Брускетты
-
Брускетта с помидорами450₽2 брускетты - 780 рублей
-
Брускетта с камчатским крабом1100₽2 брускетты - 1990 рублей
-
Брускетта с пармой и моцареллой630₽2 брускетты - 1140
Гарниры
-
Картофель с розмарином420₽
-
Греча с пармезаном500₽
-
Свежие помидоры с красным луком750₽
-
Картофельное пюре420₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Пармиджана меланзане990₽Горячая итальянская закуска представляет собой пирамидку из крупно нарезанных баклажанов, приготовленных на гриле с моцареллой, украшена томатным соусом наполи и тертым пармезаном
-
Жареные артишоки с пармезаном1200₽Два кусочка чиабатты с помидорами в оливковом масле и специях
-
фритто мисто 1 отзыв1890₽Хрустящие морепродукты с айоли
Гриль и печь
-
Дорада по-сицилийски с помидорами и каперсами2450₽
-
стейк из лосося 4 отзыва2300₽Лосось с фарерских островов, обжаренный на гриле. подается с горчичным соусом и овощным гарниром: шпинат, ромейн, яблоко, редис, огурец
-
Утиная ножка конфи1690₽Утиная ножка маринуется с морской солью, тимьяном и апельсином и затем, по особому методу конфи, томится 12 часов при температуре 90'. при подаче дополняем соусом на основе демигляс и красного вина, на гарнир - савойская капуста с зернистой горчицей
-
Цыпленок алла дьявола1460₽Цыпленок, маринованный с розмарином, шалфеем, чесноком и чили и приготовленный на специальном гриле. гарнир: салатные листья и помидоры черри
-
Котоллетта алла миланезе из индейки с салатом1390₽
-
Наш фирменный бургер, приготовленный на гриле big green egg1450₽
-
Тальята ди манзо на гриле с картошкой фри и соусом беарнез2350₽
-
Осьминог по‑сицилийски3750₽
-
Филе северного палтуса с цукини и шпинатом2550₽
-
рубленый стейк по 3 отзыва -деревенски1620₽
Десерты
-
тирамису 19 отзывов790₽Печенье савоярди, кофе, амаретто, маскарпоне, яйцо, сахар, какао
-
Черничный деликатес в фирменной баночке720₽Фирменный трехслойный десерт в баночке. ванильный мусс, прослойка крошки печенья с орехами и черничный мусс с ягодами голубики
-
Панна котта с ягодным соусом или с соленой карамелью790₽
-
Канноли по‑сицилийски850₽Хрустящие трубочки с кремом из рикотты и цукатами
-
Амальфи690₽Лимонный десерт с нежной меренгой
-
Яблочный тарт с шариком ванильного мороженого850₽
-
Горячий шоколадный кекс с шариком ванильного мороженого750₽
-
Домашние сырники со сметаной и клубничным вареньем570₽
-
Аффогато540₽Эспрессо с шариком пломбира
-
Шоколадный трюфель с розмарином290₽
-
Домашнее мороженое, которое сделал мануэль390₽Шарик мороженого на выбор: ваниль, горький шоколад, страчателла, соленая карамель, фисташка. шарик сорбета: клубника-базилик, манго, лайм, какао.
-
Домашнее варенье250₽Варенье на выбор: белая черешня, клубника, брусника, черника.
-
Конфета из белого шоколада с фисташкой и начинкой из апельсинового ганаша290₽
-
Кофейный семифредо с сезонными фруктами890₽
-
Babà napoletano, ром 1 отзыв -баба750₽С ромом на выбор.
