Гарниры
-
Картофель фри320₽ -
Картошка по-деревенски350₽
Горячие блюда
-
Долма из виноградных листьев580₽
Напитки
-
Домашний морс200₽
Соусы
-
Красный соус120₽ -
Острый соус140₽ -
Соус чесночный120₽ -
Сырный соус140₽ -
Ткемали-соус160₽
Хлеб
-
Армянская лепешка160₽Свежеиспеченная армянская лепешка — золотистая, ароматная, с пузырьками воздуха и хрустящей корочкой. Готовится в тандыре по традиционной технологии. Идеально дополняет мясные блюда, соусы и салаты -
Армянский лаваш100₽Настоящий армянский лаваш, приготовленный по старинному рецепту. Тонкий, эластичный, с нежной текстурой и легким ароматом дровяной печи. Идеально подходит для сервировки шашлыка, люля-кебаба и других блюд кавказской кухни. Особенности: не трескается
Шаурма
-
Шаурма с бараниной670₽ -
Шаурма с курицей460₽ -
Шаурма со свининой460₽
Шашлык & Гриль
-
Армянский плэч320₽ -
Грибы шампиньоны380₽ -
Картошка на мангале340₽ -
Корейка на косточке700₽Сочная свинина на косточке, лук в придачу! -
Куриные крылышки на мангале700₽Сочные куриные крылышки, замаринованные в смеси ароматных специй и обжаренные на углях до золотистой корочки. Идеальный баланс пряностей и дымного аромата. Хрустящие снаружи и нежные внутри -
Люля-кебаб из баранины700₽Настоящий люля-кебаб из отборной молодой баранины, приготовленный по канонам кавказской кухни. Мясо рубится вручную с луком и специями, формируется на шампурах и жарится на углях до появления хрустящей корочки. Сохраняет сочность и насыщенный вкус ба -
Люля-кебаб из говядины460₽Нежный люля-кебаб из отборной говяжьей мякоти, приготовленный по традиционному рецепту. Идеально пропитанный специями и луковым соком, обжаренный на углях до золотистой корочки. Сохраняет насыщенный мясной вкус и сочность благодаря особой технологии -
Люля-кебаб из курицы380₽Нежнейший люля-кебаб из отборного куриного филе, приготовленный по адаптированному рецепту восточной кухни. Мясо, рубленное вручную с добавлением сливок и специй, приобретает бархатистую текстуру и мягкий вкус. Обжарка на углях создает аппетитную зол -
Овощной шашлык550₽Сочная композиция из отборных овощей, приготовленная на углях. Болгарский перец сохраняет сладковатые нотки, томаты черри взрываются нежной мякотью, а баклажаны пропитываются ароматом дыма и оливкового масла. Идеально сбалансированное блюдо для ценит -
Ребрышки свиные на гриле1000₽ -
Свиной карбонат без косточки850₽ -
Стейк из семги700₽ -
Шашлык из баранины на косточке1400₽ -
Шашлык из куриной грудки840₽Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки на мангале -
Шашлык из куриных ножек700₽ -
Шашлык из мякоти баранины1450₽ -
Шашлык из свиной шеи1600₽