Готовые блюда
-
Борщ из говядины229₽Состав: говядина,морковь,капуста б/к,свекла,картофель,лук репчатый,масло растительное,уксус 9%,соль,сахар,перец черный крупномолотый,специи,чеснок.
-
Спагетти карбонара249₽Классическая паста Карбонара со сливочным соусом, обжаренным беконом и сыром пармезан.
-
Котлета по-Киевски с картофельным пюре299₽Классическая котлета по-Киевски с начинкой из сливочного масла и укропа с картофельным пюре и вяленными томатами черри.
-
Куриные котлетки с картофелем из печи с соусом Альфредо219₽Печеные куриные котлеты с запечённым картофелем в печи и сливочно-грибным соусом собственного приготовления.
-
Фирменный бефстроганов с картофельным пюре339₽Бефстроганов из нежной телятины с гарниром из картофельного пюре и соусом на основе сливок, сметаны с добавлением горчицы, додается с маринованным огурцом.
-
Рыбные котлеты с пюре299₽Нежные котлеты из 2 видов рыбы (пангасиус и хек), подаются с картофельным пюре.
-
Котлета паровая из индейки299₽Детское блюдо. Нежная котлета из индейки приготовленная на пару с рассыпчатым рисом с добавлением сливочного масла. Состав: филе индейки, яйцо куриное, панировочные сухари, сливки, соль, сахар, творожная масса, рис, масло сливочное с укропом
-
Паста с Пенне с песто и куриным бедром319₽Макаронные изделия "Пенне" с ароматным соусом песто (паста из смеси измельченных зеленых листьев базилика) с запеченным куриным бедром.
-
Мясные фрикадельки в сливочно-грибном соусе299₽Нежные фрикадельки из домашнего фарша с фирменным сливочно-грибном соусом. Подается с рассыпчатой отварной гречей.
-
Фарфалле с креветкой349₽Макаронные изделия в форме бабочек в сливочном соусе с нотками том ям и обжаренными тигровыми креветки.
-
Куриный суп с лапшой199₽Нежный сливочный суп с овощами и тигровыми креветками, подается с укропным маслом. Состав: креветка, шампиньоны, сливки, сливочный сыр, масло растительное, чеснок, морковь, цукини, масло оливковое, тимьян, розмарин, зелень, сахар, соль
-
Биточки из куриной печени с картофельным пюре279₽Нежные котлеты из куриной печени со сливочным пюре.
-
Плов из курицы с нутом279₽Блюдо восточной кухни. Рассыпчатый рис с добавлением нежной курицы, специй и нута .
-
Свинина по-тайски339₽Свинина с рисом и овощами в азиатском стиле. Подается с зеленым луком, чили перцем и кунжутом. Состав: свинина, рис, соус сладкий чили, соль, соевый соус, кунжутное масло, смесь овощная, морковь, цукини, лук порей, растительное масло, кунжут. Ве...
-
Баклажаны фаршированные овощами299₽Баклажан фаршированный овощами и запеченный под сыром.
-
Курица запеченная по-французски с картофелем и с грибами339₽Сочное запеченное куриное филе под сырной "шапкой" из моцареллы гарниром из картофеля и грибами шампиньонами.
-
Паста тальятелле с индейкой и сливочно грибным соусом339₽Макаронные изделия "Тальятелле" с индейкой в сливочно - грибном соусе, посыпается сыром Пармезан.
-
Курица по-ливански с кус-кусом299₽Обжаренное куриное филе в сливочном соусе с добавлением японского соуса терияки, рассыпчатый крупой кус-кус. Состав: куриное филе, кус-кус, молоко, сливки, соус терияки, помидор черри, крахмал, соль. Вес выхода: 300 гр Срок реализации: 3 суток
-
Соба с говядиной и бобами эдамаме299₽Не острая гречневая лапша вок с азиатским соусом, обжаренными овощами (перец болгарский, бобы, морковь, лук) и говядиной.
-
Боул с индейкой239₽Нежные кусочки индейки, рассыпчатая крупа булгур, овощи и бобы. Блюдо заправляется ароматным греческим соусом на основе бальзамического уксуса и оливкового масла.
-
Боул с тигровой креветкой299₽Нежная тигровая креветка, рисовая лапша, овощи и бобы. Блюдо заправляется ароматным греческим соусом на основе бальзамического уксуса и оливкового масла.
-
Шашлычок куриный с рисом339₽Нежные кусочки куриного филе на шпажке с болгарским перцем и кусочками баклажана. Подается с рассыпчатым рисом и фирменным соусом.
