Брускетта
-
Брускетта с паштетом из цыпленка и брусничным соусом550₽Нежный паштет из печени цыпленка с добавлением соуса из лесной брусники.
-
Брускетта с баклажанами и Страчателлой440₽Баклажаны, запеченные с сыром страчателла и зернистой горчицей.
-
Брускетта с тартаром из говядины550₽Свежая говядина с пармезаном и добавлением трюфельного масла.
Закуски
-
Баклажан с сыром Страчателла460₽Хрустящий баклажан, глазированный в фирменным соусе из черного перца, на подушке из страчателлы с томатами черри.
-
Сыр Халлуми на гриле680₽Сыр из овечьего молока, обжаренный на гриле, свежий салат с вялеными томатами и добавлением трюфельного масла.
-
Сыр Камамбер с Брусничным Конфитюром400₽Жареный мягкий сыр в панировке с брусничным соусом.
-
Фиш & Чипс550₽Филе трески в хрустящем кляре с картофелем фри и добавлением пармезана и трюфеля.
Кальян "CLASSIC
-
Кальян на классической чаше1300₽Кальян на классической чаше - традиционный, дымный, универсальный вариант кальяна, обеспечивающий хорошую теплоотдачу и равномерный прогрев.
Кальян "HARD
-
Кальян на сигарной чаше1600₽Кальян на сигарной чаше- это выбор для ценителей высокой крепости, насыщенного древесного- орехового вкуса и натуральности.
Кальян PREMIUM
-
Кальян на парфюмированной чаше2200₽Кальян на парфюмированной чаше — это метод создания изысканного, густого дыма с глубокими ароматами вдохновленными парфюмерией, часто использующий специальный табак.
Кальян на фруктах
-
Кальян на фруктовой чаше1900₽Кальян на фруктовой чаше — это способ приготовления, где вместо глиняной чаши используется свежий фрукт, обеспечивающий более ароматный, насыщенный и длительный процесс курения.
Настойки
-
Сет Метр Петра3500₽Сет настоек в количестве 20 штук с фирменной подачей.
-
Сет ХХL1800₽Сет из 10 фирменных настоек.
-
Сет XL900₽Сет из 5 фирменных настоек.
-
Фирменная настойка200₽14 вкусов фирменных настоек.
Основные блюда
-
Бефстроганов из мраморной говядины720₽Мраморная говядина в сметанном соусе с вешенками и луком шалот, малосольными огурцами, нежным картофельным пюре.
-
Жаркое из свиннны630₽Свиная шея, картофель бэби и обжаренные овощи.
-
Жульен по-Петровски840₽Филе трески и картофелем бэби с грибами, запеченными под сметанным соусом и сыром.
-
Жареная картошка с грибами от «Бродского»490₽Жареная картошка с грибами, малосольными огурцами, зеленью, вялеными томатами со сметаной и горчицей.
Салаты
-
Салат «Царское село»449₽Салат из свежих овощей с брынзой, красным луком оливками и прованскими травами заправленный оливковым маслом.
-
Салат с Креветкой и апельсином709₽Пряная креветка с дольками апельсина на подушке из свежего салата с апельсиновым соусом и томатами черри.
-
Салат с телятиной650₽Обжаренная мраморная говядина с картофелем бэби, салатный микс и томаты черри с соусом терияки.
Стрит - фуд
-
Cэт XXL1000₽Куриные крылья барбекю BBQ, гренки с чесноком, Куриные стрипсы, кольца кальмара, соус чесночный.
-
Шаверма «Смольный»480₽Фирменная шаверма со свежими овощами, курочкой, красным луком, фирменным соусом из домашнего майонеза и ряженки, картофелем фри.
Суп
-
Том Ям700₽Тайский сут с креветками и кальмаром с добавлением кокосового молока, перца чили, подается с отварным рисом и кунжутом.
-
Думская похмельная лапша350₽Классический куриный бульон с домашней курочкой, яичной лапшой и свежей зеленью.
