Ассорти
-
Ассорти свежих овощей320₽Болгарский перец, огурец, помидоры, зелень и соус дзадзики 255 г
-
Ассорти солений360₽Квашеная капуста, маринованные огурцы и помидоры, красный лук 275 г
-
Ассорти сыров850₽Камамбер, пармезан, дорблю, брынза, гриссини, варенье, мёд и орехи 270 г
-
Мясное ассорти750₽Ростбиф, буженина, сырокопченая и варено-копченая колбаса, горчица 220 г
-
Рыбное ассорти890₽Эсколар, форель, сельдь, маринованный красный лук и зелень 185 г
-
Фруктовое ассорти850₽Ананас, грейпфрут, апельсин, яблоко и груша 600 г
Горячие блюда
-
Бефстроганов с говяжьей щекой590₽Говяжья щека су-вид, картофельное пюре, белые грибы и шампиньоны, красный лук, маринованные огурцы, сливки и сметана 345 г
-
Стейк говядины с картофельным гратеном980₽Говяжья вырезка, картофельный гратен с шампиньонами, сливками и вареньем из еловых шишек 250 г
-
Говядина терияки с рисом и овощами650₽Говядина с овощами и рисом в карамельно-соевом соусе 365 г
-
Курица терияки с рисом и овощами510₽Куриное филе с овощами в сладко-соевом соусе 335 г
-
Мидии в соусе дорблю990₽Крупные мидии в сливочном соусе с сыром дор-блю 445 г
-
Свиные ребра су-вид790₽Рёбра су-вид в соусе барбекю, салат коул слоу, кунжут кимчи, лук фри и халапеньо 370 г
-
Утиное магре с брокколи фри720₽Сочное утиное филе с хрустящей брокколи и насыщенным ореховым соусом 375 г
-
Филе цыпленка с булгуром690₽Цыпленок су-вид, булгура курином бульоне со сливочным маслом и зеленью, мусс пармезана 325 г
-
Форель со стейком из айсберга1050₽Форель, стейк айсберга, сливочный соус с трюфельным маслом и икра форели 210 г
-
Филе сырка680₽Филе сырка, айсберг и романо, томаты, соус грюйер и икра масаго 275 г
-
Сковородка со свининой и овощами в соусе маринара750₽Свиная шея, цукини, баклажаны, болгарский перец, картофель в соусе маринара, кинза, маринованные огурцы и красный лук 500 г
Горячие закуcки
-
Креветки с соусом песто650₽Креветки в соусе песто, салат, икра масаго и тосты 130 г
-
Куриные сердечки600₽Куриные сердечки в пряном соусе терияки-шрирача с кимчи 270 г
-
Сырные шарики450₽Моцарелла с халапеньо в хрустящей панировке со сливочно-чесночным соусом 140 г
-
Креветки с муссом пармезана550₽Креветки в кляре, мусс пармезана и трюфельное масло 125 г
-
Татаки из форели с битыми огурцами790₽Форель татаки, битые огурцы в соусе юдзу, чука и чили 150 г
Десерты
-
Анна Павлова360₽Воздушное безе, сливочно-творожный крем с лавандовым сиропом и сорбет из черной смородины 150 г
-
Тирамису390₽Нежный крем на основе сыра маскарпоне, бисквитное печенье савоярди, пропитанные эспрессо с добавлением кремового ликёра 150 г
-
Мильфей манго-маракуйя420₽Хрустящее слоеное тесто, сливочно-творожный крем, конфи из манго и маракуйи, ванильное мороженое 170 г
-
Чизкейк Сансебастьян420₽Испанский чизкейк с карамельной корочкой и клубничным гелем 150 г
-
Брауни с домашним мороженым420₽Тёплый шоколадный брауни и сливочно-шоколадное мороженое контрастных температур 160 г
-
Креп Сюзетт с апельсином390₽Блинчики с апельсиновым конфитюром и коньяком 270 г
Паста
-
Домашняя карбонара610₽Фетучини, бекон, красный лук, чесночное масло и сливки 310 г
-
Равиоли с сырком в соусе из кокосового молока550₽Равиолы с сыром, красный лук, кокосовое молоко, сливочное масло и зелень 350 г
-
Домашние фетучини с белыми грибами и пармезаном690₽Фетучини, белые грибы, сливочное масло, пармезан и зелень 225 г
-
Домашние фетучини с креветкой в соусе песто680₽Фетучини, креветки в соусе песто, пармезан и сливки 250 г
-
Равиоли с форелью и креветкой в соусе карри760₽Равиоли с форелью и креветкой, в соусе карри на сливках, сливочное масло и зелень 300 г
Пицца
-
