Холодные закуски Салаты Горячие закуски Традиционные мексиканские блюда Фахитас Супы Мясные блюда Морепродукты и рыбные блюда Паста Гриль Десерты Гарниры Соусы Предварительный заказ

Холодные закуски

Сырное Ассорти
830р р.

Ассорти из элитных видов сыров с виноградом, грецкими орехами, мёдом
Семга слабосолёная
940р р.

С красной икрой и сливочным маслом
Мясное Ассорти 5 отзывов
1100р р.

Сыровяленные испанские Хамон, Чорризо, Сесина de leon, груша, дыня
Овощное ассорти
510р р.

Помидоры, огурцы, сладкий перец,авокадо, редис, зелень
Карпачо из говядины
830р р.

С салатом руккола, черри, сыром Грано Падано, заправленная оливковым маслом с ароматными травами и лимоном
Карпачо из семги и палтуса
915р р.

С перепелиными яйцами, красной икрой, заправленая соусом ситронет
Устрицы Императорские
2700р р.

Свежие устрицы, маринованные в соке лайма и халапеньо
Рулетики из баклажан
520р р.

С сыром Фетаки, грецкими орехами и зеленью
Капрезе
710р р.

Кукурузные чипсы с соусами сальса и гуакомоле
Соленья
510р р.

Кактус Наполито, томатильо, огурцы, чеснок, перец
Ассорти маринованных грибочков.
540р р.

С маслом и красным лучком
Королевские маслины и оливки
580р р.
Кукурузные начос с соусом
500 р.

Сальса, гуакомоле, сырный соус «Чеддар» (на выбор)
Чесночные гренки бородинские
440 р.

С соусом "блю чиз

Салаты

Салат из свежих овощей
510р р.

Помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, авокадо, маслины с оливковым маслом или сметаной
Акапулько
830.00 р.

Маринованные мидии киви-гигант, креветки, кальмары, осьминоги с миксом салатов, сельдереем, черри в восточном соусе
Мачу-Пикчу
850р р.

Жаренная мраморная говядина с рукколой, романо, черри, огурцами, редисом, Кактусом маринованным в ореховом соусе с сыром «Грано Падано»
Теплый салат из говяжьей вырезки
820р р.

Маринованная и обжаренная на гриле говяжья вырезка с томатами черри, рукколой, кедровыми орешками заправленная оливковым маслом с ароматными травами и бальзамиком
Эль Сомбреро
800р р.

Маринованная с медом, имбирем, горчицей и обжаренная теплая утиная грудка с миксом салатов, вялеными помидорами, овощами заправленные соусом «Бальзамик»
Хамон Серрано
830р р.

Микс салатов с вяленными помидорами, авокадо, сыровяленным хамоном, сыром Грано Падано
Салат с морепродуктами гриль
870р р.

Кальмары, шупальца, тигровые креветки с миксом рукколы и лола россы с черри
Руккола с тигровыми креветками
990.00 р.

Маринованные с соусом песто и обжаренные на гриле креветки с рукколой, пармезаном, черри с бальзамическим соусом
Лас-Пальмас
920р р.

Сёмга слабосолёная, салат лола росса, романо, айсберг, черри, перец сладкий, икра красная, соус «Пармезан»
Греческий
570.00 р.

Свежие овощи, салат айсберг с сыром «Фетаки», маслинами, заправленные соусом
Цезарь с тигровыми креветками
960р р.

Маринованные и обжаренные на гриле креветки с салатами айсберг и романо, гренками, черри, сыром Грано Падано заправленные соусом «Цезарь»
Цезарь с куриной грудкой
670.00 р.

Маринованная и обжаренная на гриле грудка с салатами айсберг и романо, гренками, черри, сыром Грано Падано, заправленные соусом «Цезарь»
Цезарь с семгой слабосоленой
830.00 р.

Язычки ягненка с вяленными томатами, жаренными грибами, салатным миксом в горчичном соусе
Севиче с морепродуктами
790р р.

