ГАРНИРЫ
-
Картофель стоун с чесноком и пряными травами370₽
-
Картофель фри с кетчупом370₽
-
Шампиньоны на мангале с соусом из сметаны, зелени и чеснока680₽
-
Рис басмати со сливочным маслом350₽
-
Кукуруза гриль660₽
-
Овощи гриль670₽
-
Зелёная греча с грибами и сыром маскарпоне670₽
-
Цветная капуста с сырным соусом, пармезаном и трюфельным маслом690₽
ГОРЯЧЕЕ
-
Свиные ребра, глазированные в соусе BBQ1350₽
-
Стейк из говяжьей вырезки с соусом демиглас1690₽
-
Фермерский цыпленок с печёным картофелем1200₽
-
Утка конфи с томлёной капустой и брусничным соусом1250₽
-
Говяжьи щёчки с картофельным пюре1490₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки с луком конфи и копчёным пюре1200₽
-
Пельмени ручной лепки со сметаной и хрустящим луком790₽
-
Котлета «По 15 отзывов -киевски» с картофельным пюре и брусничным соусом1100₽
-
Котлеты по домашнему с картофельным пюре и горчичным соусом950₽
-
Фирменный бургер «Шишкин»1100₽
-
Котлеты из щуки с пюре и трюфельным пармантье980₽
-
Скумбрия в соусе Терияки с молодым картофелем990₽
-
Треска с кокосовым ризотто1490₽
ГРИЛЬ
-
Лангустины на гриле1690₽
-
Дорадо на гриле1800₽
-
Филе лосося на гриле1800₽
-
Стейк рибай1300₽
-
Шашлык из свинины1100₽
-
Шашлык из куриной грудки в имбирном маринаде890₽
-
Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из баранины1400₽
-
Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из куриного бедра890₽
ДЕСЕРТЫ
-
Сметанник на основе топлёной сметаны690₽
-
Ассорти фруктов1590₽
-
Медовик в горшочке со свежими ягодами750₽
-
Эклер с заварным кремом690₽
-
Меренговый рулет с клубникой690₽
-
Пирожное «Картошка» с ванильным соусом670₽
-
Сырники из фермерского творога со сметаной и вишнёвым вареньем590₽
-
Баскский чизкейк с ванильным соусом690₽
-
Джелато ручной работы250₽
-
Сорбеты ручной работы250₽
-
Чайный набор (таежный мёд, варенье из молодых сосновых шишек, варенье из морошки или малины)580₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
Овощные палочки320₽
-
Суп-пюре «Огородик»420₽
-
Суп куриный с фрикадельками390₽
-
Макарошки со сливками и сыром480₽
-
Картофель фри с кетчупом370₽
-
Куриные котлеты с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками650₽
-
Сосиска с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками520₽
-
Наггетсы с картофелем фри /картофельным пюре/макарошками590₽
ЗАВТРАК
-
Овсяная каша на топлёном молоке с орехами480₽
-
Каша с ягодами, слайсами миндаля и кокосовыми чипсами на выбор: рисовая/овсяная/мультизлаковая/гречневая450₽
-
Омлет или глазунья с чиабаттой, кремчизом и топпингом на выбор: томаты и сыр/грибы и ветчина/грибы и паприка450₽
-
Омлет с томатами и крабом1500₽
-
Омлет с сыром пармезан и трюфелем890₽
-
Скрембл с креветками и соусом биск970₽
-
Скрембл с зелёными овощами и сыром фета890₽
-
Яйцо бенедикт с лососем домашнего посола1190₽
-
Яйцо бенедикт с прошуто котто890₽
-
Гречневый тост с авокадо и яйцом пашот690₽
-
Крок-мадам750₽
-
Зелёная греча с беконом, яйцом пашот и сыром пармезан630₽
-
Киноа с печеным перцем, кукрузой, креветками и авокадо1100₽
-
Клубничный смузи боул650₽
-
Бельгийские вафли с ванильным кремом, кленовым сиропом и клубникой680₽
-
Бельгийские вафли с нутеллой, бананом и жареным фундуком680₽
-
Мини оладьи с кремом из вареной сгущенки и свежими ягодами650₽
-
Сырники из фермерского творога с топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущённое молоко550₽
-
Блинчики с маслом и топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущенное молоко370₽
-
Сырники из топленого творога из печи со сметаной и вишнёвым вареньем680₽
ИТАЛИЯ
-
Ризотто с белыми грибами1260₽
-
Макарончини с крабом1500₽
-
Папарделле с белыми грибами и беконом1150₽
-
Папарделле с томленой уткой и вялеными томатами1250₽
-
Фетучини с креветками, томатами черри и рукколой1190₽
-
