Меню ресторана She, Москва, улица Бутырский Вал

Raw bar

Сашими из лосося

750₽

Лосось, дайкон, лайм, васаби, имбирь
Сашими из угря

750₽

Угорь копченый унаги, дайкон, лайм, васаби, имбирь, кунжут

Выпечка

Вишневый пирог со сметаной

750₽

Мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, вишня, ванильный сахар, сметана
Крок-мадам с ветчиной и трюфельным соусом

890₽

Ветчина Мусс пармезан Трюфельный соус Моцарелла Чеддер Шпинат Трюфельное масло Яйцо тогараши шою Лук зеленый Шичими тогараши
Пшеничный тост с ветчиной и скремблом

950₽

Хлеб семечковый, омлет, ветчина обжаренная, масло растительное, масло сливочное, масло трюфельное, лук зеленый, шпинат, соус горчичный
Пшеничный тост со спайси тунцом и томатами

990₽

Хлеб семечковый, соус васаби, тунец консервиравонный, авокадо, томаты, салат романо, перец черный, шрирача, яйцо, копченая паприка
Творожная запеканка с черной смородиной

590₽

Творог, сметана, яйцо, сахар ванильный, сахар, изюм, крупа манная, варенье смородина, сметана
Творожное кольцо с малиной

850₽

Мука, яйцо, соль, сахар, молоко, вода, творог, сливки, сахарная пудра, сахар ванильный, малиновое кули, свежая малина
Чизкейк с манго-маракуей

750₽

Мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар
Чизкейк с черной смородиной

750₽

Мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар
Чизкейк сливочный

750₽

Мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар

Меню ближайших ресторанов

Fatto a mano меню

№401 из 26500 ресторанов в Москве

Bla Bla Bar меню

№22 из 4101 клуба в Москве

iL Патио меню

№521 из 26500 ресторанов в Москве

Гарниры

Батат фри, пармезан и манго-айоли

750₽

Батат фри, соус манго айоли, фурикаке, трюфельное масло, пармезан
Брокколи с кунжутным дрессингом

650₽

Брокколи, гуакамоле, лепестки миндаля, сахар, мирин, кунжутное масло, чеснок, соевый соус, мед, кинза, кунжут.
Картофель фри 3 отзыва , манговый айоли и пармезан

590₽

Картофель фри, соус манго айоли, фурикаке, трюфельное масло, пармезан
Японский рис 1 отзыв

100₽

Горячие закуски

Аргентинские креветки на гриле

1050₽

Креветка, соус имбирный, лайм, ароматное масло, чеснок, перец чили, зелень
Камамбер на робате, инжир и лимонный мисо

950₽

Камамбер, инжир свежий, соус лимонный мисо
Командорский кальмар с соусом маюми

750₽

Кальмар, лук зеленый, соль, лайм, кунжут кимчи, соус маюми
Креветки темпура в соусе гуакамоле

890₽

Гуакамоле, креветки в кляре, лайм, шичими тогараши, соль
Креветки 30 отзывов , соус ахи амарилло и сок лайма

950₽

Креветки, соль, лайм, шичими тогараши, перец черный, масло растительное, соус ахи барбекю, зеленый лук
Перцы халапеньо, козий сыр и креветки

1190₽

Перец халапеньо, креветки, масло трюфельное, кресс-салат, соус маюми, гуакамоле, лайм, козий сыр, фурикаке

Десерты

Матча тирамису

750₽

Мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, матча, маскарпоне, сливки, желток, вода, сахар, желатин, пропитка на кофе, матча
Моти Арахис-соленая карамель

390₽

Мука рисовая, вода, сахарая пудра, креметта, сливки, паста арахисовая, молоко сгущеное, соль, бисквит шоколадный, арахис жареный, соленая карамель
Моти Инжир

350₽

Рисовое тесто, крем маскарпоне, инжир
Моти Манго

390₽

Мука рисовая, вода, сахарая пудра, крем манго, маскарпоне, соус манго, пюре маракуйя, сливки, желатин, сироп, фреш лайма, сахарная пудра, манго
Мочи Клубника-пломбир 2 отзыва

390₽

Мука рисовая, вода, сахарая пудра, маскарпоне, сливки, желатин, сироп клубничный, фреш лайма, сахарная пудра, клубника, агар-агар, пюре личи, вода
Тарт с манго и белым шоколадом

720₽

Песочное тесто, сахар, ванильный сахар, соль, вода, белый шоколад, манго
Чизкейк с манго маракуей

750₽

Тесто песочное мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар
Чизкейк с черной смородиной

750₽

Тесто песочное мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар
Чизкейк сливочный

