Закуски
-
Ассорти жареных орехов200₽
-
Вайзен чипс130₽Чипсы из пшеничной лепешки
-
Вяленый фляйш390₽Ломтики вареной со специями говядины
-
Гренки вальдшрат150₽Чесночные гренки с соусом
-
Жареные креветки к пиву700₽Креветки, жаренные с чесноком, подаются с соевым соусом с чесноком
-
Килька250₽Жаренная в легкой панировке, с соусом тар-тар и лимоном
-
Крылья фогеля430₽Жареные куриные крылышки. Подается с соусом BBQ
-
Мясо маринованное550₽Лонтики нежнейшей говядины, маринованной в специях, в сочетании с сыром Пармезам и соусом
-
Острые сырные шарики250₽Сыр Фета с перцем халапеньо в хрустящей панировке
-
Пармская ветчина250₽Тонкие понтики сыровиленой
-
Пивное печенье150₽Хрустящее печенье из пивного теста с беконом
-
Пьяный кальмар250₽Кольца кальмара, обжаренные в сливочном кларе
-
Ростбиф 5 отзывов550₽Нежная говяжья вырезка, обжаренная на гриле и маринованная в специях, подается с пшеничными тостами
-
Свиные уши300₽Подаются с ядреним соусом
-
Стокхен фогель350₽Куриные палочки с картофелем фри и острые "Айоли
-
Сырная доска390₽Сочетание 3-х видов сыра, маслин и пивного печенья идеально подходящее ко всем сортам пива
-
Сырные кубики280₽Кусочки сыра в хрустящей панировке
-
Сыровяленное мясо птицы от мясной мастерской mr. meal250₽
-
Тар-тар по-бамбергски450₽Рубленная маринованая говядина, подается с чесночными гремками
-
Тарелка биртринкера790₽Куриные крылышки, сырные кубики, луковые кольца, гренки, картофель фри и брецель
-
Тарелка снеков390₽Пивное печенье, сыровяленная курица, ассорти орехов, парижская ветчина и вяленый фляйш
-
Фламмкухен280₽Эльзасский пирог на тонкой пшеничной попешке, запеченной различными начинками под сыром
-
Фламмкухен280₽Эльзасский пирог на тонкой пшеничной попешке, запеченной различными начинками под сыром
-
Фогель брой390₽Куриные крылья в пивной глазури
-
Форель690₽Форель слабой соли, подается с мягкой фетой и пшеничными тостами
-
Хорнеры250₽Готсвятся во фритюре из сыра Фета, завернутого в пшеничную лепешку
-
Цвибель унд бир150₽Луковые кольца в пивном кляре
-
Шмальц по-штирийски330₽Паштет из печеной рульки с чесноком
Салаты
-
Фляйш490₽Ростбио, цукини, перецтриль, праби, листья сапата, в соусе дилинкой порницей
Супы
-
Айнтопф пихельштайн290₽Традиционный густой, сытный суп со свиными ребрами. Подается под хлебной шапкой
-
Журек250₽Польский суп на ржаной закваске с копченостями, колбасками и вареным яйцом - национальное блюдо
-
Кезезюппе350₽Насыщенный сырный суп, подается с пшеничными чипсами
-
Куриный суп-лапша230₽С яйцом и куриным бедром
-
Суп 9 отзывов -крем рюген200₽Пряный сливочно-овальный суп-пюре с кальмаром
