Вок
-
Тайский рис с креветками795₽Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом. Состав: рис, креветки тигровые, яйцо куриное, кабачок, перец
-
Удон с креветками в устричном соусе795₽Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом. Состав: лапша пшеничная удон, креветки тигровые, капуста пекинская, пере
Гариниры
-
Картофель фри315₽Золотистые брусочки картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и мягкой, рассыпчатой сердцевины. Состав: картофель фри, соль
-
Картофельное пюре315₽Воздушное и пышное, с нежным сливочным вкусом и ароматом, тающее во рту. Состав: картофель, молоко, масло сливочное, соль
-
Овощи гриль495₽Яркое, сочное и ароматное блюдо, где летняя свежесть овощей встречается с дымным запахом жара, создавая аппетитную корочку. Состав: кабачок, грибы шампиньоны, баклажан, перец болгарский, масло подсолнечное, приправа итальянские травы, соль, перец чер
-
Отварной рис125₽Рассыпчатое, белоснежное облако, где каждый злак сохранил форму, но при этом стал нежным и мягким. Состав: рис Шинаки, соль
Горячие блюда
-
Куриная грудка су-вид с печеным картофелем965₽Сочная и нежная куриная грудка, приготовленная в вакууме при низкой температуре, в сочетании с ароматными овощами гриль. Состав: куриное филе, кабачок, грибы шампиньоны, баклажан, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, приправа итальянские травы
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1195₽Состав: телячьи щечки, картофель, молоко, масло сливочное, соус деми глясс, соус терияки
-
Язык с печеными овощами1395₽Телячьи щечки, запеченные с овощами в соусе демиглас и терияки, подаем с нежным картофельным пюре. Состав: язык говяжий, перец болгарский, баклажан, грибы шампиньоны, кабачок, соус (соус деми гляс, соль, перец черный молотый), соль, перец черный моло
Горячие закуски
-
Гедза с креветкой835₽Традиционные японские пельмени из тонкого теста с нежной сочной начинкой из креветок и пекинской капусты, имеющие форму полумесяца. Острый соевый соус прекрасно гармонирует со сладковатой креветкой и овощами. Состав: тигровые креветки, соус соевый, с
-
Гедза с цыпленком725₽Традиционные японские пельмени из тонкого теста с сочной начинкой из куриного филе и овощей. Яркий и насыщенный вкус прекрасно дополняет острый соевый соус. Состав: мясо цыпленка, соус соевый, соус мирин, масло кунжутное, кинза, соус шрирача, уксус м
-
Попкорн из тигровых креветок895₽Обжаренные в кляре до золотистой корочки тигровые креветки в сочетании с остро-сладким соусом спайси. Состав: креветки тигровые, панировочная смесь, соус спайси, икра тобико, перец шичими
Десерты
-
Десерт Картофель895₽
-
Десерт Свекла895₽
-
Десерт Тыква895₽
-
Чизкейк порц. Сан Себастьян655₽Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Подается с шапочкой из меренги и цедрой лайма. Состав: сыр креметт
Дополнительно
-
Васаби30₽
-
Имбирь20₽
-
Соевый соус 100мл30₽
-
Соевый соус 30мл20₽
-
Соусник д/соевого соуса5₽
Напитки
-
Coca-Cola285₽Сладкий газированный напиток, имеющий слегка карамельный вкус
-
Fanta285₽Газированный напиток со вкусом апельсина
-
Sprite285₽Освежающий, газированный напиток
-
Вода минеральная природная Petroglyph, без газа365₽Вода минеральная природная столовая питьевая
-
Вода минеральная природная Petroglyph, газированная365₽Вода минеральная природная столовая питьевая газированная
Пицца и Фокачча
-
Пицца Курица и грибы995₽Основа для пиццы, колбаса пепперони, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, оливки, томаты протертые, масло оливковое, базилик зелень, орегано, чеснок. Вес порции: 400 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Пицца Пепперони1135₽Основа для пиццы, колбаса пепперони, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, оливки, томаты протертые, масло оливковое, базилик зелень, орегано, чеснок. Вес порции: 400 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Пицца Четыре сыра1125₽Основа для пиццы, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, сыр Дор Блю, сыр Бри, сливки 22%, масло оливковое, мед, орех кедровый, базилик зелень. Вес порции: 400 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Трюфельный соус к пицце95₽Масло оливковое, масло трюфельное. Вес порции: 30 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 24 часа