750₽

Тесто песочное мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметта, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар

Дополнительно

Голубика

290₽

Голубику добавляем к кашам, сырникам и другим позициям завтрака. Ягода хорошо сочетается с творогом, мёдом и выпечкой
Лосось 13 отзывов

550₽

Лосось используем как дополнение к завтракам, салатам и блюдам с яйцом. Он хорошо сочетается со шпинатом и свежими томатами
Мед

150₽

Мёдом дополняем каши, сырники и выпечку. Его можно выбрать вместо других сладких добавок
Орех

150₽

Орех добавляем к кашам, выпечке и десертам. Он уместен в сочетании с мёдом, изюмом и свежими ягодами
Сыр Чеддер

150₽

Чеддер добавляем к блюдам с яйцом, сэндвичам и горячим закускам. При нагревании сыр соединяет основные компоненты и придаёт им сливочно-солёный вкус
Томаты

150₽

Свежие томаты дополняют блюда с яйцом, сыром и зеленью. Предлагаем их к завтракам, сэндвичам и салатам
Угорь 1 отзыв

450₽

В традициях японской кухни угорь сочетаем с рисом и блюдами на его основе. Предлагаем добавить его к выбранной позиции
Шпинат

150₽

Шпинатом дополняем завтраки, салаты и горячие блюда. Он органично сочетается с яйцом, лососем и сыром

Завтрак

Блины 14 отзывов

350₽

Мука, яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное
Блины с красной икрой

750₽

Мука, яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2%, маслорастительное, масло сливочное, икра красная лососевая
Гречневая каша

350₽

Гречневые хлопья, молоко 3,2%, соль, сахар, масло сливочное
Овсяная каша

350₽

Геркулес, молоко 3,2%, соль, сахар, масло сливочное
Оладьи с сахарной пудрой

350₽

Мука, яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное, дрожжи живые,сливки 33%, соль, сахарная пудра
Омлет 11 отзывов

390₽

Яйцо, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, зеленый лук, масло трюфельное
Панкейки с клубникой и соленой карамелью

690₽

Мука, яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное, дрожжи живые, сливки 33%, соль, соус соленая карамель, хурма, сметана
Пшеная каша с тыквой

350₽

Пшенная крупа, тыква печеная, молоко 3,2%, соль, сахар, масло сливочное, семечки тыквенные
Рисовая каша с изюмом

350₽

Рис, молоко 3,2%, соль, сахар, масло сливочное
Скрембл

390₽

Яйцо, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, зеленый лук, масло трюфельное
Сырники с черной смородиной и рикоттой

650₽

Творог, яйцо, сахар, рикотта, молоко кокосовое, крупа манная, варенье смородина, сметана, семена чиа
Яичница

390₽

Яйцо, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, зеленый лук, масло трюфельное

Здоровая еда

Авокадо-тост на киноа-хлебе

750₽

Хлеб из киноа, фета, сливки, авокадо, микс салата, ассорти семечек
Авокадо-тост с лососем на киноа-хлебе

1050₽

Хлеб с киноа, фета, сливки, авокадо, микс салата, ассорти семечек, лосось с/с
Авокадо-тост с яйцом пашот на киноа-хлеб

750₽

Хлеб из киноа, фета, сливки, авокадо, микс салата, ассорти семечек, яйцо пашот
Белковый омлет с козьим сыром и томатами.

890₽

Яичный белок, соль, масло растительное, масло сливочное, масло трюфельное, соус чимичурри, помидоры, сыр козий, черный трюфель, зеленый лук
Зеленая гречка с авокадо, яйцом пашот и соус песто

690₽
Зеленый салат с цветной капустой и ягодами годжи

850₽

Цветная капуста, брокколи, яйцо пашот, годжи, семена льна, масло зеленое (растительное масло, укроп, петрушка, шпинат), тыквенные семечки, соль, перец, песто (базилик, чеснок, шпинат, сок лимона, растительное масло, соль, сахар)
Йогурт из коровьего молока

290₽

Органический йогурт 2%
Йогурт, органическая гранола и ягоды

590₽

Йогурт, геркулес, миндаль, семена подсолчечника, семена тыквенные, масло растительное, мед цветочный, мед гречишный, хурма, семена чиа
Каша Семь злаков с клубникой

490₽

Крупа мультизлаковая (ржаная, пшеничная, ячменная, овсяная, кукурузная), молоко 3,2%, соль, сахар, масло сливочное, семена чиа, семена льна, мед гречишный,
Овощной боул с лососем

