Традиционно его готовят из баранины и говядины . В рубленый фарш добавляют лук, зелень и перец, а затем формируют шарики и обжаривают на гриле. Это вкусное блюдо часто подают туристам в отелях Хургады и Шарм-эль-Шейха. Иногда кофту жарят на большо…
Мусака
580₽
Мусака из баклажанов — запеканка из тонких ломтиков баклажанов, прослоенных мясным фаршем и соусом из томатов, лука и перца.
Хинди Люля Кебаб
550₽
Люля Кебаб + рис Манди + салат + соус
500₽
Шиш Таук + салат + фри (куриный шашлык)
500₽
Люля Кебаб + картошка фри + салат + соус
500₽
Рис с вермишелью
100₽
Сытная тарелка от шефа
600₽
Горячие закуски
Фалафель
125₽
Блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых, приправленные пряностями
Наггетсы
200₽
Картофель фри
160₽
Самбусик с говядиной
200₽
Вообще-то эти маленькие арабские пирожки называются самбусе́ки, но они такие миниатюрные и милые, что в России их переименовали в самбу́сики. Они очень часто встречаются в Ливане, Сирии, Иордании, Израиле, однако и в других странах у них есть даль…
Кубэ 3шт.
200₽
Булгур, говядинаКубэ очень похож на пирожок, но вместо дрожжевого теста здесь в дело идет булгур. То есть, тесто готовится не на дрожжах из обычной белой муки, от которой организму мало пользы, а из молотой пшеницы (булгур) без дрожжей, в которой…
Традиционный ближневосточный десерт, приготовленный из слоеного теста под названием катайфи, пропитанный сладким сиропом на основе сахара под названием аттар и прослоенный сыром , Он популярен на Ближнем Востоке.Варианты также встречаются в Турции.
Чеснок, оливковое масло, лимонный сок, тахина, нутХу́мус (ху́ммус, хо́мус, хо́ммус; от араб. حُمُّص[3]) — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно добавляются кунжутная паста (тахи́ни), оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка.В араб…
Мутабаль из баклажанов
300₽
Помидоры, свеж. огурцы, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, сирийский йогурт, тахина, баклажанМутабал — популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с…
Бабагануш
350₽
Помидоры, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, петрушка, гранат. соус, болгарский перец, баклажанБаба гануш, или баба ганудж (араб. بابا غنوج) (в других транскрипциях: баба гануг, баба гануж) — популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящ…
Помидоры, оливковое масло, лимонный сок, петрушка, булгур, мята, айсберг, лимонТабуле (араб. تبولة, восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Родиной табуле являются такие страны, как Л…
Свеж. огурцы, чеснок, сирийский йогурт, мята«Кисловатый, терпкий лабан наверняка понравится любителям окрошки на кефире: он великолепно освежает в жаркую погоду. Готовится этот суп из густого домашнего йогурта, в который добавляют мелко порезанные…
Сирийский зеленый чай с жасмином. Освежающий и ароматный. Лёгкий, одухотворяющий и нежный эффект даёт именно жасмин.
Чай травяной с анисом
75₽
Чай травяной (Зхурат)
75₽
Традиционный сирийский травяной чай. Помогает в процессе пищеварения, успокаивает, улучшает настроение и повседневную активность. В состав чая входят листья мелиссы, цветы ромашки, мята и дамасская роза.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Фалафель, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Фалафель.
