
Нерка слабосоленая, в классическом маринаде апельсин-укроп, 500 г2700₽Нежная слабосоленая нерка в классическом маринаде укроп-апельсин — гармония свежести, мягкого морского вкуса и цитрусовых акцентов.
-
Нерка слабосоленая в маринаде песто, 500 г2700₽Слабосоленая нерка в ароматном маринаде песто - нежная, свежая и с утонченным травяным вкусом с нотками пармезана и кедрового ореха.
-
Семга слабосоленая в классическом маринаде апельсин-укроп, 500 г2500₽Нежная семга слабой соли в класссическом маринаде с нотками апельсина и свежего укропа — изысканный деликатес для гурманов.
-
Семга слабосоленая в маринаде песто, 500 г2500₽Семга слабой соли с песто - премиальная рыба, нежная и ароматная, для ценителей утончённых вкусов.
Пицца
-
Римская пицца "Охотничья1000₽Охотничьи колбаски, грибы и насыщенный соус. Сытная и с лёгкой пикантностью.
-
Римская пицца "Цезарь1000₽Римская пицца с запечённой курицей, томатами черри, моцареллой и пармезаном. Свежие салаты ромэн и айсберг и фирменный соус «Цезарь» делают вкус лёгким, сочным и узнаваемым.
-
Римская пицца "РигаРыба1200₽Фирменная римская пицца с лососем и креветками на нежном соусе бешамель. Моцарелла, песто, свежая руккола и пармезан создают гармоничное сочетание сливочного, морского и травяного вкусов.
-
Римская пицца "4 сыра1000₽Насыщенная сырная пицца с моцареллой, чеддером, дор блю и пармезаном. Нежный бешамель и ароматный песто объединяют четыре сыра в кремовую начинку с ярким, выразительным вкусом.
Роллы
-
Филадельфия1150₽Премиальный ролл с лососем и нежным сливочным вкусом. Свежий, сбалансированный и всегда в топе заказов — идеальный выбор для знакомства с японским меню. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Состав: рис...
-
Канада1150₽Популярный ролл с насыщенным вкусом и лёгкой сладостью. Сытный, ароматный и идеально сбалансированный — один из самых заказываемых вариантов. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, тво...
-
Сырный угорь950₽Ролл с угрём и насыщенной сливочной текстурой. Глубокий вкус с лёгкой сладостью и кремовой мягкостью — сытный вариант для тех, кто любит яркие сочетания. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Состав: ри...
-
Карамельная филадельфия1200₽Авторский ролл с лососем в необычном сладковато-сливочным исполнении. Нежный вкус с карамельными нотками — для тех, кто хочет попробовать что-то новое. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Состав: рис,...
-
Тунец-манго1260₽Свежий ролл с тунцом и фруктовой ноткой манго. Лёгкий, сочный и контрастный вкус с деликатной сладостью — отлично подойдёт для разнообразия. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, твор...
-
Сырный лосось950₽Ролл с лососем и выраженной сливочной текстурой. Нежный, мягкий и насыщенный — комфортный вкус, который нравится с первого кусочка. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу со среды по воскресенье с 13:00 до 21:30. Вес:250 грамм.
-
Горячая калифорния850₽Любимая Калифорния в горячем исполнении с золотистой хрустящей корочкой и сочной начинкой. В 1 порции 8 штук. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, авокадо, микс краба, огурец, майонез, соус спайс, темпура. Вес: 230 гр...
-
Горячая креветка1100₽Хрустящий горячий ролл с сочной креветкой и нежной сливочной начинкой. Обжаренная темпура придаёт роллу аппетитную золотистую корочку, а соус подчёркивает вкус морепродуктов. В 1 порции 8 штук. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав...
-
Горячий тунец850₽Хрустящий горячий ролл с нежным тунцом и сливочной начинкой. Особенно хорош сразу после приготовления. В 1 порции 5 штук. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, тунец, темпура, огурец, авокадо, творожный сыр. Вес: 210 г...
-
Калифорния с крабом1000₽Популярный ролл с нежной начинкой из краба и свежих овощей. Лёгкий вкус и идеальный баланс текстур. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, микс краба, авокадо, огурец, майонез, тобико. Вес: 220 грамм.
