Горячее
-
Ржаная каша с телятиной840₽Состав: рожь, телятина, сливки, сыр фермерский, масло укропа, соль, моченая брусника, ягель жареный cafe vologda cafe vologda center best cafe vologda where to eat vologda where eat vologda eat vologda center food vologda restaurant vologda rest...
-
Картофельные драники370₽Состав: картофель, лук репчатый, чеснок, яйцо, мука, соль, сметана + 380 руб. с телятиной (270 г) + 330 руб. с рыбой с/с (240 г) + 260 руб. с белыми грибами (285 г) Состав: картофель, лук репчатый, чеснок, топленое масло, дрессинг (масло льняное,...
-
Ржаная каша с белозерским судаком720₽Состав: рожь, судак, сливки, сыр фермерский, масло укропа, соль, моченая брусника, ягель жареный кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучши...
-
Оладья из кабачков с рыбой слабой соли670₽Состав: кабачок, сливочный соус, рыба с/с, брусника с/м, зелень, дрессинг.
-
Картофель жареный с лисичками и пюре из чеснока490₽Состав: бейби картофель, лисички, лук репчатый, чеснок, кокосовые сливки.
-
Домашние пельмени с куриным филе390₽Состав: пельмени, масло укропа, сметана, брусника, зелень.
-
Калитка с жареными лисичками650₽Вес: 280 гр.
Завтраки
-
Кисель овсяный с вареньем на выбор: малина/черная смородина220₽Кисель овсяный с вареньем на выбор: малина/черная смородина кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологда новое кафе...
-
Омлет с фермерским сыром, крапивой и золой из лука420₽Состав: яйца, молоко, фермерский сыр, крапива, томаты, огурцы масло укропа, зола из лука. + 150 руб. красная рыба с/с (30 г) и двойной сыр (30г) cafe vologda cafe vologda center best cafe vologda where to eat vologda where eat vologda eat vologd...
-
Северный бутерброд с рыбой660₽Состав: хлебный тост Бородинский, сливочный соус, рыба красная с/с, яйцо перепелиное, лук севок маринованный, крапива, брусника кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологд...
-
Каша пшённая со злаками, вяленой клюквой и кедровым орехом390₽Состав: пшено, молоко, соль, сахар, масло топленое, вяленая клюква, иван-чай, кедровый орех, семечки подсолнечника, облепиха вяленая, лен белый и коричневый, семечки тыквы кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды ...
-
Сырники с ревенем, моченой облепихой и фермерской сметаной450₽Состав: творог 5%, желток, мука, сахар, фермерская сметана, облепиха, варенье из ревеня, брусника с/м, иван-чай +50 руб. сокольская сгущенка/черничное варенье кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом во...
-
Блинчик на закваске с творожным кремом, облепиховым вареньем и томленым яблоком390₽Состав: тесто (мука, вода, соль, сахар, молоко, яйцо, масло растительное), облепиховый соус, творожный сыр, сливки, саха, яблоко томленое, иван-чай, облепиха вяленая кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе ...
-
Каша из полбы с топленым сливочным маслом и северными ягодами390₽Состав: полба, молоко, соль, сахар, брусника, облепиха, морошка, ягель жареный, яблоко томленое, масло сливочное топленое, шишки сосновые кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мн...
Закуски
-
Груздянка590₽Состав: грузди соленые, картофель, бородинский хлеб, лук севок, сметана, масло укропа, клюква, ягель кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда ...
-
Ржаной хлеб на закваске со взбитым вологодским маслом300₽Ржаной хлеб на закваске со взбитым вологодским маслом кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологда ново...
Напитки
-
Американо 1 отзыв190₽Американо (180 мл) кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологда новое кафе вологда уютное ...
-
Морс клюква/облепиха150₽Морс клюква/облепиха кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологда новое кафе вологда уютное кафе волог...