1050₽

Яйцо пашот, томаты, киноа, мини пак чой, кресс салат, авокадо, бобы эдамаме шичими тогараши, соус маюми. тунец консервированный, соус маюми, зеленый лук, томаты
Овощной боул с тунцом и яйцом пашот

790₽

Яйцо пашот, томаты, зеленая гречка, мини пак чой, кресс-салат, авокадо, бобы эдамаме шичими тогараши. тунец консервированный, соус маюми, зеленый лук, томаты
Овсянка без глютена на кокосовом молоке

590₽

Крупа геркулес (безглютеновая), молоко кокосовое, масло, соль, сахар
Творог зернистый

390₽

Органический зернистый творог 5%

Мясо и птица

Бургер из мраморной говядины с картофелем фри

1290₽

Булочка, говядина, лук жареный, сливки, соль, масло сливочное, хлеб, перец черный, масло растительное, чеддер, маринованные огурцы, лук красный маринованный, помидоры, соус на бургер картофель фри, масло трюфельное, фурикаке
Стриплойн, пюре из васаби и соус демиглас

2150₽

Стриплойн, пюре картофельное, соус демигляс сливочный, масло растительное, перец черный, лук зеленый, васаби, фенхель, масло трюфельное
Утка конфи, инжир и лисички

1390₽

Утиная ножка, соус терияки, соус демиглас, морковное пюре, шпинат, лисички, инжир
Цыпленок якитори в имбирном саке

590₽

Филе цыпленка, соевый соус, мирин , сахар, имбирь, чеснок, перец черный, терияки, саке, зеленый лук, лайм, имбирь, васаби.

Напитки

Лимонад Кола-лемонграсс

490₽

Лемонграсс, сахарозаменитель, лимон, карамельный колер
Микс Зеленая Свежесть

680₽

Кордиал лайм-мандарин, фреш яблоко, сироп юдзу
Микс Солнечный Источник

680₽

Кордиал слива-виноград, фреш грейпфрут, фреш апельсин
Микс Чистая Энергия

680₽

Кордиал клубника, земляника, фреш морковь, фреш апельсин
Смузи Клубника-манго

680₽

Смузи на основе йогурта с клубникой и манго
Сок Il Primo яблоко

390₽

Сок яблочный
Фреш Апельсин

590₽

Свежевыжатый сок из апельсинов

Паста

Вонтоны с камчатским крабом и тайским соусом

1050₽

Вонтоны, краб, креветки, соус свит чили, зеленый лук, сливочное масло
Лингвини с белыми грибами и пармезаном

990₽

Лингвини, белые грибы, масло растительное, масло сливочное, бульон овощной, тимьян, масло чесночное, шалфей, зелень, куриный концентрат, трюфельное масло, пармезан, соевый соус, пудра из белых грибов, лисички, шимиджи, шиитаки
Равиоли с бурратой и черным трюфелем

990₽

Равиоли, буратта, трюфельное масло, соль, бульон овощной, черный трюфель, шалфей, куриный концентрат, сливочное масло
Спагетти с креветками и арахисовом соусом

1090₽

Спагетти, масло растительное, бульон овощной, соус арахисовый, креветка, шиитаке, арахис, лук зеленый, масло кунжутное, кинза, имбирь, перец чили, шрирача, террияки
Японская лапша кимчи с лососем и нори

1250₽

Яичная лапша, бульон овощной, терияки, икра тобико, лосось, нори, кунжут, соус кимчи, сливки, соевый соус креветочный, масло кунжутное

Поке

Поке Креветка темпура, картофельный пай и авокадо

950₽

Авокадо,огурцы,бобы эдамаме,креветка темпура,рис для суши,соус спайси,соус понзу,шпинат,дайкон маринованный,картофель пай,кунжут
Поке Тунец спайси, дайкон и икра тобико

950₽

Рис заправляем соусом понзу. Добавляем слайсы авокадо, огурцы, эдамаме, шпинат, арбузную редьку, тартар из тунца, заправленный соусом спайси. Украшаем икрой тобико и нори
Поке Цыпленок робата, тахини и чипсы из грибов

850₽

Рис заправляем соусом понзу. Добавляем слайсы авокадо, арбузную редьку, эдамаме, черри, шпинат, куриное бедро, заправку для салата, зеленый лук, чипсы грибов, микрозелень

Роллы

Ролл Калифорния с крабом и икрой тобико

1090₽

Рис, нори, авокадо, краб микс, майонез, икра тобико
Ролл Краб с лососем и цитрусовым терияки

1390₽

Рис для суши,нори,соус руй,краб,авокадо,огурцы,лосось,соус терияки юдзу,фурикаке,имбирь маринованный,васаби тертый,соус соевый. .
Ролл Масляная рыба с крабом и пармезаном