-
Фокачча с итальянскими травами355₽Основа для пиццы, масло трюфельное, приправа итальянские травы. Вес порции: 100 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Фокачча с трюфельным маслом355₽Основа для пиццы, лук красный, масло трюфельное. Вес порции: 100 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
Роллы
-
Sabai Gold1395₽Премиальный фирменный ролл с золотом в подаче. Роскошное сочетание лосося, креветки, тунца, нежного сливочного сыра и спелого авокадо никого не оставит равнодушным. Состав: лосось, тунец, креветка, угорь, творожный сыр, авокадо, пищевое золото, соус
-
Любимая Калифорния995₽Яркий, красочный ролл сочетает в себе нежность авокадо, свежесть огурца и изысканный вкус снежного краба и сливочного сыра. Состав: снежный краб, тигровые креветки, авокадо, творожный сыр, рис, водоросли нори
-
Любимая Филадельфия1165₽Нежный и свежий ролл, где тонкий ломтик свежего лосося нежно обволакивает мягкий сливочный сыр и рис, завернутый в лист нори. Состав: лосось, творожный сыр, рис, огурец свежий, водоросли нори
-
Моя Королева Креветка1265₽Уникальное сочетание лосося, тигровой креветки, снежного краба, сливочного сыра, спелого манго и сочного авокадо, в сочетании с фирменными соусами. Состав: тигровая креветка, манго, творожный сыр, снежный краб, авокадо, лосось, соус спайси, соус слад
-
Ролл с лососем, креветкой и гуакамоле1195₽Рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось, креветки тигровые, авокадо, соус гуакамоле, соус сладкий чили, соус устричный, соус (пюре манго, пюре мандарина, масло подсолнечное, сок лимона, соус шрирача, соль, сахар), кунжут, рисовые шарики. Вес порции
-
Фьюжн-ролл Море и Суша1265₽Фирменный ролл с лососем, угрем, нежным сливочным сыром и авокадо. Особую пикантность дают соусы спайси и терияки. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось филе, угорь жареный, соус спайси, соус терияки, соус чили, рисовые шарики
Салаты и закуски
-
Большой зеленый салат с креветками, авокадо, сыром пармезан, яйцом пашот1165₽Салат романо, шпинат, креветки тигровые, авокадо, огурец свежий, яйцо куриное, сыр пармезан, масло сливочное, соус устричный, соус (масло оливковое, сок лайма, соус шрирача, горчица, соль, сахар, перец черный молотый), кунжут. Вес порции: 250 гр. Хра
-
Зеленый салат с киноа, авакадо и грейпфрутом595₽Салат айсберг, салат монгольд, салат фриллис, авокадо, грейпфрут, киноа, соус (сок апельсиновый, масло оливковое, сок лайма, сахар-песок, соль, перец черный молотый). Вес порции: 165 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Пикантные баклажаны с личи695₽Пикантные баклажаны с фруктами личи и томатами, в сочетании кисло-сладкого вкуса соуса сладкий чили и свежести кинзы. Золотистый кунжут придает легкий ореховый вкус. Состав: баклажаны, томаты черри, личи, соус сладкий чили, кинза, кунжут
-
Поке и лосось995₽Экзотическое сочетание риса, лосося, спелого авокадо, сладкого манго и бобов эдамаме, которое объединяется в единую композицию с пикантным соусом терияки и острым спайси. Состав: лосось, рис, авокадо, манго, бобы эдамамэ, водоросли чука, икра тобико,
-
Поке и тигровая креветка995₽Идеально приготовленный рис в сочетании с обжаренными до золотистой корочки креветками. Сладость манго, свежесть редиса, кремовая текстура авокадо, - все это окутывает острый соус спайси и пикантный терияки. Состав: тигровые креветки в панировке, рис
-
Салат с опаленным тунцом, картофелем, яйцом и апельсиновым соусом915₽Тунец филе, салат айсберг, салат монгольд, салат фриллис, картофель бэби, томаты черри, яйцо перепелиное, редис, соус (масло оливковое, сок апельсиновый, сок лайма, сахар, соль, перец черный молотый), соус стир фрай. Вес порции: 285 гр. Хранить при т
