Авторские напитки
-
Раф Сопка390₽Сопка - невысокая северная гора Сливочный кофейный напиток с необычным сочетанием во вкусе ягод тундры (северных ягод): морошки, брусники, калины и красной смородины и экстрактов смол ели, пихты и можжевельника. Украшаем напиток елово-мандариновым...
-
Латте Саяны390₽Саяны или Саянские горы - две горные системы на юге Сибири Лёгкий кофейный напиток со вкусом спелых ягод чёрной смородины, бузины и цветочным послевкусием. Украшается напиток гарнишем из барбариса, что придаёт ему лёгкую кислинку и манящий аромат....
-
Раф Авача390₽Авача или Авачинская сопка - действующий вулкан на Камчатке Напиток со вкусом спелого зелёного яблока и пряностей (имбирь, мускатный орех, бадьян и корица) Украшаем напиток молотой корицей, которая придаёт напитку насыщенный пряный аромат
Десерты
-
Малиновая тарталетка295₽Заварной крем, взбитые сливки и спелая малина в корзиночке из песочного теста.
-
Медовик320₽Тонкие коржи, прослойка из сметанного крема и домашний гречишный мёд
-
Сникерс ПП370₽Десерт на основе обезжиренного творога, творожного сыра и растительных сливок с добавлением какао и арахиса в молочном шоколаде. Без сахара, без глютена.
Кофе с молоком
-
Капучино 8 отзывов270₽Средний по крепости кофейный молочный напиток. Густая кремовая пена в сочетании с правильно вываренным эспрессо и обвалакивающим молоком.
-
Латте 7 отзывов315₽Лёгкий кофейный напиток, отличающийся своим нежным молочным вкусом и кофейным послевкусием.
-
Флет Уайт270₽Наиболее крепкий кофейный напиток. В нем можно ярко оценить вкус эспрессо, исключая при этом кофейную горечь.
-
Ванильный раф280₽Нежный и сливочный кофейный напиток, манящий своим ярким ванильным ароматом. Готовим его по классическому рецепту с добавлением сливок и ванильного сахара.
Не Кофе
-
Матча латте250₽Матча - зелёный чай, выращенный в тени, отобранный из высококачественных бутонов, затем высушенный и перемолотый в порошок. Прекрасная альтернатива классическому Латте. Матча обладает необычным вкусом и полезными свойствами, сохраняя при этом нужн...
-
Какао 2 отзыва280₽Ароматный горячий напиток на основе молока и порошка какао-бобов. Обладает полезными и тонизирующими свойствами.
-
Юзу берри пунш370₽Согревающий напиток на основе классического чёрного чая ассам с добавлением витаминного цитрусового пюре, имбиря и северных ягод
Чай
-
Ассам240₽Традиционный черный чай, изготовленный из листочков, собранных в северной части Индии. Благодаря последнему этапу обработки чай получается сильно ферментированным, крепким, бодрящим. Именно таким себе представляют индийский чай практически во всем...
-
Сенча230₽Классический китайский зеленый чай, обладающий сладковатым, чуть вяжущим вкусом и нежным свежим ароматом,содержит меньше кофеина и танина, поэтому оказывает деликатное действие на организм и практически не имеет противопоказаний. Особая польза зел...
-
Улун Манго270₽Основа данного чая – один из самых известных в Китае улунов, который жители Поднебесной называют Те Гуаньинь. Этот полуферментированный чай (выращивается в экологически чистом районе – высоко в горах китайской провинции Фуцзянь) является чем-то ср...
-
Красный Сарафан280₽Сочный ягодно-цветочный чай, смешавший в себе багровые, алые, бордовые, насыщенные синие, фиолетовые и оранжевые краски. Один лишь его вид улучшает настроение и создает летнюю атмосферу. В составе черноплодная рябина, ягоды клубники, ежевики и мож...
-
Таёжный на порохе220₽Скрученные в плотные шарики листья зеленого чая в сочетании с черноплодной рябиной, лепесточками небесного василька и календулы, листиков и ягодок брусники, ежевики и природными эфирами.Заваренный напиток распространяет душистый аромат лесных ягод...
-
Иван чай Шиповник260₽Сочетание шиповника и иван-чая является поливитаминным средством. Чай из этих ингредиентов выступает источником большой дозы витамина С, а также каротина, витаминов Е, РР, К, группы В. Особую ценность для организма человека представляет собой плод...
Черный Кофе
-
Эспрессо 6 отзывов190₽Насыщенный кофейный напиток, отличающийся небольшим объёмом и крепостью. Готовим его на 100% арабике моносорта - Бразилия Фенси.
-
Американо 3 отзыва190₽Классический чёрный кофе, разбавленный горячей водой. Во вкусе ярко прослеживаются ореховые ноты и лёгкая горчинка.
-
Фильтр-кофе 111 отзывов250₽Чёрный кофе, приготовленный альтернативным методом. Напиток обладает более яркими и свежими нотами с ароматом фруктов и цветов. Мы используем разные сорта зерна для приготовления данного напитка, что позволяет гостям познакомиться с различными вку...