Гарниры
-
Картофель жареный с грибами425₽
-
Картофель отварной с зеленью345₽
-
Обжаренный до хрустящей корочки картофель, при подаче приправляем специями
-
Картофельное пюре345₽Домашнее картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока
-
Микс из овощей705₽
Горячие блюда
-
Батриджани, запечённые в сливочно-томатном соусе под сырной шапкой сулугуни770₽
-
Иштар кебаб по-армянски из баранины955₽Откройте для себя яркое блюдо сезонного меню — сочный кебаб из баранины, гармонично сочетающийся с печёным баклажаном и томатной сальсой. Нежнейший сыр сулугуни, ароматное тесто для хачапури, фиолетовый лук, свежая кинза и зёрна граната добавляют это
-
Иштар кебаб по-армянски из курицы725₽Сочное блюдо с ароматом дыма и пряностей. Нежный куриный фарш сочетается с печёным баклажаном, томатной сальсой и сыром сулугуни. Украшено фиолетовым луком, кинзой и зёрнами граната.
-
Картошипс из цыпленка705₽Кусочки курицы без кости с добавлением картофеля и репчатого лука, томленные в сливочно-чесночном соусе с добавлением специй. При подаче посыпается зеленью
-
Креветки в соусе шкмерули990₽Нежные креветки в сливочном соусе с пряными грузинскими специями создают гармоничное сочетание вкусов. Блюдо отличается кремовой текстурой и умеренной остротой
-
Манты по 2 отзыва -турецки650₽
-
Оджахури из баранины805₽
-
Оджахури из говядины875₽
-
Оджахури из свинины730₽
-
Паста с курицей, и нежным сливочным соусом830₽Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим горячим блюдом — нежные феттуччине в сочетании с сочной курицей и ароматными шампиньонами тают во рту благодаря бархатистому сливочному соусу. Каждый кусочек, щедро посыпанного пармезаном, подарит вам исти
-
Семга на подушке из салата и яйцом пашот1075₽Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом - нежная сёмга, лежащая на зелёной подушке из свежих овощей, увенчанная яйцом пашот и дополненная ароматным соусом
-
Ташмиджаби с шампиньонами и курицей705₽
-
Чакодрили880₽Томлёная в сливочном масле говядина с луком, чабрецом и зёрнами граната
-
Чахохбили из тигровых креветок990₽
Десерты
-
Медовик490₽
-
Тирамису 3 отзыва570₽
-
Торт Наполеон480₽С детства знакомый вкус. В меру сладкий заварной крем с добавлением ванили в невероятно удачном дуэте с рассыпчатыми хрустящими коржами из слоеного теста
-
Классический французский кекс с жидким шоколадом внутри
-
Штрудель с яблоком555₽Штрудель с яблоком и заварным кремом
Детское меню
-
Картофель фри с кетчупом335₽Хрустящий картофель фри. Дополняется кетчупом
-
Картофель фри с сырным соусом335₽
-
Куриные котлеты с картофельным пюре445₽
-
Куриные наггетсы с кетчупом335₽
-
Куриный суп-лапша405₽Лёгкий и нежный куриный суп с домашней лапшой. Вкус бульона мягкий и приятный, лапша добавляет приятную текстуру. Подходит для детского меню
-
Наггетсы с сырным соусом335₽
-
Пельмени со сметаной405₽Пельмени с фаршем из сочной курочки с добавлением репчатого лука, дополненные порцией сметаны
Закуски
-
Долма 9 отзывов675₽Долма со cвинo-говяжьей начинкой, дополненная белым рисом. Подается дополнительно соус чесночный, украшается гранатом и свежей зеленью
-
Жареные мини-хинкали с курицей и сырным соусом660₽Сочные обжаренные хинкали в сочетании со сливочным соусом и миксом грузинской зелени (8 шт.)
-
Жареный халуми с мятным мацони и зернами граната605₽Попробуйте блюдо из сезонного меню — жареный халуми с мятным мацони и зёрнами граната! Сочный жареный сыр халуми в сочетании с освежающим мятным мацони и кисло-сладкими зёрнами граната подарит вам неповторимые вкусовые ощущения.