-
Сашими из лосося865₽Нежное произведение искусства, где тончайшие ломтики лосося с блестящей, плотной текстурой создают визуальный контраст с белоснежными прожилками. Подаются как чистый вкус главного ингридиента, без риса. Состав: лосось, огурец свежий, морковь свежая,
-
Тайский салат с креветками в соусе манго-мандарин995₽Яркий, ароматный салат, который сочетает в себе свежесть микс-салата, остроту креветки чили, кислоту грейпфрута и сладость цитрусово-тропического соуса манго-мандарин. Состав: микс-салатов, креветка чили, грейпфрут, соус манго-мандарин
-
Теплый салат с говядиной925₽Сытный салат с обжаренной говяжьей вырезкой, овощами и сливочно-горчичным соусом. Состав: микс салата, кабачки, томаты, масло растительное, лук-порей, говяжья вырезка, сливочно-горчичный соус
Сеты
-
Сет Дары Сиама2245₽В составе роллы: Моя королева Креветка, Филадельфия, Спайси краб салат, Спайси тунец
-
Сет Лавина на Фудзияме2245₽В составе роллы: Бонито, Филадельфия, Спайси лосось, Филадельфия с угрём
-
Сет Тайна Карона2245₽В составе роллы: Калифорния, Филадельфия, Спайси угорь, Лава
Супы
-
Рамен с курицей745₽Ароматный, дымящийся бульон, где упругая пшеничная лапша соседствует с яркими акцентами: нежной курицей, золотистым маринованным яйцом, зеленым луком и темными нори. Состав: куриное бедро, лапша пшеничная рамен, ростки сои, грибы шитаки, яйцо куриное
-
Том Ям с креветками995₽Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты! Состав: бульон
-
Том Ям с курицей795₽Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты! Состав: бульон курины
-
Том Ям с морепродуктами1195₽Состав: бульон куриный, бульон креветочный, паста том ям, осьминог, мидии, кальмар, креветки тигровые, грибы шампиньоны, лук красный, кинза зелень, лайм свежий, помидор черри, лемонграсс, молоко кокосовое, сливки животные 22%, рис отварной
-
Тясю рамен785₽Острый куриный бульон, лапша рамен, рулет из свиной грудинки, грибы шиитаке, маринованное яйцо аджитама, водоросли нори, зеленый лук, лук-порей, тофу, ростки сои. Состав: бульон куриный, свинина грудинка, лапша пшеничная рамен, ростки сои, грибы шита
-
Фо Бо с говядиной995₽Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса. Состав: бульон куриный, говядина
Суши, гунканы
-
Суши с лососем445₽Сочетание нежного, тающего во рту лосося, ароматного риса и хрустящих водорослей нори, создающее яркий контраст вкусов и текстур (2 шт.). Состав: рис, лосось филе, соус терияки
-
Суши с угрем и кунжутом445₽Гармоничное сочетание нежной, сладковатой рыбы и хрустящих золотистых семян кунжута. Угорь создает мягкую основу, а кунжут добавляет финальный штрих с ореховым ароматом, превращая ролл в настоящий кулинарный шедевр (2 шт.). Состав: рис, угорь жареный
Теплые роллы
-
Теплый ролл с креветкой, лососем и воздушным рисом895₽Обжаренный до золотистой корочки ролл из лосося, креветки, сливочного сыра и воздушного риса, слегка острый вкус благодаря соусу спайси. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, креветки тигровые, лосось филе, авокадо, рисовые шарики, мука темпурна
-
Теплый ролл с лососем и угрем спайси995₽Рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось, угорь жареный, огурец, соус спайси, соус терияки, мука темпурная, сухари панко, кунжут, лук зеленый. Вес порции: 250/20 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов
-
Теплый ролл с угрем895₽Обжаренный до золотистой корочки ролл из копченого угря, нежного сливочного сыра и свежего огурца, с добавлением зеленого лука. Сладковатый вкус благодаря соусу терияки. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, угорь жареный, огурец свежий, лук зел
-
Теплый ролл со снежным крабом, манго, авокадо895₽Обжаренный до золотистой корочки ролл из любимого крабового салата с добавлением авокадо, манго и нежного сливочного сыра. Дополнением являются соусы терияки и спайси, придающие сладковато-островатый вкус. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, с