Закуски
-
Классическая итальянская закуска: тонко нарезанная телятина, слегка обжаренная методом сувид, с соусом из тунца и домашнего майонеза, украшается пикантными каперсами
-
Вяленые томаты440₽Итальянские вяленые томаты в оливковом масле со специями
-
Карпаччо из говядины1250₽Традиционная итальянская закуска из тонко нарезанной говяжьей вырезки со свежей рукколой и стружкой пармезана
-
мясная тарелка 1 отзыв1350₽Закуска на компанию из нескольких видов мясных деликатесов: коппа, пармская ветчина, салями, тамбовский окорок
-
Оливки440₽Классические итальянские зеленые оливки тонде с косточкой
-
Хумус с запеченным баклажаном830₽
-
Паштет из цесарки с домашним чатни и маринованными корнишонами850₽
-
Перчики тоннато710₽
-
Бабагануш, взбитые баклажаны с приправами и оливковым маслом790₽
Паста и ризотто
-
Феттучини с лососем1690₽
-
Тальолини с цукини и креветками1390₽
-
Спагетти фрутти ди маре2900₽
-
Паста сицилиана980₽
-
Феттучини с белыми грибами в сливочном соусе1690₽
-
Домашние фузилли с черным трюфелем1640₽
-
Ризотто с белыми грибами1690₽
-
Ризотто с телячьими щечками1890₽
-
Макарончини четыре сыра1400₽
-
Римская паста1100₽
Пицца
-
Традиционная итальянская пицца на тонком тесте с томатным соусом, сыром моцарелла и свежим базиликом
-
Пицца с острой салями980₽Классическая маргарита с пряной салями пиканта
-
Традиционная итальянская пицца на тонком тесте на основе четырех сыров: моцарелла, эмменталь, горгонзола и пармезан
-
Пицца с беконом и маскарпоне890₽Готовим на тонком тесте с моцареллой, обжаренным беконом и сыром маскарпоне
-
Пицца с ветчиной и грибами1190₽В основе пиццы классическая маргарита, в которую добавляется тамбовский окорок, шампиньоны и свежая зелень
-
В основе классическая маргарита с добавлением мидий, кальмаров, креветок и свежей зелени
-
Пицца с тунцом callipo из калабрии, красным луком и каперсами1150₽В основе классическая маргарита с добавлением консервированного туна, красного лука, свежей зелени и каперсов
-
Пицца капрезе с моцареллой fior di latte980₽
-
Пицца с бурратой, руколой и вялеными томатами1490₽
-
Пицца с ветчиной и трюфельным кремом1450₽
-
Пицца с мортаделлой и фисташками1450₽
-
Пицца с пармской ветчиной, свежей руколой и моцареллой1590₽
-
Пицца с черным трюфелем2700₽
-
Сладкая пицца с фисташками и нутеллой1450₽
Салаты
-
Салат с камчатским крабом2400₽Камчатский краб (2-ая фаланга), помидоры, авокадо, руккола, лук шалот, масло оливковое, цедра и сок лайма, майонез, перец красный молотый
-
Капрезе с бурратой1190₽Помидоры, моцарелла буррата, оливковое масло, крем-бальзамик, орегано, базилик, перец, соль
-
Грузинский салат с брынзой840₽Свежий салат - идеальное сопровождение к мясным блюдам. рекомендуем ореховую заправку, именно так едят грузины :) идеально к мясным блюдам!
-
Капрезе с моцареллой фьор ди латте990₽Крупно нарезанный сыр моцарелла с розовыми томатами и базиликом с традиционной итальянской заправкой: оливковое масло и бальзамический уксус
-
Салат цезарь с креветками1150₽Ромейн, обжаренные с чесноком креветки, хрустящие гренки и тертый пармезан. заправлен фирменным соусом на основе анчоусов и домашнего майонеза
-
Салат цезарь с курицей800₽Ромейн, куриная грудка, обжаренная методом сувид, хрустящие гренки и тертый пармезан. заправлен фирменным соусом на основе анчоусов и домашнего майонеза
-
Салат из свежих овощей790₽Микс свежих помидоров, огурцов, красной паприки и редиса. заправка на выбор: оливковое масло или сметана
-
Салат с кенийской фасолью и ростками сои720₽Вегетарианский салат с кенийской фасолью и ростками сои, в который добавляется запеченная паприка и жареный миндаль. заправка с трюфельным маслом
-
Цитрусовый салат с креветками и авокадо990₽Пикантный, легкий, но питательный салат. идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой :)
-
Хрустящий салат с соусом тоннато и пармезаном740₽
Супы
-
Грибной крем-суп 50 отзывов740₽Классический крем-суп из белых грибов и шампиньонов. приготовлен на курином бульоне, подается с гренками из белого хлеба
-
Куриный суп с домашней пастой750₽Куриный бульон с куриным бедром, домашней пастой лингвини и тонко нарезанными овощами: цуккини, морковью и стеблем сельдерея
-
Средиземноморская рыбная похлебка2190₽Суп на рыбном бульоне с креветками, мидиями, лососем, осьминогом, кальмаром и гребешком. подается с обжаренным хлебом пульезе
-
Аньолини с телятиной в бульоне860₽
Хлеб
-
Фокачча с песто650₽Классическая итальянаская лепешка из тонкого теста с розмарином и соусом песто
-
чиабатта 1 отзыв390₽
-
Фокачча550₽
Чебуреки и шаверма
-
Шаверма по нашему рецепту900₽Шаверма в тонком лаваше, с курицей и салатом, в легком соусе на кефире
-
Чебурек с чашкой ароматного бульона780₽2 шт. - 1560 рублей
