Блюда на мангале
-
Люля-кебаб из баранины600₽Люля-кебаб из баранины Сочный фарш из отборной баранины с луком и специями, обжаренный на углях до ароматной корочки. Подается с луком и соусом.
-
Люля-кебаб из говядины500₽Нежная говядина с пряными травами, приготовленная на мангале. Идеальный баланс специй и мяса.
-
Люля-кебаб из курицы350₽Диетический вариант с куриным фаршем, чесноком и зеленью. Нежный и ароматный.
-
Люля-кебаб из картофеля150₽Хрустящий снаружи и мягкий внутри картофельный кебаб с зеленью и специями.
-
Шашлык из курицы1200₽На вынос.
-
Антрекот из баранины600₽Сочное мясо барашка с ребрышком, приготовленный на углях.
-
Перепелки на мангале500₽Нежные перепела, замаринованные в гранатовом соусе и обжаренные до хрустящей корочки.
-
Ассорти шашлык3800₽Царский набор: шашлык из баранины, телятины и курицы, люля-кебаб из баранины и телятины, а также овощи на углях. Идеально для праздника!
Блюда на мангале(не менее 200г)
-
Шашлык из баранины300₽Нежные кусочки баранины, маринованные с луком и специями. Настоящий вкус Мяса!
-
Шашлык из говядины300₽Сочная телятина с легкой дымной ноткой от углей.
-
Шашлык из курицы200₽Нежное куриное мясо в маринаде из лимона и трав.
-
Шашлык из куриного филе200₽Диетический вариант с минимальным количеством жира
-
Печень, сердце в сетке200₽Ароматные субпродукты с дымком, подаются с луком и зеленью.
see_menus_nearby
Гарниры
-
Гречка120₽
-
Овощи по-Бакински200₽Помидор, баклажан, перец
-
Картофель с грибами220₽
-
Картофель на гриле100₽
-
Картофельное пюре120₽
-
Рис отварной120₽
-
Картофель фри150₽
-
Картофель по-домашнему200₽
Горячие блюда
-
Цыпленок табака800₽Нежный цыпленок, обжаренный под прессом с чесночно-масляным соусом до хрустящей корочки. Подается с сочными овощами и душистыми травами.
-
Жаркое из телятины в горшочке550₽Ароматное рагу из нежной телятины с картофелем, морковью и специями, томленое в глиняном горшочке. Сочное, сытное и по-домашнему уютное.
-
Куриное филе по-турецки450₽Сочное куриное филе, запеченное с овощами и восточными специями. Нежный вкус с пикантными нотками.
-
Тава-кебаб550₽Аппетитные котлеты из баранины и телятины, обжаренные на чугунной сковороде с луком и специями, подается с нежным омлетом.
-
Фаршированная куриная грудка450₽Нежное куриное филе, фаршированное, ветчиной, сыром и зеленью. Запеченное до золотистой корочки и подается с овощным рагу.
-
Куриный рулет в панировке450₽Хрустящий рулет из куриного филе с начинкой из сыра и шампиньонов. Идеально сочетается с овощами или сливочным соусом.
-
Цыпленок в винном соусе550₽Нежный цыпленок, тушеный в ароматном винном соусе. Утонченный вкус с благородной кислинкой.
-
Мясной лангет с телятиной600₽Нежнейшие кусочки телятины, обжаренные до совершенства. Подается с картофельным пюре и овощами.
-
Бефстроганов из телятины500₽Классика русской кухни! Тонкие ломтики телятины в сливочном соусе с грибами. Нежность в каждой ложке.
-
Медальоны из говядины700₽Премиальные кусочки говядины, приготовленные с розмарином и чесноком. Подаются с соусом и гарниром из меню на выбор.
-
Медальоны из курицы500₽Нежные куриные медальоны в сливочно-грибном соусе. Легкое, но сытное блюдо.
-
Мясо по 4 отзыва -монастырски600₽Ароматное запечённое мясо, томлёное с грибами и золотистым луком в нежных сливках, под аппетитной шапкой расплавленного сыра. Дополнено сочными ломтиками томатов, которые придают блюду лёгкую свежесть. Идеальный баланс насыщенного вкуса и д...
-
Голубцы350₽Капустные листья, фаршированные ароматным мясным фаршем с рисом, томленые в томатном соусе. Вкус детства!
-
Мясо с овощами на садже(на 2перс)1300₽Горячая металлическая сковорода с нежным мясом (баранина, телятина, курица), овощами и соусами.