-
Шницель "Южный" из курицы с рисом299₽Сочный кусок куриного филе, покрытый устричным соусом. Подается с рисом и сливочным маслом.
-
Шницель "Южный" из свинины с рисом и овощами339₽Сочная свинина, покрытая устричным соусом. Подается с рисом, овощами и сливочным маслом.
-
Овощи с тофу томленные299₽Ароматные овощи с нежным сыром тофу и ароматным паназиатским соусом.
-
Паровой пирожок с говядиной "Пян-се269₽Паровой корейский пирожок с капустно-мясной начинкой и специями.
-
Солянка сборная249₽Традиционное блюдо русской кухни. Наваристый суп, приготовленный на основе куриного бульона с добавлением овощей, маринованных огурцов, маслин и ветчины.
-
Суп-крем Чечевичный269₽Густой суп на основе куриного бульона, с пюре из чечевицы, сливок и добавлением бекона.
Завтраки
-
Творожная запеканка со сгущенкой199₽Нежная, воздушная, творожная запеканка, как в детстве, таящая во рту.
-
Блинчики с ветчиной и сыром239₽Тонкие, домашние блинчики с двумя видами сыра и ветчиной высшего сорта.
-
Сырники на рисовой муке с вишневым соусом239₽Нежные, таящие во рту, творожные сырники с добавлением рисовой муки, подаются с соусом из цельной вишни собственного приготовления.
-
Блинчики с курицей и грибным жульеном239₽Тонкие домашние блинчики с куриным филе су-вид и томлеными шампиньонами в сливках.
-
Сэндвич с курицей239₽Хрустящий хлеб с куриной грудкой, приготовленной методом су-вид, сыром Гауда и овощами. Подается с фирменным соусом на основе сыра крем чиз.
-
Блинчики с вишневым соусом219₽Тонкие домашние блинчики, подаются с вишневым соусом.
-
Оладьи с заварным кремом199₽Пышные оладьи на кефире подаем с заварным кремом и лепестками миндаля.
-
Цезарь-ролл249₽Нежная куриная грудка, приготовленная ла методом су-вид, в сочетании с вялеными томатами и свежими листьями салата, завернуты в тонкий лаваш. Блюдо дополняется фирменным соусом Цезарь.
-
Омлет паровой " как в детстве" со свежими огурцами199₽Пышный нежный омлет "как в детстве" Подается со свежими хрустящими огурцами.
-
Йогурт с бананом и карамелью219₽Йогурт собственного приготовления с банановыми чипсами и карамелью.
-
Йогурт с гранолой и вишневым соусом219₽Йогурт собственного приготовления с гранолой и соусом из свежемороженной вишни.
-
Йогурт с семенами чиа и манго219₽Йогурт собственного приготовления с гранолой, семенами чиа и пюре манго.
Пирожные
-
Эклер ванильно-карамельный145₽Заварное тесто, заварной крем с ванильным сиропом, украшается зеркальной глазурью с шоколадным декором и цветами.
-
Эклер с заварным кремом145₽Заварное тесло с заварным кремом со сливками и сливочным маслом, покрыт молочным шоколадом.
-
Шу с миндальным краклином125₽Заварное тесто с хрустящей корочкой с миндалем, заварной крем со сливками и ванильный сироп.
-
Печенье Вупи85₽Бисквитное печенье с прослойкой из сливочно сырного крема, с соленой карамелью.
-
Картошка105₽Крошка шоколадного бисквита, варёное сгущенное молоко, сироп с добавлением коньяка, черный какао, грецкий орех и натуральное сливочное масло.
-
Муравейник95₽Песочная крошка в сочетании карамельного крема с добавлением сливочного масла.
-
Кольцо творожное125₽Пирожное, приготовленное из заварного теста с начинкой из сливочного крема с добавлением творожного сыра, украшен обжаренным фундуком и карамелью
-
Кекс морковный89₽Сочное тесто с кусочками моркови покрытый творожным кремом и дробленым фундуком.
-
Пирожное "Лавандовое суфле115₽Нежное воздушное пирожное- суфле с добавлением лаванды. Украшен молочной глазурью и веточкой сушеной лаванды.
-
Десерт "Птичье молоко115₽Нежное воздушное пирожное-суфле с подложкой из ванильного бисквита. Украшен ганашом из темного шоколада.
-
Пирожное "Молочный ломтик240₽Десерт на основе шоколадного бисквита с прослойкой из нежного суфле, покрыт темным шоколадом.
