Бургеp
-
Бургер с томлёной говядиной760₽Булочка бриошь, говядина, томлёная в тёмном пиве и коле, маринованный красный лук, дагестанские томаты, свежая кинза, соус айоли.
Бургер
-
Чизбургер740₽Булочка бриошь, говяжья котлета, сыр чеддер, томаты, лук, малосольные огурцы, соус айоли. Подается с картофелем фри
-
Бургер Smoked Jack780₽Булочка бриошь, говяжья котлета, бекон, чеддер, красный лук, жареный лук, соус BBQ. Подается с картофелем фри
-
Брусничный Блю770₽Булочка бриошь, говяжья котлета, сыр дор-блю, чеддер, салат айсберг, домашний брусничный соус, соус айоли, дагестанский томат. Подается с картофелем фри
-
Чикен Бургер660₽Булочка с кунжутом, куриная грудка су-вид, салат айсберг, свежий огурец, дагестанский томат, соус на основе греческого йогурта, моркови и огурца, соус айоли. Подается с картофелем фри
-
Трюфельный бургер780₽Говяжья котлета, плавленый чеддер, трюфельный соус, САЛАТ, томаты, маринованный огурец и хрустящий лук
Горячее
-
Стейк Нью-Йорк1640₽Сочный стриплойн, приготовленный до идеального вкуса. Подаётся с опалённым беби-картофелем и фирменным винным соусом.
-
Томлёное говяжье ребро1520₽Медленно томлёное говяжье ребро с карамелизированной корочкой с соусом BBQ. Подается с запечённым бейби-картофелем под вишневым соусом. 730 гр
-
Свиные ребрышки BBQ1390₽Маринованные в пиве, томлёные до мягкости свиные рёбра. Подаются под фирменным соусом BBQ с хрустящим жареным луком. 680 гр
Закуска
-
Куриные Крылышки580₽В соусе на выбор: BBQ/ Баффало /сладкий чили/медово-горчичном
-
Креветки темпура со сгущенным васаби650₽Воздушный хрустящий темпура-кляр и нежные креветки, подающиеся с пикантным соусом на основе васаби и сгущённого молока
-
Сырные палочки с брусничным соусом520₽Тягучий сыр в хрустящей золотистой корочке, идеально сочетается с кисло-сладким брусничным соусом.
-
Чесночные Гренки440₽Ароматные хрустящие гренки из ржаного хлеба, пропитанные чесночным маслом и дополненные насыщенным сырным соусом.
-
Мексиканский тако с говядиной490₽Мексиканский тако с говяжьим фаршем, салатом романо, пармезаном, хрустящим луком и соусом шрирача. 150гр
-
Батат фри460₽Хрустящий батат фри с трюфельным соусом и пармезаном. 220гр
-
Начос с говяжьим фаршем580₽Хрустящие начос с говяжьим фаршем, плавленым чеддером, томатами, халапеньо и сметаной. 300гр
-
Баклажаны в устричном соусе510₽Хрустящие баклажаны в кукурузном крахмале, заправленные устричным соусом со свежими томатами и кунжутом. 355гр
Паста
-
Спагетти Карбонара640₽Классическая итальянская паста с хрустящим беконом, сливочным соусом на основе желтка и ароматным чёрным перцем
-
Феттучини с курицей660₽Нежная паста с томлёной курицей, сочными дагестанскими томатами и кедровыми орехами в сливочном соусе с песто
Поке
-
Поке с лососем660₽Нежный слабосолёный лосось с огурцами, водорослями чука, эдамаме и тобико. Дополняется хрустящими листьями нори, кунжутным соусом и обжаренным кунжутом
-
Поке с креветками680₽Обжаренные тигровые креветки с сочным манго, томатами черри, шпинатом и водорослями чука. Завершается свежим авокадо и соусом сладкий чили.
Салаты
-
Зеленый азиатский салат610₽Свежий микс-салат с кубиками спелого авокадо, киноа и бобами, заправленный ароматным азиатским соусом. Дополняется хрустящими слайсами огурца, хлопьями чили для лёгкой остроты, зеленью и долькой лимона для свежести.
-
Цезарь с курицей630₽Классический Цезарь с обжаренной куриной грудкой, салатом романо, пармезаном, хрустящими крутонами и фирменным соусом Цезарь.
-
Цезарь с креветками680₽Элегантная версия Цезаря с обжаренными тигровыми креветками, салатом романо, пармезаном, хрустящими крутонами и классическим соусом Цезарь
Сэндвинчи
-
Клаб-сэндвич с курицей и беконом590₽Двойной сэндвич: одна половина с курицей су-вид, овощами и островным соусом, вторая — с хрустящим беконом, томатами и пряным соусом.
-
Тортилья с томлёной говядиной640₽Хрустящая тортилья с рваной говядиной, перечным соусом, дагестанскими томатами и красным луком.
-
Тортилья с курицей и шпинатом620₽Мексиканская кукурузная тортилья с томлёной в сливках курицей, шпинатом, луком и томатами черри.
