Найди лучшие рестораны! Для бизнеса
Поиск
Где:

Self Edge Chinois Меню

Добавить в избранное
Добавить к сравнению
№60 из 701 китайского ресторана в Санкт-Петербурге
Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню
Версии меню (2)

Меню от владельца 5 дней назад

Без компромиссов Десерты Димсамы Закуски Краб Мерч Нигири Основное Роллы и осидзуси Сашими Суп Утка от Шефа Хэнд-роллы

Без компромиссов

  • Нигири 1 отзыв -сет с гребешком
    6500₽
  • Сашими сет
    11500₽
    Фирменный большой плейт из наших основных специалитетов в виде сашими: хамачи, тунец Блюфин Аками, лосось, гребешок, краб. Дополняем сет красной икрой и чипсами
  • Сет хэндроллов
    3500₽
    Подготовили для вас эксклюзивный сет авторских хэнд-роллов: нежный гребешок, лосось, пак-чой и острые грибы шимиджи. В дополнение — красная икра, хрустящие картофельные чипсы, ростки горчицы и сычуаньская капуста, которые раскрывают вкус и добавляют

Десерты

  • Моти с сезонными фруктами
    590₽
    Рисовая лепёшка моти имеет упругую текстуру. Нежный крем-чиз добавляет кремовость и лёгкую сладость. Кусочки белого шоколада придают богатый и насыщенный вкус, а манго — свежесть и лёгкую кислинку

Меню ближайших ресторанов

Cherish меню
№74 из 1901 клуба в Санкт-Петербурге
ОгоХого меню
№3 из 701 китайского ресторана в Санкт-Петербурге
Chang меню
№337 из 17757 кафе в Санкт-Петербурге

Димсамы

  • Гребешок и креветка
    1200₽
    Нежные димсамы из рисового теста с пикантной начинкой из гребешка и креветки, дополненные шпинатом и соусами айоли-табаджан и унаги
  • Гёдза с креветкой и вагю
    1100₽
    Японские жареные пельмени с начинкой из креветки и вагю
  • Креветка 1 отзыв , треска и лосось
    990₽
    Нежные димсамы из рисового теста с пикантной начинкой из креветки, лосося и трески, дополненные соусами айоли-табаджан и унаги
  • Утка
    950₽
    Нежные димсамы из рисового теста с пикантной начинкой из утки, пекинской капусты, ростков горчицы, пяти специй и соусов айоли-табаджан и унаги

Закуски

  • Говядина стир фрай со спаржей и пак-чой
    1200₽
    Пикантно-острая закуска с говядиной и хрустящими овощами
  • Курица в апельсиновом соусе
    850₽
    Нежное куриное бедро в пряно-цитрусовом соусе с овощами
  • Маринованные огурцы с цитрусами
    390₽
    Маринованные огурцы в пикантном соусе на основе томатов и китайского уксуса с добавлением острого перца подаются с тремя видами цитрусовых: апельсином, грейпфрутом и китайским мандарином

Краб

  • Зелёный салат с камчатским крабом
    1800₽
    Хрустящие листья салата с нежным крабом, свежим фенхелем, сельдереем и шпинатом, дополненные брокколи и сочными томатами

Мерч

  • Стикерпак дракон
    650₽
  • Стикерпак рыба
    650₽
  • Сумка-шопер
    6000₽
  • Футболка
    6000₽

Нигири

  • Гребешок
    860₽
    Классические японские суши из правильно приготовленного риса, васаби и гребешка с соусом никири
  • Кенийская фасоль
    750₽
    Классические японские суши из правильно приготовленного риса, васаби и хрустящей кенийской фасолью с соусом никири
  • Краб 6 отзывов
    1450₽
    Нигири с крабом имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Рис из Китая, деликатно приправленный никири, и лёгкая капля васаби подчёркивают нежность камчатского краба и создают чистый, сбалансированный вкус
  • Креветка Карабинерос
    1800₽
    Сицилийская креветка обладает сладковатым вкусом и нежной, слегка упругой текстурой. Глейз из соевого соуса добавляет нигири солоноватый вкус и аромат умами, делая его более насыщенным и интересным
  • Лосось
    790₽
    Классические японские суши с лососем. Рис из Китая, новое прочтение никири и лёгкая капля васаби
  • Тунец Блюфин Аками
    1750₽
    Тунец обладает нежной и сочной текстурой, которая буквально тает во рту. Глейз из соевого соуса добавляет солоноватости и усиливает вкус рыбы. Традиционная японская подача: сверху глейз из соевого соуса, внутри — капелька васаби
  • Хамачи
    1390₽
    Нигири с хамачи имеет изысканный и многогранный вкус. Нежное мясо рыбы отличается лёгкой сладостью и приятной маслянистостью. Глейз из соевого соуса придаёт начинке насыщенность, а васаби добавляет приятную остроту.
  • Шима-Аджи
    1850₽
    Нигири с японской Шима-Аджи. С каплей васаби внутри и глейзом из фирменного соевого соуса