-
Тарталетка лимонная с мятой135₽Десерт на песочной основе с заварным кремом (курд) с добавлением лимона и мяты. Украшен пышной обожжённой итальянской меренгой. Состав: мука пшеничная, яйцо, сливочное масло, сахар, крахмал кукурузный, лимон, мята, вода Вес выхода: 85 гр.
-
Пирожное "Бородино209₽Десерт из шоколадно- белкового бисквита на миндальной муке с заварным сливочным муссом на основе бородинского хлеба, прослойкой из карамели и песочного коржа.
-
Моти "Клубника-лайм149₽Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра с начинкой клубника-лайм, с добавлением чая матча.
-
Моти "Маракуйя149₽Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра с начинкой маракуйя.
-
Моти "Малина-мята149₽Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра с начинкой малина-мята.
-
Пирожное "Три шоколада199₽Многослойный муссовый десерт на основе белого, молочного и темного шоколада с бисквитной подложкой.
-
Тарталетка с орехами и карамелью155₽Десерт на песочной основе с карамелью, фундуком и грецким орехом.
-
Эклер "Лаванда-Малина145₽Заварное тесто с нежным лавандовым заварным кремом с добавлением малинового конфи. Украшен сублимированной ягодой.
-
Эклер "Малина-Кокос145₽Заварное тесто с нежным заварным малиновым кремом. Украшен кокосовой стружкой.
-
Эклер "Сникерс145₽Заварное тесто с нежным карамельным кремом. Украшен цельным фундуком.
-
Эклер "Фундук145₽Заварное тесто с ореховым кремом. Украшен цельным фундуком.
Салаты
-
Цезарь с курицей су-вид259₽Классический салат с нежным куриным филе,приготовленом по технологии су-вид,с добавлением соуса "Цезарь" собственного приготовления.
-
Салат Крабовый (легкий)229₽Легкий крабовый салат с яйцом и свежим огурцом. Состав: свежий огурец, кукуруза, крабовые палочки, яйцо куриное, домашний майонез (яйцо, горчица, растительное масло, лимонный сок).
-
Салат с курицей, крабом и шампиньонами259₽Салат с крабовым мясом, куриным филе су-вид и обжаренными шампиньонами, заправляется домашним майонезом и украшается микрозеленью.
-
Салат Оливье с курицей и ветчиной239₽Салат из нежной отварной куриной грудки, ветчины, ароматного картофеля, моркови, маринованного огурца и консервированного горошка. Майонез подается отдельно.
-
Салат с печеными овощами219₽Салат с печеными овощами медово-горчичной заправкой и сыром фета. Состав: микрозелень, соевый соус, мед, маспо растительное, уксус бальзамический, горчица дижонская, сахар салат романо, салат айсберг, перец болгарский, огурец свежий миндаль, свек...
-
Салат овощной по-корейски199₽Овощной салат из огурца, моркови и болгарского перца и стручковой фасоли. Подается с соусом на основе растительного масла в азиатском стиле и посыпается кунжутом.
-
Салат с запеченными баклажанами и сыром Фета299₽Салат с нежными запеченными баклажанами, сочными помидором и сыром Фета. Подается с соусом на основе оливкового и кунжутного масла.
-
Винегрет с грибами219₽Сборный салат с отварным картофелем, свеклой, морковью и консервированной фасолью с добавлением шампиньонов и маринованных огурцов. Заправлен растительным маслом. Состав: фасоль консервированная, шампиньоны, картофель, морковь, свекла, лук репчат...
-
Салат Харбин с курицей219₽Хрустящие кусочки курицы с рисовой лапшой (фунчозой) и овощами в азиатском стиле.
-
Салат Сельдь под шубой219₽Слоеный салат из филе соленой сельди с отварным картофелем, морковью, свеклой и яйцом под майонезом.
Торты
-
Черный лес179₽Бисквит на черном шоколаде, сливочный крем с белым шоколадом, прослойка из конфи с цельной вишней. «Черный лес» или «Шварцвальдский торт» крепко держит свою полярность с 1930 года! Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, соль, шоколад черный, шо...
-
Детская мечта159₽Шоколадный бисквит, сливочный крем со сгущенным молоком, прослойка из варенной сгущенки, шоколадный ганаш на черном бельгийском шоколаде, целый фундук. Вес изделия может варьироваться от 800 до 900 гр. Срок реализации: 72 часа. Температу...
