Русский лобстер Меню

Без категории

• Борщ как у мамы

  650₽
  Сало, лук, чеснок, сметана, рак, хлеб бородинский, борщ (капуста ,картофель, куриный бульон, чеснок,специи, свекла, морковь, лук, томатная паста, уксус, томаты)
• Голубец с раковыми шейками

  690₽
• Зеленый салат

  850₽
  Салат Романо, томаты черри, авокадо, кедровые орешки, манго, раковые шейки, соус (горчица, сок лимона, мед, масло оливковое, апельсины, лайм)
• Окрошка с раковыми шейками

  650₽
• Оливье по старинному рецепту

  820₽
  Морковь, картофель, огурец маринованный, огурец свежий, соус (майонез, горчица, яйцо куриное), индейка, раковые шейки, перепелиное яйцо, красная икра, горошек, лист салата, отварной рак
• По-азиатски

  880₽
  Баклажан, томаты, крем чиз, раковые шейки, крахмал, соус (чили сладкий соус, соус устричный, сок лимона, масло кунжутное), кинза, кунжут кимчи
• Пончики

  880₽
  Начинка (масло сливочное, лук резанец, фарш из раковых шеек (раковые шейки, креветки)) соус руй (майонез, соус сладкий чили, сок лимона, сгущеное молоко, яичный желток) темпура
• Солянка рыбная с раковой шейкой

  650₽
  Солянка (горбуша, окунь, картофель, лук репчатый, томатная паста, огурцы марин, соль, специи, хондаши, масло растительное, вода), раковые шейки, маслины, сметана, лимон, петрушка, масло раковое
• Тыквенный суп 1 отзыв

  780₽
  Тыквенный суп (лук, тыква, молоко кокосовое, тимьян/розмарин, чеснок, масло сливочное, куриный бульон, имбирь, лайм, морковь) раковые шейки, крем чиз, сливки, булочка бриошь
• Хинкраки

  650₽
  Тесто (мука, пищевой краситель, вода), начинка (лук шалот, тимьян/розмарин, чеснок, помидор, моцарелла, кинза, сливки, биск, фарш из раковых шеек), соус биск
• Хот-трик

  2500₽
  Булочка бриошь, соус сливочно-сырный (крем-чиз, соус шрирачи, лимон), авокадо, краб, масло сливочное, икра тобико, соус Руй -1шт Булочка бриошь, сладкий васаби, маринованные огурцы, салат, соус Спайси, микро зелень -1шт Булочка бриошь, раковые шей...
• Хот-дог с крабом

  1150₽
  Булочка бриошь, соус сливочно-сырный (крем-чиз, соус шрирачи, лимон), авокадо, краб, масло сливочное, икра тобико, соус Руй
• Хот-дог с креветками

  800₽
  Креветки,Булочка бриошь, сладкий васаби, маринованные огурцы, салат, соус Спайси, микро зелень
• Хот-дог с раком

  900₽
  Булочка бриошь, раковые шейки, красная икра, соус спайси (майонез, паста табадзян, соус устричный, соус чили сладкий, лайм, икра тобико), томаты канкассе, малосольные огурчики (укроп, горчица, хрен, уксус, чеснок),салат айсберг, лук фри, лук резан...
• Цезарь

  850₽
  Раковые шейки, салат Романо, сыр пармезан, черри томаты, чиабатта, соус цезарь (майонез, сливки, каперсы, чеснок, сыр пармезан, соевый соус, горчица, анчоусы)
• Чебураки

  650₽
  Тесто (мука, пищевой краситель, вода), начинка (лук шалот, тимьян/розмарин, чеснок, помидор, моцарелла, кинза, сливки, биск, фарш из раковых шеек), соус биск
• Щи зеленые с мясом

  625₽
  Щи зеленые (бульон говяжий (говядина, лук репчатый, специи, вода), картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, помидоры, соль, специи, щавель, лавровый лист, масло чесночное (чеснок, масло растительное), сахар), яйцо перепелиное, говядин...
• Эспума-биск

  850₽
  Биск, сливки, крем чиз, раковые шейки