Бенедикты
-
1/2 бенедикта на тартине с лососем и авокадо585₽Хлеб тартин, томаты черри, лосось, авокадо, яйцо пашот, соус бешамель, сырный соус, красная лососевая икра, редис, каперсы
-
1/2 бенедикта на тартине с ростбифом, вешенками и луковым мармеладом585₽Хлеб тартин, томаты черри, ростбиф, грибы вешенки, лук, яйцо пашот, голландский соус
-
Бенедикт на двух эклерах с креветками и гуакамоле819₽Эклеры, яйца пашот с голландским соусом, микс-салат с томатами черри и томатами конфи, соус айоли, креветки, гуакамоле, сегмент апельсина
-
Бенедикт на двух эклерах с лососем и авокадо819₽Эклеры, соус айоли, яйца пашот с голландским соусом, микс-салат с томатами черри и томатами конфи, авокадо, лосось
-
Бенедикт на двух эклерах с ростбифом819₽Эклеры, яйца пашот с голландским соусом, соус айоли, микс-салат с томатами черри и томатами конфи, ростбиф с эспумой из креметте
-
Бенедикт на тартине с лососем и авокадо1066₽Обжаренный хлеб тартин, микс-салата с томатами черри, слабосоленый лосось и авокадо, яйца пашот с соусом бешамель и сырным соусом (2 шт.), красная лососевая икра, редис, каперсы
-
Бенедикт на тартине с ростбифом, вешенками и луковым мармеладом1066₽Обжаренный хлеб тартин, микс-салата с томатами черри, ростбиф собственного приготовления, обжаренные грибы вешенки, луковый мармелад, яйца пашот с овощным и голландским соусом (2 шт.)
Горячие блюда
-
Говяжья вырезка с беби-картофелем1144₽Говяжья вырезка, беби-картофель, вяленые томаты, лук-порей, соусы свит чили и барбекю
-
Утка с овощами с клюквенным соусом910₽Филе грудки утки, бэби картофель, томат черри, лук порей, болгарский перец, цукини, каперсы, клюквенный соус, мини-эклер, перечная эспума, томатный чипс
-
Филе судака на коже с мятым картофелем, шпинатом и соусом из хрена910₽Филе судака, картофель, масло сливочное, чеснок, укроп, шпинат, зеленый горошек, томатная сальса, сливки, хрен сливочный, васаби, зеленое масло, редис
-
Филе цыпленка со стейком салата айсберг и кремом715₽Куриное филе, салат айсберг, тыквенно-манговый крем, соусы свит чили и унаги
see_menus_nearby
Завтрак
-
Каша из булгура с ростбифом и яйцом пашот520₽Булгур, сливки 34%, грибы вешенки, шпинат, масло подсолнечное, яйцо куриное, лук-порей, масло трюфельное, масло чесночное, ростбиф
-
Манная каша с карамельной корочкой и ванильным мороженным390₽Манная крупа, молоко, сливки 34%, кокосовое молоко, тростниковый сахар, шоколад, ягодная пыль
-
Овсяная каша с ореховым соусом и свежим кокосом520₽Овсяные хлопья, молоко кокосовое, молоко обычное, кокос, фундук
-
Омлет с тартаром из авокадо637₽Гуакамоле, яйца, сливки, зелень, голландский соус, микрозелень, перец чили, микс-салат, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, авокадо
-
Омлет с тартаром из лосося676₽Яйца, сливки, зелень (петрушка и эстрагон), голландский соус, микрозелень, перец чили, микс-салат, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, лосось
-
Омлет с филе цыпленка637₽Яйца, сливки, зелень (петрушка и эстрагон), голландский соус, микрозелень, перец чили, микс-салат, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, обжаренное куриное филе
-
Пшенная каша с ванильным мороженным390₽Пшено, молоко, сливки 34%, ягодная пыль, шоколад
-
Пшенная каша с тыквенным конфитюром390₽Пшено, молоко, сливки 34%, тыква, сахар, бадьян, корица, французская ваниль, цветок, ягодная пудра
-