-
Медовик179₽Тонкие медовые коржи, пропитанные натуральным сметанным кремом с животными сливками, украшен мармеладом. Для этого торта мы специально заказываем мёд из Алтайского края. Богатый вкус и аромат алтайского мёда обусловлен большим разнообразием трав...
-
Смородиновый мусс230₽Белковый дакуаз из миндальной муки, кокосовой стружки и сахарной пудры. Сливочно-белковый мусс на основе смородинового пюре. Две прослойки: смородиновое компоте на пектине (натуральный загуститель) и сливочно - ванильный мусс. Состав: смородина...
-
Наполеон "Назад в СССР156₽Какой вкус может ассоциироваться с временами советского периода? Конечно же вкус варенной сгущёнки! Слоеные ванильные коржи пропитанные маслянным кремом с варенной сгущёнкой и коньяком. Кстати, сгущёнку варим сами. Состав: мука пшеничная, соль, ...
-
Сникерс230₽Шифоновые шоколадные коржи с двумя видами сырного крема: на горьком шоколаде и арахисового. В сочетании с тягучей карамели и дроблёного ореха. Состав: яйцо, сахар, масло растительное, шоколад черный, мука, разрыхлитель, сироп глюкозы, сливки жи...
-
Наполеон120₽Слоеные коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением сливочного масла и сливок. Напоминает домашний наполеон в классическом стиле Состав: мука пшеничная, соль, сливочное масло, сливки, молоко, сахар, желток, ванилин, кукурузный крахмал. ...
-
Халк179₽Ванильный бисквит в вертикальном положении, пропитанный сливочным кремом. Во вкусе присутствуют цитрусовые нотки. Состав: яйцо, мука пшеничная, сахар, кукурузный крахмал, цедра апельсина, шпинат, масло растительное, сахарная пудра, сливочный с...
-
Наш Киевский198₽Наша фирменная версия традиционного торта «Киевский». Воздушные белковые коржи с молотым фундуком. Ванильно-масляный крем с добавлением какао. Украшен миндальными лепестками. Состав: яйцо, сахар, фундук, масло сливочное, какао, миндальные леп...
-
Торт "Клюква-Апельсин159₽Нежный шоколадный бисквит на молоке с прослойкой из творожного крема с добавлением апельсина и конфи из клюквы с добавлением тимьяна. Украшен розмарином, сушеным апельсином и декоративными бусинами.
-
Торт Видела бы Павлова179₽Белковый корж Анны Павловой в сочетании с нежным сливочным кремом, украшенный обильным слоем свежей клубники. Стоимость целого торта – 1390 рублей.
-
Торт Морковный чизкейк179₽Состав: кремчиз, масло сливочное, сахарная пудра, морковь, корица, соль, мука, разрыхлитель, яйцо, масло растительное, орех грецкий, фундук, соленая карамель.
-
Торт Сливочно-Клубничный135₽Нежный шифоновый бисквит с прослойкой из сливочного клубничного крема и клубничного конфи. Украшен сухоцветом чайной розы.
-
Торт Йогуртовый с ягодами179₽Легкий десерт на основе йогурта с добавлением белого шоколада с подложкой из шифонового бисквита. Украшен ягодным конфи.
-
Торт Крем-Брюле135₽Нежный классический шифоновый бисквит, пропитанный кофейным сиропом с прослойкой из сливочного крема с добавлением вареного сгущеного молока.
-
Торт Пражский205₽Шоколадный бисквит в сочетании с шоколадно-сливочным кремом и абрикосовым конфитюром.
-
Торт Фирменный "Таврида198₽Фирменный торт. Воздушный бисквит с прослойкой из крема на основе сгущеного варенного молока, сливочного масла высшего качества и безе собственного приготовления.
-
Торт Тропический Веган149₽Ванильный бисквит с кокосовой стружкой и прослойкой из крема манго, конфи манго-маракуйя. Без добавления продуктов животного происхождения.
-
Торт "Мусс пряный Латте189₽Нежный кофейный мусс с прослойкой пряного крема, украшенный шоколадным велюром. Стоимость целого торта (720 гр) – 1 650 рублей.
-
Торт "Наполеон малиновый156₽Слоёные коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением сливочного масла, натуральных сливок и прослойкой из малинового пюре. Стоимость целого торта (1030 гр) – 1 350 рублей.
-
Торт "Чизкейк Груша-Крамбл229₽Классический ванильный чизкейк на песочной основе, с томленой в карамели грушей и хрустящим крамблом. Стоимость целого торта (730 гр) – 1 650 рублей.
