Бургеры
-
Шаурма500₽Шаурма, наполненная сочным шашлыком на выбор. Мягкое и ароматное мясо, маринованное до совершенства, обернуто в свежий лаваш и дополнено хрустящими овощами - помидорами и огурцами. Подается с картофелем фри
Выпечка
-
Гезлама460₽Нежные и хрустящие лепешки, тонко раскатанное тесто которых оборачивает аппетитную начинку на ваш выбор: насыщенный сыр, плавящийся во рту, или свежий шпинат с ароматными специями
-
Лахмаджун550₽Тонкое и хрустящее тесто, щедро покрытое сочным говяжьим фаршем с овощами. Это блюдо подаётся со свежей зеленью и долькой помидора, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур
-
Лепешка арабская150₽Арабская лепёшка — ароматная выпечка, приготовленная из нежного теста на основе муки, воды и соли
-
Лепешка турецкая150₽
-
Пиде550₽Традиционная турецкая выпечка в форме лодочки, приготовленная из тонкого и хрустящего теста с бортиками и начинкой на выбор (30 см)
Гарниры
-
Гречка отварная240₽Ароматная и рассыпчатая крупа, приготовленная на воде. Обладает лёгким ореховым вкусом и приятной текстурой. Отличный выбор в качестве гарнира
-
Картофель по-деревенски320₽Ароматный гарнир, приготовленный из картофеля, с добавлением соли, специй и перца
-
Картофель с грабами по-домашнему380₽Картофель с грибами по-домашнему — ароматное блюдо, в котором нежные картофельные дольки идеально сочетаются с грибами, а специи, соль и перец придают блюду насыщенный вкус
-
Картофель фри280₽Идеальный гарнир, который дополнит любое блюдо — золотистые палочки картофеля, обжаренные до хрустящей корочки. Соль и перец придают им пикантный вкус, а аромат пробуждает аппетит
-
Рис отварной290₽Нежный рассыпчатый рис
Горячие блюда
-
Аччик гош640₽Изысканное блюдо, в основе которого нежная вырезка телятины, обжаренная до золотистой корочки в ароматном кунжутном масле в компании свежих овощей и острого перца. Подается горячим, с поджаренными кусочками хлеба
-
Джаз-джиз640₽Аппетитное блюдо, в основе которого нежная говядина, обжаренная в казане до золотистой корочки. В сочетании с ароматным зеленым луком и сочными помидорами, оно создает удивительный букет вкусов. Подается с рассыпчатым рисом и свежими огурцами, нареза
-
Джигар сай660₽Нежная баранья печень, обжаренная на курдючном жире с сочными помидорами и свежим зеленым луком, а пряности придают блюду аромат и насыщенный вкус
-
Казан кебаб по-ташкентски900₽Сочное мясо баранины , обжаренное до аппетитной золотистой корочки, гармонично сочетается с хрустящим картофелем. Подается с нарезкой свежих овощей и ароматным маринованным луком, что делает его идеальным выбором для настоящих гурманов
-
Лагман жареный640₽Сытное блюдо с домашней лапшой, нежной говядиной и свежими овощами. Все ингредиенты обжариваются с ароматными специями, создавая незабываемый вкус. Подается горячим, украшенным свежей зеленью
-
Лагман уйгурский640₽Ароматное и сытное блюдо, состоящее из домашней лапши и насыщенной заправки, которая состоит из нежной говядины, обжаренной с болгарским перцем, морковью, луком и помидорами, что придает блюду яркий цвет и свежий вкус. Специи, такие как зира и чеснок
-
Мясо по-бухарски640₽Вырезка из говядины, обжаренная до золотистой корочки с луком и сливками, приправленная тщательно подобранными специями. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом. Подаётся с домашними картофельными чипсами
-
Мясо по-королевски690₽Кулинарный шедевр с нежной телятиной и сочной курицей, обжаренными до золотистой корочки. Ароматный лук, спелые помидоры и грибы создают насыщенный вкус, а чеснок и острый чили придают пикантность. Свежий зеленый лук и яркий болгарский перец добавляю
-
Падшах1020₽Нежное говяжье мясо, томленное в собственном соку с луком целых 4 часа по эксклюзивному рецепту, который дарит блюду неповторимый вкус и мягкость. Подается с ярким свежим салатом, который отлично подчеркивает богатство и насыщенность мяса
-
Плов Ташкентский620₽Традиционный ташкентский плов, приготовленный из отборного говяжьего мяса, желтой и красной моркови по классическим узбекским рецептам. Нежное мясо медленно тушится, а яркая морковь добавляет сладковатый вкус и насыщенный цвет. Специи, наполняют блюд
-
Телятина с шампиньонами по-уйгурски780₽Нежная вырезка из телятины, обжаренная до золотистой корочки, в гармоничном сочетании с ароматными шампиньонами, сладкими томатами и ярким болгарским перцем, с добавлением острого перца для пикантности. Подаётся с рассыпчатым рисом, который впитывает
-
Товук Сай550₽Нежное филе цыпленка, обжаренное до золотистой корочки с ярким болгарским перцем и сочными помидорами. Блюдо приправлено специальной смесью ароматных специй, что придаёт ему насыщенный вкус и аппетитный аромат
-
Хрустящие крылышки640₽Хрустящие крылышки в аппетитной панировке! Каждый кусочек — это идеальное сочетание золотистой корочки и нежного мяса. Подаются с соусом на выбор
-
Шакшука660₽Насыщенное и ароматное блюдо, в котором сочный говяжий фарш обжарен с луком, чесноком и болгарским перцем. Всё это щедро дополнено спелыми помидорами и копченой паприкой, создавая великолепный соус. Завершают композицию яйца, нежно сваренные в томатн
Напитки
-
Borjomi с газом250₽
-
Coca-Cola350₽Классический газированный напиток
-
Fanta350₽Напиток безалкогольный сильногазированный
-
Pepsi350₽Напиток безалкогольный сильногазированный
-
Вода300₽Вода негазированная
-
Натахтари350₽Безалкогольный сильногазированный напиток
-
Соки в ассортименте300₽
Паста
-
Спагетти болоньезе600₽
-
Феттучини Альфредо с креветками690₽Нежные феттучини, щедро смешанные с крупными креветками, в легком кремовом соусе с нотками лимона и пряных трав. Это блюдо — идеальное сочетание морского вкуса и итальянской традиции
-
Феттуччине Альфредо650₽
-
Фетучини Альфредо с лососем690₽Нежные фетучини, щедро смешанные с крупными кусочками свежего лосося, в легком кремовом соусе с нотками лимона и пряных трав. Это блюдо — идеальное сочетание морского вкуса и итальянской традиции
Пицца
-
Пицца Бифф980₽Сочная телятина, обжаренная до золотистой корочки, гармонично сочетается с ароматными грибами и сладким красным луком. Пицца украшена свежей рукколой и тонкими ломтиками пармезана, придающими блюду утонченность. Лёгкий штрих черного перца добавляет п
-
Пицца Маргарита690₽
-
Пицца Пеперони690₽Нежное тесто с хрустящей корочкой покрыто насыщенным томатным соусом и щедрой порцией расплавленной моцареллы. Сверху расположены тонкие, острые ломтики пеперони, которые придают блюду пикантность и насыщенный вкус (28 см)
-
Пицца Цезарь700₽Нежное тесто с золотистой корочкой, щедрая порция сочного куриного филе, хрустящие листья салата романо и сладкие помидоры черри создают великолепное сочетание. Всё это дополнено освежающим соусом Цезарь и пармезаном, превращая каждую порцию в кулина
-
Пицца Четыре сыра900₽Нежное тесто, идеально запеченное до золотистой корочки, щедро покрыто смесью самых изысканных сыров: расплавленный моцарелла дарит мягкость, пармезан добавляет пикантную нотку, камамбер удивляет своим насыщенным вкусом, а чеддер придаёт легкость и к
Салаты
-
Ачик-чучук560₽Освежающий узбекский салат! В его состав входят спелые узбекские помидоры, тонко нарезанный лук, свежая кинза и укроп
-
Буррата890₽Нежная бурата с её сливочным наполнителем прекрасно гармонирует с сочными, спелыми помидорами, создавая идеальное сочетание текстур и ароматов. Добавленная рукола придаёт свежесть и легкую горчинку, обогащая блюдо новыми оттенками. Подается с легкой
-
Греческий560₽Сочные помидоры, хрустящий огурец, ароматный красный лук и нежный болгарский перец, щедро дополняемые оливками и кремовым фета-сыром. Всё это обильно поливается оливковым маслом и посыпается орегано, создавая гармонию вкусов и ароматов
-
Европейский720₽Хрустящие листья салата создают легкую основу, на которой расцветает нежное мясо телятины, придающее блюду сытность и богатство. Ароматный соевый соус добавляет пикантные ноты, прекрасно дополняя свежесть сладкого грейпфрута, который вносит в салат я
-
Капрезе880₽Свежие, сочные ломтики моцареллы и спелых помидоров создают идеальное сочетание, дополненное ароматным базиликом. Легкое облако оливкового масла и капелька бальзамического уксуса подчеркивают богатство вкусов, делая это блюдо настоящим произведением
-
Оливье520₽Сытный и яркий салат, сочетающий в себе нежный отварной картофель, морковь, халяльную колбасу и хрустящие соленые огурцы. Щедрая порция зеленого горошка добавляет свежести, а вареные яйца придают блюду насыщенность и кремовую текстуру. Измельченная з
-
Семург600₽Нежная телятина, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с ароматным баклажаном создают основную ноту этого блюда. Яркие болгарские перцы и свежие огурцы обеспечивают хрустящую текстуру, а сладкая морковь добавляет легкую нотку сладости. Свежая
-
Узбекский600₽Великолепное сочетание нежной телятины, свежих хрустящих огурцов и сочных помидоров, который подается на подушке из свежих листьев салата. Этот салат украшен ароматным наршарабом, который добавляет пикантную нотку, и легким лимонным соусом, придающим
-
Хрустящие баклажаны720₽Нежные жареные баклажаны в компании сочных помидоров черри и свежей кинзы, заправленные кисло-сладким соусом. Вкус, который заставит вас вернуться за добавкой
-
Цезарь650₽Хрустящие листья римского салата, нежный соус , золотистые крутоны и сочные кусочки креветок, лосося или куриного филе в хрустящей корочке
-
Чобан Салат560₽Сочетание сочных помидоров, хрустящих огурцов и красного репчатого лука, дополненное кинзой, базиликом и сыром чанах, создает удивительный вкус. Заправка из лимонного сока, оливкового масла и наршараба придает блюду пикантность и насыщенность, делая
-
Шеф Салат730₽Сочные помидоры черри, хрустящие грецкие орехи и сладкая кукуруза в сочетании с миксом свежих салатов создают идеальную симфонию свежести. Нежнейший козий сыр добавляет кремовой роскоши, а изюм приносит сладкие нотки. Освежающий лимонный соус с пикан
Соусы
-
Аджика150₽
-
Кетчуп150₽
-
Майонез150₽
-
Наршараб150₽
-
Соевый соус150₽
-
Соус Пеппе150₽
-
Соус Песто150₽
-
Соус Сырный150₽
-
Цезарь150₽
-
Чесночный150₽
-
Шашлычный150₽
Супы
-
Борщ550₽Насыщенное и ароматное блюдо, которое погружает в мир традиционной кухни. Говяжий бульон придает супу глубокий вкус, а яркие свёкла, морковь и капуста делают его не только аппетитным, но и полезным. Каждая порция подается ложкой сметаны и свежей зеле
-
Грибной550₽Крем-суп из шампиньонов — нежное и ароматное блюдо, приготовленное из свежих шампиньонов, картофеля и обжаренного лука. Обладает бархатистой текстурой и глубоким вкусом благодаря сливкам. Подаётся горячим, украшенным свежей зеленью, каплей оливкового
-
Куриный суп510₽Ароматный куриный суп, который согревает сердце и радует душу. Нежные кусочки отборной курицы, приготовленные до идеальной мягкости, плавают в густом, прозрачном бульоне с лапшой. Морковь и картофель придают блюду яркие цвета и сладковатую нотку, а н
-
Мастава550₽Сытный рисовый суп, варящийся на медленном огне, сочетает в себе нежные кусочки баранины, свежие овощи и ароматные специи. Подаётся горячим, с нежной сметаной и свежей зеленью
-
Окрошка520₽Яркое блюдо сочетает в себе отварной картофель, хрустящие огурцы, нежный редис, варёные яйца, зелёный лук, ароматный укроп и кинзу. Все ингредиенты щедро заливаются кефиром, который придаёт окрошке лёгкую кислинку и невероятную свежесть
-
Рыбный890₽Нежные кусочки свежего лосося, приготовленные в ароматном бульоне с добавлением свежих овощей, создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Суп наполнен утонченными нотами зелени, лимона и специй, которые подчеркивают натуральный вкус рыбы
-
Чучвара по-узбекски550₽Нежные пельмени, наполненные сочным фаршем из говядины, лука и ароматными специями, приготовленные по традиционному узбекскому рецепту. Каждая чучвара вручную лепится с любовью и заботой, а затем варится в наваристом бульоне, который наполняет блюдо
-
Шурпа баранина590₽Нежная баранина, медленно томлённая до мягкости, с добавлением свежих овощей: картофеля, моркови, лука и болгарского перца. Бульон, насыщенный зирой, кориандром и чёрным перцем, наполняет блюдо уникальным ароматом. Подаётся горячей с щепоткой свежей
-
Шурпа говядина550₽Нежная говядина, медленно томлённая до мягкости, с добавлением свежих овощей: картофеля, моркови, лука и болгарского перца. Бульон, насыщенный зирой, кориандром и чёрным перцем, наполняет блюдо уникальным ароматом. Подаётся горячей с щепоткой свежей
Холодные закуски
-
Казы Узбекская690₽Традиционная узбекская колбаса из отборного мяса конины, приправленная ароматными специями. Подается в тонкой нарезке с ароматным луком
-
Казы татарская690₽Казы татарская — это колбаса из отборной конины, приправленная чесноком и специями. Подается в тонкой нарезке с ароматной зеленью
-
Мясное ассорти1190₽Изысканное сочетание деликатесов: нежное фуме, ароматная узбекская казы, пряная татарская казы и сочное филе индейки. Подается со свежими овощами и ароматными травами
-
Овощная градка1290₽Спелые узбекские помидоры, насыщенные вкусом и ароматом, хрустящие огурцы, собранные с щедрой земли, и разнообразие зелени, которое добавляет яркие нотки к каждому блюду
-
Разносол по-ташкентски690₽Ароматный микс маринадов и солений, в который входят сочные маринованные помидоры, хрустящие солёные огурцы, пикантный маринованный чеснок и острые перчики
-
Рулетики из баклажанов690₽Нежные баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, наполнены ароматной смесью измельчённых орехов, чеснока и сыра
-
Сырная тарелка1190₽Нежный камамбер, насыщенный чеддер, тянущийся чечил, сливочный сулугуни и уникальный чанах создают восхитительное сочетание. Подается с натуральным медом и хрустящими орехами, чтобы подчеркнуть каждую нотку
Шашлык & Гриль
-
Баранья вырезка1090₽Нежная баранья вырезка на гриле, маринованная по секретному рецепту со специями. Подаётся с картофелем фри и соусом
-
Баранья спинка890₽Сочная баранья спинка, маринованная в ароматном соусе из оливкового масла, лимонного сока и тщательно подобранных специй, обжаривается на гриле до золотистой корочки. Подается с хрустящим картофелем фри и пикантным соусом
-
Бейти-кебаб880₽Восхитительное турецкое блюдо, состоящее из нежной рубленой говядины, завернутого в тонкий лаваш и пропитанного ароматным томатным соусом. Сочетание с расплавленной моцареллой придаёт блюду особую кремовую текстуру. Подаётся с домашним соусом
-
Каре ягненка1190₽Нежные ребрышки, обжаренные до золотистой корочки, тающие во рту и наполненные ароматом дыма и пряностей. Подается с хрустящим картофелем фри и яркими овощами на гриле — сочными помидорами и сладким перцем. Завершает блюдо щедрая порция ароматного со
-
Кассаб Кефте730₽Аппетитные котлеты, приготовленные из нежной говядины и баранины, смешанных с ароматными специями. Формированные в мини-котлетки, они подаются с хрустящим картофелем фри и фирменным соусом
-
Кебаб с фисташками800₽Изысканное блюдо из сочного говяжьего фарша с добавлением свежих овощей и хрустящих фисташек. Нежное мясо прекрасно сочетается с ореховым акцентом и свежестью овощей. Подаётся с ароматным соусом и рассыпчатым рисом
-
Куриные крылышки590₽Сочное мясо с золотистой корочкой и ароматом дымка. Подаются с рассыпчатым рисом, который впитывает все вкусы, и фирменным соусом
-
Овощи на гриле490₽Ароматная смесь свежих овощей: сочные помидоры, сладкий лук, хрустящий болгарский перец, нежный цукини и насыщенные баклажаны, обжаренные на гриле до золотистой корочки
-
Урфа-кебаб800₽Нежный кебаб из рубленой говядины, приправленный ароматными специями и запечённый на углях до золотистой корочки. Подаётся с ароматным рисом, свежими овощами и легким соусом
-
Шашлык Наполеон690₽Нежная говядина, пропитанная ароматами специй, гармонично сочетается с сочным говяжьим жиром, который придаёт блюду особую мягкость. Каждый слой дополняется свежим луком и сладкими помидорами
-
Шашлык Рулет690₽Сочный шашлык из нежной говядины, изысканно завернутый в ароматный курдюк с узбекскими специями. Подаётся с запеченными овощами на гриле и фирменным соусом
-
Шашлык из баранины740₽Сочные кусочки отборной баранины, маринованные в сочетании традиционных узбекских специй. Подается с пикантным шашлычным соусом и маринованным луком, а также гарниром из ароматного риса
-
Шашлык из говядины690₽Сочные кусочки отборной говядины, маринованные в сочетании традиционных узбекских специй. Подается с пикантным шашлычным соусом и маринованным луком, а также гарниром из ароматного риса
-
Шашлык из курицы590₽Нежные кусочки курицы, маринованные в традиционных узбекских специях. Подается с пикантным шашлычным соусом и маринованным луком, а также гарниром из ароматного риса
-
Шеф кефте800₽Сочные котлеты из мяса говяжьих рёбрышек — это сочные мясные котлеты с нежной начинкой из сливочного сыра. Подаются с хрустящим картофелем фри и соусом
