Горячие блюда
-
Утка Конфи799₽Утиная ножка,овощи шато обжаренные в сливочном масле ,перец болгарский ,цукини,картофель,соус ягодный на основе ягод и красного вина .см Ягоды. украшаем зеленым маслом. -
Дорадо с рисом Зао ла877₽Жареная Дорадо на шанхайском масле со специями , и пряным и пикантным рисом , с вкусом каффира лайма
Завтраки
-
Тост Авокадо490₽Хлеб чиабатта , ( мазанка из брокколи авокадо вяленых помидоров, и песто , яйцо пашот , зелень , и соус песто . -
Скрэмбл с лососем689₽Скрембл из 3 яйц , со сливками и сливочным маслом. Подается с авокадо микс ст, вял томатами и слабосоленым лососем , и гренками .
Закуски
-
Брускетта с лососем499₽Хлеб чиабатта , сливочный сыр , соломка микс салата , авокадо , лосось слабосоленый, яйцо пашот , украшается сальсой из томатов , вяленным томатом, микро зеленью, и зеленым маслом
Паста & Лапша
-
Пад Тай с креветками679₽Рисовая лапша, соус пад тай, креветки, зеленый горошек, фасоль, яйцо, зеленый лук,ростки маш, лайм ,арахис, шичими
Паста и Лапша
-
Паста с морепродуктами779₽Морепродукты кальмар,креветки,мидии створки. паста фетучини,красный лук ,тимьян,чеснок.
Салаты
-
Цезарь с креветками657₽Микс салат из романо, и айсберга , соус цезарь, помидоры черри , сыр пармезан, сухари пангритата, креветки. -
Нисуаз677₽Микс салат из романо и салата айсберга , анчоусы , томат черри , картофель шато ( кругляшки ) тунец елоу фин , стручковая фасоль , оливки, маслин, яйцо в смятку , красный лук , масло тунец, медово-горчичная заправка. -
Китайский салат с говядиной528₽Капуста пекинская, твердая часть , огурец край без семечек , длинная соломка, соус китайский
Супы
-
Рамен с курицей597₽Бульон куриный , листья кафира( лист лаймового дерева ) морковь , лук , галангал, соль, перец. Подается с лапшой рамен , курицей маринованной в соевом соусе и меде. С яйцом всмятку , луком пореем фри , и шампиньоном фри , зеленый лук . -
Тыквенный суп с беконом479₽Тыква , морковь, чеснок, масло оливковое , сливочное масло , запекаем до готовности, печеные тыква и морковь пробиваются, с жареным беконом , и тыквенными семечками, украшается зеленым маслом , и микро зеленью .