SILENT КОФЕ
-
Лаванда Раф360₽
-
Цитро-Раф360₽
-
Арахис-Карамель Раф360₽
-
Nord Glow Раф360₽
-
Ваниль Раф360₽
-
Латте Silent Hall360₽
-
Латте сыр-кокос360₽Фирменный кофе
SILENT ЧАЙ
-
Имбирный шиповник380₽
-
Цитрусовая облепиха390₽
-
Манго, жасмин, клубника380₽
-
Сибирский с брусникой и тимьяном390₽
БЕЗ КОФЕ
-
Горячий шоколад290₽
-
Какао280₽
-
Матча270₽
ВАФЛИ
-
Вафля с отвесным окороком460₽Вафля с отвесным окороком. Ингредиенты: Вафля классическая, вяленый окорок, шампиньоны жареные, крем пармезан, листья шпината, фисташка, соус спайси
-
Вафля с семгой620₽Вафля с семгой. Ингредиенты: Вафля шпинатная, семга с/c, огурец, яйцо пашот, листья шпината, соус айоли
-
Вафля классическая120₽Вафля классическая
ГОРЯЧЕЕ
-
Бефстроганов из говядины с пюре из батата750₽Бефстроганов из говядины с пюре из батата. Ингредиенты: Говядина вырезка, батат пюре (или картофельное пюре по выбору), шампиньоны, сливки, лук репчатый
-
Крабовая котлета с цветной капустой760₽Крабовая котлета с цветной капустой. Ингредиенты: Креветка тигровая, мясо краба, семга, цветная капуста, соус сырный, сливки
-
Фрикадельки мясные с пармезаном680₽Фрикадельки мясные с пармезаном. Ингредиенты: Говядина, свинина, картофельное пюре, сливочный соус с добавлением игристого
-
Шницель куриный со спаржей590₽Шницель куриный со спаржей. Ингредиенты: Куриное филе, спаржа, соус дор-блю, черри
ЗАВТРАКИ
-
Silent set 1970₽Silent set 1. Ингредиенты: Брускетта, сырокопченый омлет со шпинатом, креветкой и пармезаном
-
Silent set 2970₽Silent set 2. Ингредиенты: Рисовая каша, картофельные оладьи, семга с/c, блинчики с творогом и сметаной
-
Silent set 4970₽Silent set 4. Ингредиенты: Яичница с беконом и шампиньонами, каша овсяная, чиа-пудинг
-
Фермерский завтрак420₽Фермерский завтрак. Ингредиенты: Отвесной окорок, яйцо жареное, фасоль красная, черри, микс салатов, чиабатта
-
Скрэмбл с семгой460₽Скрэмбл с семгой. Ингредиенты: Яйцо, семга с/c, черри, руккола, сыр пармезан
-
Скрэмбл с отвесным окороком390₽Скрэмбл с отвесным окороком. Ингредиенты: Яйцо, отвесной окорок, черри, руккола, сыр пармезан, чиабатта
-
Овсянка290₽Овсянка. Ингредиенты: Овсяные хлопья, молоко, банан, клюква, кленовый сироп, пекан орех
-
Рисянка310₽Рисянка. Ингредиенты: Рис, молоко, масло сливочное, фисташка, персик в собственном соку
ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ
-
Боул с семгой640₽Боул с семгой. Ингредиенты: Семга с/c, авокадо, водоросли чука, черри вяленые, огурец, рис басмати, ореховый соус, кунжут
-
Оливки в собственном маринаде250₽Оливки в собственном маринаде.. Ингредиенты: Оливки, фирменный маринад
КЛАССИКА
-
Доппио185₽
-
Американо195₽
-
Флэт Уайт240₽
-
Гляссе265₽
-
Капучино220₽
-
Капучино270₽
-
Латте230₽Одинарный эспрессо, классическое молоко
КРУАССАНЫ
-
Круассан с отвесным окороком590₽Круассан с отвесным окороком. Ингредиенты: Отвесной окорок, сыр творожный, яйцо пашот, черри, руккола
-
Круассан с ростбифом610₽Круассан с ростбифом. Ингредиенты: Ростбиф, яйцо пашот, листья шпината, помидор
-
Круассан с семгой610₽Круассан с семгой. Ингредиенты: Семга с/c, яйцо пашот, огурец, руккола, сыр творожный, соус песто.
ЛИМОНАД
-
Огурец-сельдерей280₽
-
Имбирный тимьян280₽
-
Клубничная мята290₽
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ
-
Английский230₽
-
Жасмин230₽
-
Сенча220₽
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
-
Карамель с орехами380₽
-
Кокос и фисташка350₽
-
Шоколадное печенье370₽
САЛАТЫ
-
Салат с ростбифом850₽Салат с ростбифом. Ингредиенты: Ростбиф, авокадо, черри вяленые, руккола, кедровый орех, грецкий орех, сыр пармезан, соус травяной
-
Салат Куа Слоу310₽Салат Куа Слоу. Ингредиенты: Капуста белокочанная, красная, пекинская, морковь, огурец, яблоко, апельсин, семечки тыквенные, соус Куа Слоу
-
Цезарь с креветками670₽Цезарь с креветками. Ингредиенты: Креветки жареные, салат ромейн, салат айсберг, черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь
-
Салат с маринованной свёклой370₽Салат с маринованной свёклой. Ингредиенты: Свёкла маринованная, сыр творожный, фасоль отварная, грецкий орех, сыр пармезан, салат ромейн, салат айсберг
-
Цезарь с курицей660₽Цезарь с курицей. Ингредиенты: Курица филе с беконом, салат ромейн, салат айсберг, черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь
СМУЗИ ИЗ СОЧНЫХ ФРУКТОВ
-
Банановый с клубникой и сливками370₽
-
Яблочный с мёдом360₽
-
Ягодный с брусникой, смородиной и вишней380₽
СУПЫ
-
Грибной крем-суп 2 отзыва330₽Грибной крем-суп. Ингредиенты: Шампиньоны, белые грибы, сливки, мускатный орех, сухарики
-
Сырный крем-суп 2 отзыва420₽Сырный крем-суп. Ингредиенты: Сыр пармезан, сыр дор-блю, сыр чеддер, сыр плавленный, сливки, сухарики, тимьян, розмарин
-
Том Ям с креветками910₽Том Ям с креветками. Ингредиенты: Креветки, кальмар, бульон том ям, шампиньоны, черри,рис бассмати
-
Бульон куриный320₽Бульон куриный. Ингредиенты: Бульон куриный, филе куриное су-вид, яйцо пашот, сухарики
ФРЕШ
-
Апельсиновый330₽
-
Морковь-сливки320₽
-
Яблоко-сельдерей330₽