-
Мозговые кости, запеченные в хлебе, с соусом из тутовника, инжира и чили595₽Откройте для себя уникальное блюдо из сезонного меню — нежные мозговые говяжьи кости, завёрнутые в воздушное тесто для хачапури. Соус из тутовника, инжира и чили придаёт этому блюду неповторимую сладость с лёгкой остротой, создавая гармоничное и запо
-
Сулугуни, жаренный в лаваше665₽
-
Шампиньоны под сыром сулугуни665₽
Напитки
-
Морс брусника560₽Собственного приготовления из сезонных ягод с добавлением сахара
-
Морс смородина560₽Морс из сезонных ягод собственного приготовления с добавлением сахара
-
Натахтари345₽Напиток разливается на территории Грузии, содержит в себе все ценные минералы, которые есть в натуральной чистой воде
-
Сок J7535₽Изготовлен из концентрированного сока
-
Тоник Evervess335₽Горько-кислый безалкогольный газированный напиток
-
Узвар530₽Напиток собственного приготовления из сухофруктов
Ручная лепка
-
Грузинский лаваш285₽Хлеб в форме тонкой лепешки готовят из пшеничной муки
-
Закрытый хачапури с куриным люля и свежей зеленью760₽Сытная лодочка с начинкой из трех видов сыра, дополненная сочным кебабом из курицы. Подаётся со свежей зеленью, гранатом и красным луком
-
Пенавани хачапури635₽Пенавани - символ гостеприимства и уважения к традициям, достойный внимания каждого гурмана
-
Сулугуни на мангале с томатной сальсой575₽
-
Хачапури по 96 отзывов -аджарски605₽
-
Хачапури по 96 отзывов -мегрельски605₽Круглый закрытий пирог с начинкой из имеретинского сыра и золотистой корочки из сулугуни (30 см)
-
Хычин по-балкарски535₽
Салаты
-
Жареные баклажаны с томатами, страчателой и кинзой665₽Салат, в котором гармонично сочетаются хрустящие баклажаны и свежие томаты, дополненные солоноватой страчателлой и соусом в азиатском стиле
-
Салат Мясной655₽
-
Салат Цезарь с курицей605₽
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками785₽
-
Салат из обжаренных морепродуктов990₽
-
Салат из фермерских овощей515₽
-
Салат по 57 отзывов -грузински575₽Салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, острого перца и фиолетового лука, с добавлением кинзы и ядер граната. Заправляется кахетинским соусом на основе растительного пахучего масла и грецкого ореха.
-
Салат с копченой красной рыбой785₽
-
Салат с копченой уткой665₽
-
Салат с мягкой брынзой575₽
-
Теплый салат с говядиной и овощами705₽
-
Теплый салат с курицей и овощами635₽
Сезонное меню
-
Дзадзыки с кремом Фета и хрустящей булкой545₽Грузинский кисломолочный продукт (здесь он в основе крема фета). Мы подали это с хрустящей французской булкой, барбарисом и зеленым маслом. Идеально для теплого вечера, как закуска под белое вино.
-
Карпаччо из говядины с домашней аджикой и сезонной зеленью695₽
-
Куриные крылья655₽Сочные, пряные крылья, замаринованные в майонезе с луком, паприкой и аджикой, обжаренные до золотистой корочки. Они выкладываются на обжаренную лепешку и щедро поливаются пикантной заправкой на основе аджики и лука. Блюдо украшается маринованным фиол
-
Летняя долма с томленой говядиной в баклажане745₽Нежная летняя долма — это яркое сочетание сочных фаршированных овощей. Подпеченный баклажан наполняются ароматным гуляшом из говядины с луком, морковью, чесноком, сладким перцем, томатной пастой и красным вином, с добавлением пряного тмина и острого
-
Летняя долма с томленой говядиной в болгарском перце745₽Нежная летняя долма — это яркое сочетание сочных фаршированного болгарского перца, который наполняются ароматным гуляшом из говядины с луком, морковью, чесноком, сладким перцем, томатной пастой и красным вином, с добавлением пряного тмина и острого ч
-
Летняя долма с томленой говядиной в томате745₽Нежная летняя долма — это яркое сочетание сочного фаршированных томата, который наполняются ароматным гуляшом из говядины с луком, морковью, чесноком, сладким перцем, томатной пастой и красным вином, с добавлением пряного тмина и острого чили. Подает
-
Мини-хинкали "Лобиани" с курицей, фасолью и картофельным кремом555₽Лобиани – это грузинские хинкали с фасолью. Мы добавили курицу, соус чахохбили для томатной нотки, майонез для нежности. Картофельный крем приправлен сванской солью и хмели-сунели. Жемчужный лук в сочетании с криспи и острым перцем – идеальное сочета
-
Окрошка с говядиной505₽Окрошка на сыворотке и кефире с отварным картофелем, яйцом, редисом, огурцом и зеленью и отварной говядиной. Подается со сметаной и горчицей.
-
Окрошка с курицей505₽Окрошка на сыворотке и кефире с отварным картофелем, яйцом, редисом, огурцом и зеленью и с запечённым цыпленком. Подается со сметаной и горчицей
-
Остри со свининой705₽Остри со свининой — это пряное, густое, ароматное рагу, запеченное под румяной хлебной шапкой из теста для хачапури. В основе блюда — хашлама: сочные овощи (картофель, помидоры, запеченный перец, лук, морковь), томленые с добавлением пива, пряного бу
-
Салат с вяленым виноградом655₽Этот салат — хит от нашего шеф-повара! Вяленый виноград в сочетании с обжаренным куриным филе, соусом халва (белый бальзамик, масло, халва), копченым сулугуни, копчеными сырными нитями, микрозеленью и барбарисом. Это летний хит
-
Серые мини-хинкали с сыром и картофельным кремом555₽Мини-хинкали сырные с начинкой из домашнего сыра, рикотты, плавленного сыра, сулугуни и зелени, в картофельном креме со сванской солью и хмели-сунели. Подаются с вялеными черри, кинзой, криспи луком, укропом и барбарисом.
