Авторские коктейли
-
2019 - Начало450₽Яблочное саке, яблочный ликёр, рисовый уксус, микс вермутов, вино с чернилами каракатицы
-
2022 - Сигнал450₽Лаймовая текила, клубничный кордиал, гранатовый шраб, чайная пена
-
2023 - В туре450₽Ром, саке лайм, маракуйя, лайм кордиал, тинктура перца тимут
-
2024 - Ветерок450₽Водка на лемонграссе, кордиал опунция-личи, игристое, яблоко на гибискусе
-
2025 - Палата №9450₽Ванильный бурбон, зелёный банан, амаро, кокос, фейк кола кордиал, персик
Авторские коктейли
-
2020 - Расширение450₽Джин лавровый лист-анчан, персик, вермут базилик, синее масло
-
2021 - ВЭУ450₽Джин, вермут белый, арбуз, клубничный кордиал, голубика
see_menus_nearby
Безаклогольные напитки
-
Персиковая айс матча400₽Персиковая айс матча с соком и сиропом фиалки
Пивной коктейль
-
Цветение дору390₽Вишневое пиво, редукция красного вина, зеленый чай, лимон
-
Мичелада390₽Лагер, томаты, лайм, микс специй
-
Рио390₽Лагер, аперитиво маракуйя, лимон, ваниль
Пицца-сэндвич
-
Тамаго с маринованным яйцом490₽Сэндвич на сливочной основе с моцареллой, яичной начинкой (яйца, желтки, растительное масло, соль, масло кунжутное), маринованным яйцом, сибулетом и черным кунжутом.
-
Пеперони с острым мёдом650₽Сэндвич на томатной основе с моцареллой, колбасой пеперони, руколой в оливковом масле и острым медом.
-
Грибной550₽Сэндвич на сливочной основе с моцареллой, шампиньонами, вешенками, грибным кремом, салатом романо и соусом из жареных анчоусов.
-
Мортаделла со страчателлой и фисташками590₽Сэндвич на томатной основе с моцареллой, колбасой мортаделла, страчателлой, фисташкой, салатом романо и соусом из жареных анчоусов.
-
Тунец конфи с красным луком и руколой520₽Сэндвич на сливочной основе с моцареллой, свежим тунцом, которого мы томим в оливковом масле до готовности и замешиваем с кунжутным айоли (горчица дижонская, желток, масло растительное, масло кунжутное, сок лайма), подаем с красным луком, руколой,...
-
Курица с романо и пармезаном550₽Сэндвич на сливочной основе с моцареллой, куриным бедром (замоченным в солевом растворе, затем маринованным в розмариновом кефире), салатом романо, соусом из жареных анчоусов и пармезаном.
