Блюда на садже
-
Ассорти на садже2650₽Баранина, свинина, цыпленок, томат, перец, картофель, лук, приготовленные на садже, специи, лаваш
-
Баранина на садже2150₽Баранина, баклажан, томат, перец, картофель, лук, приготовленные на садже, лаваш, специи
-
Джыс-быс на садже1950₽Печень баранины, почки, сердце, лук, картофель, приготовленные на садже, специи, лаваш
-
Свинина на садже1950₽Вырезка свинины, томат, картофель, перец, баклажан, лук, лаваш приготовленные на садже
-
Семга на садже3550₽Семга, молодой картофель бэби, перец, томат, баклажан, цукини, лимон
-
Телятина на садже2950₽Телятина, баклажан, перец, картофель, томат, лук, приготовленные на садже лаваш, специи
-
Цыпленок на садже1650₽Домашний цыпленок на садже, баклажан, томат, картофель, перец, лук, приготовленные на садже, специи, лаваш
Гарниры
-
Брокколи отварные280₽Капуста брокколи, соль, масло
-
Гречка отварная250₽Гречка, масло сливочное
-
Картофель дольками по-домашнему280₽Картофель, специи, масло, лук
-
Картофель жареный с грибами340₽Картофель жаренный с грибами (шампиньоны) и луком, на топленом масле
-
Картофель фри280₽Картофель фри, соль
-
Баклажан, томат, перец, картофель, лук, цукини, масло, специи, соль
-
Пюре картофельное250₽Картофель, сливочное масло, молоко, соль
-
Рис отварной250₽Рис Тамаша, масло сливочное
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Долма Ярпак с бараниной640₽Долма из винoградных листьев с бараниной. Подается с катыком
-
Куриное филе в сливочном соусе650₽Куриное филе с грибами томленое в сливочном соусе, подается с сыром пармезан сверху
-
Медальоны из свинины740₽Медальоны из вырезки свинины с беконом, с жареным картофелем и сливочным соусом
-
Оджахури со свининой580₽Картофель, жаренный с вырезкой свинины, луком и домашней аджикой
-
Сабзи плов с телятиной750₽Телятина, лук, щавель, шпинат, кинза, рис Тамаша, шафран
-
Цыпленок Табака750₽Цыпленок домашний корнишон, соус аджика домашняя
-
Ширин плов750₽Азербайджанский плов с бараниной, курагой, каштаном, шафран, топленое масло, рис тамаша
-
Язык запеченный с грибами650₽Язык телячий, грибы, лук, зелень, томат, сыр моцарелла
Десерты
-
Пахлава домашняя350₽С грецким орехом и домашним медом
-
Торт Наполеон450₽С коржами из тонкого воздушного слоеного теста со сливочным кремом Пломбир
-
Торт Три шоколада520₽На кофейном корже с суфле из молочного, белого и горького шоколада
-
Чизкейк Классический450₽Легкий сырный десерт на хрустящей основе из сахарного печенья
-
Шекер бура280₽Домашнее печенье из песочного теста с миндалем и фундуком
Закуски
-
Ассорти зелени330₽Кинза, укроп, петрушка, тархун, базилик, лук зеленый, кир салат
-
Бакинские соленья470₽Томат, огурец, алыча, черемша, красная капуста, чеснок
-
Гренки чесночные310₽Бородинские гренки, жаренные с чесноком, подаются с сыром пармезан и чесночным соусом
-
Жареный сулугуни470₽Жареный сулугуни в сухарях, подается с томатами и соусом чили
-
Жюльен с грибами270₽Жюльен из шампиньонов в сливках с сыром, запеченный в тарталетке
-
Жюльен с курицей270₽Курица в сливочном соусе, запеченная под сыром в песочной тарталетке
-
Мясные деликатесы980₽Бастурма, говядина варено-копченая, язык говяжий
-
Овощной букет1150₽Огурцы бакинские, томат, зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, кир салат, редис
