Бизнес-Ланч
-
Бизнес-Ланч660₽
Выпечка
-
Пирожок с мясом130₽
-
Пирожок с капустой110₽
-
Пирожок с луком и яйцом110₽
-
Пирожок с яблоком100₽
-
Пирожок с вишней100₽
-
Хлебная корзина со взбитым сливочным маслом250₽
Горячие блюда
-
Шашлык из свиной шеи с овощами гриль790₽
-
Шашлык из курицы с овощами гриль650₽
-
Голубцы классические, со сметанным соусом490₽
-
Фаршированный сезонный перец с томатным соусом490₽
-
Куриный биточек с картофельным пюре490₽
-
Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре890₽
-
Пельмени домашние со сметаной590₽
-
Блинчики с лососёвой икрой790₽
-
Блинчики с слабосолёным лососем790₽
-
Блинчики с сыром и ветчиной390₽
-
Блинчики с грибами и луком490₽
-
Блинчики с мясом530₽
-
Осьминог с соусом "Ромеско", шпинатом и печёным молодым картофелем1490₽
-
Кальмар гриль с цветной капустой и соусом "Песто" (приготовленный на гриле кальмар, бланшированная цветная капуста и фирменный соус "Песто")890₽
-
Филе окуня в сливочном соусе "Дор-блю" с брюссельской капустой (запечёное филе окуня, брюссельская капуста, сливочно-икорный соус)790₽
-
Филе дорадо в картофельном панцире (филе дорадо, ломтики молодого картофеля, сливочно-грибной соус, малосольный огурец)890₽
-
Треска со спагетти из цукини (нежное филе трески в зелёной корочке, бланшированное спагетти из цукини)890₽
-
Утиная грудка со спаржей (сочная утиная грудка, глазированная пикантной заправкой, семена кунжута, спелые томаты черри)1090₽
-
Медальоны из телятины с трюфельным соусом (нежные медальоны из телятины, молодой печёный картофель, ароматный трюфельный соус)1190₽
-
Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и ароматным грибным соусом930₽
-
Шницель из свиной шейки с печёными овощами (сочный шницель из свиной шейки, печёный баклажан, цукини, красный сладкий перец, брусничный соус)790₽
-
Куриное филе в зелёной корочке с овощами гриль (нежное филе куриной грудки, цукини, красный сладкий перец, баклажаны, спелые сезонные томаты)720₽
Десерты
-
Торт Прага390₽
-
Торт Медовик390₽
-
Торт Эстерхази390₽
-
Орешки со сгущёнкой90₽
-
Запеканка творожная с ягодным муссом и фермерской сметаной390₽
-
Мороженое в ассортименте (ваниль, клубника со сливками, бельгийский шоколад)130₽
Детское меню и снэки
-
Фигурная цветная паста в сливочном соусе с сыром "Пармезан350₽
-
Куриные наггетсы с соусом на выбор (кетчуп, сырный)290₽
-
Салат из зелёных овощей с заправкой на выбор (сметана, оливковое масло)310₽
-
Картофель фри240₽
-
Картофель по деревенски250₽
-
Батат фри с трюфельным соусом350₽
Напитки безалкогольные
-
Морс в ассортименте (облепиховый, клюквенный, чёрная смородина)550₽
Салаты
-
Салат "Нисуаз" с тунцом на выбор: обожжённое филе тунца/консервированное (хрустящий салатный микс, молодой печёный картофель, спелые томаты, стручковая фасоль, ломтики редиса, спелый авокадо, фирменная заправка)790₽
-
Зелёный салат со слабосолёным лососем (слабосолёный лосось, свежие огурцы, спелые томаты "Черри", сливочный мусс, микс зелени, фирменная заправка, перепелиные яйца, икра красная лососёвая)890₽
-
Тёплый салат с морепродуктами (тигровые креветки, нежный кальмар, филе лосося, мидии в створках, осьминог, микс зелени, спелые томаты "Черри", фирменная заправка)970₽
-
Салат с томлёной утиной грудкой и апельсином (хрустящий микс салата, медово-кунжутная заправка, апельсин, томаты "Черри", сыр камамбер, утиная грудка, хрустящие огурчики, смородиновый соус)970₽
-
Оливье с ростбифом (картофель, морковь, куриное яйцо, лук, зелёный горошек, хрустящие маринованные огурчики, нежный ростбиф из мяса говядины, майонезная заправка с зеленью)690₽
