Выпечка
-
Чуду с мясом330₽Чуду с мясом — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками, в том числе с сочной говядиной
-
Ботишал620₽Это аварское традиционное блюдо представляет собой круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога. Лепёшки жарят на сковороде без бортиков и подают только в горячем виде, чтобы при надкусывании чувствовалось, как тянется творог
-
Чуду с картофелем290₽Чуду — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками, в том числе с сочной говядиной
-
Чуду с сыром310₽Чуду — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками, в том числе с сочной говядиной
-
Чуду с сыром и помидорами320₽Чуду — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками, в том числе с сочной говядиной
-
Чуду с тыквой290₽Чуду — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками, в том числе с сочной говядиной
-
Къячи590₽
Гарниры
-
Овощи гриль390₽Овощи на гриле - это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо
-
Картофель фри300₽Золотистый и хрустящий гарнир, который станет отличным дополнением к любому блюду, — наш картофель фри. Изготовленный из отборного картофеля и обжаренный в растительном масле, он порадует вас своей аппетитной корочкой и нежным вкусом.
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре580₽Бефстроганов с картофельным пюре и грибным соусом - это классическое и изысканное блюдо, которое с легкостью украсит праздничный стол и порадует своим изысканным вкусом. Основой этого блюда является нежная говядина, нарезанная тонкими полосками.
-
Жаркое из говядины580₽Мясо маринуют в специальной смеси из приправ и специй, затем обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Основные ингредиенты, которые добавляют к мясу, — лук, морковь, картофель и томатная паста.
-
Жаркое из курицы500₽Мясо маринуют в специальной смеси из приправ и специй, затем обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Основные ингредиенты, которые добавляют к мясу, — лук, морковь, картофель и томатная паста
-
Цыпленок Табака1100₽Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — сочным цыплёнком табака! Нежное мясо с хрустящей корочкой, дополненное ароматным томатным соусом, луком и свежей зеленью, покорит даже самых изысканных гурманов.
-
Курица по-Арабски800₽Курица по-арабски — это ароматное и пикантное блюдо, сочетающее в себе нежное мясо курицы, хрустящие орехи и богатые восточные специи
Дагестан
-
Хинкал 10 отзывов850₽Любые виды дагестанского хинкала
Завтраки
-
Рисовая каша450₽Рисовая каша с ягодами
-
Жаренный сладкий хинкал390₽Обжаривается до корочки во фритюре. Подается со сгущенкой
-
Абрикосовая каша490₽Дагестанская абрикосовая каша.
-
Завтрак Горца420₽Традиционный калмытский чай
-
Шакшука450₽Традиционная шакшука на 3 яйца
-
Горские сырники390₽Горские дагестанские сырники, подается со сметаной
Курзе
-
Курзе с мясом590₽Курзе с мясом – национальное блюдо дагестанской кухни, вид которого напоминает одновременно пельмени и вареники
-
Курзе с картофелем420₽Курзе – национальное блюдо дагестанской кухни, вид которого напоминает одновременно пельмени и вареники
-
Курзе с творогой470₽Курзе — национальное блюдо дагестанской кухни, вид которого напоминает одновременно пельмени и вареники
-
Курзе с зеленью450₽Курзе — национальное блюдо дагестанской кухни, вид которого напоминает одновременно пельмени и вареники
Напитки
-
Компот из Фейхоа550₽Напиток «Компот из фейхоа» — это ароматный и полезный компот (категория: напитки), который порадует вас необычным вкусом. В его составе — вода, сахар, спелая фейхоа и немного лимонной кислоты. Попробуйте и ощутите всю глубину тропических нот!
-
Компот из Айвы550₽Окунитесь в мир тёплых осенних красок с нашим напитком - нежным и ароматным компотом, в котором сладость свежей айвы гармонично сочетается с лёгкой кислинкой.
-
Компот из Персика550₽Окунитесь в атмосферу летнего сада с нашим напитком — нежным компотом, в котором гармонично сочетаются сладость свежих персиков и лёгкая кислинка лимонной кислоты. Мягкая сладость сахара и чистота воды подчёркивают натуральный вкус сочных фруктов.
-
Натахтари300₽Грузинские газированные лимонады
-
Рычал су250₽Откройте для себя уникальный напиток — живительная сила природы в каждой капле! Газированная лечебно-столовая минеральная вода «Рычал-су» порадует вас своим неповторимым вкусом и полезными свойствами.
