Вторые блюда
-
Гуляш по-Восточному и три гарнира825₽Обжаренные кусочки нежнейшей телятины томленные в ароматной подливе, и три гарнира на выбор -
Жаркое с говядиной620₽Кусочки мягкой телятины, обжаренные с молодым картофелем, сочными помидорами и болгарским перцем -
Жаркое с курицей560₽Кусочки куриного филе, томленые с картофелем, спелыми помидорами и ароматным болгарским перцем -
Казан-Кебаб с бараниной1000₽Сочные мягкие куски тушеной баранины с румяной корочкой, приправленные душистыми специями и ароматными пряностями, подается с золотистым обжаренным картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком -
Казан-Кебаб с говядиной1000₽Отборные кусочки мягкой тушеной говядины с румяной корочкой, приправленные ароматными специями и пряностями, подаются с золотистым картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком -
Ковурма Чучвара600₽Маленькие восточные пельмешки с сочным мясным фаршем, обжаренные во фритюре. подаются с густой сметаной -
Лагман жареный680₽Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, приготовленное из домашней лапши, тянутой вручную, сочных овощей, отборной говядины и густого томатного соуса -
Манты с бараниной470₽Горячее мясное блюдо фарша молодой баранины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной -
Манты с говядиной470₽Горячее мясное блюдо из фарша мяса говядины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной -
Пельмени без бульона560₽Маленькие пельмени с сочным мясным фаршем, отваренные в мясном бульоне. Подаются со сметаной -
Плов Узбекский с говядиной680₽Традиционный узбекский плов из нежной говядины, смеси желтой и красной моркови в сочетание с элитным рисом Лазер и горохом нут, приготовленный в казане на медленном огне -
Плов Чайханский с бараниной680₽Ароматное сытное блюдо из риса Лазер, молодой баранины, желтой и красной моркови, курдюка, запеченого чеснока, репчатого лука и ароматной зиры, все томится в казане
Выпечка
-
Лепешка Тандырная130₽Пышная румяная лепешка, приготовленная в тандырной печи -
Самса слоёная с говядиной230₽Ароматный пирожок из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса молодой говядины, приготовленный до золотистой корочки -
Самса слоёная с курицей200₽Горячий пирожок из слоеного теста с начинкой из куриного мяса
Гарниры
-
Гречка240₽Гречка, томленная до аппетитной рассыпчатости, с яркой и сочной поджаркой из моркови и репчатого лука -
Картофель фри260₽Золотистый картофель фри, покрытый хрустящей корочкой -
Картофельное пюре240₽Нежное картофельное пюре, приготовленное на свежем молоке с добавлением сливочного масла -
Макароны240₽Макароны отварные из твердых сортов пшеницы, с добавлением нежного сливочного масла -
Рис235₽Ароматный рис, отваренный до мягкости и рассыпчатости на зернышки. Калорийность на 100 г: жиры 3.6 г углеводы 26.5 г белки 2 г Калории 146 Вес 200 г
Десерты
-
Пахлава Бакинская280₽Традиционное восточное лакомство из тонких слоев теста, пропитанных медом и грецкими орехами -
Пахлава Хавуч260₽Знаменитое восточное лакомство из теста, состоящее из множества слоев тонкого теста, пропитанных сладким медом и свежими орехами -
Пахлава Хавуч шоколадная280₽Знаменитое восточное лакомство из тонких слоев теста, пропитанных медом, грецкими орехами и шоколадом -
Трубочка со сгущенкой200₽Хрустящая вафельная трубочка с кремовой начинкой из вареной сгущенки
Напитки
-
Rc Cola 0,5 л в ассортименте215₽Любимый многими сладкий газированный напиток со знакомым вкусом. Rc Cola, Rc Green -
Rc Cola 1,0л405₽Любимый многими сладкий газированный напиток со знакомым вкусом. Rc Cola, Rc Green -
Компот из сухофруктов340₽Фирменный компот из сухофруктов, приготовленный по собственному рецепту -
Компот из сухофруктов180₽Фирменный компот из сухофруктов, приготовленный по собственному рецепту -
Лимонад Черноголовка220₽Освежающий лимонад Черноголовка в ассортименте. На выбор: для лимонадов черноголовка Байкал Буратино Дюшес Кола Лимонад Мандарин Тархун
-
Морс ягодный340₽Фирменный морс из смеси вишни и клюквы приготовленный по собственному рецепту -
Морс ягодный180₽Фирменный морс из смеси вишни и клюквы приготовленный по собственному рецепту -
Султан чай310₽Традиционный турецкий холодный напиток Султан Чай Зеленый со вкусом свежего лимона
Первые блюда
-
Борщ470₽Традиционный наваристый борщ со свеклой и кусочками отборной говядины, подается с густой сметаной -
Лагман Уйгурский590₽Наваристый густой суп из нежной говядины, спелых овощей, ароматного томатного соуса и домашней лапши, тянутой вручную -
Мастава530₽Густой и наваристый рисовый суп, приготовленный на говяжьем бульоне со спелыми овощами и говядиной, подается со сметаной
-
Чучвара530₽Маленькие пельмешки с мясным сочным фаршем, в наваристом томатном бульоне, с кусочками говядины и картошечкой. Подается со сметаной -
Шурпа из баранины620₽Суп, приготовленный на смеси говяжьего и бараньего бульонов, с куском разварной баранины, картофелем, морковью и болгарским перцем. -
Шурпа из говядины560₽Суп приготовленный на смеси говяжьего и бараньего бульонов, с куском разварной говядины, картофелем, морковью и болгарским перцем
Салаты и закуски
-
Оливье360₽Классический салат из картофеля, моркови, куриных яиц, маринованных огурчиков, зеленого горошка и нежной отварной говядины, заправленный майонезом -
Салат Витаминка200₽Яркий микс из хрустящей белокочанной капусты, сочной моркови, свежего огурца -
Салат Ташкент310₽Зелёная редька, нежирное мясо, обжаренный лук, варёные яйца, майонез. Салат может подаваться как на обед, так и на ужин. В последнем случае он может заменить основное блюдо. Чаще всего салат заправляется соусом на основе майонеза, сметаны, соли и све -
Шакароб280₽Пряный салат из спелых розовых помидоров и ароматного репчатого лука, идеально сочетается с мясными блюдами с острым стручковым перцем
Соусы
-
Аджика85₽Традиционная грузинская острая приправа из красного перца, чеснока, пряных трав и соли, по особому рецепту от нашего шеф-повара -
Кетчуп85₽Классический томатный соус -
Майонез85₽Классический густой майонез -
Сметана85₽Сметана с жирностью 15%
Шаурма
-
Шаурма в арабской пите480₽Обжаренное куриное мясо, золотистый картофель фри, свежие помидоры, хрустящие свежие огурцы, сочные свежая капуста, томатный и чесночный соусы, завернутые в тонкую лепешку пита. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри -
Шаурма в лаваше440₽Сочное обжаренное мясо курицы, спелые помидоры, свежая капуста, свежие огурчики, лук, чесночный и томатный соусы, и все это завернуто в тандырный тонкий лаваш. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-к -
Шаурма в сырном лаваше440₽Сочное обжаренное мясо курицы, спелые помидоры, свежая капуста, свежие огурчики, лук, чесночный и томатный соусы, и все это завернуто в сырный тонкий лаваш На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-корей -
Шаурма на тарелке620₽Обжаренное нежное куриное мясо, спелые помидоры, свежая капуста, хрустящие свежие огурцы, золотистый картофель фри, в сочетании с чесночным и томатным соусами. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-к