Меню
-
Хлеб с ароматным маслом150₽
-
Husky180₽
-
Белуга голд лайн beluga gold line320₽Авторский комплимент от Шеф-Повара / Chef's compliment
-
Белуга нобл beluga nobile250₽
-
Грей гуз ориджинал gray goose original350₽
-
Коскенкорва koskenkorva320₽
-
Онегин onegin250₽
-
Русский стандарт russian standard200₽
-
Сибирский экспресс siberian express250₽
-
Хаски gastronom180₽
-
Барристер barrister200₽
-
Бомбей сапфир bombay sapphire500₽
-
Брум broom200₽
-
Грин бабун green baboon200₽
-
Гринбабун greenbaboon200₽
-
Джоубокс jawbox400₽
-
Портобелло роуд селебрейти баттер portobello road celebrate batter400₽
-
500500₽
-
Phsroses400₽
-
Айриш black500₽
-
Бельвуа финисьон гран крю belvois grand cru900₽
-
Блэк sameson500₽
-
Вильям лоусонс супер пряный william lawson's super spiced300₽
-
Гленфиддик 12 лет genfiddick 12 y. 0560₽
-
Гленфиддик 18 лет glenfiddlick 18 y. 0700₽
-
Даблинер trish tubliner350₽
-
Джемесон finicion jameson600₽
-
Джемесон гран крю belvois grand cru finicion900₽
-
Джонни уокер ред лэйбл johnnie walker red label350₽
-
Доарс 12 лет dewars 12 y. 0370₽
-
Доарс 12 лет dewars 12 y. 0. dewars370₽
-
Доарс 8 лет 8 y. 0. dewars300₽
-
Дужек денмен daniels400₽
-
Дюарс уайт лэйбл dewars white label300₽
-
Киркер шэмрок kirker shamrock350₽
-
Синглтон 12 лет singleton 12 y. 01200₽
-
Туким phsroses370₽
-
Туким бим beam370₽
-
Фoрoypeс shamrock400₽
Блины
-
С ветчиной и сыром250₽Подается с соусом Чимичури
-
С медом140₽
-
Со сгущенным молоком140₽
-
Со сметаной140₽
Вина россии
-
Поместье голубицкое резерв пино нуар красное, сухое2500₽
-
Поместье голубицкое резерв шардоне белое, сухое2500₽
-
Шато тамань селект руж красное, сухое3000₽
-
Шато тамань терруар шардоне белое, сухое1900₽
Гарниры
-
Картофельные ножки с зеленью и чесноком320₽
-
Овощи свежие180₽Огурец, помидор, болгарский перец, томаты черри
-
Птитин с сыром пармезан200₽
Горячее
-
Картофельные ньокки с говядиной, грибами и луком670₽
-
Котлеты из судака и форели с салатом романо и заправкой винегрет600₽
-
Куриная грудка sous vide и креветки540₽
-
Паста карбонара490₽
-
Свиная вырезка с картофельным пюре и тар таром из свежего огурца580₽
-
Судак с творожными котлетами и трюфельным кремом650₽
-
Филе миньон с хумусом990₽
-
Филе скумбрии с запеченной морковью630₽
-
Форель со свекольной икрой780₽
Десерты
-
Кофейный чизкейк250₽
-
Муссовый торт с бруснично-малиновой начинкой350₽
-
Наполеон250₽
-
Штрудель с грушей и вяленой клюквой230₽Подается с мороженым
Завтрак
-
Блинчики с форелью и яйцом пашот450₽
-
Каша овсяная на молоке/воде с клюквой и семечками тыквы180₽
-
Сендвич с окороком320₽
-
Творожники с сырным кремом и малиновой пудрой350₽
-
Яичница с ветчиной и сыром240₽
-
Яичница с овощным салатом и куриным попкорном350₽
-
Яичница с хешбраунами и сосисками390₽
Закуски
-
Антипасти680₽Ветчина Прошуто, сыр Пармезан, сыр Маасдам, груша, мёд греческий орея, крутоны
-
Жареный сыр халуми480₽Подается с салатом Романо, томатами и семечками тыквы
