Бар
-
Бар Пермь1₽Стильный и уютный бар в Перми, идеальное место для вечерних посиделок с друзьями или романтических встреч. Здесь сочетаются современный дизайн, расслабляющая атмосфера и качественный сервис, создавая неповторимое настроение для любого гостя.
-
Лаундж бар Пермь1₽Уютное пространство для релакса, где царит атмосфера спокойствия с мягким освещением, стильным интерьером и расслабляющей музыкой. Идеально подходит для вечерних встреч, работы за коктейлем или неспешных посиделок с кальяном, сочетая комфорт и изы...
-
Ресторан Пермь1₽Элегантное гастрономическое пространство в центре города, сочетающее Русскую кухню с локальными акцентами в уютной и стильной атмосфере. Идеально для деловых обедов, семейных ужинов или особых поводов, где акцент на свежих ингредиентах и безупречн...
-
Ужин Пермь1₽Идеальный выбор для насыщенного гастрономического вечера в уютных ресторанах города, где подают свежие блюда европейской, русской и локальной кухни при приятной атмосфере. Подходит для романтических свиданий, встреч с друзьями или семейного отдыха...
-
Поужинать1₽Отличный способ насладиться разнообразной кухней в уютных ресторанах, от европейских до локальных уральских блюд, с живой музыкой или панорамными видами.
-
Европейская кухня1₽Русская кухня в Перми предлагает классические блюда вроде дранников, оленины, салатов и рыбы в стильных ресторанах с уютной атмосферой и средним чеком 1200–2000 руб. Идеально для ужина с вином или коктейлями, сочетая знакомые вкусы с локальными ак...
-
Русская кухня Пермь1₽Русская кухня Пермь предлагает классические блюда вроде дранников, оленины, салатов и рыбы в уютных ресторанах города с современным интерьером и живой музыкой. Идеально для романтического ужина или встреч с друзьями.
-
Лаундж бар1₽Лаундж бар Пермь — уютное место для расслабленного отдыха с русской кухней, авторскими коктейлями и мягким освещением в центре города. Подходит для вечерних встреч, свиданий или работы за бокалом вина в спокойной атмосфере с живой музыкой или лаун...
-
Бар1₽Бар — это динамичное место для вечерних посиделок с коктейлями, пивом и закусками в разнообразной атмосфере от пабов до лаундж-зон. Подходит для компаний друзей, спортивных трансляций или танцевальных ночей с живой музыкой и доступными ценами от 5...
Горячее
-
Драники деревенские380₽Картофель, лук, яйцо и мука — ничего лишнего. Обжарены до золотистой корочки, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подаются со сметаной и зелёным луком. По-домашнему просто и сытно.
-
Пельмени с минтаем510₽Нежное филе минтая, лук и специи в тонком тесте ручной лепки. Подаются со сметаной и свежей зеленью. Лёгкая рыбная альтернатива классическим пельменям — сытно, но без тяжести.
-
Пельмени с курицей530₽Сочное куриное филе с луком и специями в тонком тесте ручной лепки. Подаются со сметаной и свежей зеленью. Лёгкие, нежные и по-домашнему знакомые — классика, которая всегда кстати.
-
Пельмени по-домашнему530₽Сочная начинка из свинины и говядины с луком и специями в тонком тесте ручной лепки. Подаются со сметаной и свежей зеленью. Классика, знакомая с детства — сытно, тепло и по-настоящему.
-
Курица "Грибная охота690₽Куриная грудка, обжаренная с белыми грибами и шампиньонами, луком-шалотом в сметанном соусе. Подаётся с картофельным пюре и укропом. Сытное, ароматное и по-домашнему уютное блюдо — охота удалась.
-
Бифштекс с яйцом690₽Рубленый говяжий бифштекс, сочный внутри и с корочкой снаружи. Сверху — яичная глазунья, рядом — картофельное пюре и зелёный лук. Сытная классика, которая не подводит.
-
Тушеные овощи с говядиной720₽Говяжья вырезка, тушённая с картофелем, морковью и грибами в томатном соусе. Мясо мягкое, овощи пропитаны соусом, аромат — на всю тарелку. Сытное, тёплое и по-домашнему основательное блюдо.
-
Судак "Орли790₽Филе судака в хрустящем пивном кляре. Подаётся с соусом тар-тар и ломтиком лимона. Золотистая корочка, нежная рыба внутри — просто и со вкусом.
-
Белая гвардия820₽Стейк из палтуса, обжаренный до золотистой корочки. Сверху — сливочное масло с лимоном и каперсами. Подаётся с молодым картофелем и укропом. Благородно, нежно и по-настоящему.
-
Бефстроганов 1 отзыв890₽Говяжья вырезка, тушённая в сметанно-горчичном соусе с шампиньонами и луком-шалотом. Подаётся с нежным картофельным пюре. Классика, которая всегда на месте — сытно, мягко и по-домашнему.
-
Оленина "Северный гамбит1050₽Оленья вырезка, прожарка Medium — сочная внутри, с тонкой корочкой снаружи. Подаётся с брусничным демигласом и нежным кремом из батата. Благородно, глубоко и по-настоящему северно.
Десерт
-
Янтарный пломбир320₽Классический сливочный пломбир, тёплый облепиховый соус и дробленый миндаль. Сливочная прохлада, кисло-сладкая теплота и хрусткий акцент — десерт, который хочется есть медленно.
-
Груша из печи350₽Спелая груша, запечённая с мёдом и чёрным перцем. Подаётся с ванильным мороженым. Тёплая, пряная, с лёгкой остринкой — и холодный, нежный шарик мороженого рядом. Десерт, который удивляет.