Маринованные в соке лайма и специях палтус, креветки, мидии, осьминоги, кальмары с зернышками кукурузы. Подаётся с чесночным тостом.
Хамон с грушей в медово-горчичной заправке
810 р.

Сыровяленый испанский хамон с рукколой и сыром Grano Padano, веером из груши заправленная медово-горчичным соусом с кедровыми орешками
Пуэбла
810р р.

Салат из авокадо, свежим огурцом и креветками

Горячие закуски

Сырные палочки с моцареллой
650р р.

Сырные палочки с моцареллой с соусом: блю чиз, тартар или ранчо бланко (на выбор)
Ассорти «Мексикана»
1050.00 р.

Кесадилья куриная, эмпанадас с пряной говядиной, куриные крылышки, сырные наггетсы с халапеньо с двумя соусами: тартар, блю чиз, ранчо бланко, гуакомоле (на выбор)
Мидии в белом вине
720.00 р.

Мидии «киви» приготовленные в белом вине с пряными травами
Куриные крылышки по 3 отзыва -мексикански
620.00 р.

С соусом: барбекью, блю чиз, ранчо бланко, тартар (на выбор)
Куриные крылышки по 3 отзыва -мексикански
1100р р.
Фиш & Чипс
650 р.

Филе трески в пивном кляре с картофелем по-деревенски и соусом тартар
Ассорти аппетайзеров на компанию
850р р.

Куриные крылышки, сырные палочки с моцареллой, кольца кальмара в кляре, луковые кольца в панировке с соусами гуакомоле, острый мексиканский, блю чиз
Ассорти аппетайзеров на компанию
1680р р.

Куриные крылышки, сырные палочки с моцареллой, кольца кальмара в кляре, луковые кольца в панировке с соусами гуакомоле, острый мексиканский, блю чиз
Креветки к пиву
1100.00 р.

Традиционные мексиканские блюда

Фаршированные Чили 4 отзыва
770.00 р.

Перчики чили фаршированные рубленной говядиной с томатами, специями и запеченные под сыром
Флаутас с лососем
810.00 р.

Лосось, сыр «Фетаки», соус гуакомоле, томаты свежие, острый соус, специи, завернутые в тортильи. Подаются с салатом латук и пико де гайо.
Энчиладас куриные
690.00 р.

Куриная грудка с овощами в томатном соусе в кукурузной тортилье, запеченные под сыром Эдам. С салатом латук, соусом пика де гайо, сметаной
Флаутас с говядиной
590.00 р.

Пряная острая рубленная говядина с томатами и сыром завернутые в тортильи и обжаренные на гриле подается с соусом пико де гайо и салатом латук
Чили кон карне с фасолью
800.00 р.

Рубленная говяжья вырезка с томатами, чили, сладким перцем, черной мексиканской фасолью, пряностями. Подается с кукурузными чипсами.
Чили кон карне 10 отзывов
830.00 р.

Рубленная говяжья вырезка с томатами, чили, сладким перцем, пряностями. Подается с кукурузными чипсами.
Такос
750.00 р.

Кукурузные лепешки начиненные говядиной с овощами, чёрной фасолью, авокадо и запеченные с сыром. Подаются с латуком, сметаной, гуакомоле и пико де гайо
Начос «Монтеррей»
740.00 р.

Кукурузные начос, фасоль, куриная грудка, овощи, сыр подается с соусом гуакомоле и сметаной
Кесадилья 28 отзывов
570.00 р.

С овощами, сыром, с соусами: гуакомоле, пико де гайо и сметаной
Кесадилья грибная
640.00 р.
Кесадилья куриная с грибами
680.00 р.
Кесадилья с морепродуктами
890.00 р.
Кесадилья с креветками
910.00 р.
Кесадилья с куриной грудкой
680.00 р.
Кесадилья со свиной шейкой
690.00 р.
Кесадилья с говяжьей вырезкой
790.00 р.
Буррито 31 отзыв
570.00 р.