1150₽

Рис, нори, краб с трюфелем, авокадо, пармезан, масло трюфельное, масляная рыба филе, соль цветочная, имбирь, васаби
Ролл Тунец с авокадо и спайси соусом

1050₽

Рис для суши,водоросли нори,авокадо,огурцы,соус спайс,икра тобика,кресс салат,тунец с терияки,тунец,соус терияки,имбирь,соус соевый,васаби тертый

Рыба и морепродукты

Котлета из черной трески с гуакамоле Окономияки-стайл

1190₽

Треска чёрная, судак, сибас, соус руй, сливки,имбирь, чеснок,чили,ростки сои,гуакамоле,шрирача майо,зеленый лук, кунжут Ким чи
Лосось шисо, ананасовая сальса и шпинат

1750₽

Лосось, шпинат, соус понзу, соус сальса, масло сливочное с зеленью, фуриакаке, перец чили мини, имбирь корень, масло оливковое
Осьминог 16 отзывов , толченый картофель и соус маюми

1950₽

Осьминог, картофель, соль, масло ароматное, масло сливочное, сливки, соль, молоко, молоко кокосовое, масло чесночное, петрушка, черный перец, соус томатный, помидоры черри, масло оливковое, масло растительное, соль, лук зеленый, соус чимичурри, кунжу
Треска мисо, картофельное пюре и тайский салат

1390₽

Треска в маринаде, айсберг, горох стручковый, огурец соломка, арахис жареный, манго, базилик, кинза, соль, заправка на салат, пюре картофельное, лук зеленый, трюфельное масло
Фишбургер из черной трески и соусом тартар

1190₽

Булка на бургер,котлета рыбная,салат айсберг,соус тар тар,огурцы маринованные,батат фри,соус на бургер

Салаты

She с голубикой и фетой

1390₽

Голубика (свежая), фета, мята, лимонный фреш, оливковое масло, соль
Греческий с фетой и соусом юдзу

1090₽

Помидоры узбекские, огурцы, перец рамиро, лук красный, базилик, сыр фета, каперсы, соль, перец, оливки каламата, юдзу-заправка
Краб 33 отзыва , икра тобико и трюфельный соус

1190₽

Салат кейл, авокадо, хурма, икра тобико, мясо краба, картофель пай, шпинат, масло трюфельное, кунжутная заправка
Креветки 30 отзывов , авокадо и инжир

1150₽

Шпинат, огурцы, авокадо, креветка, пармезан, инжир, кунжут белый, масло оливковое, соус маюми
Курица гриль 1 отзыв , авокадо и чипсы из шиитаке

890₽

Шпинат, романо, грибы шампиньоны фри, авокадо, куриное бедро на робате, огурцы, зеленый лук, трюфельное масло, кунжутная заправка
Чаша будды с киноа и фалафелем

1050₽

Шпинат, кейл, пак чой мини, огурец, бобы эдамаме, авокадо, фурикаке, соус детокс, гуакамоле, киноа, цацики, фалафель из батата

Утро в She

Атлантик

1050₽

На хлебе Хоккайдо подаём слабосолёный лосось со шпинатом и яйцом пашот. Голландский соус и трюфельное масло дополняют эту версию завтрака (хлеб Хоккайдо, масло растительное, яйцо пашот, шпинат, лосось слабосоленый, соус голландский, лук зеленый, масл
Бенедикт

850₽

Хлеб хоккайдо, масло растительное, яйцо пашот, шпинат, пастрами из индейки, соус голландский, лук зеленый, масло трюфельное
Венские колбаски, картофельное пюре и кимчи

750₽

Колбаски венские, подаем с картофельным пюре, капустой ким-чи, солеными огурцами и зеленым луком.
Омлет с копченым угрем и авокадо

850₽

Яйцо, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, перец черный, угорь копченый унаги, соус унаги, авокадо, кинза, кунжут кимчи, масло трюфельное, соус терияки, зеленый лук
Панкейки из авокадо с голубикой

690₽

Мука, яйцо, авокадо, соль, сахар , молоко, разрыхлитель, экстракт ванили, , масло сливочное, авокадо, голубика, крем авокадо, сироп лайм, масло сливочное
Рояль с крабом и авокадо

950₽

Хлеб хоккайдо, сметана юдзу, авокадо, краб, соус руй, соль, яйцо пашот, масло сливочное, масло оливковое, базилик
Скрембл с рисом, креветками и ахи барбекю

850₽

Яйцо, молоко, соль, креветки обжаренные, масло растительное, масло сливочное, рис, кунжут кимчи, соус маюми, фурикаке, лук зеленый, соус ахи амарилло
Том ям с морепродуктами и грибами шиитаке