-
Мясо с овощами на садже(на 4перс)2600₽Горячая металлическая сковорода с нежным мясом (баранина, телятина, курица), овощами и соусами.
-
Стейк из телятины1100₽Нежное мясо молодой телятины с румяной корочкой и сочной розовой сердцевиной.
Горячие закуски
-
Блины с мясом150₽Нежные, золотистые блины с сочной начинкой из ароматной говядины. Идеальное сочетание мягкого теста и пикантной мясной начинки.
-
Хинкали из говядины и баранины90₽Настоящие кавказские хинкали с насыщенным вкусом смеси говядины и баранины. В каждом – горячий бульон, душистая зелень и вкусное тесто.
-
Долма450₽Традиционное блюдо с нежными виноградными листьями, обернутыми вокруг фарша из сочной говядины с пряностями. Подается с натуральным йогуртом.
-
Азербайджанский плов450₽Ароматный рис с нежной говядиной, дополненный сладкими нотками сухофруктов. Изысканное сочетание вкусов и специй.
-
Шампиньоны с сыром запеченные в томатном соусе350₽Нежные шампиньоны под слоем расплавленного сыра в густом соусе из свежих томатов. Запеченные до золотистой корочки.
-
Жульен с грибами и курицей300₽Аппетитная запеканка из курицы, грибов и сливок под хрустящей сырной корочкой. Нежный вкус в каждой ложке.
-
Королевские креветки в сливочном соусе800₽Крупные сочные креветки, томленные в нежном сливочном соусе с сыром и томатами. Истинное наслаждение для гурманов.
-
Хачапури по-аджарски лодочка350₽Традиционная Кавказская лепешка с расплавленной моцареллой и свежим яйцом. Хрустящие края и нежная серединка.
-
Хачапури по -мегрельский320₽Сытная лепешка с двойной порцией сыра – внутри и снаружи. Хрустящее тесто и тягучая сырная начинка.
-
Лодочка ветчина и сыр370₽Ароматная выпечка с ветчиной, помидорами и моцареллой под майонезной заправкой. Сочная, сытная и очень вкусная!
-
Пиде по-турецки «говяжий»400₽Турецкая лепешка с нежной телятиной, болгарским перцем, сыром и острым соусом. Настоящий восточный вкус!
-
Пиде по-турецки «куриный»420₽Турецкая лепешка с нежной курицей, болгарским перцем, сыром и острым соусом. Настоящий восточный вкус!
Салаты
-
Салат с тунцом450₽Изысканный, но простой салат с нежным консервированным тунцом, отварным картофелем и перепелиными яйцами. Свежий микс салатных листьев, хрустящий айсберг, сочные томаты черри придают ему яркость и сочность. Заправлен лёгкой комбинацией огуречного ...
-
Салат с семгой500₽Нежное слабосолёное филе сёмги в окружении сочных томатов черри, пикантных солёных огурчиков и хрустящего айсберга. Лёгкие каперсы добавляют благородную горчинку, а свежий лимонный сок и оливковое масло холодного отжима создают гармоничную заправк...
-
Салат с куриной печенкой450₽Нежная куриная печень, обжаренная с луком до золотистой корочки, сочетается со свежим миксом салатных листьев, сочными помидорами и хрустящими огурцами. Легкая заправка на основе масла с горчицей придает блюду изысканный баланс вкусов.
-
Салат Апшерон350₽Настоящий кавказский колорит в вашей тарелке! Нежная телятина в окружении сочных овощей: хрустящего болгарского перца, ароматного красного лука, свежих помидоров и огурцов. Завершающий штрих – золотистый кунжут, придающий блюду особый шарм и пикан...
-
Салат девичья башня380₽Утонченное сочетание двух видов мяса – нежной телятины и сочного куриного филе. Пикантные нотки чеснока, хруст грецких орехов и свежесть зелени создают гармоничный вкус, а легкий майонезный соус придает салату особую нежность. Этот салат – как сам...
-
Салат хрустящие баклажаны300₽Обжаренные до золотистой корочки баклажаны с чесночной заправкой и зеленью. Хрустящая текстура и насыщенный вкус.
-
Салат с цыпленком350₽Нежное куриное филе, свежие овощи и пикантные маринованные огурчики в легкой заправке.
-
Салат мясной с говядиной450₽Сочная телятина в компании хрустящих овощей и маринованных огурцов. Сытный и ароматный – настоящая мужская классика!