Овощи, черная фасоль, сальса, сыр Чеддер с соусами: гуакомоле, пико де гайо и сметаной
Буррито с куриной грудкой
680.00 р.
Буррито со свининой
690.00 р.
Буррито с говяжьей вырезкой
790.00 р.
Эмпанадас 4 отзыва
570.00 р.

Мексиканские пирожки с пряной говяжьей начинкой подаются с гуакомоле, сметаной или острым мексиканским (на выбор)

Фахитас

Фахитас рыбный
1340.00 р.

Сёмга, палтус, овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскаленной сковороде с соусами гуакомоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями
Фахитас овощной
870.00 р.

Перец сладкий, баклажаны, помидоры, цуккини, лук в мексиканском томатном соусе
Фахитас с морепродуктами
1710.00 р.

С сёмгой, креветками тигровыми, кальмарами, мидиями, моллюсками, осьминогами, овощами в мексиканском соусе
Фахитас с тигровыми креветками
1760.00 р.

Креветки тигровые, овощи в мексиканском соусе. Подаётся на раскаленной сковороде с соусами гуакомоле, сметаной, пико де гайо, сыром и тортильями.
Из мякоти ягненка
1550.00 р.
Из говяжьей вырезки 4 отзыва
1510.00 р.
Свиной
1230.00 р.
Куриный
1180.00 р.
Фахитас мясной ассорти
1420.00 р.

Говяжья вырезка, свиная шейка, куриная грудка, баклажаны, перец сл., цуккини с мексиканским соусом на раскаленной сковороде. Подается с соусом гуакомоле, сыром, сметаной, пико де гайо и тортильями.
Фахитас фламбе
200.00 р.

Фахитас с поджиганием блюда перед гостем - дополнительно 100 руб.

Супы

Гаспачо с моцареллой
480 р.

Холодный суп из свежих томатов, болгарского перца, редиса, стебля сельдерея, специй и сыра моцарелла
Позола 3 отзыва
590 р.

Обжаренные на гриле говяжья вырезка и овощи в густом мясном бульоне со специями
Суп 28 отзывов -крем из кукурузы
440 р.

С молоком, сыром «Эдам» с кукурузными начос
Суп с морепродуктами
640.00 р.

Томатный суп с семгой, креветками, мидиями
Суп тайский с креветками
670 р.

Традиционный тайский суп с креветками, грибами шитаке, кокосовым молоком и специями

Мясные блюда

Филе-Миньон
2300.00 р.

Нежнейшая и постная центральная часть мраморной говяжьей вырезки зернового откорма. Соусы на выбор: Перечный, Гранатовый, Сливочно-грибной, Сырный соус. Гарниры: Овощи гриль, Картофель фри, Картофель по-деревенски, Овощной салат.
Стейк «Нью-Йорк»
2550.00 р.

Тонкий край мраморной говядины зернового откорма. Соусы на выбор: Перечный, Гранатовый, Сливочно-грибной, Сырный соус. Гарниры: Овощи гриль, Картофель фри, Картофель запеченный с ароматными травами, Овощной салат.
Стейк «Рибай»
2950.00 р.

Толстый край мраморной говядины зернового откорма. Соусы на выбор: Перечный, Гранатовый, Сливочно-грибной, Сырный соус. Гарниры: Овощи гриль, Картофель фри, Картофель по-деревенски, Овощной салат.
Говяжьи ребрышки по-мексикански
2200.00 р.

Маринованные в соусе, обжаренные на гриле нежные говяжьи ребра с картофелем, обжаренным с беконом и сыром
Стейк из баранины
1470.00 р.

С баклажанами,сладким перцем, цуккини, помидорами черри обжаренными с кунжутом
Утиная грудка в клюквенном соусе
1350.00 р.

Жаренная утиная грудка с яблоком, припущенным в пикантном клюквенном соусе
Стейк из свинины
1030.00 р.

Маринованная свиная шейка жаренная на гриле с картофелем фри и томатной сальсой
Свиные ребрышки BBQ
1050.00 р.

В пряном маринаде, обжаренные на гриле ребрышки, с картофелем по-деревенски и соусом BBQ
Каре ягненка
1850.00 р.