950₽

Куриный бульон, лук порей, корень галангала, чеснок, лемонграсс, кинза, имбирь, лист лайма, бульон куриный сухой, паста том ям, паста карри, вода, масло растительное, морковь, перец чили, молоко кокосовое, грибы цаогу, креветки, кальмар, помидоры чер
Чаша будды с киноа и фалафель

1050₽

Шпинат, кейл, пак чой мини, огурец, бобы эдамаме, авокадо, фурикаке, соус детокс, гуакамоле, киноа, цацики, фалафель из батата

Сеты

Ассорти моти

3490₽

Закажите ассорти моти со вкусом клубники-пломбир, манго, арахис-соленая карамель (3 шт.)
Сет Lunch

2330₽

Куриная лапша с яйцом, Котлета из черной трески с гуакамоле, Лимонад Гранат-малина
Сет She

3590₽
Сет Хенд-роллы 71 отзыв

3350₽
Сет на одного

1680₽

Бургер из мраморной говядина с картофелем фри, Лимонад Кола-лемонграсс
Суши ассорти

3090₽
Суши 27 отзывов -сет на доих

6490₽

Дайкон нарезаем мелкой соломкой, выкладываем на тарелку. 3 слайса рыбы кладем на дайкон. Украшаем долькой лайма. При подаче сервируем васаби, имбирем и соевым соусом.
Фитнес-сет

2170₽

Салат Чаша Будды с киноа и фалафелем, Батат фри с пармезаном и соусом манго-айоли, Смузи Манго-морковь
Хенд-роллы ассорти

5840₽

Холодные закуски

Ассорти тако с крабом, угрем, тунцом и лососем
1050₽

Тако краб: кукурузная лепешка, краб в соусе руй, кунжут кимчи Тако тунец: кукурузная лепешка, тунец еллоу фин в соусе ментайко, зеленый лук Тако угорь: кукурузная лепешка, угорь копченый в соусе унаги, кунжут белый Тако лосось: кукурузная лепешка, гу
Карпаччо из инжира с пармезаном
750₽

Инжир свежий, сыр пармезан, оливковое масло, перец молотый, тимьян, лимон
Карпаччо из лосося, понзу и зеленые яблоки
1050₽

Лосось, соус понзу, яблоки зеленые, соль, перец, микрозелень
Паштет из утиной печени с белым изюмом
830₽

Семечковый хлеб, паштет из утки, белый изюм в белом вине, арахис в копченой паприке, соус на основе бальзамика и кленового сиропа, лук-сибулет
Тартар из лосося, манго и соус шисо
1150₽

Лосось, сельдерей, огурец, авокадо, манго, кунжут кимчи, соус шисо понзу, террияки шисо понзу
Тартар из мраморной говядины с пармезаном
950₽

Говяжья вырезка, соль, перец чёрный, пармезан, оливковое масло, корнишоны, горчица зернистая, трюфельное масло, булочка хокайдо

Супы

Крем-суп из тыквы кабоча с кокосовым молоком
650₽

Нежный крем-суп готовится на основе свежей тыквы, морковки, репчатого лука, имбиря и овощного бульона, создавая бархатистую текстуру и насыщенный вкус, тыква добавляет естественную сладость и аромат, а кокосовое молоко придает экзотическую нотку и во
Куриная лапша с яйцом
590₽

Бульон куриный, бедро куриное, лапша, яйцо, зеленый лук, трюфельное масло
Том ям с морепродуктами и грибами шиитаке
950₽

Куриный бульон, лук порей, корень галангала, чеснок, лемонграсс, кинза, имбирь, лист лайма, бульон куриный сухой, паста том ям, паста карри, вода, масло растительное, морковь, перец чили, молоко кокосовое, грибы цаогу, креветки, кальмар, помидоры чер
Трюфельный рамен с мраморной говядиной и белыми грибами
890₽

Говяжий бульон, чеснок, лук репчатый, морковь, сельдерей, имбирь, соль, перец, масло растительное, говяжьи кости, бульон куриный, бульон овощной, соус каеши, масло луковое, говяжья вырезка, белые грибы, яйцо в маринаде, масло трюфельное, нори, лук зе

She Меню

Меню от владельца 26 дней назад

Raw bar

Выпечка

Меню ближайших ресторанов

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Здоровая еда

Мясо и птица

Напитки

Паста

Поке

Роллы

Рыба и морепродукты

Салаты

Утро в She

Сеты

Холодные закуски

Супы

Меню от пользователей год назад

Меню ресторана She