-
Хрустящий салат с цыплёнком (куриное филе, стебель сельдерея, зелёное яблоко, виноград, сезонные томаты, грецкие орехи, микс зелени, майонезная заправка, соус "Песто")790₽
-
Салат Цезарь с курицей гриль (хрустящие листья салата "Романо", авторский соус "Цезарь", томаты "Черри", сыр "Пармезан", пшеничные крутоны)690₽
-
Салат цезарь с тигровой креветкой (хрустящие листья салата "Романо", авторский соус "Цезарь", томаты "Черри", сыр "Пармезан", пшеничные крутоны)790₽
-
Винегрет из печёных овощей с сельдью пряного посола (свекла, морковь, молодой картофель, зелёный горошек, квашенная капуста, сельдь пряного посола)490₽
-
Салат с хрустящим баклажаном и сыром "Страчателла" (хрустящие баклажаны, спелые томаты "Черри", сыр "Страчателла", кинза, кунжут)790₽
-
Салат греческий со шпинатом (спелые томаты, хрустящий огурец, болгарский перец, красный салатный лук, рассольный сыр, нежный шпинат, заправка бальзамик)590₽
-
Звезда морской империи с сёмгой4100₽
-
Салат "Дворцовые интриги" с морепродуктами и соусом лаймовый винегрет1200₽
-
Салат "Дворцовый переворот" с красной фасолью, говядиной 1 отзыв , кинзой, грецкими орехами и бриошью810₽
-
Салат "Щедрый император" (сёмга, креветки, хрустящие крутоны, кедровые орешки и красная икра)2300₽
Холодные закуски
-
Ассорти мясных деликатесов (запечёная буженина, нежный ростбиф, язык говяжий, куриное филе по технологии "Су-вид", колбаса с/к1490₽
-
Рыбное ассорти (слабосолёный лосось, подкопчёная масляная рыба, оливки гигант, лимон, профитроли, сливочное масло, икра красная лососёвая)1690₽
-
Сет сыров от местных производителей (сыр горгонзола, бри, моцарелла, камамбер, виноград, мёд, фруктовая горчица, гриссини)1100₽
-
Плато сезонных овощей (стебель сельдерея, спелые томаты, хрустящие огурцы, перец красный сладки, редис, зелень, микс хрустящих листьев салата, оливковое масло)690₽
-
Ассорти ферментированных овощей (хрустящая квашеная капуста, морковь маринованная, малосольные огурчики, битый редис, маринованные томаты "Черри670₽
-
Ассорти из сала (сало холодного копчения, с хреном и горчицей)790₽
-
Блинчики с сёмгой и красной икрой790₽
-
Заливное из осетрины и сёмги690₽
-
Заливное из языка630₽
-
Икорный сет с профитролями и тарталетками (икра красная лососёвая, профитроли домашнего приготовления, тарталетки, сливочное масло)890₽
-
Карпаччо из говядины со смородиновым соусом и фермерским сыром "Пармезан750₽
-
Рулетики из баклажан с сыром690₽
-
Сельдь пряного посола с молодым картофелем510₽
-
Тартар из лосося с муссом из авокадо (филе лосося, красный салатный лук, мусс из авокадо, икра красная, фирменная заправка)790₽
-
Тартар из говядины (филе говяжей вырезки, каперсы, красный лук, пряный сыр "Пармезан", фирменная заправка)750₽
-
Тартар из тунца с авокадо (филе тунца, красный лук, авокадо, фирменная заправка)690₽
-
Хрустящие креветки с соусом "Ромеско" (креветки тигровые, рисовые чипсы, фирменный соус "Ромеско1150₽
-
Паштет из куриной печени с брусничным соусом и фисташкой на бриоши430₽
-
Витело Тонато (ростбиф, каперсы, оливковое масло, соус "Тонато")890₽
-
Авокадо на гриле с овощной сальсой и рассольным сыром560₽
-
Брускетта со слабосолёным лососем и сливочным мусом, шпинатом и каперсами490₽
-
Брускетта с тигровыми креветками и авторским соусом "Песто" (с добавлением кедровых орешков)520₽
-
Брускетта с ростбифом и соусом из печёного перца490₽
-
Брускетта с печёным перцем "Рамиро" и сыром "Страчателла390₽
-
Ассорти фруктовое (ананас, груша, киви, ягоды)2500₽