-
Запеченные мидии550₽
-
Карпаччо из говядины450₽
-
Креветки темпуро с соусом васаби-сгущенное молоко620₽
-
Тар тар из форели650₽
-
Хрустящие баклажаны в соусе sweet чили420₽
Запеченные роллы
-
С креветкой620₽
-
С курицей450₽
-
С окунем450₽
-
С угрем580₽
-
С форелью580₽
Игристые вина
-
Био био бабблс bio bio bubbles2700₽Italy, White, extra dry
-
Зонин просекко doc zonin prosecco doc3000₽Italy, White, brut
-
Кава ола do cava hola do2900₽Spain, White, brut
-
Кроне, ночной нектар юар krone, night nectar south africa3900₽White, semi-dry
-
Мартини асти docg martini asti docg3900₽Italy, White, sweet
-
Мартини просекко doc martini prosecco doc3900₽Италия, белое, сухое
-
Монтефьоре просекко doc montefiore prosecco doc2500₽Italy, White, brut
-
Просекко супериоре вальдоббьядене docg prosecco superiore brut millesimato conegliano valdobbiadene docg3500₽Италия, белое, брют
-
Фиестино брют flestino brut400₽Италия, белое, сухое
-
Фиестино дольче flestino dolce400₽Италия, белое, полусладкое
-
Шануан фрер резерв приве брют reserve privee brut, chanoine freres, france, white, brut9000₽
-
Шато тамань селект розе chateau tamagne select rose400₽Россия, розовое, сухое
Молочный коктейль
-
Классический клубничный шоксладный
Мороженое
-
Клубника, фисташка160₽
-
Пломбир, молочный шоколад110₽
Мроженое
-
Мороженое б0г71 шарик160₽Клубника, фисташка
-
Мороженое б0г71 шарик110₽Пломбир, молочный шоколад, клубника, фисташка
Салаты
-
Листья салата романо с креветкой, свежим огурцом и сыром фета580₽
-
Оливье с окороком и соусом сливочный хрен380₽
-
Салат из томатов с красным луком, кинзой и семечками тыквы280₽
-
Салат с запеченными овощами, яйцом пашот и форелью главракс530₽
-
Салат с пармской ветчиной, грушей, листьями салата романо и вяленой клюквой450₽
-
Салат с угрем, запеченным болгарским перцем и томатом черри580₽
-
Теплый салат с говядиной и баклажаном фри580₽
-
Цезарь с куриной грудкой sous vide480₽
Сезонные напитки
-
Водка, пряный дайкири390₽Сироп лимон, ром, ягодный пунш
-
Кокосовый сауэр350₽Кокосовое пюре, лимон, имбирь, сироп, белок
-
Морошковый грог350₽Настойка морошки, цветочный ликер, сироп миндаля, апельсин
-
Северный эгг-ног350₽Настойка морошки и клюквы, желток, молоко, сироп
Супы
-
Борщ420₽
-
Пикантный куриный суп с пастой том ям и кокосовым молоком420₽
-
Сливочный суп уха из форели и судака440₽
-
Суп крем из шпината360₽
Фирменные роллы
-
Вег ролл320₽
-
Ролл hot балтимор со снежным крабом и угрем650₽
-
Ролл lohimua from karjala с запеченной морковью и свежим огурцом650₽
-
Ролл нот калифорния со снежным крабом580₽
-
Ролл нот с форелью580₽
-
Ролл с курицей, снежным крабом и авокадо460₽
-
Ролл с морским окунем и темпурной креветкой520₽
-
Ролл сливочный угорь с авокадо и соусом унаги650₽
-
Ролл татаки с говяжьей вырезкой, свежин огурцом и соусом васаби-сгущенное молоко480₽
-
Ролл филадельфия580₽
-
Ролл эби ясай с тигровой креветкой650₽
