Бар
-
Настойки200₽Более 30 видов авторских настоек
-
Революционное светлое фильтрованное250₽
-
Революционное светлое нефильтрованное240₽
-
Толга230₽
-
Старый Ярославль190₽
Безалкогольные напитки
-
Вода негазированная200₽
-
Вода газированная400₽
-
Морс100₽Брусника-можжевельник черная смородина-мята вишня-глинтвейн
-
Сок180₽Яблоко, апельсин, вишня, гранат, томат
-
Кока-Кола370₽
Горячие напитки
-
Американо170₽
-
Эспрессо170₽
-
Капучино250₽
-
Латте270₽
-
Флэт уайт310₽
-
Раф350₽
-
Какао280₽
-
Чай400₽Ассам/ эрл грей/ чабрец/ сенча/ молочный улун/ жасмин/ мята
Десерты
-
Крем-брюле на молочном улуне300₽
-
Гречневые блины с бородинской карамелью, маскарпоне и вишней450₽
-
Варенье брусничное с можжевельником100₽
-
Варенье из чёрной смородины с мятой120₽
-
Варенье вишня-глинтвейн100₽
Закуски
-
Соленья420₽Огурцы солёные, помидоры маринованные, капуста квашеная, грибы конфи, капуста острая, перец маринованный
-
Пшеничный тартин с горчицей и сливочным хреном350₽С салом/ с бужениной
-
Пшеничный тартин с брусничным соусом и ростбифом400₽
-
Бородинский тост с фаршмаком350₽
-
Бородинский тост со смальцем и луком270₽
-
Бородинский тост со шпротами и битыми огурчиками350₽
-
Куриный паштет с брусничным соусом и пшеничным тартином350₽
-
Гренки130₽Бородинские/ пшеничные
-
Лук фри в пивном кляре230₽
-
Сырная тарелка650₽Сыр балыковый, с перцем, сыр чечил копчёный, моцарелла копчёная Подаётся с мёдом и вареньем брусника-можжевельник.
-
Мясная тарелка900₽Ростбиф, джерки (свинина, говядина, курица), чипсы (свинина, говядина, курица) Подаётся с вареньем брусника-можжевельник
Мясная гастрономия
-
Чипсы мясные из свинины250₽
-
Чипсы мясные из говядины370₽
-
Чипсы мясные из курицы200₽
-
Джерки мясные из свинины300₽
-
Джерки мясные из говядины400₽
-
Джерки мясные из курицы250₽
Основные блюда
-
Картофельные драники с грибами и сметаной400₽
-
Картофельные драники с форелью с/с и йогуртовым соусом520₽
-
Вареники с картофелем и грибами350₽
-
Вареники с вишней350₽
-
Пельмени самолепные400₽
-
Картофель жареный на шкварках с селедкой450₽
-
Макароны по-флотски с перечным соусом400₽
-
Мятый картофель с куриным бедром и перечным соусом500₽
-
Мятый картофель с томленой щекой и пивным соусом680₽
-
Куриная ножка конфи с соусом барбекю и овощами гриль650₽
Салаты
-
Оливье с бужениной400₽
-
Селёдка под шубой420₽
-
Овощной салат350₽
Супы
-
Борщ с пампушками и сметаной400₽
-
Щи серые со сметаной400₽
-
Куриный суп330₽