-
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой540₽Баклажан, орех грецкий, сметана, лук жареный
-
Рыбное ассорти2250₽Белуга холодного копчения, угорь, лосось слабосоленый
-
Сельдь с картофелем450₽Сельдь филе слабосоленое, молодой картофель, лук красный, зелень
-
Сырное Ассорти по-кавказски580₽Брынза, мотал, сюзьма домашняя
-
Хачапури по 10 отзывов -аджарски580₽Классическая хачапури лодочка с сыром и яичным желтком
-
Хачапури по 10 отзывов -имеретински650₽Классическая хачапури с сырой начинкой внутри (сыр сулугуни, сыр домашний имеретинский, тесто дрожжевое) (36 см)
-
Хачапури по 10 отзывов -мегрельски670₽Хачапури с сырой начинкой внутри и снаружи (сыр сулугуни, домашний имеретинский сыр, тесто дрожжевое) (36 см)
Напитки
-
Coca-Cola290₽
-
Coca-cola260₽
-
Компот Азербайджан в стекле390₽Компот Азербайджанский в стекле
-
Лимонад Натахтари Тархун220₽
-
Лимонад Натахтари дюшес230₽
-
Морс ягодный домашний450₽Клюква, черника, сахар
Паста
-
Паста Болоньезе530₽Спагетти с соусом болоньезе (из телятины, овощей и томатов в собственном соку)
-
Паста Карбонара530₽Спагетти с беконом, в сливочном соусе с желтком, с сыром пармезан и базиликом
-
Паста Нери с морепродуктами680₽Спагетти нери с чернилами каракатицы, с морепродуктами (мидии, креветки, кальмар), томат черри, сыр пармезан, базилик
Пицца
-
Пицца Маргарита480₽Тесто дрожжевое, соус маринара, сыр моцарелла блок, базилик (35 см)
-
Пицца Салями680₽Тесто дрожжевое, соус маринара, сыр моцарелла блок, салями, перец, базилик (35 см)
-
Пицца Четыре сыра690₽Тесто дрожжевое, соус маринара, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр дорблю, сыр пармезан, базилик (35 см)
-
Пицца с морепродуктами890₽Тесто дрожжевое, соус маринара, сыр моцарелла, тигровые креветки, голубые мидии, базилик (35 см)
Рыба и морепродукты
-
Дорадо980₽Дорадо с лимоном, солью, специями и соусом наршараб
-
Семга под сливочно-икорным соусом1150₽Семга обжарена на гриле под сливочно-икорным соусом. С картофельным гратеном
-
Сибас970₽Сибас с лимоном, солью, перцем и соусом наршараб
-
Форель радужная850₽Форель радужная. Лимоном, специями, солью и соусом наршараб
Салаты
-
Салат Греческий490₽Огурец, томат, перец, сыр фета, маслины, оливковое масло, красный лук
-
Салат Цезарь с курицей590₽Салат романо, курица, жаренная на гриле, томат черри, заправка Цезарь, сыр пармезан, сухарики пшеничные, яйцо перепелиное
-
Салат Шахдаг580₽Ветчина, язык говяжий, сыр гауда, огурец, майонез, зелень
-
Салат мангал530₽Салат из печеных на углях овощей (томат, перец, баклажан), лук красный, базилик
-
Столичный с курицей480₽Классический столичный салат с мясом цыпленка, заправленный майонезом
-
Цезарь с тигровыми креветками850₽Салат романо, тигровые креветки, жаренные с чесночным маслом, соус Цезарь, томат черри, сыр пармезан, пшеничные сухарики, яйцо перепелиное
-
Чобан салат460₽Бакинские огурцы, томат узбекский, сыр брынза, красный лук, базилик, кинза, укроп, петрушка, масло, соль
Соусы
-
Аджика домашняя80₽Томат, перец, зелень:укроп, петрушка, кинза, лук, соль, специи
-
Катык220₽Домашний сливочный катык
-
Кетчуп75₽
-
Майонез60₽
-
Наршараб110₽Гранатовый соус
-
Сметана домашняя75₽