-
Салат Чобан350₽Свежий, как горный воздух! Яркая смесь сочных овощей с зеленью и легкой заправкой. По желанию заправляется сметаной или подсолнечным маслом.
-
Салат «Цезарь» с курицей370₽Хрустящие листья салата, нежная курочка-гриль, золотистые крутоны и фирменный соус – классика, которая покоряет с первой вилки.
-
Салат «Цезарь» с креветками400₽Королевские креветки, хрустящий салат и сливочно-чесночный соус. Утонченная вариация любимого «Цезаря».
-
Салат куриный с шампиньонами400₽Дымчатые нотки копченой курицы, хрустящие маринованные огурчики и нежные шампиньоны – гармония вкусов в каждой ложке.
-
Греческий салат400₽Свежие овощи, маслины, сыр фета и оливковое масло – вкус Средиземноморья в каждой порции!
-
Салат витаминный200₽Заряд бодрости в каждой ложке! Смесь самых свежих сезонных овощей и зелени с легкой заправкой.
Супы
-
Пити в горшочке450₽Ароматный азербайджанский суп, томленый в глиняном горшочке до совершенства. Нежная баранина, сытные овощи и питательный нут создают насыщенный вкус, который согреет душу и тело. Подается с душистыми сухариками из ароматного хлеба.
-
Дюшбара350₽Традиционный азербайджанский суп с крошечными пельмешками из телятины в прозрачном бульоне. Уникальная подача – пельмешки размером с ноготь, но с огромным вкусом! Свежая зелень и капля винного уксуса дополняют это изысканное блюдо.
-
Хашлама480₽Наваристый и полезный суп из отборной баранины или говядины с овощами. Готовится без зажарки, чтобы сохранить чистый вкус мяса и свежесть овощей. Подается с ароматной зеленью и острым соусом по желанию.
-
Суп лапша250₽Домашний уют в тарелке! Лёгкий куриный бульон с тонкой ручной лапшой, морковью и зеленью. Просто, вкусно и по-домашнему душевно.
-
Буглама450₽Прозрачный, золотистый бульон, томленый на медленном огне с сочной бараньей голенью. В этом блюде – вся суть кавказского гостеприимства: насыщенный вкус, аромат свежей зелени и нежное мясо, которое буквально тает во рту. Подается с кусочком душист...
-
Солянка400₽Насыщенный мясной суп с копченостями, говяжьим языком, солеными огурцами, маслинами и лимоном. Яркий, пикантный вкус с кисло-солёными нотками.
-
Тайский суп Том-Ям600₽Острый и ароматный тайский суп с креветками, грибами и помидорами в кокосовом молоке. С ярким вкусом лайма, лемонграсса и легкой остринкой.
Холодные закуски
-
Брускетты на 1 человека300₽Хрустящие ломтики хлеба с ароматным чесночным маслом, украшенные нежной ветчиной, сыром и сочной бужениной. Идеальная закуска к любому столу!
-
Ассорти овощное300₽Свежие, хрустящие овощи, собранные в яркую композицию. Легкая и полезная закуска, подчеркивающая натуральный вкус каждого ингредиента.
-
Ассорти мясное650₽Настоящий деликатес для ценителей! Ароматная нарезка из четырех видов мяса – идеальное дополнение к хорошему вину или сырной тарелке.
-
Ассорти рыбное900₽Нежнейшие ломтики слабосоленой семги и форели в сочетании с пикантной рыбой масляной. Изысканная закуска для истинных гурманов.
-
Рулетики из баклажана с сыром550₽Тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг нежного творожного сыра с зеленью и чесноком. Легкая, но очень вкусная закуска с насыщенным вкусом.
-
Сырная тарелка с зеленью450₽Набор отборных сыров с разными вкусами и текстурами: от нежной Гауды до пикантной брынзы. Подается со свежей зеленью и орехами.
-
Язык отварной с зеленью450₽Нежнейший отварной язык, нарезанный тонкими ломтиками и украшенный свежей зеленью. Подается с горчицей или хреном для идеального баланса вкуса.
-
Сельдь с луком и картофелем300₽Классическая закуска из сочной слабосоленой сельди, нежного отварного картофеля и ароматного репчатого лука. Просто, вкусно и по-домашнему!
-
Маринады250₽Овощи, замаринованные с душистыми специями и травами. Хрустящие, пряные и очень аппетитные – идеальная закуска к крепким напиткам или мясным блюдам.