-
Coca-Cola350₽
-
Cold Brew (Гранат)400₽
-
Cold Brew (Малина)400₽
-
Кола финиковая290₽
-
Cold Brew (Черника)400₽
Салаты
-
Салат Горский470₽Свежий салат с сочными томатами и огурцами. Брынза добавляет солоноватый вкус, а лук и зелень - пикантность и аромат. Салат Горский - лёгкое и яркое блюдо
-
Салат с розовыми томатами и сулугуни560₽Салат с розовыми томатами и сулугуни - свежий и аппетитный салат, который порадует вас своим ярким вкусом. В нём сочные розовые томаты гармонично сочетаются с нежным сыром сулугуни, а пикантность добавляют рукола, бальзамический соус-крем
-
Теплый салат с говяжьей вырезкой720₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом - сочная говяжья вырезка, хрустящая рукола и сладкий болгарский перец гармонично сочетаются в нём, а соус бальзамик добавляет кислинку. Это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие
-
Цезарь с курицей560₽Изысканный салат, который покорит вас своим гармоничным вкусом - сочные листья айсберга, сладковатые черри, хрустящие сухари и нежная курица идеально сочетаются с насыщенным соусом Цезарь и пикантным пармезаном.
-
Салат из хрустящих баклажан680₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом - хрустящие баклажаны в нём идеально сочетаются с нежной фетой и сочными розовыми помидорами. Это блюдо подарит вам истинное гастрономическое удовольствие
-
Пюре картофельное280₽Гарнир «Пюре картофельное» — классическое и уютное блюдо, которое прекрасно дополнит любой обед или ужин. Нежное картофельное пюре приготовлено из отборного картофеля и дополнено сливочным маслом, благодаря чему получается мягким, воздушным.
-
Салат Росу670₽Салат сочетает свежие овощи, вяленые томаты, инжир и овечий сыр. Текстуры и вкусы гармонично дополняют друг друга. Получается освежающее и необычное блюдо
Супы
-
Суп куриный с домашней лапшой410₽Ароматный супчик с лапшой, приготовленный из курицы с домашней лапшой и свежей зеленью
-
Шурпа Бурчак530₽Традиционно готовится из вяленой баранины или домашней вяленой колбасы из баранины
-
Лагман с говядиной530₽Лагман из говядины - ароматное азиатское блюдо. Густой суп отлично согревает и утоляет голод
Хачапури
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски555₽Хачапури по-аджарски — это грузинское блюдо, которое готовится в виде открытой лодочки с начинкой из нескольких видов сыра, сырого желтка и сливочного масла
-
Хачапури по 1 отзыв -имеретински620₽Лепешки с рассольным сыром. Готовятся на мягком дрожжевом тесте. И получаются необыкновенно вкусными, румяными, нежными
Хинкал
-
Аварский хинкал с бараниной780₽Хинкал аварский — дагестанское блюдо с совершенно уникальным вкусом.
-
Кумыкский хинкал с сушенным мясом870₽Кумыкский хинкал — это тонкие, вкусные, отварные кусочки теста, которые подают с сушёным мясом.
-
Кумыкский хинкал с сушенной колбасой850₽Кумыкский хинкал — это тонкие вкусные отварные кусочки теста, которые подаются с сушеной колбасой
-
Хинкал с курицей по-кумыкски740₽Кумыкский хинкал — это тонкие, ароматные кусочки теста, сваренные в бульоне, которые подают с мясом.
