Авторский чай
-
Добавки к чаю100₽
-
На выбор890₽Облепиховый / с чёрной смородиной / с дыней
Азия
-
Кимпаб с говядиной690₽Рис / нори / розовая говядина / капуста кимчи / битые огурцы / омлет / кунжут / древесные грибы / масло кунжутное
-
Ролл запечённый угорь1120₽Рис / угорь / сливочный сыр / авокадо / нори / тобико / чука / соус бэйк / соус ореховый / соус унаги / имбирь / васаби / соевый соус
-
Ролл фруктовый550₽Рис / нори / манго / ананас / авокадо / груша / манговый соус / сливочный сыр / кунжут
-
Ролл с креветкой в соусе юдзу740₽Рис / креветки / нори / сливочный сыр / авокадо / тобико / соус юдзу / чука / имбирь / васаби / соевый соус
-
Филадельфия с лососем980₽Рис / лосось / нори / сливочный сыр / свежий огурец / кунжут / имбирь / васаби / соевый соус / микс салата / болгарский перец / соус унаги
-
Филадельфия с угрём980₽Рис / угорь / нори / сливочный сыр / свежий огурец / кунжут / имбирь / васаби / соевый соус / битые огурцы / соус унаги
-
Ролл с креветкой в панировке900₽Рис / креветки / нори / сливочный сыр / авокадо / свежий огурец / спайси соус / имбирь / васаби / соевый соус
-
Ролл угорь с зелёным луком990₽Рис / угорь / нори / сливочный сыр / яйцо / жареный лук / зелёный лук / кунжут / сливочный терияки / имбирь / васаби / соевый соус
-
Ролл хрустящий микс1100₽Рис / лосось / тунец / креветки / нори / сливочный сыр / жареный лук / кунжут / микс салата / соус бэйк / имбирь / васаби / соевый соус
-
Ролл с тунцом в темпуре990₽Рис / тунец / нори / сливочный сыр / авокадо / сухари панко / трюфельный соус / гранатовый соус / имбирь / васаби / соевый соус
Вок
-
Жареный рис с овощами450₽Рис / кабачки / болгарский перец / брокколи / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / имбирь / яйцо / чили масло/ соус вок
-
Жареный рис с курицей и креветкой570₽Рис / куриное филе / креветки / кабачки / болгарский перец / брокколи / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / имбирь / яйцо / чили масло / соус вок
-
Харусаме с креветкой860₽Лапша харусаме / креветки / томаты / яйцо / кешью / чеснок / красный лук / зеленый лук / соус пад тай / соус устричный / зелень / лайм / чили масло
-
Удон с говядиной790₽Лапша / говядина / цукини / болгарский перец / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / корень имбиря / брокколи / яйцо / соус вок / чили масло
-
Цыпленок в кисло-сладком соусе560₽Рис / попкорн из цыпленка / болгарский перец / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / корень имбиря / ананас / кунжут / масло чили / кисло-сладкий соус
Гарниры
-
Брокколи280₽
-
Картофельное пюре200₽
-
Картофель фри200₽
-
Овощи гриль450₽
Горячие блюда
-
Рёбрышки BBQ990₽Копчёные свиные рёбра / картофельные стрипсы / зелень / зелёный лук / соус BBQ / чёрный перец / чеснок
-
Говяжьи щёки990₽Щёки говяжьи / картофельное пюре / перец чили / кинза / демиглас
-
Утиное филе780₽Утиная грудка / груша / миндаль / брусничный соус / масло растительное
-
Бефстроганов1090₽Покромка из говядины / картофельное пюре / шампиньоны / сливки / зелёный лук / масло растительное
-
Тунец жареный с соусом манго-маракуйя1100₽Филе тунца / гуакамоле / томаты черри / микс салата / соус манго-маракуйя / кунжут / чёрный перец / чеснок
-
Драники380₽Картофель / шампиньоны / дор блю / томаты черри / сметана
-
Пельмени мясные550₽Пельмени / зелень / сметана / чёрный перец / чеснок
Десерты
-
Чизкейк Сан-Себастьян520₽
-
Шоколадный брауни680₽
-
Клубничный крамбл450₽
-
Штрудель грушевый680₽
К пиву
-
Пивной набор1540₽Луковые кольца / куриные крылья / сырные палочки / соус BBQ / соус брусничный
-
Кольца кальмара650₽С соусом тар-тар
-
Гренки с сыром320₽Гренки / пармезан / зелёное масло / тмин / чесночный соус
-
Луковые кольца420₽С соусом тар-тар
-
