Боулы
-
Соул поке650₽Рис, тофу, кимчи, мисо морковь, водоросли чука, песто из кинзы, арахисовый соус, кунжутное масло
Десерты
-
Черничный пирог с коржом из кокосового масла и пшеничной муки, сиропом топинамбура и прослойкой из кокосового крема
Завтраки
-
Сырники из тофу с кокосовой сгущенкой и ягодным джемом490₽
-
Драники по 4 отзыва -домашнему с кешью сметаной490₽
-
Смузи боул с гранолой и орехами470₽
-
Шакшука 3 отзыва650₽Традиционная восточная яичница, подается на сковородке с тхиной, огурчиками и лепешкой
-
Краснополянский завтрак570₽Скрембл, тартин, взбитое масло с черным чесноком, микс зелени, огурец, помидор, жареный сыр
-
Нутовый омлет570₽Растительный омлет с томатами, кимчи и салатом
-
Боул с зеленой гречкой550₽Брокколи, темпе, зеленый горох, микс салата, кокосовые сливки, песто из кинзы
-
Йогурт с гранолой490₽Растительный йогурт с гранолой и сезонными фруктами
Напитки холодные
-
Комбуча на пуэре290₽Ферментированный чайный напиток
Основное
-
Фалафель Боул590₽ФАЛАФЕЛЬ, ХУМУС, КАПУСТА ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ, МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ, ТОМАТЫ, ТОРТИЛЬЯ, МИКС ЗЕЛЕНИ, СОУС ФИРМЕННЫЙ
-
Палак Панир 3 отзыва670₽ОБЖАРЕННЫЙ ФЕРМЕРСКИЙ СЫР СО СЛИВОЧНО-ШПИНАТНЫМ СОУСОМ. ПОДАЕТСЯ С РИСОМ
-
Темпе Боул650₽ТЕМПЕ ИЗ СОЕВЫХ БОБОВ, ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ, КИНОА, КУНЖУТНЫЙ СОУС, МИКС ЗЕЛЕНИ, ТОМАТ
-
Бургер 28 отзывов550₽СОЧНЫЙ БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, СЫРНЫМ КЕШЬЮ СОУСОМ, САЛЬСОЙ, СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И СОЛЕНЬЯМИ
-
Фалафель ролл520₽Нутовые котлеты в лепешке со свежими овощами, пряностями, хумусом и специальным соусом
-
Паста птитим с брокколи570₽Птитим из твердых сортов пшеницы с соусом гремолата, зеленым горохом и пармезаном
-
Онигиразу590₽Японский суши-сэндвич с тофу, свекольным рисом, кимчи, мисо морковью и соусом матча-васаби
-
Фиш Бургер650₽Тофу в нори, соус из кешью и водорослей, микс салата, огурец
Салаты
-
Салат с темпе и кешью соусом520₽Темпе из соевых бобов, запеченый нут, микс зелени, томаты, кешью соус
Салаты
-
Салат с темпе и кешью соусом520₽ТЕМПЕ ИЗ СОЕВЫХ БОБОВ, ЗАПЕЧЕННЫЙ НУТ, МИКС ЗЕЛЕНИ, ТОМАТЫ, КЕШЬЮ СОУС, ВЕГАН ПАРМЕЗАН
-
Деревенский салат550₽Помидор, оугрец, жареный сыр, песто из кинзы, масло из подсолнечника, лаваш
-
Зеленый салат620₽Микс зелени, огурец, авокадо, брокколи, зелёный горох, соус матча-васаби
Стартеры
-
Хумус 7 отзывов450₽ПОДАЕТСЯ С СОЛЕНЬЯМИ, ШПИНАТОМ И ЛЕПЕШКОЙ
Супы
-
Том Ям 15 отзывов550₽Кокосовые сливки, грибы шиитаке, соевая спаржа, черри, морковь, листья нори, кабачок
-
Борщ 1 отзыв550₽Фасоль, чернослив, кимчи, кешью сметана, тартин