-
Ролл с лососем300₽Классический ролл с нежным охлаждённым лососем. Ничего лишнего — только качественная рыба и правильный рис. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, лосось. Вес: 105 грамм.
-
Ролл с авокадо250₽Нежный ролл с кремовой текстурой спелого авокадо. Отличный вариант для лёгкого перекуса. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, авокадо. Вес: 105 грамм.
-
Ролл с огурцом215₽Лёгкий и освежающий ролл для любителей минимализма и чистого вкуса. В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, свежий огурец. Вес: 105 грамм.
-
Суши с лососем400₽Нежное филе лосося на подушке из риса, приготовленного по традиционной технологии. Лёгкий вкус рыбы и идеальный баланс текстур делают это блюдо отличным выбором для любителей японской кухни. В 1 порции 2 штуки. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 ...
-
Суши с креветкой400₽Сочная отварная креветка на подушке из специально приготовленного риса раскрывает естественный сладковатый вкус морепродуктов и отлично сочетается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. В 1 порции 2 штуки. Доступны к заказу ежедневно с 13...
-
Ролл с креветкой и соусом юдзу1000₽Нежный ролл с сочной креветкой и яркими цитрусовыми нотами японского юдзу. Свежий и необычный вкус.В 1 порции 8 роллов. Доступны к заказу ежедневно с 13:00 до 21:30. Состав: рис, нори, креветка, творожный сыр, соус юдзу. Вес: 270 грамм.
Салаты
-
Салат с жареным халуми625₽
-
Салат с хрустящими баклажанами625₽
-
Цезарь с неркой собтвенного посола850₽Нежная нерка собственного посола, хрустящий романо, томаты черри, грюйер и фирменный соус создают яркое сочетание свежести и насыщенного вкуса.
-
Цезарь с курицей800₽Свежий салат с хрустящими гренками и сочным куриным филе. Помидоры черри и перепелиные яйца добавляют яркости и нежности, а сыр грюйер и соус цезарь — насыщенного вкуса. Листья романо придают блюду лёгкость и свежесть.
-
Цезарь с креветками850₽Лёгкий салат с сочными креветками, хрустящими листьями романо и фирменным соусом цезарь.
Супы
-
Том Ям800₽
-
Суп с фрикадельками440₽
-
Борщ с говядиной500₽
-
Солянка мясная637₽
СЫР
-
Блю Крема480₽Воздушная структура, которая в процессе созревания покрывается благородной голубой плесенью. Насыщенный, яркий вкус. Жирность 70%. -
Мон Флер3550₽Мягкий сыр из козьего молока с белой благородной плесенью в золе. У молодого Монфлера вкус свежий, творожистый, с приятной кислинкой и лёгкими нотками козьего молока. Выдержка 30–40 дней. Срок годности: 30 дней. -
Раклет2700₽Сыр с нежно-эластичной текстурой и тонкой мытой корочкой. Вкус сливочный, слегка кисловатый, более терпкий по мере созревания. Выдержка от 1,5 месяцев. Срок годности: 90 дней. -
Неро Верде1900₽Это полутвёрдый сыр из отборного коровьего молока. Аромат и вкус сыра изобилует сливочными нотами и душистым разнотравьем: базилик, розмарин, тимьян и орегано.
-
Морбье2800₽Полутвердый сыр с упругой, тающей во рту мякотью и «мраморной» полоской из золы фруктовых деревьев, покрыт мытой корочкой. Вкус сливочный, с легким ароматом зеленого яблока. Имеет очень резкий и редкий запах. -
Бри2750₽Мягкий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный из цельного коровьего молока по фирменной рецептуре сыроварни «Белый камень» Срок годности: 25 дней.
-
Грюйвер 9-месячный2750₽Полутвёрдый сыр, покрытый натуральной мытой корочкой. Производится из цельного коровьего молока по традиционной французской технологии. Срок годности: 90 дней. -
Камамбер2750₽Мягкий сыр с благородной плесенью, имеет лёгкий аромат шампиньонов и ореховый вкус, подходит для запекания в духовке. Срок годности: 25 дней.
-
Козий полутвёрдый сыр3300₽Нежная полутвёрдая текстура, которая буквально тает во рту. Пикантно-сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотками. И это долгое, насыщенное послевкусие! Цвет сыра — от нежно-белого до светло-кремового. Это признак натуральности, без единой искусстве...