Сырные палочки540₽С брусничным соусом
-
Орехи590₽Порция 100г на выбор: Миндаль / кешью «Чили» / фисташки
-
Мясные чипсы560₽Порция 50г на выбор: Свинина / курица
-
Мясные чипсы из говядины690₽50г
-
Попкорн из цыпленка420₽С острым соусом
-
Куриные крылья560₽Куриные крылья в панировке / зелёный лук / кунжут / острый соус
Китайский чай
-
Жасминовая жемчужина750₽Жасмин / Цветы
-
Я бао750₽Березовый сок / Овсяные хлопья
-
Красная Пагода790₽Сухофрукты / Чернослив
-
Дянь Хун Сун Чжен750₽Фрукты / Миндаль / Фундук
-
Би Ло Чунь790₽Травы / Орех / Цветы
-
Шайхун Гу Шу850₽Сухофрукты / Чернослив
Кофе/сок/вода
-
Американо250₽
-
Капучино310₽
-
Латте 1 отзыв350₽
-
Легенда Байкала350₽
-
Сок Д7 на выбор330₽Вишня / Яблоко / Апельсин / Ананас / Персик / Грейпфрут, 200 мл
-
Evervess350₽Апельсин / Кола / Тоник / Лимон-лайм / Zero, 250 мл
-
Эспрессо250₽
Лимонады
-
Calamansi & elderberry450₽Пюре из каламанси / бузина / газ. вода, 250 мл
-
Melon & peach450₽Пюре из дыни / персиковый сироп / газ. вода, 250 мл
-
Strawberry & lychee450₽Пюре из клубники / сироп личи / газ. вода, 250 мл
-
Pineapple & coconut450₽Ананасовый сок / кокосовый сироп / газ. вода, 250 мл
-
Grapefruit & ginger & juniper450₽Грейпфрутовый сок / имбирный сироп / можжевельник / газ. вода, 250 мл
-
Orange & vanilla & passion fruit450₽Сироп апельсин / сироп ваниль / пюре маракуйи / газ. вода, 250 мл
-
Calamansi & elderberry980₽Пюре из каламанси / бузина / газ. вода, 1000 мл
-
Melon & peach980₽Пюре из дыни / персиковый сироп / газ. вода, 1000 мл
-
Strawberry & lychee980₽
-
Pineapple & coconut980₽
-
Grapefruit & ginger & juniper980₽Грейпфрутовый сок / имбирный сироп / можжевельник / газ. вода, 1000 мл
-
Orange & vanilla & passion fruit980₽Сироп апельсин / сироп ваниль / пюре маракуйи / газ. вода, 1000 мл
Паста
-
Спагетти / бекон / пармезан / яичный желток / лук-порей / зелень / чёрный перец / чеснок
-
Паста с креветкой в сливочном биске780₽Тальятелле / креветки / паста Том Ям / кокосовое молоко / сливки / томаты / зелёный лук / кинза / чеснок / устричный соус / зелень
-
Паста с курицей и грибами550₽Тальятелле / куриное филе / шиитаке / шампиньоны / пармезан / сливки / чёрный перец / чеснок / зелень
-
Паста с говядиной990₽Тальятелле / покромка из говядины / томаты черри / болгарский перец / соус песто / соус чёрный перец / чеснок
Повседневный чай
-
Ассам650₽
-
Эрл Грей650₽
-
Фруктовый сбор650₽
-
Добавки к чаю100₽Бутоны роз / Зверобой / Имбирь / Лимон / Лист Малины / Мёд / Мята / Чабрец / Шиповник / Ягоды Годжи
Пуэр
-
Spicy Cherry1150₽
-
Spicy Apple1150₽
-
Spicy Blackcurrant990₽
-
Шу пуэр «Лао Ча Тоу»900₽Орех / Карамель / Сухофрукты
-
Шу пуэр «Юань Гунтин»990₽Сухая древесина / Карамель / Сухофрукты
-
Шен пуэр Биндао1200₽Барбарис / Персик
-
Доп Шу180₽
-
Мэнхай Гу Шу1300₽Сухофрукты / влажная древесина / пряное какао
Салаты
-
Салат с розовой говядиной880₽Говядина / микс салата / томаты черри / древесные грибы / чука / зелёный лук / кунжут / оливковое масло / ореховый соус
-
Салат с пармой и грушей620₽Пармская ветчина / груша / микс салата / томаты черри / пармезан / камамбер / миндаль / оливковое масло
-
Салат деревенский450₽
-
Салат с курицей660₽Куриное филе / микс салата / кукуруза / болгарский перец / бобы эдамаме / томаты / свежие огурцы / майонез / соус кимчи / соус соевый / кунжут
-
Салат с хрустящими баклажанами580₽Хрустящие баклажаны / томаты черри / микс салата / кинза / перец чили / соус сладкий чили / соус терияки
-
Салат с баклажанами и креветками680₽Хрустящие баклажаны / креветки / томаты черри / микс салата / кинза / перец чили / соус сладкий чили / соус терияки
-
Салат с креветкой и рукколой720₽Креветки / руккола / гуакамоле / томаты черри / миндаль / белое вино / чеснок / оливковое масло