Рисовая каша с малиновой эспумой и ванильным мороженным390₽Рис, молоко, сливки 34%, малиновая пена, миндальные лепестки, ягодная пыль
-
Скрэмбл с тартаром из авокадо637₽Микс салата, яйца, сливки, зелень, голландский соус, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, авокадо и гуакамоле
-
Скрэмбл с тартаром из лосося676₽Яйца, сливки, зелень, голландский соус, микс-салат, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, лосось
-
Скрэмбл с филе цыпленка637₽Яйца, сливки, зелень, голландский соус, микс-салат, слайсы редиса и огурца, томатная сальса, обжаренное куриное филе
-
Сырники из топленого молока с вишневым соусом520₽Топленый фермерский творог, вишня, яйца, мука высшего сорта, соль, сахар, вафельная крошка
-
Сырники из фермерского творога Павлова520₽Творог 18%, безе Павлова, соус манго-маракуйя, цветок
-
Сырники из фермерского творога с ореховым пралине520₽Творог 18%, итальянская меренга, ореховое пралине, шоколад, миндальные лепестки
-
Сырники из фермерского творога со сметаной, ягодным соусом и ягодами520₽Творог 18%, ягодный соус, сметана, свежие ягоды (клубника, голубика), воздушный рис
Закуски
-
Бриошь с креветками, скрэмблом и апельсином845₽Бриошь, яйца, сливки, апельсин, креветки, голландский соус
-
Запечённые мини эклеры с королевскими мидиями520₽Запечённые мини эклеры (3 шт.), мидии киви, соус хой-син, соус том ям, свежий огурец, зелёное масло, соль, сахар, уксус белый винный, микрозелень
-
Запечённые мини-эклеры с креветками520₽Креветки, страчателла и пармезан, с добавлением соусов свит чили и айоли
-
Несладкий эклер с лососем и луковым мармеладом520₽Эклер, обжаренный лосось, луковый мармелад, огурец, томатный гель, соус айоли, микс салата
-
Эклер с риетом из копченного лосося и эспумой чили520₽Эклер, копченый лосось, эспума чили, соус айоли, чесночное масло, творожный сыр, кунжут белый и черный
Напитки
-
Матча Орхидея-Лемонграсс403₽Матча голубая, молоко кокосовое, сироп лемонграсс
Салаты и поке
-
Поке 21 отзыв -боул с куриным филе585₽Микс салат, булгур, огурец, редис, томат черри, куриное филе, заправка из йогурта с чимичурри
-
Поке 21 отзыв -боул с хрустящим баклажаном585₽Микс-салат, салат чука, киноа, бобы эдамаме, ореховый соус и баклажаны
-
Салат с молодым картофелем и подкопченным лососем754₽Картофель бейби, лосось слабосоленый, микс-салат, лук-резанец, укроп, голландский соус
-
Салат с ростбифом, трюфельным айоли и песто780₽Ростбиф, редис, морковь, микс салата, вяленые томаты, маслины, заправка айоли и песто
-
Салат с утиной грудкой и голубикой546₽Утиное филе, шпинат, голубика, томаты черри, арахис, соус чили-манго
-
Халлуми со свежими овощами и базиликовой эспумой585₽Жареный халлуми, микс салата, пряная заправка, слайсы редиса и огурца, томаты черри, каперсы, базиликовая эспума
Супы
-
Крем-суп из грибов650₽Шампиньоны, лук, картофель, молоко, сливки 34%, трюфельное масло, суфле (белок перемешанный с крошкой из эклера)
-
Крем-суп из томатов со страчателлой и креветками780₽Томаты в собственном соку, лук, морковь, чеснок, тимьян, розмарин, страчателла, креветки, кедровые орехи, песто, болгарский перец, мини эклеры, белое вино (для обжарки креветок)
-
Том ям 4 отзыва845₽Лемонграсс, корень имбиря, чеснок, корень галангала, пюре лаймовое, соус рыбный, паста том ям, молоко кокосовое, лук-порей, грибы вешенки, креветки, кальмар, рис, лайм, перец чили, кунжут, кинза
