Гарниры
-
Картофельное пюре с трюфелем450₽Великолепное сочетание сливочного картофельного пюре и трюфеля
-
Мини-картофель с розмарином480₽Запеченный мини-картофель с розмарином и оливковым маслом
-
Печёные цукини, баклажан, болгарский перец, красный лук, брокколи и цветная капуста. С добавлением оливкового масла
Горячие блюда
-
Сибас на гриле с ароматными травами1200₽Филе сибаса, масло оливковое, чеснок, розмарин, тимьян, микс-салат, свежий лимон
-
Стейк из форели с капонатой990₽Стейк из форели с овощной капонатой на томатной основе и соусом песто
-
Тальята из говядины с рукколой и пармезаном990₽Сочная вырезка, приготовленная в розмарине и белом вине. Подается с хрустящей рукколой и выдержанным пармезаном
-
Телячья печень алла роберто690₽Запеченное пюре дукез и нежная телячья печень. Подается с микс-салатом и карамелизированным луком
-
Филе говядины с соусом аль пепе верде1150₽Сочетание молодой вырезки с перцем пепе верде, пряным сливочным соусом и домашнего демигласс и микс-салатом
-
Филе говядины с соусом из чёрного трюфеля1210₽Сочетание молодой вырезки со сливочным соусом и домашнего демигласс добавлением чёрного летнего трюфеля и микс-салата
-
Филе-миньон1290₽Сочная говяжья вырезка прожарки medium. Подается со свежими листьями салата и лимоном
Меню ближайших ресторанов
Домашняя паста
-
Папарделле с форелью860₽Домашняя паста папарделле, нежное филе форели, томаты черри и листья базилика, на томатной основе
-
Паста Аньолотти с мясом и соусом из чёрного трюфеля810₽Начинка из говяжьей вырезки и белых грибов с добавлением трюфеля и соуса бешамель с мускатным орехом. Паста в сливочном соусе с сыром пармезан
-
Тальолини с крабом в сливочном соусе1290₽Домашняя паста с дальневосточным крабом в сливочном соусе, креветочным и с выдержанным сыром пармезан
-
Тальолини с креветками890₽Домашняя паста тальолини с тигровыми креветками, помидорами черри, креветочным биском и выдержанным сыром пармезан
-
Феттуччине Болоньезе740₽Традиционная итальянская паста с соусом болоньезе на основе рубленой говяжьей вырезки, овощей и спелых томатов
Закуски
-
Ассорти из итальянских сыров1200₽Ассорти из известных сыров : грана падано, бри, терпкий горгонзола и молодой качотто с трюфелем. Подается с орехами и цветочным мёдом
-
Баклажаны alla parmigiano670₽Баклажаны, листья базилика, сочные томаты и домашняя моцарелла
-
Брускетта с белыми грибами и трюфельным соусом510₽Брускетта с белыми грибами, листьями салата и грибным паштетом с трюфелей и сыром пармезан
-
Брускетта с крабом, авокадо и соусом сладкий чили690₽Камчатский краб со спелым авокадо, листьями салата и соусом на основе сладкого чили и домашнего айоли
-
Брускетта с ростбифом, крем-чиз и вяленными томатами490₽Нежные слайсы ароматного ростбифа с крем-чиз, листьями салата и вяленными томатами
-
Буррата со спелыми томатами790₽Нежный сыр буррата с сочными томатами, листьями салата и соусом песто с кедровыми орешками
-
Слайсы ростбифа с соусом из тунца, анчоусов и каперсов, украшенные свежими листьями салата
-
Капрезе610₽Сладкие томаты с сыром моцарелла и соусом песто
-
Карпаччо с томатами560₽Спелые томаты, соус песто, кедровый орех, оливковое масло, листья салата
-
Паштет из утки450₽Нежный утиный паштет с кедровыми орехами, карамелизированным луком, листьями салата и хрустящими гренками
-
Перец запечённый с песто540₽Перец болгарский, чеснок, оливковое масло, соус песто, листья салата
-
Пикантные креветки, кабачки и зелень680₽Тигровые креветки, обжаренные в пикантном соусе шрирача, с кабачками гриль и свежей зеленью
Напитки
-
Смузи банан, клубника, соевое молоко480₽Банан, соевое молоко, клубника
-
Сок Апельсиновый310₽Напиток апельсиновый
-
Сок Персиковый310₽Напиток персиковый
-
Сок Томатный310₽Напиток томатный
-
Сок Яблочный310₽Напиток яблочный
Паста
-
Казаречче с ягнёнком860₽Паста казаречче, нежный ягнёнёк, листья шпината в соусе из домашнего бульона демиглас
-
Пенне с баклажаном и сыром моцарелла630₽Пенне, запечные баклажаны с сыром пармезан в сочетании с томатным соусом и сыром моцарелла
-
Пенне с капонатой и томатами630₽Паста, кабачки, баклажан, перец болгарский, оливки, томаты в собственном соку, базилик, лук, чеснок
-
Ригатони Четыре сыра690₽Ригатони в сливочном соусе с сырами пармезан, моцарелла, страчателла, горгондзола с добавлением мускатного ореха
-
Ризотто Crema di scampi860₽Рис арборио, тигровые креветки в сливочно-томатном соусе и креветочном биске с добавлением белого вина и листьев рукколы