Казарече с томатами и моцареллой990₽
ПИЦЦА
-
Пицца с фермерскими сырами1190₽
-
Пицца маргарита750₽
-
Пицца с горгонзолой и грушей1250₽
-
Пицца пепперони850₽
-
Пицца с ветчиной и грибами880₽
-
Пицца с куриной грудкой и беконом950₽
-
Пицца с пармой, рукколой и страчателлой1390₽
САЛАТ
-
Салат с креветками, вялеными томатами и авокадо1200₽
-
Салат с хрустящими баклажанами, сливочным сыром и грецкими орехами790₽
-
Салат Цезарь с куриной грудкой790₽
-
Салат Цезарь с креветками1100₽
-
Теплый салат с говядиной гриль в соусе терияки1290₽
-
Салат с куриной печенью750₽
-
Овощной салат с сыром фета690₽
-
Винегрет с белыми груздями и ароматным маслом670₽
-
Оливье с грудкой индейки и морковным кремом690₽
-
Салат с авокадо, киноа и цитрусовой заправкой820₽
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
-
Вителло тоннато750₽
-
Салат с тыквой и цитрусовым соусом660₽
-
Тыквенный крем-суп 59 отзывов570₽
-
Солянка мясная790₽
-
Спагетти с морепродуктами1390₽
-
Медальоны из свинины с молодым картофелем990₽
-
Пицца BBQ с охотничьими колбасками1250₽
-
Яблочный пирог с вишней и орехами650₽
-
Коктейль Сaramel passion star martini950₽
-
Коктейль Pink bubbles850₽
-
Чай облепихово-брусничный620₽
СОУС
-
Соус сырный160₽
-
Соус аджика160₽
-
Сметанный с зеленью и чесноком160₽
-
Сливочно-грибной160₽
-
Перечный соус160₽
-
Брусничный160₽
-
BBQ160₽
СУП
-
Суп из запечённых на углях томатов с моцареллой и базиликовым маслом690₽
-
Суп с белыми грибами и перловкой690₽
-
Суп Том-ям с морепродуктами1100₽
-
Уха с лососем и треской990₽
-
Бульон из фермерской курицы570₽
-
Борщ с вишней, бородинским тостом, домашним салом750₽
ХЛЕБ
-
Фокачча с розмарином550₽
-
Фокачча с пармезаном550₽
-
Фокачча с соусом песто550₽
-
Хлебная доска со взбитым маслом550₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Фермерские сыры с миксом орехов и мёдом1300₽
-
Антипасти на компанию2600₽
-
Антипасти 1/21300₽
-
Оливки маринованные с розмарином и чесноком790₽
-
Паштет из куриной печени с облепиховым желе и бриошью790₽
-
Брускетта с прошуто котто и рукколой590₽
-
Брускетта с соусом песто, томатами и базиликом650₽
-
Крудо из лосося с соусом понзо1500₽
-
Креветки с соусом васаби и грецким орехом1190₽
-
Тартар из говядины с чипсами из бородинского хлеба1250₽
-
Белые грузди домашнего посола со сметаной или с душистым маслом990₽
-
Печёные перцы с кремом из феты и тартаром из тунца950₽
-
Сало собственного посола с печёным чесноком и горчичным соусом690₽
-
Соления домашнего посола с ароматным маслом и зеленью650₽
-
Сезонные овощи с зеленью590₽
-
Картофельные драники с лососем слабой соли, сметаной и зеленью890₽
-
Сельдь в горчичном соусе с запёченным картофелем и тостами из бородинского хлеба690₽
-
Тартар из лосося и авокадо1500₽
-
Копчёные орешки490₽
ЯПОНИЯ
-
Ролл Калифорния990₽
-
Ролл Острая Калифорния990₽
-
Ролл с угрём, авокадо и икрой тобико950₽
-
Тёплый ролл с креветками и манго соусом850₽
-
Роллы Филадельфия с лососем1300₽
-
Ролл Филадельфия с обожжённым лососем1300₽
-
Роллы Филадельфия с лососем и крабом1500₽
-
Роллы Филадельфия с угрем1200₽
-
Гриль-ролл с лососем и креветками1200₽
-
Гриль-ролл с угрём и креветкой950₽
-
Гриль-ролл острый с крабом и тунцом950₽
-
Суши нигири с креветкой, 2 шт470₽
-
Суши нигири с лососем, 2 шт.550₽
-
Суши нигири с тунцом, 2 шт490₽
-
Суши нигири с угрём, 2шт470₽
-
Суши острые с креветкой, 2шт470₽
-
Суши острые с крабом, 2шт550₽
-
Суши острые с лососем, 2 шт550₽
-
Суши острые с тунцом, 2 шт490₽
-
Суши острые с угрём, 2шт470₽
-
Суши запечённые с крабом 2 шт.550₽
-
Суши запечённые с креветкой 2 шт470₽
-
Суши запечённые с лососем 2 шт550₽
-
Суши запечённые с тунцом 2 шт490₽
-
Суши запечённые с угрём 2 шт470₽
-
Мини роллы с лососем650₽
-
Мини роллы с огурцом420₽
-
Мини роллы с авокадо450₽
-
Мини роллы с тунцом490₽
-
Мини роллы с угрем490₽
