Классическое буррито с веган “чикен” и нежным соусом “Цезарь”. Подаётся с томатной сальсой. В составе тортилья пшеничная, веган чикен, сыр пармезан, салат айсберг, томаты, майонез веган, базилик.
Горячее
Нариял чоле
580₽
Нут в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.
Малай кофта
550₽
Обжаренные шарики из сыра и картофеля в пряном томатно-сливочном соусе.
Панир баттер масала
650₽
Кусочки мягкого сыра в
пряном томатно-сливочном соусе.
Шпинат в сливочном соусе с кусочками мягкого сыра.
Бринзал масала
510₽
Обжаренные баклажаны в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.
Наваратан корма
590₽
Индийское рагу с богатым набором овощей, сыром и кешью.
Веж бирияни
600₽
Ароматный рис басмати с овощами и кешью, подаётся с райтой. В составе блюд рис басмати, цветная капуста, фасоль, морковь, горошек, имбирь, мята, йогурт
Мунг спроут карри
550₽
Проростки маша в пряном соусе карри на кокосовом молоке. В составе также есть томаты, листья карри, семена горчицы, кинза
Рис с шафраном
300₽
Ароматный рис басмати с специями и шафраном.
Тхали махараджа
1900₽
По древним индийским традициям великим царям подавали изобильный и многообразный набор блюд. Тхали махараджа состоит из восьми блюд: паннир баттер масала, алугоби масала, соя палак, малай кофта, дал макхани, папад, алу паратха, гулабджамун.
Дал фри
400₽
Гороховый суп традиционном индийском исполнении.
Дал макхани
510₽
Индийский традиционный суп из чёрной чечевицы и красной фасоли со сливками.
Горячие напитки
Латте матча
250₽
Порошковый чай матча, молоко, подсластитель: сахар, мед, сироп (по вкусу). По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
Латте куркума
250₽
Молочный кофе с добавкой из куркумы. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
Латте цикорий
220₽
Кофе с добавкой из цикория. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
Изысканный нежный муссовый десерт с какао и кокосом.
Состав: кокосовое молоко, кешью, финики, какао, сахар кокосовый
Муссовый чизкейк
480₽
Сливочное наслаждение в стакане на манер чизкейка.
Состав: сливки, творожный сыр, какао, молоко сгущенное
Лавандовая панна-котта
460₽
Аромат лаванды в итальянском сливочном десерте.
Состав: сливки, молоко сгущенное, матча голубая, лаванда, агар-агар
Панна-котта манго-кокос
450₽
Итальянский сливочный десерт с тропическим вкусом манго и кокоса.
Состав: сливки, молоко кокосовое, пюре манго, агар-агар, сироп топинамбура
Доса
Масала доса
590₽
Индийский традиционный хрустящий блин из муки урад дала и риса с картофельной начинкой. Подаётся с самбаром и кокосовым чатни.
Состав: мука рисовая, урад дал, соль, масло, картофель, специи, самбар, кокосовые чатни
Закуски
Панир тикка
560₽
Запечённый мягкий сыр с болгарским перцем. Подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
Панир пакора
510₽
Кусочки мягкого домашнего сыра в кляре, подаются с мятным и тамариндовым соусами.
Тофу тикка
510₽
Запеченный тофу с болгарским перцем. Подаётся с тамариндовым соусом.
Гоби пакора
460₽
Хрустящая цветная капуста в кляре, подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
Самоса с овощами
390₽
Индийская классика. Жареные треугольнички из теста с овощной начинкой. Подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
Сатэй из тофу с мангово-арахисовым сусом
510₽
Обжаренные кусочки тофу на шпажке с нежным соусом из манго и арахиса.
Хумус фалафель
460₽
Сытный и питательный нутово-кунжутный хумус в сочетании с фалафелем из нута и овощей.
Индийское блюдо в виде йогурта, подаётся охлаждённым.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Sattva, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Sattva.