-
Ризотто с белыми грибами690₽Рис арборио с белыми лесными грибами, обжаренные на сливочном масле с добавлением молодого чеснока, зелени и выдержанного пармезана
-
Ризотто с морепродуктами990₽Рис арборио, вонголе, мидии, креветка и кальмар с добавлением томатов черри и соуса креветочный биск, два вида масла (сливочное и оливковое)
-
Спагетти Ала Карбонара740₽Паста спагетти с панчеттой, слегка подкопчённым беконом, яичными желтками с добавлением сливок и выдержанного сыра пармезан
-
Спагетти с морепродуктами1200₽Паста с кальмарами, креветкой, мидиями, вонголе и сочными черри с добавлением креветочного биска и молодого чеснока
Пицца
-
Пикантная пицца Алла Диавола690₽Тонкое тесто, протертые томаты, молодой сыр моцарелла и пикантная салями (32 см)
-
Пицца Алла Гурме с белыми грибами и чёрным трюфелем940₽Тонкое тесто, сливочный соус с добавлением чёрного трюфеля и сыра пармезана, с ароматными белыми грибами и сыром моцарелла (32 см)
-
Тонкое тесто, соус из спелых томатов, сыр моцарелла и базилик (32 см)
-
Пицца Примавера650₽Мука, оливковое масло, дрожжи, томаты в собственном соку, томаты черри, шпинат, брокколи, чеснок, перец болгарский, оливки, кабачки (32 см)
-
Пицца Четыре сыра790₽Тонкое тесто, сыр моцарелла, пармезан, горгондзола и страчателла (32 см)
-
Пицца с бурратой и трюфелем870₽Тонкое тесто, протёртые томаты, сыр моцарелла, сыр буррата и свежий трюфель. Подаётся с салатом руккола (32 см)
-
Пицца с ветчиной и грибами690₽Пицца с ветчиной, протёртыми томатами, грибами и сыром моцарелла
-
Пицца с манго, креветками 9 отзывов , страчателлой и рукколой990₽Пицца с манго на сливочной основе, креветками, страчателлой и рукколой с соусом манго-маракуйя (32 см)
-
Пицца с пармой и рукколой870₽Пицца с пармской ветчиной, протёртыми томатами, сыром моцарелла и листьями рукколы
Салаты
-
Зелёный салат с киноа620₽Свежие огурцы, спелые томаты, авокадо, киноа отварное, лимонная заправка, листья салата
-
Салат Камчатский краб с авокадо и томатами1200₽Салат с мясом камчатского краба, авокадо, лимонной заправкой и спелыми томатами
-
Салат Томаты с красным луком530₽Спелые томаты, ялтинский лук и свежий базилик
-
Салат Цезарь с креветками750₽Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан, классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигровыми креветками и хрустящими сухариками
-
Салат Цезарь с курицей650₽Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан, соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками
-
Салат с креветками, рукколой, шампиньонами и апельсином760₽Знаменитое сочетание рукколы и средиземных креветок, в сочетании яркого аромата шампиньонов и нежностью авокадо, сочных сегментов апельсина
-
Салат с печенью цыпленка и белыми грибами690₽Обжаренная печень цыпленка с белыми лесными грибами с добавлением листьев салата в сочетании с сочными помидорами черри, соус-крем бальзамический и лимонной заправкой
-
Салат с томатами, авокадо, огурцом и зеленью590₽Ароматные томаты, спелый авокадо, хрустящий огурец и листья салата с добавлением оливкового масла
-
Салат с форелью, авокадо, киноа и огурцами690₽Слабосолёное филе форели с киноа и хрустящим огурцом, свежими листьями шпината и легкая апельсиновая заправка
Супы
-
Куриный суп с фрикадельками390₽Куриный суп с фрикадельками, домашней лапшой, шпинатом, яйцом и брокколи
-
Минестроне390₽Овощной бульон, оливковое масло, лук, морковь, фасоль, горошек зеленый, кабачок, брокколи, цветная капуста, соус песто, томаты черри
-
Суп сырный640₽Чеддер, сливки, брокколи, чипсы из бекона, крекер с розмарином
-
Тыквенный суп постный430₽Ароматный тыквенный крем-суп с добавление моркови и лука-порея, с тыквенными семечками
-
Тыквенный суп с крабом690₽Ароматный тыквенный крем суп, с тыквенными семечками и дальневосточным крабом
-
Тыквенный суп с креветками550₽Ароматный тыквенный крем суп с тыквенными семечками и тигровыми креветками
-
Чечевичный суп со Страчателлой520₽Чечевица, сливки кокосовые, чеснок, имбирь, лук, свежая кинза и сливочный сыр Страчателла
-
Чиопино с морепродуктами890₽Слегка пикантный суп из тигровых креветок, кальмара, мидий и вонголе и спелых томатов
Хлеб
-
Фокачча с розмарином и морской солью280₽Традиционная итальянская лепешка на тонком тесте с добавлением морской соли и листочками розмарина
-
Хлебная корзина150₽Домашняя чиабатта с розмарином и морской солью, булочка с грецким орехом, гриссини, хрустящий крекер с розмарином