-
Слоеный хинкал с сушеной колбасой850₽
-
Слоеный хинкал с сушеным мясом870₽
-
Слоеный хинкал с бараниной780₽Хинкал даргинский с сушеным мясом: особенности национального блюда. Если мясо было сушеным, после закипания первого бульона и его слива снова заливают водой так, чтобы мясо было лишь слегка покрыто, и дают закипеть
-
Слоеный хинкал с курицей740₽Особенности национального блюда: если мясо было сушеным, после закипания первого бульона и его слива, мясо снова заливают водой так, чтобы оно было лишь слегка покрыто, и дают закипеть
-
Лакский хинкал с сушеной колбасой850₽Хинкал с сушеным мясом: особенности национального блюда. Если мясо было сушеным, после закипания первого бульона и его слива, снова заливают водой так, чтобы мясо было лишь слегка покрыто, и дают закипеть
-
Лакский хинкал с сушеным мясом870₽Лакский хинкал с сушеным мясом — традиционное блюдо лакской кухни: отварные кусочки теста подают с ароматным мясом. Сушеное мясо после закипания бульона и слива жидкости снова заливают водой так, чтобы оно было слегка покрыто, и доводят до кипения
-
Лакский хинкал с курицей740₽Хинкал с сушеным мясом: особенности национального блюда. Если мясо было сушеным, после закипания первого бульона и его слива снова заливают водой так, чтобы мясо было лишь слегка покрыто, и дают закипеть
-
Лакский хинкал с бараниной780₽Хинкал с сушеным мясом: особенности национального блюда. Если мясо было сушеным, после закипания первого бульона и его слива снова заливают водой так, чтобы мясо было лишь слегка покрыто, и дают закипеть
-
Жижиг - галнаш с сушеным мясом870₽Жижиг-галнаш — Чеченское национальное блюдо. В нашей подаче — с насыщенным бульоном и сушёной говядиной. Традиционно готовят из курятины, баранины или говядины на косточке; в этой версии акцент на аромате сушёного мяса и специях.
-
Жижиг - галнаш с сушеной колбасой850₽Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо, которое обычно готовится из курятины, баранины или говядины на косточке
-
Жижиг - галнаш с бараниной780₽Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо, которое обычно готовится из курицы, баранины или говядины на косточке
-
Жижиг - галнаш с курицей740₽Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо, которое обычно готовится из курицы, баранины или говядины на косточке
-
Ахьар галнаш с сушеной колбасой850₽Национальное блюдо с нежными кукурузными галушками и ароматным мясом, насыщенное и вкусное угощение
-
Ахьар галнаш с сушеным мясом870₽Национальное блюдо с нежными кукурузными галушками и ароматным мясом — насыщенное и вкусное угощение
-
Ахьяр галнаш с курицей740₽Национальное блюдо с нежными кукурузными галушками и ароматным мясом, насыщенное и вкусное угощение
-
Ахьяр галнаш с бараниной780₽Национальное блюдо с нежными кукурузными галушками и ароматным мясом, насыщенное и вкусное угощение
-
Аварский хинкал с говядиной870₽Хинкал аварский — дагестанское блюдо с совершенно уникальным вкусом
Шашлык & Гриль
-
Шашлык из куриной грудки580₽
-
Люля-кебаб из говядины580₽Люля-кебаб из говядины («Шашлык & Гриль») — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежного говяжьего фарша с добавлением соли и перца. Нежный фарш и безупречный баланс специй сделают ваш обед или ужин по-настоящему незабываемыми.
-
Люля-кебаб из баранины620₽Сочный мясной деликатес с ароматными пряностями. Жареный барашек источает манящий запах, а вкус его — насыщенный, с легкой остротой. Люля-кебаб подается горячим.
-
Шашлык из корейки ягненка990₽Нежный шашлык из корейки ягнёнка — истинное воплощение вкуса в категории «Шашлык & Гриль». Сочное мясо, приправленное лишь солью и перцем, раскрывает всю глубину вкуса ягнёнка. Каждый кусочек буквально тает во рту.
-
Шашлык из куриных крыльев560₽
-
Овощи на мангале340₽Овощи на мангале (категория: «Шашлык & Гриль») — сочное и ароматное блюдо, которое порадует любителей гриля! Нежные помидоры, баклажаны и болгарский перец, приготовленные на мангале, сохранят свою текстуру и подчеркнут вкус летнего сезона.
-
Грибы на мангале380₽«Грибы на мангале» — аппетитное блюдо из категории «Шашлык & Гриль». Сочные грибы, приготовленные на мангале, порадуют вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Идеальный выбор для любителей гриля!
-
Картошка на мангале320₽
-
Шашлык из мякоти говядины890₽Шашлык из мякоти говяжьей (Шашлык & Гриль) — сочное и ароматное блюдо для настоящих гурманов. Нежная говядина, приправленная солью и перцем, подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Закажите и насладитесь вкусом настоящего шашлыка!
-
Шашлык из бараньей мякоти950₽