-
Какао с маршмеллоу280₽Какао с маршмеллоу (300мл) кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологда новое кафе вологда уютное кафе...
-
Щавелево-огуречный лимонад350₽Щавелевый лимонад (400 мл) cafe vologda cafe vologda center best cafe vologda where to eat vologda where eat vologda eat vologda center food vologda restaurant vologda restaurant vologda center local food vologda local cuisine vologda vologda cui...
-
Цикорий вишня-миндаль240₽Цикорий вишня-миндаль (210 мл) cafe dessert vologda dessert vologda desserts vologda кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе воло...
-
Хвойный чай с апельсином и кардамоном320₽Хвойный чай с апельсином и кардамоном cafe dessert vologda кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом со мной вологда кафе рядом центр вологда лучшие кафе вологда популярные кафе вологд...
-
Молочный коктейль "Родной360₽Наш приятный, нежный коктейль на основе отрубей с чистым составом! К основным полезным свойствам отрубей относятся: - нормализация параметров глюкозы; - укрепление иммунной системы; - положительное влияние на состояние ногтей, кожных покровов и в...
-
Конопляный молочный коктейль360₽Полезный напиток на основе конопляного протеина, Вологодского молока и мороженого. Протеин дает ореховый вкус, отличается высоким содержанием железа и магния, снижает усталость, способствует нормализации обмена веществ и энергии.
-
Малина с молоком340₽Сладкое лето в стакане! Вкусы детства: малина, молоко и сгущенка. Напиток богат пектинами, витаминами группы B и легкоусвояемым белком.
Салат
-
Зелёный салат с крапивой и перепелиным яйцом530₽Состав: щавель, шпинат, крапива свежая, дрессинг, редис, яйцо перепелиное, огурцы, масло подсолнечное.
-
Томаты с домашней брынзой, фермерской сметаной и маринованными листьями смородины490₽Состав: черри, брынза, сметана, листья смородины, масло укропа.
-
Тёплый салат с подкопчёным судаком, томатами и печёным картофелем610₽Состав: бейби картофель, черри, огурец, шпинат, щавель, судак, лук севок, масло укропа, масло растительное, мёд, зернистая горчица.
Сет
-
Сет "Местная еда1800₽Сет состоит из 7 подач: Ржаной ремесленный хлеб со взбитым вологодским маслом и четверговой солью (40 г), Груздянка (90 г), Серые щи (180 г), Ржаная каша с Белозерским судаком (180 г), Овсяный кисель с малиной/черной смородиной (110 г), Коноплян...
Супы
-
Серые щи760₽Состав: вологодское крошево, куриный бульон, лук, морковь, картофель, телятина, сметана, масло укропа, соль, сахар, лавровый лист, клюква с/м кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом ...
-
Северная уха660₽Состав: бульон рыбный, сливки, террин из рыбы (судак, форель), вяленая морковь, картофель, брусника с/м, фукус, масло укропа, лук маринованный кафе вологда кафе вологда центр кафе центр вологды кафе в центре вологды кафе рядом вологда кафе рядом...
-
Окрошка с черемшой, квашеной крапивой, томлёным лосем560₽Состав: картофель, огурец, редис, яйцо, брусника, черемша, квашеная крапива, лось томленый, сметана, масло укропа.
-
Окрошка с черемшой, квашеной крапивой, томлёным белозерским судаком610₽Состав: картофель, огурец, редис, яйцо, брусника, черемша, квашеная крапива, судак томленый, сметана, масло укропа.
-
Зелёные щи с квашеной крапивой, мочёной брусникой, томлёным лосем610₽Состав: лук зеленый, картофель, лук севок, крапива копченая, крошево, мясо лося, сметана, брусника, щавель.
-
Зелёные щи с квашеной крапивой, мочёной брусникой, томлёным белозерским судаком660₽Состав: лук зеленый, картофель, лук севок, крапива копченая, крошево, судак томленый, сметана, брусника, щавель.
