Велнес
-
Крудо из красного тунца с мангово-лаймовым желе и соусом понзу1800₽Ккал 306 белки (г) 43 жиры (г) 11 углеводы (г) 9
-
Салат с авокадо, морковью, свеклой, красным луком, зеленью, киноа, изюмом, сушеной клюквой, фундуком, семечками, зеленым яблоком, апельсином и заправкой из масла авокадо1900₽Ккал 230 белки (г) 8 жиры (г) 37 углеводы (г) 12
-
Салат из груши и побегов бамбука, с томатами, авокадо и заправкой из оливкового масла с бальзамическим уксусом1800₽Ккал 96 белки (г) 7 жиры (г) 4 углеводы (г) 7
-
Суп из мускатной тыквы с кокосом, попкорном из сорго и жареными пряными кешью1100₽Ккал 410 белки (г) 9 жиры (г) 36 углеводы (г) 15
-
Жареный цыпленок с теплым салатом из красного киноа, грибов и томатов черри, микс-салатом и куриным жю1900₽Ккал 595 белки (г) 54 жиры (г) 34 углеводы (г) 20
-
Филе атлантического сибаса на пару с пюре из сладкого картофеля и ризотто из сорго со шпинатом2400₽Ккал 572 белки (г) 24 жиры (г) 37 углеводы (г) 33
-
Ванильно-лаймовый пудинг из тапиоки на кокосовом молоке с манго, мятой и песочным тюилем800₽Ккал 99 белки (г) 3 жиры (г) 5 углеводы (г) 12
-
Мусс из авокадо с лаймом и клубничным тартаром и глазурью из шоколада руби на песочной сабле с финиковой пастой1500₽Ккал 325 белки (г) 7 жиры (г) 29 углеводы (г) 10
Десерт
-
Десерт «Диана Вишнёва»2450₽Десерт «Диана Вишнёва» - изысканное лакомство на основе любимых вкусов Дианы: печеного яблока, вареной сгущенки и клюквы в сахаре.
-
Традиционный медовик1400₽Медовик с бисквитным мороженым и морошковым джемом
-
Павлова с тропическими фруктами1600₽Десерт без содержания глютена
-
Весна Фаберже2450₽Белый шоколад, мусс личи с розой с сердцевиной из малины с добавлением мяты, легкий миндальный бисквит и крем баваруа с розой.
see_menus_nearby
Закуски
-
Тартар из мраморной говядины Черный Ангус3100₽Тартар со свежим томатным соком, тостом из многозернового хлеба и картофельным хворостом
-
Фуа-гра, маринованная в красном вине1800₽С желе из черной смородины и карамелизированным сладким калачом
-
Риет из лосося1700₽С тостом из многозернового хлеба, маслом и редисом
Напитки
-
Ротонда2000₽Роскошный вид из гостиной Ротонда
Салаты
-
Классический салат Цезарь2100₽С курицей
-
Классический салат Цезарь2500₽С тигровыми креветками
-
Салат Нисуаз с тунцом на гриле3100₽С перепелиными яйцами, анчоусами, вялеными томатами и горчичной заправкой
-
Салат Оливье с камчатским крабом4200₽С зеленым горошком, морковью, авокадо, редисом и майонезом
Супы
-
Борщ 1 отзыв1600₽Со свеклой, говядиной, капустой и сметаной
-
Рассольник по-ленинградски1450₽С соленым огурцом, говядиной, перловкой и овощами
-
Уха2600₽Классический рыбный суп с овощами
-
Венгерский гуляш1800₽С говядиной, паприкой и луком
-
Турецкий суп из желтой чечевицы1400₽С лимоном и роти на гриле
Сэндвичи
-
Классический хот-дог1900₽Венская сосиска, маринованные огурцы, хрустящий лук, горчица, кетчуп, картофель фри
-
Ролл с острой курицей и авокадо1900₽Томаты, халапеньо и салат ромейн в лепешке с огуречно-чесночным йогуртом
-
Астория чизбургер3600₽Классический чизбургер с беконом и картофелем фри