Светлые улуны
-
Зелёный Феникс950₽
-
Ми Сян950₽
-
Тегуаньинь750₽Сирень / Орхидея / Персик
-
Женьшень улун750₽Солодка / Женьшень
-
Молочный улун750₽Сливки / Молоко / Ваниль
-
Габа «Лу Гу»990₽Бисквит / Сухофрукты / Персик
-
Габа Утёсная1500₽
Холодные закуски
-
Тартар из говядины990₽Говяжья вырезка / репчатый лук / зелёный лук / корнишоны / древесные грибы / сливочный сыр / устричный соус / зелень
-
Карпаччо930₽Говяжья вырезка / пармезан / руккола / бальзамик / масло оливковое
-
Татаки из говядины850₽Покромка говяжья / трюфельный понзу / редис / зелёный лук / имбирь / кунжут / красное масло
-
Татаки из лосося990₽Филе лосося / томаты / кунжут / кинза / соус манго-маракуйя
-
Татаки из тунца860₽Филе тунца / томаты / кунжут / кинза / соус манго-маракуйя / красное масло
-
Тартар из лосося960₽Филе лосося / гуакамоле / манго / лайм / чиабатта / устричный соус
-
Антипасти1100₽Фуэт / пармская ветчина / коппа / камамбер / пармезан / вяленые томаты / оливки / каперсы / чиабатта / жареный лук
-
Брускетта с ростбифом590₽Чиабатта / розовая говядина / битые огурцы / руккола / вяленые томаты / соус устричный майонез
-
Брускетта с пармой и грушей480₽Чиабатта / пармская ветчина / груша / руккола / миндаль / соус устричный майонез
-
Панчан750₽Битый редис / древесные грибы / битые огурцы / капуста кимчи
-
Маринованные древесные грибы220₽
-
Битые огурцы220₽
-
Битый редис220₽
-
Топпинг360₽Пармезан / камамбер / коппа / прошутто / фуэт
-
Капуста кимчи370₽
Супы
-
Уха580₽Филе лосося / филе трески / лук-порей / бэби картофель / кунжут
-
Рамен сёю каеши с говядиной890₽Бульон Даси / гречневая соба / нори / яйцо / говядина / зелёный лук / кунжут / укроп / шалфей / чили масло
-
Куриный бульон с вонтонами580₽Бульон / вонтоны с курицей / корень имбиря / тмин / специи / чили масло
-
Борщ с говядиной820₽Борщ с говяжьей вырезкой и сметаной / хлеб на гриле / копчёное сало / зелень / чеснок
-
Том Ям780₽Паста Том Ям / кокосовое молоко / корень имбиря / лук репчатый / чеснок / сельдерей / молоко / рис / креветки / шампиньоны / кинза / томаты черри / лайм / кунжут
Стритфуд
-
Бургер с говядиной890₽Булочка для бургера / говяжья котлета / чеддер / солёные огурцы / томаты / микс салата / соус бургер / картофельные стрипсы / чёрный перец / чеснок
-
Панини с говядиной1150₽Чиабатта / покромка говяжья / томаты / корнишоны / гауда / соус устричный майонез / лолло росса / чёрный перец / чеснок
-
Панини с курицей670₽Чиабатта / шницель куриный / томаты / корнишоны / гауда / лолло росса / соус 1000 островов
-
Шаверма с курицей и креветкой650₽Лаваш / филе куриное / креветки / свежие огурцы / томаты / микс салата / соевый соус / сливочное масло / соус манго-маракуйя
Чайные коктейли
-
Крымское утро450₽Лаванда / черника / сливки, 250 мл
-
Континентальный циклон450₽Я бао / яблоко, 250 мл
-
Ветер Фуцзяни450₽Тегуаньинь / мелисса / мята, 250 мл
-
Мёд Тайваня450₽Ми сян / османтус, 250 мл
-
Африканский закат450₽Ройбуш / роза, 250 мл
-
Крымское утро980₽Лаванда / черника / сливки, 1000 мл
-
Континентальный циклон980₽Я бао / яблоко, 1000 мл
-
Ветер Фуцзяни980₽Тегуаньинь / мелисса / мята, 1000 мл
-
Мёд Тайваня980₽Ми сян / османтус, 1000 мл
-
Африканский закат980₽Ройбуш / роза, 1000 мл
Тёмные улуны
-
Фен Хуан Дань Цун800₽Кожа / Древесные ноты / Медовая орхидея
-
Да Хун Пао Ян Ча950₽Зелёное яблоко / табак / шоколад
-
Габа «Алишань»1200₽Цветочный мёд / пряности / финик
-
Габа «Вересковый мед»1400₽Мёд / травы / инжир
-
Да Хун Пао Го Сян850₽
Чайная церемония
-
Чайная церемония1000₽Гармоничный ритуал наслаждения чаем, в котором ценится вкус, аромат, атмосфера и осознанное спокойствие момента.
-
Чай "Дикий Фиолет1500₽
Травяной чай
-
Ханибуш540₽
-
Иван-чай 24 отзыва650₽
-
Гречишный650₽
-
Ромашка650₽
