Гарниры
-
Овощи гриль280₽Кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук красный, шампиньоны
-
Картофельное пюре190₽Картофельное пюре на молоке, с добавлением сливочного масла
-
Цветная капуста на пару/в кляре190₽Цветная капуста в кляре или на пару.
-
Картофель фри, сырный соус210₽
Горячие блюда
-
Говядина с орзо и пармезаном690₽Тушеная говядина в соусе демигляс с орзо на курином бульоне, сливками и пармезаном. Подается с соусом чимичури.
-
Голубцы рыбные со сливочным соусом460₽Рыбные голубцы (треска, судак, сливки, лук, зелень, творожный сыр, нори, китайская капуста). Подается со сливочным соусом, кремом из творожного сыра с икрой мойвы и лаймом, и соусом чимичури.
-
Шницель куриный с картофелем фри440₽Куриное филе в панировке. Подается с картофелем фри, долькой лимона и сырным соусом
-
Бефстроганов с картофельным пюре480₽Говядина мраморная с луком, шампиньонами, вешенками и соусом (горчица, сливки, демигляс, сметана). Подается с картофельным пюре и малосольным огурцом.
-
Домашние котлеты с картофельным пюре510₽Фарш из говядины и свинины с луком и батоном. Подается с картофельным пюре, грибным соусом и зеленью.
-
Куриные котлетки на пару с овощным салатом440₽Куриные кнели на пару с картофельным пюре и овощным салатом (томаты, огурцы). Подается с зеленью
-
Филе трески с цветной капустой690₽Филе трески в кляре с зелёным крастом, цветная капуста в сливках с пармезаном, сырной пеной и зелёным маслом.
-
Ризотто с кальмаром и тыквой580₽Ризотто Арборио с печеной тыквой, креветочным биском, кальмаром, зеленью, сливками, пармезаном и белым вином. Подается с соусом чимичури.
Горячие закуски
-
Жареный сыр с малиновым соусом380₽Сыр гауда в панировке в вишневом соусе.
-
Чизбургер с говяжьей котлетой690₽Говяжья котлета с булочкой, сыром чеддер, красным луком, маринованными огурцами, салатом айсберг и томатным соусом. Подается с картофелем фри и сырным соусом.
-
Бургер с курицей540₽Булочка, шницель куриный, салат айсберг, томаты, соус терияки, огурцы мар, соус для фирменный (кетчуп, барбекю, майонез, перец болгарский) . Подается с картофелем фри и сырным соусом
Гриль
-
Стейк из форели860₽Стейк из форели на гриле. Подается с картофельным пюре, подвялеными томатами, соусом из апельсина с терияки.
-
Шашлык из курицы680₽Куриное бедро в маринаде (майонез, йогурт, паприка, аджика, перец, петрушка, лук). Подается с капустным салатом, маринованным луком, аджикой, гранатом, зеленью и лавашом.
-
Шашлык из свинины680₽Свиная шея в маринаде (майонез, горчица, сметана, паприка, травы). Подается с капустным салатом, маринованным луком, аджикой, гранатом, зеленью и лавашом.
-
Люля-кебаб из курицы440₽Люля из курицы: куриное филе, куриное бедро, баранина, лук репчатый, кинза, петрушка, соль. Подается с капустным салатом, маринованным красным луком, соусом аджика, гранатом, зеленью и лавашом.
-
Люля-кебаб из говядины540₽Люля из говядины: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, петрушка, соль. Подается с капустным салатом, маринованным красным луком, соусом аджика, гранатом, зеленью и лавашом.
-
Стейк из говядины990₽Стейк говядины на гриле. Подается с картофельным пюре, подвялеными томатами и соусом демигляс.
Десерты
-
Шоколадный чизкейк с соусом "Вишня-портвейн440₽Шоколадный чизкейк на подложке из песочного теста. Подаем с соусом «Вишня-портвейн» и солодовыми чипсами.
-
Панна-котта с соусом "Манго-маракуйя" (возьми с собой)340₽Панна-котта из 33-х процентных сливок, с соусом из пюре манго и маракуйи. Подаем в баночке, рекомендуем взять с собой.
-
Тирамису с апельсином340₽Вариация традиционного десерта с кремом на сыре маскарпоне, заваренными желтками и взбитыми сливками; дополненная апельсиновым конфитюром. Подается с хрустящим тюилем.
-
Картошка в карамельном шоколаде (новый урожай)360₽Картошечка из песочного сабле с какао, сгущенкой и ликером Крем де касис; в глазури из карамельного шоколада. Подаем с шоколадным штрейзелем.
-
Яблочный пирог с мороженым из грецкого ореха380₽Кусочек теплого пирога с начинкой из яблок, мягкой карамелью и крошкой карамелизированного ореха. Подается с мороженым из грецкого ореха.
-
Павлова со свежей клубникой340₽Воздушная меренга с прослойкой суфле, подается с кремом на топленой сметане и свежей клубникой.
Закуски
-
Запеченные перцы с соусом дзадзики240₽Запечённые болгарские перцы, приправленные соусом дзадзики, со свежей чиабаттой, оливками, каперсами, зелёным луком, мятой и соусом чимичури
-
Хумус с томатами и фундуком240₽Хумус с соусом из сыра рикотта и йогурта, соус чимичури, лаваш, фундук и подвяленные томаты.
