Хрустящее песочное тесто, с рогачёвской вареной сгущенкой и дроблёными орешками.
Чизкейк Сан-Себастьян
310₽
Нежный чизкейк кремовой кремовой консистенции с добавлением лимонной цедры и ванили.
Апельсиново-маковый кекс
150₽
Сливочный кекс на основе свежевыжатого апельсинового сока и цедры апельсина с добавлением мака.
Лимонный тарт
310₽
Тарт на основе из песочного теста с миндалем, слой заварного крем-курда на свежевыжатом лимонном соке, лимонной цедре, сливочном масле и желтках. Сверху украшен нежной меренгой.
Чизкейк кофейно-шоколадный
310₽
Нежный шоколадно-кофейный чизкейк на подложке из шоколадного песочного теста с дробленым фундуком.
Чизкейк черничный
310₽
Чизкейк с добавлением пюре из черники, нежный, с небольшой кислинкой. На подложке из шоколадного песочного теста с дробленым фундуком.
Меренговый рулет
310₽
Воздушная меренга со сливочным кремом и ягодной кислинкой.
Мраморный чизкейк.
310₽
Творожно-сливочный десерт на основе крем-чиза с использованием соленой карамели и темного шоколада на подложке из песочного теста с миндалем.
Нежные медовые коржи с воздушным сметанным кремом.
Эстерхази
310₽
Десерт из белково-ореховых коржей с заварным кремом с добавлением рогачёвской вареной сгущенки.
Бананово-шоколадный кекс
150₽
Влажный шоколадный кекс с добавлением запеченного банана и грецкими орехами.
Лимонный кекс
150₽
Сливочный кекс с лимонной цедрой и свежевыжатым лимонным соком с добавлением кураги и грецкого ореха.
Брауни
200₽
Традиционное шоколадное пирожное на основе темного шоколада и какао с добавлением вяленой вишни и дробленых орехов.
Пирожное картошка
200₽
Пирожное из шоколадных бисквитов и крема с добавлением дробленого шоколада, сверху украшено молочным и белым шоколадом.
Хлеб пшеничный
Нориджский
230₽
Пшеничный хлеб на закваске с семенами льна.
Тыквенный
240₽
Пшеничный хлеб на закваске с запеченной тыквой.
Тартин солодовый
250₽
Пшеничный хлеб на закваске с солодовой заваркой, инжиром и грецким орехом.
Картофельный
240₽
Пшеничный хлеб на закваске с запеченным картофелем и прованскими травами.
Фокачча
700₽
Пшеничный хлеб на закваске с добавлением: томатов черри, красного лука, чеснока, базилика, оливкового масла.
Кранц с чесноком и зеленью
300₽
Тесто бриошь на сливочном масле, молоке и яйцах, с добавлением чеснока и зелени.
Бейглы
90₽
Пшеничная выпечка в форме бублика на закваске с тыквенными семечками и льном, отличительной чертой является сладковатое тесто и хрустящая корочка.
Рулетики с песто, вялеными томатами и моцарелой.
250₽
Тесто бриошь на сливочном масле, молоке и яйцах, внутри соус песто собственного приготовления, вяленые томаты и моцарелла.
Багеты
60₽
Пшеничные багеты на закваске с добавлением пшеничной цельнозерновой муки.
Тостовый
220₽
Пшеничный хлеб на дрожжах. С молоком, сливочным маслом, яйцами и сахаром, нежный хлеб с мягкой корочкой.
Булочка бриошь
60₽
Булочка бриошь на дрожжах, со сливочным маслом, молоком и яйцами. Слегка сладковатое нежное тесто.
Синабоны
220₽
Булочка из теста бриошь на сливочном масле, молоке и яйцах, с корицей, мускатным орехом, шоколадом и орешками. Пропитана сладким сиропом, смазана сливочным кремом и полита шоколадом или карамелью, с орешками или ягодами.
Булочка из теста бриошь на сливочном масле, молоке и яйцах, внутри сладкая пряная начинка с корицей, мускатным орехом, дроблеными орешками и шоколадом. Пропитана сладким сиропом.
Хлеб ржаной
Купеческий
250₽
Заварной ржаной хлебушек на закваске с добавлением: кураги, чернослива, изюма, грецкого ореха.
Бородинский
230₽
Заварной ржаной хлеб на закваске с кориандром, тмином.
5 злаков
250₽
Заварной ржаной хлеб на закваске с большим количеством семечек: лён, овсяные хлопья, семена чиа, семена подсолнечника, семена тыквы.
Цельнозерновой ржаной
250₽
Ржаной цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением льна и тыквенных семечек.
Дарницкий
220₽
Ржано-пшеничный хлебушек на закваске.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Саша Солдатова, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Саша Солдатова.