Пицца Маргарита690₽Свежие томаты, моцарелла, соус песто и красный томатный соус 560 г
-
Пицца Пепперони790₽Пепперони, моцарелла и красный томатный соус 500 г
-
Пицца Пять сыров790₽Камамбер, моцарелла, дорблю, пармезан, брынза и мёд 530 г
-
Пицца с карамельной грушей и сыром дорблю790₽Карамелизованная груша, дорблю, моцарелла и чесночный соус 445 г
-
Пицца с говяжьей щекой850₽Томлёная говяжья щека, брынза и белый соус 610 г
-
Пицца Собрание850₽Бекон, курица су-вид, лук фри, соус барбекю, халапеньо, моцарелла и красный соус 575 г
-
Хачапури по-имеретински800₽Сулугуни, творог 9 % и сливочное масло 550 г
Салаты
-
Салат Брут с креветкой750₽Креветки в кляре, романо, айсберг, черри, соус на пармезане и анчоусах, чипсы из чиабатты 175 г
-
Салат Брут с курицей670₽Курица су-вид, романо, айсберг, черри, соус на пармезане и анчоусах, чипсы из чиабатты 245 г / 225 ккал
-
Салат Брут с форелью750₽Форель гравлакс, романо, айсберг, черри, соус на пармезане и анчоусах, чипсы из чиабатты 170 г
-
Тайский салат с курицей (теплый)560₽Овощи, курица в соусе терияки-шрирача, кинзаи кунжут кимчи
-
Салат с утиным магре690₽Романо, айсберг, утиное магре, дорблю и тыквенные семечки 145 г
-
Салат с хрустящими баклажанами490₽Обжаренные баклажаны, творожный сыр, свежие травы и авторская заправка 350 г
-
Салат с тунцом и кунжутом кимчи590₽Тунец татаки, романо, айсберг, апельсиновый и клубничный гель, кунжут с кимчи 255 г
-
Салат с карамелизованной свеклой560₽Карамелизованная свекла, мортаделла, брынза, айсберг и романо 320 г
Сеты пивные
-
Крылатый сет790₽Аппетитные куриные крылья в трёх соусах с пряными акцентами и овощами. 360 г
-
Сет пивной №11450₽Закуски для компании : кальмар, крылья, картофель фри и луковые кольца. Соусы: дзадзики, сладкий чили, терияки 695 гр / 245 ккал
-
Сет пивной №31450₽Крылья в соусе сладкий чили, чечил фри, мюнхенские колбаски, куриные стрипсы. Соусы: терияки и дзадзики 665 г
-
Сет пивной №21450₽Крылья терияки, сырные шарики, колбаски гриль, картофельные шарики. Соусы: дзадзики, сладкий чили, барбекю 670
-
Сет пивной №41450₽Крылья терияки, стрипсы из судака, сырные шарики, картофель фри, кунжут с кимчи. Соусы: дзадзики и сладкий чили 640 г
-
Чесночные гренки350₽Бородинский хлеб с чесноком и пармезаном 145 г
-
Чечил фри410₽Обжаренный до хруста сыр чечил 100 г
-
Домашний сет колбас2500₽Шесть видов колбасок, домашняя квашеная капуста и соусы 1435 г
Супы
-
Борщ с говяжьей щекой550₽Говяжья щека, домашние пампушки, бекон и копченая сметана 525 г
-
Тыквенный крем-суп с креветкой550₽Тыква, креветки, трюфельное масло и тыквенные семечки 335 г
-
Куриный суп с фунчозой320₽Легкий куриный бульон, фунчоза, курица су-вид и свежая зелень 380 г
-
Том-ям760₽Кальмар, креветки, мидии, кокосовое молоко, шампиньоны и рис 490 г
Хлеб
-
Хлеб бородинский50₽
-
Хлеб Чиабатта50₽
-
Хлебная корзина250₽
Холодные закуски
-
Сет тапасов750₽Мини-бутерброды с форелью гравлакс, ростбифом, вялеными томатами и свежими овощами 180 г
-
Тар 1 отзыв -Тар 1 отзыв из говядины750₽Рубленая говяжья вырезка, мусс из пармезана и сливок, устричный соус, каперсы и красный лук с чиабаттой 150 г
-
Брускетта с сельдью290₽Сельдь, сливочно-горчичный крем, маринованный красный лук, салатный микс и редис на бородинском хлебе 150 г
-
Брускетта с форелью450₽Слабосоленая форель, сливочный сыр, свежий огурец, салатный микс и икра масаго на бородинском хлебе 125 г
-
Брускетта с ростбифом390₽Ростбиф, ореховый соус, каперсы, салатный микс и редис на пшеничном хлебе 125 г
-
Тако с тунцом татаки350₽Тунец татаки и гуакамоле в мягкой тортилье 70 г
-
Тако с форелью татаки450₽Форель татаки и гуакамоле в мягкой тортилье 70 г