ГОРЯЧЕЕ
-
Стейк Рибай3550₽Нежный стейк из мраморной говядины, подается с молодым картофелем и пряным демиглясом -
Оленина с копченым гратеном1750₽Вырезка из оленины, с копченым гратеном и гранатовым демиглясом. -
Вырезка с соусом из белых грибов1700₽Говяжья вырезка с картофельным пюре и соусом из белых грибов -
Строганов с домашней пастой1150₽Строганов с домашней пастой, белыми грибами и говяжьей вырезкой. Перед подачей посыпается пармезаном. -
Стейк из капусты630₽Стейк из белокочанной капусты соусом из анчоусов
ДЕСЕРТ
-
Мягкий чизкейк с вареньем из ежевики700₽Нежный домашний чизкейк, дополняет его варенье из ежевики. -
Анна Риута700₽В центре полусферы на итальянскую меренгу выкладывается пошированный грейпфрут, нежный крем из грейпфрута, кнеля из малинового мусса и украшается всё свежей малиной.
Меню ближайших ресторанов
ЗАКУСКА
-
Печеный камамбер с крипсами из чиабатты1050₽Сливочный печеный камамбер с крипсами из чиабатты с моченой брусникой и киселем из клюквы. -
Тартар из говядины950₽Тартар из свежей рубленной говяжьей вырезки, с сальсой из печеных перцев, грибным айоли и взорванной гречкой. -
Калитка с маринованным ростбифом470₽
-
Хумус с вялеными томатами520₽
-
Салат винегрет с маринованной форелью730₽
-
Калитка с форелью410₽Калитка с тартаром из местной орели с кубиком соленого огурца и дижонской горчицей. Перед подачей украшается завитками зеленого лука.
КОКТЕЙЛЬ
-
NORDIC SOUR750₽Мягкий, дымный, обволакивающий коктейль с насыщенным сладким облепиховым послевкусием.
СУП
-
Томатный суп с печеными перцами и щечками780₽Сливочный томатный суп с печеными перцами и говяжьими щечками, перед подачей посыпается зеленым луком. -
Карело Финская Уха750₽Насыщенно сливочно-рыбный бульон с печеными овощами.