Сеты
-
Алло-сет Хинкали хочу2260₽Фирменный сет, состоящий из 4 видов хинкали: свино-говяжьих (3 шт.), с сочной курочкой (3 шт.), с рубленой бараниной (3 шт.), с тигровой креветкой и сыром сулугуни, подкрашенных чернилами каракатицы (3 шт.). Все можно поджарить, кроме хинкали с креве
-
Грузинское гостеприимство3260₽Набор из мягких пхали, мини-версий хачапури по-мегрельски и аджарски, рулетиков из баклажанов, грузинских солений и нескольких видов соусов
-
Сет к чаче2660₽Невероятный сет из слабосоленой сельди, бочковых зеленых помидоров, моченого чеснока, соленого стручкового перца, сала, карбонада, рулетиков из корнишонов с беконом, маринованных опят. Подается с гренками из черного багета, горчицей и белым чесночным
Соусы
-
Аджика по 4 отзыва -грузински220₽
-
Наршараб220₽
-
Сацебели220₽
-
Сметана170₽
-
Цахтон220₽
Супы
-
Борщ домашний с гренками560₽
-
Лагман с говядиной и домашней лапшой635₽
-
Рыбный суп с кулебякой650₽Наваристая уха из тилапии с добавлением картофеля, лука, моркови и томатов. Для аромата и прозрачности добавляется немного водки, дополняется зеленью и мини-кулебякой
-
Суп куриный с мини-хинкали 158 отзывов560₽
Хинкали
-
Хинкали с креветкой и сыром755₽Ищете что-то особенное? Попробуйте это блюдо! Сочные хинкали в новом, нетрадиционном формате - креветки, ароматный сыр сулугуни, томат и пряные грузинские специи (5 шт.)
-
Хинкали с курицей605₽Сочные хинкали с начинкой из рубленого куриного мяса (5 шт.). Способ приготовления на выбор
-
Хинкали с рубленой бараниной605₽Одно из популярных блюд кавказской кухни. Они лепятся в формате мешочка с многочисленными складочками, которые символизируют лучи солнца (5 шт.)
-
Хинкали с рубленым cвинo-говяжьим фаршем605₽Одно из популярных блюд кавказской кухни. Они лепятся в формате мешочка с многочисленными складочками, которые символизируют лучи солнца (5 шт.)
Холодные закуски
-
Аджапсандал 1 отзыв505₽
-
Ассорти мягких пхали570₽Ассорти из пхали в трех исполнениях: запеченная свекла, ароматная тыква и шпинат. Подается с гренками из белого хлеба
-
Баклажаны с орехами555₽Обжаренные пластины баклажанов фаршируются пикантной ореховой заправкой
-
Овощной набор605₽Набор из свежих овощей и зелени. Спелые томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, редис и брусочки моркови
-
Сациви с курицей545₽
-
Сельдь с картофелем555₽
-
Соленья605₽
-
Страчетелла с томатной сальсой665₽Сочная страчателла в сочетании с пряным соусом, в основе которого томаты черри, сочный красный лук, болгарский перец, чеснок и острый чили. Подается с хрустящими гренками из льняного хлеба
-
Легкая закуска из кавказских сыров, дополненная медом, грецким орехом и сезонными ягодами.
-
Тартар из говядины795₽Тартар из свежей говяжьей вырезки в сочетании с соусом тартар, соусом кимчи и луковым соусом. Подается с гренками
Шашлык в тандыре
-
Дорадо в кавказских травах1705₽
-
Картофель в тандыре с салом895₽Пластины картофеля, предварительно замаринованные с чесноком и соевым соусом, прослоенные салом, запекаются на мангале
-
Кебаб из курицы650₽Сочный люля-кебаб из куриного фарша, подается на лаваше с веточками ароматной зелени
-
Мини-сет мясных деликатесов3660₽
-
Окорок курицы без кости2630₽Сочное куриное бедро без кости, предварительно маринованное и обжаренное на мангале до хрустящей ароматной корочки. Подается на тонком лаваше с пучком свежей зелени и маринованным луком
-
Свиной антрекот930₽
-
Сет мясных деликатесов из тандыра5560₽Подается с белым чесночным соусом и сацебели с кавказской зеленью. Большое ассорти из мясных деликатесов, приготовленных в тандыре
-
Стейк из семги2185₽
-
Шампиньоны в тандыре1180₽
-
Шашлык 33 отзыва -машлык баранина1572₽Маринованная баранья мякоть, жаренная в тандыре, подается на тонком лаваше с пучком свежей зелени и маринованным луком
-
Шашлык 33 отзыва -машлык из свинины1385₽