-
Паштет из куриной печени с клюквенным соусом480₽Паштет из куриной печени в клюквенном соусе чиабаттой
-
Печеный баклажан с сырным соусом и подвяленными томатами590₽Запеченный баклажан в кляре с ароматной панировкой, сырной пеной и подвяленными томатами
-
Сырная тарелка670₽Камамбер, адыгейский, пармезан, чеддер, фундук в шоколаде, малиновый соус
-
Овощная тарелка290₽Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, редис, сельдерей, морковь, зеленый лук и петрушка, и соус тартар.
-
Мясная тарелка (ростбиф, сало, колбаса) 1 отзыв690₽Ростбиф из говядины с соленым салом, колбасой, бородинским хлебом, малосольными огурцами, маринованным луком, зеленым луком, хреном и горчицей.
-
Селедка с горячим картофелем и маринованным луком240₽Селедка с маринованным луком, бейби картофелем и бородинским хлебом
-
Сет бутербродов (Родные для каждого)590₽Горячий бутерброд с столичным кечанезом, колбасой, сыром и помидором. Чиабатта с копченой индейкой, томатным соусом и малосольным огурцом. Бородинский хлеб с творожной пастой, икрой мойвы и зеленым луком. Бородинский хлеб со свекольным соусом, сел...
-
Ростбиф 1 отзыв , томаты, соус из анчоусов570₽Ростбиф из говядины с томатами, рукколой, шпинатом, каперсами в соусе цезарь
-
Моцарелла с томатами и рукколой690₽Сыр моцарелла рассолольный, томаты, руккола, оливковое масло, соус из кваса и какао.
Салаты
-
Оливье с вареной колбасой и перепелиным яйцом (Родное для тебя)360₽Салат из картофеля, моркови, огурцов, колбасы, горошка, яиц и бородинской пудры. Подается с гороховым пюре
-
С копченой форелью и манго590₽Копченая форель с соусом терияки и кунжутом, подается с салатом фрилис, шпинатом, свежими огурцами, томатами черри, бобами эдамаме и оливковым маслом, в соусе айоле с манго
-
С томатами и красным луком360₽Томаты, красный лук, шпинат, руккола в оливковом масле, винном уксусе и с жаренным миндалем.
-
С печеным картофелем, маринованными грибами и сметаной440₽Печеный бейби картофель с зеленью, ассорти маринованных грибов, сметаной, соусом дзадзики, черемшой и зеленым луком, и фунчозой
-
С курицей терияки, эдамаме и омлетом460₽Куриное бедро с соусом из авокадо и сметаны, малосольными огурцами, маринованным перцем, омлетом и шпинатом.
-
Крабовый салат360₽Запеченная морковь с кукурузой, свежими огурцами, крабовыми палочками, майонезом, сегментами апельсина, салатом айсберг, икрой мойвы и куриным яйцом
-
С индейкой, фетой и грушей460₽Салат айсберг и фрилис с копченой индейкой, томатами черри, грушей, сыром фета и медово-горчичной заправкой.
-
Цезарь с креветками520₽Салат айсберг и фрилис с томатами черри, тигровыми креветками, сыром пармезан в соусе цезарь.
-
Цезарь с курицей390₽Салат айсберг и фрилис с томатами черри, курицей, сыром пармезан в соусе цезарь.
Супы
-
Борщ с уткой480₽Борщ на мясном бульоне, с уткой. Подается с салом, бородинским хлебом, чесноком, зеленым луком и сметаной
-
Сливочная уха с форелью и грибами460₽Уха с форелью и шампиньонами, картофелем, морковью, луком и соусом бешамель
-
Куриный суп390₽Куриный бульон с курицей, лапшой, зеленью , луком и морковью
-
Кислые щи с говядиной и томатами480₽Щи из квашеной капусты с говядиной и обожженными томатами черри. Подаются со сметаной, зеленым луком и зеленью, а также с бутербродом из бородинского хлеба и творожного сыра.
Тесто
-
Пицца пышная (Родное для Олдов)490₽
-
Пирог с мясом и яйцом490₽Дрожжевое тесто с начинкой из говядины, зелени, репчатого и зеленого лука, и отварного яйца.
-
Пирог с сыром и зеленым луком390₽Дрожжевое тесто с начинкой из сыра сулугуни и адыгейского с зеленью, отварным яйцом и зеленым луком.
-
Лодочка, домашний сыр, яйцо340₽Дрожжевое тесто с начинкой из сыра сулугуни и адыгейского с зеленью, яйцом, чесночным и сливочным маслом.
-
Беляш с мясом170₽Беляш из говядины с репчатым луком и зеленью.
-
Домашняя паста Карбонара390₽Домашняя паста с копченой свиной грудинкой, куриным яйцом, печеным чесноком, пармезаном, черным перцем и луком, приправленная куриным бульоном.
-
Домашняя паста с томатами и моцареллой390₽Домашняя паста с томатным соусом Наполи, моцареллой, черри, луком и каперсами.
-
Домашняя паста с форелью и эдамаме520₽Домашняя паста с соусом наполи, копченой форелью, эдамаме и цедрой лайма.