Нежная корейка новозеландского ягненка с запеченными под сыром моцарелла баклажанами и помидорами с соусом песто
Куриная грудка гриль
990.00 р.

Сочная куриная грудка, маринованная в ароматных травах, с сливочно-грибным соусом, помидорчиками черри и картофельным пюре с пармезаном

Морепродукты и рыбные блюда

Семга с овощами на пару
1370.00 р.

Семга, икра красная, цветная капуста, цукини, брокколи, морковь, перец сладкий, черри со сливочным соусом
Сибас запеченый в фольге
1380.00 р.

Сибас запеченый с ароматными травами и с помидорками черри
Семга с соусом из лисичек
1390.00 р.

С кенийской фасолью и молодым стручковым горошком.
Дорадо гриль
1360.00 р.

С салатом из латука, авокадо, сладкого перца, томатов, красного лука с оливково-лимонной заправкой
Тигровые креветки c черри и рукколой
1550.00 р.

Креветки обжаренные с черри в сливочно-чесночном масле с добавление белого вина и ароматных трав
Морепродукты в воке
1390.00 р.

Креветки тигровые, гребешки морские, мидии, осьминоги, каракатицы, кальмары с ароматными специями, базиликом, чили

Паста

Спагетти «Карбонара»
680.00 р.

С беконом и грибами в сливочном соусе
Феттучине с морепродуктами
870.00 р.

В соусе из свежих томатов
Феттучине с морепродуктами
920.00 р.

В сливочном соусе
Тальятелли с белыми грибами
830.00 р.

В сливочном соусе
Тальятелли шпинатные
880.00 р.

В сливочном соусе с семгой и красной икрой

Гриль

Овощи
450.00 р.
Семга
1120.00 р.
Сибас 1 отзыв
380.00 р.
Дорадо
380.00 р.

Десерты

Фруктовая ваза
890.00 р.
Фруктовая ваза
540.00 р.
Шарик мороженого
170.00 р.

Ванильное, банановое, клубничное, вишневое, шоколадное, сорбет лимон-лайм, сорбет маракуя
Мороженое ассорти
410.00 р.
Чимичанги с вишней и шариком мороженного
510.00 р.
Чизкейк Нью-Йорк
470.00 р.
Чизкейк шоколадный
450.00 р.
Тирамису классический
440.00 р.
Штрудель яблочный
490.00 р.

С грецкими орехами, ванильным соусом и шариком мороженого
Торт брусничный с белым шоколадом
530.00 р.

Мягкий шоколадный торт на основе шоколадного печенья

Гарниры

Тортильи пшеничные
180.00 р.
Фасоль стручковая жареная с луком
210.00 р.
Картофель жареный с грибами
340.00 р.
Картофель по-деревенски
230.00 р.
Картофель фри
190.00 р.
Рис по 1 отзыв -мексикански
180.00 р.
Овощи на пару
310.00 р.
Картофельное пюре
170.00 р.
Фасоль красная жаренная с луком
180.00 р.

Соусы

Бальзамик
140.00 р.
Кетчуп
150.00 р.
Наршараб
190.00 р.
Барбекю
170.00 р.
Дор блю соус
190.00 р.
Тартар
170.00 р.
Чеддер
190.00 р.
Ранчо бланко
170.00 р.
Острый мексиканский
190.00 р.
Гуакомоле
210.00 р.
Сальса томатная
170.00 р.
Дополнительный набор соусов для фахитас
200.00 р.

Предварительный заказ

Ножка баранья
590.00 р.

Маринованная в ароматных специя и травах запечённая ножка. К бараньей ножка прилагается гарнир на выбор: картофель по-деревенски, рис басмати, овощи гриль
Поросенок фаршированный
590.00 р.

Молочный поросёнок фаршированный грибами, беконом, гречкой, запечённый целиком до хрустящей корочки
Осетр целый
750.00 р.

Фаршированный морепродуктами

Меню ресторана Сомбреро

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Сомбреро, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Сомбреро на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом