Выпечка
-
Кутаб с мясом180₽Нежная выпечка с тонкой оболочкой из теста. Мочная начинка из фарша, в котором гармонично сочетаются ягнёнок и телятина. Кутаб с мясом порадует насыщенным вкусом
-
Кутаб с сыром и зеленью155₽Нежная выпечка с тягучей текстурой сыра внутри. Зелень добавляет свежести и аромата. Кутаб с сыром и зеленью приятно удивляет сочетанием вкусов
-
Мини-Чебуреки195₽
-
Хачапури Четыре сыра770₽
-
Хачапури по 13 отзывов -аджарски790₽Хачапури по-аджарски - аппетитная выпечка с тягучей начинкой из брынзы и сулугуни, завёрнутая в воздушное дрожжевое тесто и украшенная яйцом
Горячие блюда
-
Бургер с говядиной и соусом из печеных перцев770₽Бургер, который удачно сочетает в себе сочную говяжью котлету, расплавленный сыр чеддер и изумительно нежный томленый лук
-
Куриный шницель с томатами и мясным соусом715₽Хрустящий куриный шницель с сочными ломтиками томатов и свежим салатом ромен. Яркое оформление дополняется несколькими типами соусов: нежным соусом «Цезарь», знакомым многим по одноименному салату, и новым фаворитом — соусом «жженый», добавляющим сла
-
Половина цыпленка на гриле с чесночным соусом1105₽Наш цыплёнок выделяется на фоне аналогов за счёт оригинального подхода к подаче и приготовлению. Нежное мясо молодой птицы покрыто тонкой хрустящей корочкой, а молодая картошечка испечена до золотой корочки и имеет красивую форму маленьких клубней
-
Семга на гриле с томатами и дзадзики1290₽Нежная красная рыба, запечённая на раскалённом гриле до золотистой корочки, покрытой чарующим ароматом дымка. Изюминкой становятся сочные томаты, завершает триумфальное выступление легкий прохладный соус дзадзики — уникальная смесь греческого йогурта
-
Спагетти Каччо э пепе с креветками965₽Основу составляет классическая лапшаспагетти, приготовленная аль-денте и обильно смазанная сливочным соусом «Каччо-э-Пеппе» («сыр и перец»). Этот соус готовится путём смешивания качественного пармезанского сыра и чёрного перца грубого помола, которые
-
Спагетти Каччо э пепе с цыпленком650₽Основу составляет классическая лапша-спагетти, приготовленная аль-денте и обильно смазанная сливочным соусом «каччо-э-пеппе» ("сыр и перец"). Этот соус готовится путём смешивания качественного пармезанского сыра и чёрного перца грубого помола, которы
-
Томленая говяжья шея с картофельным пюре845₽Насыщенное картофельное пюре, приготовленное по старинному рецепту, служит основой для нежнейших кусочков тушеной говяжьей шеи, медленно приготовленных до мягкости и аромата. Особое место занимает специфичный чесночный соус, изготовленный из высокока
-
Томленая говяжья щека с птитимом975₽В основе этого блюда лежит израильский аналог ризотто — птитим, известный также как "израильский кускус". Замечательно текстурный и нежный, он прекрасно поглощает ароматный соус демигляс, созданный из уваренного мясного бульона, который лишь подчерки
-
Узбекский плов645₽Традиционное восточное блюдо, состоящее из риса, обжаренного лука, моркови, мяса ягненка, специй и зиры. Рис предварительно пропаривается, впитывая соки мяса и овощей, что придает плову особый аромат и вкус
-
Хинкали с грибами155₽
-
Хинкали с креветкой210₽
-
Хинкали с мясом ягненка и телятиной155₽
-
Шаверма на тарелке с цыпленком715₽Блюдо состоит из тёплой греческой питы, окружённой нежным цыпленком, прошедшего долгий процесс маринования и приготовленного на открытом огне. Дополнительно шаверма снабжена свежей маринованной капустой, солёным перцем, ароматным соусом дзадзики, св
see_menus_nearby
Десерты
-
Бакинская пахлава520₽Бакинская пахлава — изысканный десерт, в котором нежное дрожжевое тесто гармонично сочетается с грецким орехом и миндалём, пропитанными сладким сахарным сиропом и мёдом
-
Катаифи420₽Хрустящее тесто катаифи, дополненное сочными яблоками, покрыто ароматной карамелью. Десерт сочетает в себе лёгкую сладость и нежные фруктовые ноты
-
Конфета из финика210₽
-
Турецкая пахлава590₽Погрузитесь в атмосферу востока с нашим десертом. Нежное тесто фило, наполненное хрустящим фундуком и миндалём, пропитано сладким сахарным сиропом
Закуски
-
Запеченный перец с тунцом715₽Эта закуска сочетает в себе мягкие ноты печеного красного перца, нежный тунец конфи и воздушные нотки тунцового мусса. Вся композиция украшена тонкой стружкой знаменитого итальянского сыра пармезан, придающего особый шарм каждому кусочку