Сыры
-
Авторская сырная тарелка2100₽Сырная тарелка: Неро, Грюйвер 9 месяцев выдержки, Морбье и козий сыр 50%. Подаётся с натуральным цветочным мёдом и отборными орехами. Сбалансированное сочетание мягких и выдержанных сыров - идеально для ужина, встречи с друзьями или к бокалу вина.
Сэндвич
-
Сэндвич с ростбифом, 200 г500₽Сочный ростбиф из говяжьей вырезки в булочке бриошь, смазанной сыром крем-чиз и зернистой горчицей с добавлением сыра чеддер и маринованного перца. -
Сэндвич со слабосолёным лососем , 200 г500₽Нежнейшая слабосолёный лосось в булочке бриошь, смазанная сыром крем-чиз, ломтиком чеддера и свежего огурца.
Холодные напитки
-
Лимонад домашний, 1 л200₽Домашний лимонад на имбире, лимоне, мяте и цветочном мёде сияет яркой цитрусовой свежестью и тонкой пряностью. Его вкус напоминает солнечный день: прохладный, живой и нежно-сладкий одновременно -
Морс Ягодный, 1 л200₽Освежающий морс с лёгкой кислинкой и натуральной ягодной сладостью. Приготовлен из спелых северных ягод — бодрит, утоляет жажду и наполняет энергией. -
Компот из Сухофруктов, 1 л200₽Домашний компот из отборных сухофруктов с мягким вкусом и натуральной сладостью. Напоминает уют детства — тёплый, ароматный и по-настоящему душевный -
Сок апельсиновый свежевыжатый, 300 мл250₽Яркий свежевыжатый сок из сезонных апельсинов — взрыв солнечного вкуса и натуральной сладости. Каждая капля наполнена ароматом южных цитрусов и бодрящей свежестью Средиземноморья. Удобный объем 300 мл подойдет для небольшого перекуса. -
Сок яблочный свежевыжатый, 300 мл250₽Свежевыжатый яблочный сок с насыщенным вкусом спелых сладких яблок и естественной мягкой кислинкой. Натуральный, ароматный и по-настоящему освежающий — идеальный напиток на каждый день. Удобный объем 300 мл подойдет для небольшого перекуса. -
Молочный коктейль Банан350₽Густой банановый молочный коктейль с насыщенным сливочным вкусом. Радует, освежает и поднимает настроение с первого глотка. -
Молочный коктейль Манго, 300 мл350₽Освежающий манговый молочный коктейль с насыщенным фруктово-сливочным вкусом, который переносит в тропики. -
Сок морковный свежевыжатый, 300 мл250₽Свежевыжатый морковный сок из отборной моркови. Натуральный, сочный и с приятной естественной сладостью — без сахара и добавок -
Молочный коктейль Авокадо, 300 мл350₽Молочный коктейль из авокадо, который мягко насыщает и дарит удовольствие с первого глотка. Кремовая текстура, мягкий вкус и натуральная польза. -
Молочный коктейль кофе-банана, 300 мл350₽Нежный молочный коктейль с кофе и бананом. Идеальный баланс сладости и кофейной крепости. Одновременно освежает и бодрит. -
Сок сельдереевый свежевыжатый, 300 мл250₽Натуральный сок из сельдерея — лёгкий, бодрящий и идеально подходит для детокса. Натуральный, освежающий и полезный, без сахара и добавок. -
Грейпфрутовый сок свежавыжатый360₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок с яркой цитрусовой кислинкой и лёгкой характерной горчинкой бодрит и насыщает витаминами. Отлично подходит для начала дня или как освежающее дополнение к блюдам. -
Квас хлебный260₽Хлебный квас натурального брожения с мягким насыщенным вкусом и лёгкой освежающей кислинкой готовится по традиционным технологиям. Идеально утоляет жажду и прекрасно сочетается с блюдами русской кухни. -
Квас изюмный260₽Изюмный квас натурального брожения отличается мягкой сладковатой ноткой и лёгкой освежающей кислинкой во вкусе. Ароматный напиток хорошо освежает и дарит приятное ощущение прохлады. -
Квас окрошечный260₽Окрошечный квас натурального брожения с умеренной кислинкой и насыщенным хлебным ароматом идеально подходит для приготовления традиционной окрошки. Освежает и подчёркивает вкус холодных летних блюд.