-
Творожный чизкейк370₽Нежный творожный чизкейк на тонкой песочной основе. Плотный, но мягкий — с сливочным вкусом и лёгкой кислинкой. Классика, которая не подводит.
-
Шоколадный творожный чизкейк380₽Нежный творожный чизкейк с насыщенным шоколадным вкусом на тонкой песочной основе. Плотный, но мягкий — с глубоким какао-акцентом и лёгкой кислинкой творога. Для тех, кто любит шоколад без компромиссов.
-
Штрудель яблочный370₽Тонкое тесто, сочная яблочная начинка с корицей и лёгкая лимонная нотка. Подаётся с ванильным пломбиром. Тёплый, ароматный, с хрустящей корочкой — классика, которая всегда кстати.
Еда
-
Тар-тар из говядины790₽Нежнейшее блюдо из свежайшей вырезки, нарубленной вручную в бархатистую текстуру — классика haute cuisine с дерзким характером.
-
Сельдь по домашнему370₽Сельдь по домашнему подается с печеной морковью зеленым яблоком и красным луком
-
Сырная тарелка990₽Сырная тарелка подается с медом и грецким орехом
-
Стейк салат560₽Сочный стейк средней прожарки, тонко нарезанный поперёк волокон, на подушке из овощей — лёгкий, но сытный хит для любителей мяса. Тёплое мясо с дымком от гриля пропитывает свежую зелень, создавая баланс текстур и вкусов.
-
Салат с хрустящми баклажанами560₽Салат с хрустящими баклажанами Золотистые баклажаны с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри, свежие помидоры и сливочный сыр — яркий салат в азиатском стиле. Пряный соус чили сладкий связывает всё в пикантный микс свежести и хруста.
-
Брускетты с ростбифом, томатным сыром и грушей520₽Хрустящие тосты из чиабаты с тонкими ломтиками сочного ростбифа, кремовым томатным сыром и сладкими дольками груши — изысканная закуска для гурманов. Сочная говядина, сливочная пикантность сыра и фруктовая свежесть груши создают идеальный баланс.
-
Брускетты со слабосоленой семгой собственного посола с укропом и сливочным сыром650₽Хрустящие гренки из чиабаты с нежным сливочным сыром и тонкими ломтиками слабосоленого лосося — классическая закуска для бранча или фуршета. Сливочная основа идеально сочетается с жирной сладостью лосося и ароматом свежей зелени.
-
Уха "Царская790₽Нежный суп из семги или лосося с судаком и овощами. Аромат моря, деликатная жирность красной рыбы и рюмочка водки
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре890₽Бефстроганов из говядины с шампиньонами и белыми грибами. Подается с картофельным пюре
-
Шоколадный Сан-Себастьян380₽Шоколадный Сан-Себастьян
-
Классический Сан-Себастьян370₽Классический Сан-Себастьян
-
Луковые кольца350₽Луковые кольца
-
Картофель фри с пармезаном350₽Картофель фри
-
Сырные палочки390₽Сырные палочки
-
Сет на компанию750₽Луковые кольца, картофель фри, сырные палочки, батат фри
-
Чесночные гренки320₽Чесночные гренки
-
Картофельные дольки350₽Картофельные дольки
-
Батат фри с пармезаном370₽Батат фри с пармезаном
Салат
-
Овощной салат320₽Хрустящий огурец, сочный томат и пикантный редис — классика, знакомая каждому с детства. Добавляем красный лук, щедро приправляем укропом и петрушкой, заправляем ароматным нерафинированным подсолнечным маслом. Просто, по-домашнему и по-настоящему....
-
Салат "Земля и море370₽Печёная морковь и слабосолёная сельдь — неожиданный, но безошибочный дуэт. Зелёное яблоко добавляет свежести, красный лук — лёгкой остроты. Сметанно-хреновый соус связывает всё воедино, а ржаные чипсы — за хруст. Простая на первый взгляд, но глубо...
-
Мясной салат560₽Сочный ростбиф, хрустящий айсберг и Лолло Росса, корнишоны и спелые томаты. Всё это под насыщенным мясным соусом — плотно, сытно и по-настоящему. Для тех, кто пришёл не только за коктейлем.
-
Баклажаны хрустящие560₽Баклажаны во фритюре — золотистые, хрустящие, горячие. На подушке из айсберга, с сочными томатами, красным луком и кинзой. Медово-соевая заправка добавляет сладко-солёный акцент и объединяет всё в одно целое. Восточный характер, понятный каждому.
Супы
-
Красный север450₽Свекольно-капустный бульон, охлаждённый до идеальной прохлады. В тарелке — ломтики сочного ростбифа, ложка сметаны с хреном. Подаётся с рюмкой водки. Северный характер в чистом виде: просто, сытно и согревающе — даже когда холодный.
-
Гороховый суп490₽Наваристый бульон на мясных косточках, колотый горох, картофель, морковь, лук и чеснок. Подаётся с холодным ростбифом, бородинскими гренками и свежей зеленью. Густой, сытный, по-домашнему основательный — то, что нужно после долгого дня.
-
Уха "Царская590₽Прозрачный рыбный бульон, филе судака и семги, томаты черри, сливочное масло и свежая зелень. Подаётся с рюмкой водки. Наваристо, благородно и по-настоящему — как и положено царской ухе.
Фри
-
Сет на компанию750₽Картофель фри, батат фри, луковые кольца и сырные палочки — всё хрустящее, горячее, только из фритюра. Подаётся с чесночным соусом и тар-таром. Большая тарелка для тех, кто пришёл не по одному.