Основное

  • Осьминог с жареным пак-чой
    2900₽
    Марокканский осьминог с хрустящим Китайским пак-чой, соусом терияки и пикантными специями - арахис чили и васаби, кунжут
  • Удон с бедром
    1100₽
    Домашняя пшеничная лапша с пряным фруктовым соусом, нежным куриным бедром и китайской капустой пак чой. Украшаем дробленым арахисом чили и кунжутом васаби
  • Удон с креветками
    1400₽
    Домашняя пшеничная лапша с пряным фруктовым соусом, хрустящей креветкой и китайской капустой пак чой. Украшаем дробленым арахисом, чили и кунжутом васаби

Роллы и осидзуси

  • Осидзуси с опалённым лососем и красной икрой
    1350₽
    Прессованные роллы с тартаром из опалённого лосося, красной икрой и соусом айоли-табаджан

Сашими

  • Гребешок
    960₽
    Гребешок имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Классическая японская нарезка позволяет насладиться мягкой и почти воздушной текстурой гребешка. Имбирь добавляет свежести и остроты, а васаби - остроты и пикантности. Листок шисо придаёт вкусу лёгкую
  • Креветка Карабинерос
    1800₽
    Сашими из креветок карабинерос имеет нежный и слегка сладковатый вкус. В сочетании с имбирём, васаби и листом шисо вкус становится более сложным и интересным. Имбирь добавляет лёгкую остроту и свежесть, васаби - пикантность и остроту, а лист шисо - а
  • Лосось
    850₽
    Сашими из лосося имеет нежный и в то же время насыщенный вкус. Имбирь добавляет свежести и остроты, а васаби - остроты и пикантности. Листок шисо придаёт вкусу лёгкую пряность и травянистую нотку
  • Тунец Блюфин Аками
    2250₽
    Филе спинной части японского тунца, нарезанное тонкими слайсами. Нежное мясо с приятной маслянистой текстурой и лёгкой сладостью раскрывается в каждом кусочке, а имбирь, васаби и лист шисо добавляют остроты и свежести
  • Хамачи
    1790₽
    Сашими из хамачи имеет изысканный и многогранный вкус. Нежное мясо рыбы отличается лёгкой сладостью и приятной маслянистостью. Подаем с васаби и имбирем
  • Шима-Аджи
    2500₽
    Шима-аджи - японская ставрида, распространённая у берегов Южной Японии и в Восточно-Китайском море. Её нежное мясо отличается лёгкой кислинкой и выразительным ароматом, а имбирь, васаби и лист шисо добавляют свежести, остроты и ярких акцентов во вкус

Суп

  • Суп с крабом
    1390₽
    Боул с насыщенным куриным бульоном, капустой пак-чой, грибами шимиджи, брокколи и тёмным соевым соусом. Подаём с нежным паровым омлетом с крабом

Утка от Шефа

  • Утка по 14 отзывов -Каневски
    5500₽
    Фирменная утка от бренд-шефа Алексея Каневского. Особенность блюда в том, что мы коптим утку в смокере на берёзовых дровах в течение 4 часов, после чего доводим её до золотистой корочки. Затем разделываем на сочную грудку и хэнд-роллы. Подаём с лепёш
  • Футомаки с карамелизированной уткой и острым крабом
    1850₽
    Классический ролл с начинкой из копчёной утки, листьев романо и хрустящего огурца, дополненный острым камчатским крабом

Хэнд-роллы

  • Ама Эби и васаби кизами
    950₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и нежной креветки Ама Эби с пикантными соусами
  • Вагю
    1900₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из японской вагю
  • Гребешок
    890₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из гребешка
  • Краб 6 отзывов
    950₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и мяса краба с пикантным соусом айоли-табаджан
  • Лосось и дайкон
    850₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из лосося, дополненные маринованным дайконом
  • Тунец Блюфин Аками
    1250₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из спинной части японского тунца Блюфин Аками
  • Хамачи
    960₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из японского желтохвоста
  • Чёрная треска 1 отзыв
    790₽
    Открытые роллы с начинкой из риса с тартаром из черной трески, дополненной пикантным соусом с кинзой
  • Шима-Аджи
    1450₽
    Открытые роллы с начинкой из риса и пикантного тартара из Шима-Аджи

Меню от пользователей 2 месяца назад

Меню ресторана Self Edge Chinois

Self Edge Chinois меню
Запросить удаление информации
Перейти на сайт ресторана
Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Self Edge Chinois, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Self Edge Chinois на веб-сайте.
Изображения могут быть защищены авторским правом
Copyright © 2026, Restaurant Guru
Обратная связь Запросить удаление информации О нас Политика конфиденциальности Отказ от ответственности Помощь