Гарниры
-
Картофель по-домашнему275₽
-
Картофель фри275₽
-
Картофельное пюре240₽
-
Овощи гриль385₽
Закуски и ассорти
-
Ассорти из свежих овощей и зелени560₽Ломтики свежих томатов, огурцов, болгарского перца и редиса. Подается с ароматной зеленью
-
Ассорти солений530₽Бочковые томаты, грибочки, острый перец, огурец, черемша, чеснок, квашеная капуста, зелень
-
Ассорти сыров840₽Идеальное ассорти к вину: Пармезан, Маасдам, Дорблю, Камамбер и обжаренный в панировке Сулугуни. Подаются с медом, орехами и виноградом.
-
Жареный сулугуни470₽Аппетитные кубики сыра сулугуни, зажаренные в панировке до золотистой корочки. Подаются с фирменным соусом
-
Мясное ассорти900₽Мясное ассорти из ростбифа собственного производства, карбонада, куриного филе домашнего приготовления, а также двух видов колбас: сыровяленой и брауншвейгской. Подается с горчицей и хреном
-
Рулетики из баклажанов475₽Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты с зернами граната
-
Салат с языком620₽Ломтики говяжьего языка с соломкой из моркови, соленым огурцом, перепелиным яйцом и зеленью.
-
Сельдь слабосоленая410₽Кусочки сельди с отварным картофелем и маринованным луком с аппетитными бородинскими гренками
see_menus_nearby
Напитки
-
Айран470₽Традиционный холодный кисломолочный напиток с кавказской зеленью
-
Морс385₽Натуральный домашний напиток из клюквы
Салаты
-
Баклажан запеченный с креветками640₽Ломтики баклажана, запеченные в остро-сладком соусе с королевскими креветками гриль и томатами. Подается на подушке из нежного мягкого сыра
-
Салат Греческий495₽
-
Салат Курица в имбирном соусе580₽Ломтики куриного филе, маринованные в имбирном соусе, зажаренные на гриле. Подаются с салатными листьями, кабачками гриль, жареными шампиньонами и помидорами черри
-
Салат Цезарь с креветками760₽
-
Салат Цезарь с курицей630₽
-
Салат Шамахинский620₽
-
Салат с лососем685₽
-
Салат с печеной свеклой460₽Свежий летний салат с ломтиками запеченной свеклы, мягким греческим сыром, грушей и грецким орехом
-
Салат с ростбифом, рукколой и битыми кабачками630₽В основе салата маринованный кабачок, руккола и мягкий сыр. В качестве заправки к ним выступают пикантный соус и лепестки жареного миндаля
Соусы
-
Белый чесночный90₽Майонез, зелень, чеснок, специи
-
Ткемали110₽Плоды сливы, свежая зелень, помидор, болгарский перец, лук, специи
-
Томатный острый90₽Томатная паста, лук, чеснок, специи
Супы
-
Лапша куриная375₽
-
Окрошка на квасе410₽Классическая окрошка с говядиной, свежими огурцами, редисом, картофелем. Подается с квасом
-
Окрошка на кефире410₽Классическая окрошка с говядиной, свежими огурцами, редисом, картофелем. Подается с квасом
Традиционные мучные изделия
-
Кутабы с бараниной и томатами180₽Тонкие лепешки с начинкой из мяса и томатов
-
Кутабы с зеленью180₽
-
Кутабы с курицей180₽
-
Кутабы с сыром180₽Тонкая азербайджанская лепешка с начинкой из сыра
-
Кутабы с сыром и зеленью180₽
-
Ламаджо с перцем575₽
-
Свежая пышная лепешка, приготовленная в печи
-
Хачапури по 162 отзыва -Мегрельски600₽Сочный многослойный пирог с Сулугуни, запеченный до золотистой корочки
-
Хачапури по 162 отзыва -аджарски520₽Знаменитая абхазская лодочка из теста, запеченная в печи с домашним сыром и яйцом
-
Хачапури по 162 отзыва -аджарски с креветками и песто700₽Классическая лодочка из теста с сыром, обжаренными креветками и ароматным соусом песто
-
Хачапури по 162 отзыва -аджарски с томатами520₽
-
Хычин летний430₽Закрытый тонкий пирог с нежным сыром и свежим зеленым луком.
Фирменные горячие блюда
-
Жаркое с телятиной730₽Горячая сковорода с ломтиками телятины и картофеля, обжаренными с луком и специями
-
Запеченное седло барашка с овощами1100₽Глазированное в сладко-остром соусе и запеченное седло барашка. Подается с грецким орехом, сезонными овощами и специями.
-
Люля Барашка560₽Фарш из баранины, обжаренный на гриле. Подается на лаваше с луком, микрозеленью и томатным соусом.
-
Люля Говядина520₽Фарш из говядины, обжаренный на гриле. Подается на лаваше с луком, микрозеленью и томатным соусом
-
Поросенок гриль780₽Стейк из cвинoй шеи, зажаренный на гриле. Подается с дольками картофеля и соленым огурцом
-
Садж Гордый Птиц2550₽Ломтики сочной курицы, обжаренные в собственном соку. Подается с овощами-гриль (кабачок, перец, картофель) и лавашом
-
Форель с овощами990₽Речная форель на гриле. Подается с овощами гриль (картофель, болгарский перец, шампиньоны, кабачки, красный лук)
-
Цыпленок с овощами-гриль600₽
Хинкали
-
Жареные горские з шт405₽
-
Жареные с сыром з шт435₽
-
Жареные с телятиной з шт405₽Хинкали с начинкой из телятины
-
Жареные телятина-свинина з шт405₽
-
Отварные горские хинкали 3 шт360₽Хинкали с начинкой из баранины и говядины (3 шт.)
-
Отварные с телятиной 3 шт360₽3 шт.
-
Отварные телятина-свинина з шт360₽