-
Карпаччо из говядины с кремом из кинзы и сальсой495₽Насыщенная мраморная говядина сочетается с мягкой текстурой соуса из свежей кинзы, добавляющего приятный травянистый аромат. Взрыв яркости обеспечивает аутентичная мексиканская томатная сальса, сделанная вручную и придающая необходимую кислоту и слад
-
Лепешка с муссом из феты и трав615₽Легкий мусс из ароматных трав погружён в яркий букет масла Чили, создавая взрывное ощущение тепла и свежести одновременно. Верхушку композиции венчает хрустящая фета-крошка, обеспечивающая молочную кислинку и пикантность
-
Мидии Дорблю770₽Голубой сыр Дорблю обладает уникальным богатым вкусом, который прекрасно дополняет природную сладость мидий, создавая поистине волшебное гастрономическое впечатление. Богатая консистенция соуса подчеркивает богатство и благородство морского продукта,
-
Плато к вину1235₽Начнем с тонких ломтиков нежного ростбифа, оттененных мягкими волокнами прошутто, каждый кусочек которого источает аромат Италии. В центре композиции разместится хрустящая лепешка, традиционно выпеченная на открытом огне, рядом будут изящные палочки
-
Пряный хумус с креветками770₽Мягкий и нежный хумус обогащен роскошью кунжутного масла, приобретающего соблазнительный аромат. Посыпанный японской специей шичими, смесь приобретает легкую остринку и пряность, обеспечивая уникальное наслаждение каждой ложкой. Гармонично вплетаются
-
Пряный хумус с цыпленком495₽Мягкий и нежный хумус обогащен роскошью кунжутного масла, приобретающего соблазнительный аромат. Посыпанная японской специей Шичими смесь приобретает легкую остринку и пряность, обеспечивая уникальное наслаждение каждой ложкой. Дополняют этот уникаль
-
Ростбиф с соусом Тоннато755₽Закуска сочетает в себе нежность тунцового мусса, аристократичность мяса ростбифа, свежесть рукколы и пикантность каперсов. Каждая составляющая создаёт сложную многослойную структуру вкуса, позволяя почувствовать настоящий праздник Средиземноморья.
-
Свежие овощи с дзадзики895₽Легкая и освежающая закуска, созданная для истинных поклонников здоровой еды и натуральной свежести. Каждый компонент подобран таким образом, чтобы подчеркнуть богатство природы: хрустящие ломтики свежего огурца, тонкие кольца молодого редиса, мякоть
-
Сельдь с печеным картофелем585₽Натуральная сельдь, сохранённая традиционным способом засолки, гармонирует с теплотой запечённого картофеля, обладающего мягким крахмалистым вкусом. Ярким элементом выступает пикантный маринованный красный лук, придающий остроту и насыщенность общему
-
Тарелка с соленьями625₽Освежающая и пикантная закуска, воплощение традиционного южного гостеприимства. Составлена из отборных продуктов домашнего приготовления: ароматные маринованные томаты, пряный солёный перец, огурчики легкой посоли, хрустящая белокочанная капуста по-г
-
Тартар из говядины с теплой лепешкой715₽Тонко нарезанные ломтики говядины благородного цвета уложены слоями с воздушным муссом из запечённых перцев, придавая мягкость и яркую цветовую палитру. Элегантная подача включает тонкий слой красной маринованной луковицы, горчицу Дижона и немного пи
Салаты
-
Зеленый салат с сулугуни645₽Нежные листики рукколы и ромэна сопровождаются легким ароматом кинзы, подчёркивающим яркие зелёные соцветия брокколи. Для придания особого акцента мы добавили солоноватый сулугуни и ароматные хлопья грецкого ореха
-
Салат с креветками и пармезаном895₽Основу салата составляют листья зеленого салата ромен и освежающего салата айберг, обеспечивающие приятную текстуру и естественный вкус. Креветки, предварительно обжаренные до золотистой корочк, заправляются соусом Цезарь и завершающимш трихом служат
-
Салат с ростбифом и томатами715₽Основу блюда составляют листья свежей рукколы и салата ромен, щедро приправленные тонкими дольками красных томатов и красным луком. Главное же украшение блюда — воздушный и мягкий тунцовый мусс, дополняемый тонким вкусом румяного ростбифа. Ароматная
-
Салат с цыпленком и пармезаном640₽Сочетание свежих хрустящих листьев салатов ромэн и айсберг, украшенных аппетиными кусочками куриного филе, медленно прожаренных на углях нашего мангала. Заправленные соусом Цезарь и посыпанный тонкими хлопьями выдержанного сыра Пармезан.