-
Сырный75₽
-
Ткемали80₽Грузинский соус из сливы
-
Чесночный соус75₽
Супы
-
Борщ с говядиной380₽Говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, чеснок, сметана, зелень
-
Крем-суп из чечевицы Мярджи410₽Суп из чечевицы с томатом, и сухой мятой
-
Куриный суп с домашней лапшой380₽Суп из домашнего цыпленка. Лук, морковь, домашняя яичная лапша, зелень
-
Солянка Шаховская440₽Язык говяжий, говядина, сосиски, колбаса вялено-копченая, ветчина, каперсы, огурцы, томатная паста, сметана, зелень
-
Суп Дюшбара430₽Азербайджанские пельмени с бараниной в бульоне, подаются с мятой и винным уксусом
-
Суп Пити790₽Наваристый суп, приготовленный в глиняном горшке из баранины, каштан, алычи, подается с свежим красным луком, сумахом, сухой мятой
-
Уха по 1 отзыв -царски650₽Уха из лосося, судака, тигровых креветок, томата черри, моркови, зелени, лимона
-
Харчо с говядиной440₽Сытный густой суп с телятиной и рисом с соусом ткемали
Хинкали
-
Хинкали по 4 отзыва -азербайджански610₽Кусочки теста, подаются с жареным фаршем из баранины с луком, с домашним катыком с добавлением чеснока
-
Хинкали с бараниной450₽Тесто, фарш баранина с луком и кинзой (3 шт.). Подается с домашней аджикой
-
Хинкали с говядиной450₽Тесто, фарш говядина с луком и кинзой (3 шт.). Подается с соусом домашняя аджика
Хлеб
-
Лаваш домашний45₽
-
Лепешка из тандыра с кунжутом70₽Пшеничная лепешка из дрожжевого теста, выпеченная в тандыре
-
Ржаная булочка80₽Свежевыпеченная ржаная булочка, в порции (2 шт.)
Шашлык
-
Баклажан на мангале210₽Баклажан, курдюк, соль
-
Бараньи ребрышки семечки580₽Бараньи ребрышки, лаваш, зелень, лук, домашняя аджика
-
Грибы на мангале380₽Жареные
-
Картофель с курдюком370₽Картофель бэби молодой, курдюк, соль
-
Люля-кебаб из баранины640₽Люля-кебаб из баранины, лаваш, лук красный, аджика домашняя
-
Люля-кебаб из картофеля380₽Картофель, лаваш, лук красный, аджика домашняя
-
Люля-кебаб из курицы550₽Курица, лаваш, лук, аджика домашняя
-
Перепелка на мангале610₽Перепелка домашняя, лаваш, лук, зелень, аджика домашняя
-
Перец на мангале230₽Перец болгарский зеленый на мангале
-
Перец чили на мангале230₽
-
Томат на мангале230₽
-
Цыпленок на мангале770₽Домашний цыпленок, лаваш, зелень, лук красный, аджика домашняя
-
Шашлык Ич-чалат680₽Шашлык из печени, почек и сердца барана, лаваш, лук, зелень, домашняя аджика
-
Шашлык баранина на кости (яблочки)890₽Баранина яблочки, лаваш, лук, домашняя аджика
-
Шашлык из cвинoй корейки680₽Корейка свининая, лаваш, зелень, лук красный, соус аджика домашняя
-
Шашлык из cвинoй шейки650₽Свиная шейка, специи, лаваш, зелень, лук красный, соус аджика домашняя
-
Шашлык из индейки610₽Индейка, лаваш, лук, зелень, аджика домашняя
-
Шашлык из каре ягненка920₽Шашлык из ягненка, лаваш, лук, зелень, домашняя аджика
-
Шашлык из куриных крылышек440₽Куриные крылья, лаваш, зелень, лук красный специи, соус аджика домашняя
-
Шашлык из курицы460₽Цыпленок, лаваш, зелень, лук красный, соус аджика домашняя
-
Шашлык из свиных ребрышек620₽Ребра свиные, лаваш, зелень, лук красный, соус аджика домашняя
-
Шашлык из семги980₽Семга, лаваш, зелень, лук, лимон, соус наршараб
-
Язык на мангале650₽Телячий язык на мангале, лаваш, лук красный, зелень, соус аджика домашняя
