Гарниры
-
Жареный картофель с грибами340₽Поджаристый картофель с грибами и луком
-
Капуста тушеная Зауэркраут200₽Культовый немецкий гарнир, подходящий к любому блюду нашей пивной!
-
Картофель запечённый210₽Запечённый до золотистой корочки картофель
-
Картофель обжаренный во фритюре
-
Картофельный салат270₽Гарнир из картофеля, заправленного горчичным соусом. Традиционно употребляется с горячими блюдами в немецких пивных
-
Овощи на гриле390₽
Горячие блюда
-
Ассорти колбасок3340₽Великолепное сочетание пяти видов колбасок. Подается с капустой Зауэркраут, маринованными овощами, брецелями и соусами
-
Бифштекс по 2 отзыва -прусски1215₽Говяжья котлета, жаренная на гриле. Подается с маринованными овощами
-
Брамбораки с грудинкой610₽Картофельные драники с копчёной грудинкой. Подаются с маринованными овощами и сметаной
-
Венские колбаски880₽Тонкие колбаски из рубленой свинины. Подаются с запеченным картофелем и ядрёным соусом
-
Гарнелем BBQ1290₽Шашлык из тигровых креветок. Подается с овощами гриль и соусом коктейль
-
Карривурст880₽Жаренные на гриле колбаски из свинины с пряным соусом. Подаются с картофелем фри и пшеничной булкой.
-
Мюнстерские колбаски680₽Колбаски, приготовленные с добавлением бекона. Подаются с капустой "Зауэркраут", маринованным луком и соусом BBQ
-
Мюнхенские колбаски680₽Классические колбаски из свинины. Подаются с капустой "Зауэркраут", маринованным луком и баварской горчицей
-
Нюрнбергские колбаски880₽Пряные, тонкие колбаски по оригинальному рецепту. Подаются с капустой "Зауэркраут", картофельным салатом и баварской горчицей
-
Путенбраст1070₽Медальоны из индейки. Подаются с жареным молодым картофелем, острыми яблоками фри и маринованными овощами
-
Свинина Кордон-блю940₽Свиное филе, фаршированное специальными сырами и ветчиной. Подается с овощами
-
Свинина по 19 отзывов -берлински810₽Свинина отбивная, запеченная со сладким перцем под сырной шапкой. Подается на картофельном дранике
-
Свинина по 19 отзывов -дортмундски750₽Свиная вырезка, приготовленная на гриле, начиненная мягким сыром. Подаётся с сырным хворостом
-
Шницель из свинины на кости940₽Шницель из свинины на кости. Подается с картофелем фри и брусничным соусом
-
Штутгартские колбаски680₽Острые колбаски. Подаются с капустой "Зауэркраут", маринованным луком и баварской горчицей
Десерты
-
Чизкейк410₽Подаётся с шоколадным соусом
-
Штрудель яблочный480₽Немецкий яблочный пирог. Подаётся со сливочно-шоколадным соусом
Закуски
-
Ассорти жареных орехов330₽Арахис, миндаль, кешью, обжаренные в специях.
-
Брецель 9 отзывов130₽Традиционная немецкая выпечка
-
Брецель с маслом200₽Традиционная немецкая выпечка. Подаётся со сливочным маслом
-
Вяленый фляйш660₽Ломтики вяленой со специями говядины
-
Гренки Вальдшрат300₽Чесночные гренки. Подаются с чесночным соусом.
-
Дас Форель1340₽Форель слабой соли. Подаётся с мягкой фетой, маринованными огурцами и пшеничной булкой
-
Дас килька480₽Жаренная в лёгкой панировке. Подаётся с соусом тартар и лимоном
-
Жареные креветки1220₽Креветки, жаренные с чесноком. Подаются с соевым соусом и чесноком
-
Жареный сыр 1 отзыв530₽Сыр в панировке обжаривается во фритюре. Подаётся с чесночным соусом
-
Крылья Фогеля на компанию930₽Жареные куриные крылышки. Подаются с соусом BBQ
-
Маринованное мясо850₽Ломтики говяжьей вырезки, маринованной в специях, в сочетании с листом салата, сыром пармезан и трюфельным соусом
-
Острые сырные шарики530₽Сыр фета с перцем халапеньо в хрустящей панировке. Подаётся с чесночным соусом
-
Пивное печенье300₽Хрустящее печенье из пивного теста с беконом
-
Пьяный кальмар660₽Кольца кальмара в пивном кляре. Подается с чесночным соусом
-
Ростбиф 6 отзывов1110₽Говяжья вырезка, обжаренная на гриле и маринованная в специях. Подаётся с маринованным луком, горчичным соусом и пшеничной булкой
-
Соломка из курицы370₽Вяленая куриная грудка в специях
-
Соломка из свинины370₽Вяленая свинина в острых специях
-
Стокхен Фогель750₽Куриные палочки с картофелем фри. Подается с острым соусом айоли
-
Сырная доска Кезебретт1340₽Ассорти ремесленных сыров. Подается с орехами и пивным печеньем
-
Тарелка Биртринкера1620₽Куриные крылья, жареный сыр, луковые кольца, гренки, картофель фри и брецель. Подаются с соусами
-
Тартар по-бамбергски950₽Рубленая маринованная говядина. Подаётся с пшеничной булкой
-
Фламкухен с беконом530₽Эльзасский пирог на тонкой пшеничной лепёшке, запечённый с беконом, сыром и вялеными томатами
-
Хорнеры530₽Сыр фета, завернутый в пшеничную лепешку, готовиться во фритюре. Подаётся с ядреным соусом
-
Цвибель унд бир300₽Луковые кольца в пивном кляре. Подается с ядреным соусом
Напитки
-
Bakalar XO N/A500₽Безалкогольное ячменное фильтрованное
-
Clausthaler Original500₽
-
Fon Vakano440₽Безалкогольное Самарское Жигулевское
-
Maisel's Weisse Alkoholfrei690₽Безалкогольное пшеничное нефильтрованное
-
Вода негазированная altay kol200₽
-
Вода с газом altay kol200₽
Салаты
-
Берлин610₽Запечённая куриная грудка, жареные грибы, яйцо. Сверху посыпается картофелем "пай" и сыром Пармезан. Заправка на основе майонеза
-
Кёних с индейкой710₽Салат с жареной индейкой (растительное масло, чеснок, травы), листом салата, пекинской капустой, жаренными шампиньонами, свежими овощами (огурец, помидор), отварное яйцо (всмятку), посыпается тертым сыром Пармезан и крутонами
-
Мюнхенский картофельный салат530₽Традиционный салат из печёного картофеля с копчёной грудинкой, луком и солёными огурцами. Соус на основе горчицы, винного уксуса, яйца
-
Овощной салат с мягкой фетой530₽Свежие овощи (огурец, помидор, болгарский перец, лук), мягкий сыр, оливки, маслины в бальзамической заправке (с добавлением мёда)
-
Фишерман910₽Жареные морепродукты, свежие овощи и листья салата в легкой цитрусовой заправке
-
Фляйш770₽
Соусы
-
Горчица баварская65₽
-
Горчица ядрёная65₽
-
Соус BBQ65₽
-
Соус Сырный65₽
-
Соус Чесночный65₽
-
Соус ядрёный65₽
Супы
-
Журек530₽Польский суп на ржаной закваске. С копченостями, колбасками и варенным яйцом
-
Кезезюппе530₽Насыщенный сырный суп. Подаётся с пшеничными чипсами
-
Куриный суп 1 отзыв -лапша410₽С запеченной куриной грудкой и яйцом