-
Теплый салат с креветками и томатами895₽Салат приготовлен из свежих листьев руколы и нежного зеленого салата ромен, дополнен сочными томатами и аппетитными жареными креветками. Завершают картину хрустящие половинки грецкого ореха и сливочно-ореховый соус, придающие блюду дополнительную глу
-
Хрустящий баклажан с томатми и фетой645₽Нежные кусочки запечённых баклажанов пропитаны ароматным соусом сладкий чили, оттенённым терпкостью свежей зелени кинзы. Добавляя сюда сочность спелых томатов и освежающую прохладу мятного крема, завершаем композицию лёгкой посыпкой обжаренного кунжу
-
Чобан салат с выдержанным сыром715₽Нежные ломтики свежих помидоров, хрустящие огурцы, сладковатый болгарский перец, пикантный маринованный красный лук, острые нотки редиса гармонично сочетаются с насыщенной греческой заправкой и рассыпчатой фетой.
Супы
-
Крепкий куриный бульон с мини-хинкали 6 отзывов365₽Основа рецепта — отварная курица, которой сопутствуют лук, морковь и стебли сельдерея. Дополняет композицию свежая лаврушка, усиливая вкус и оставляя приятное послевкусие. Главная особенность — очаровательные мини-хинкали ручной лепки, которые вносят
-
Кюфта-бозбаш845₽Кюфта-бозбаш — ароматный суп с фрикадельками из баранины и корейки ягнёнка, в котором идеально сочетаются нежность мяса, сладость красного лука и насыщенность нута с картофелем
-
Пряный томатный крем-суп 12 отзывов495₽В основу супа положены зрелые томаты, создающие яркий и солнечный вкус. Овощной бульон усиливает вкус помидоров, поддерживая глубокую полноту аромата. Маленькая ложка охлажденной сметаны смягчает интенсивность кислотности, прибавляет приятной жирност
-
Тайский суп с морепродуктами995₽Это блюдо начинается с прозрачного кокосово-кисло-пряного бульона, который буквально вибрирует энергией солнца и моря. Главные герои спектакля — королевские креветки, сверкающие розовым цветом, серебристые кальмары и темно-фиолетовые мидии, плавающие
-
Царская уха585₽Особенное очарование этой ухе придает наличие сразу трех типов рыбы: нежного судака, богатой витаминами семги и креветок, придающих блюду необычный сладковатый оттенок. Мелкопорезанный картофель и лук позволяют насладиться всеми нюансами вкуса, а спе
Шашлык & Гриль
-
Люля-кебаб из цыпленка715₽Попробуйте сочный люля-кебаб из цыплёнка — идеальное блюдо из категории Шашлык & Гриль, приготовленное из нежного мяса цыплёнка, которое тает во рту
-
Люля-кебаб из ягненка1290₽Попробуйте сочный люля-кебаб из ягнёнка — изысканное блюдо из категории Шашлык & Гриль, которое порадует вас нежным вкусом и ароматом свежеприготовленного мяса
-
Стейк Рибай1950₽Пожалуйста, укажите в комментариях прожарку стейка
-
Шампиньоны на углях715₽Почувствуйте аромат летнего гриля с шашлыком Шампиньоны на углях из категории Шашлык & Гриль — сочные шампиньоны, приготовленные на углях, сохранят всю свою нежность и подчеркнут неповторимый вкус
-
Шашлык из молодого барашка1760₽Нежный и сочный шашлык, приготовленный из молодого ягненка. Мясо приобретает легкий smoky вкус от гриля, сохраняя свою природную мягкость
-
Шашлык из молодого картофеля455₽
-
Шашлык из мякоти цыпленка890₽Нежный шашлык готовится из мякоти бедра цыплёнка. Подаётся с домашней аджикой и соусом катык, которые дополняют вкус мяса. Блюдо получается сочным и ароматным
-
Шашлык из овощей510₽
-
Шашлык из свиной шейки890₽Подается с соусом барбекю