Бургеры
-
Бургер "ТЕХАС700₽Классический фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины
-
Бургер "Двойной техас1099₽Классический бургер с двумя котлетами и сыром чедерр
-
Бургер "Брискет850₽Фирменный бургер с копченым брискетом и салатом коуслоу, маринованным огурчиком и луком
-
Хот дог "Кантри свин390₽Пшеничная булочка, кетчуп, огуречный соус релиш, колбаска из свинины, горчичный соус, лук фри
-
Хотдог "Франк Кура390₽Хотдог с куриной колбаской
Коптильня
-
Брискет650₽Брискет копченый на ольхе в течении 12 часов По желанию подается с гарниром из салата коуслоу, маринованным огурчиком, халапеньо и луком.
-
Ребро быка450₽Ребро быка, из коптильни
-
Свиные ребрышки барбекю250₽Свиные ребрышки из коптильни в соусе барбекю
-
Ассорти фирменых колбасок1150₽Порция колбасок с тушенной капустой
-
Рулька из коптильни1300₽Копченая рулька
-
Утка горячего копчения ( Предзаказ)2800₽Утка копченая
-
Половинка цыпленка из коптильни750₽Половинка цыпленка из смокера
-
Мясной сет на компанию1300₽Большое мясное ассорти, на компанию 5-6 человек Брискет 0.5кг Ребро быка 0.6кг Ребра барбекю 1кг Ассорти колбас 0.5кг Половинка цыпленка Крылышки барбекю Гарнир ( Салат коуслоу, картофель по деревенски, соленья, соусы, лепешки)
-
Форель из смокера2500₽Коптим мясо и рыбу в смокере. Используем продукты только премиум качества. Готом бургеры из мраморной говядины. Заезжайте!
Рыба
-
Лосось теплого копчения490₽Мурманский лосось, в апельсиновом маринаде, теплого копчения
ТОРТИЛЬЯ
-
Цезарь ролл450₽Ролл в пшеничной лепешке, с начинкой из нагетсов, салата айсберг, томатов, маринованных огурчиков
-
Буррито с брискетом850₽Буррито с брискетом в пшеничной тортилье
