Ассорти на компанию
-
Гранд-ассорти2200₽Фирменные крылышки, ребра BBQ, жареные креветки в панцире, кольца кальмара, луковые кольца, картофель фри, кнедлики, соус BBQ, хрен сливочный
-
Печено вепрево колено1990₽Национальное чешское блюдо. Более чем килограммовая рулька 12 часов томится при низкой температуре в пряном пивном рассоле на нашем темном пиве. Выпекается в обмазке из дижонской горчицы с соусом барбекю. Гарнируется капустным салатом, тушеной капуст
-
Пивная тарелка1990₽Пряные свиные колбаски, сочные куриные ножки в апельсином соусе терияки, хрустящие наггетсы, ржаные гренки с чесноком, картофель фри, соус тартар, медовая горчица
-
Чешский расколбас2100₽Ассорти колбас собственного приготовления. Гарнируются тушеной капустой с беконом, картофельными дольками, ржаными гренками, корнишонами, соусом барбекю, горчицей, хреном
Выпечка
-
Брускетта с грушей280₽
-
Брускетта с ростбифом230₽
-
Бургер с говядиной770₽
-
Бургер со свининой720₽Превосходный бургер с сочной котлетой из рубленой свинины с добавлением бекона, картофель фри, соус барбекю
-
Куриный бургер660₽
-
Пряная брускетта с лососем370₽
Гарниры, соусы
-
Жареный картофель200₽Кусочки нежного картофеля, жаренные с грибами и луком
-
Картофель по-деревенски220₽
-
Медовая горчица90₽
-
Овощи гриль350₽
-
Пряный печеный картофель130₽
-
Пюре из цветной капусты270₽
-
Сметана90₽
-
Соус Барбекю90₽
-
Соус Гаше90₽
-
Соус Гранатовый90₽Кисло-сладкий соус, отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам
-
Соус Грибной90₽
-
Соус Креветочный биск90₽Сливочный соус с ярким креветочным ароматом
-
Соус Перечный90₽
-
Соус Свит чили90₽
-
Соус Сырный90₽Насыщенный сырный соус
-
Соус Тартар90₽
-
Соус Терияки90₽
-
Томленый рис с овощами200₽
-
Тушеная капуста180₽
Горячие блюда
-
Брамборак с куриным филе530₽
-
Брамборак со cвинoй вырезкой550₽
-
Брненские медальоны630₽
-
Ворота Петра Чеха700₽
-
Дорада1320₽
-
Дорада фаршированная1650₽
-
Карлов мост1720₽
-
Мясной микс по-строгановски870₽
-
Паэлья 1 отзыв1100₽
-
Сальса Биф1450₽
-
Стейк Шатобриан1450₽
-
Утка Магре1450₽Нежное утиное филе, приготовленное в собственном соку в вакууме. Подается с грушей фламбе и соусом кумкват
-
Филе трески1080₽Филе трески, маринованное в белом вине, обжаренное в хрустящей корочке. Гарнируется пюре из цветной капусты и соусом шампань
-
Штила дама820₽
Десерты
-
Чизкейк Нью-Йорк400₽Нежный сливочный десерт
-
Штрудель вишневый430₽Классический чешский десерт с вишневой начинкой с творогом и кедровыми орешками
-
Штрудель яблочный430₽Классический чешский десерт с яблочной начинкой, творогом, изюмом и грецкими орехами
Закуски
-
Вяленая говядина770₽
-
Мясное ассорти990₽Деликатесы собственного приготовления: говяжий рулет с черносливом и грецкими орехами, свиная шея горячего копчения, ростбиф, карбонад, паштет из куриной печени, ржаные гренки
-
Пражская закуска580₽
-
Ребра барбекю1050₽
-
Ржаные гренки с соусом "Тартар270₽Хрустящие гренки из ржаного хлеба, натертые чесноком, соус "Тартар
-
Рыбное трио1660₽
-
Сырное ассорти К пиву770₽Сырные шарики, ржаные гренки с чесноком, чечил сливочный, чечил копченый, соус тартар
-
Сырное плато1040₽
-
Фирменные крылышки770₽
Колбаски, креветки
-
Жареные креветки500₽
-
Кельнские колбаски380₽Сочные колбаски из рубленого филе куриного бедра с добавлением ветчины, капустный салат, картофель по-домашнему
-
Креветки в темпуре990₽
-
Купаты400₽
-
Острая колбаска460₽
-
Пряные колбаски400₽
-
Тигровые креветки990₽
Салаты
-
Салат Авокадо610₽
-
Салат Деревенский440₽
-
Салат Мостовая башня760₽
-
Салат Пражский500₽
-
Салат Стейк680₽
-
Салат Халлуми460₽
-
Салат Халлуми с креветками690₽
-
Салат Цезарь с креветками660₽Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и обжаренными тигровыми креветками
-
Салат Цезарь с курицей520₽Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и кусочками обжаренного куриного филе
-
Салат Цезарь с лососем слабой соли690₽
-
Салат с моцареллой460₽
Супы
-
Крем-суп Брокколи490₽
-
Крем-суп Грибной490₽Сливочный насыщенный суп с белыми гренками
-
Солянка 1 отзыв440₽Сборная мясная солянка из деликатесов собственного приготовления, корнишонов, маслин и лимона. Подается со сметаной
-
Суп Полевка с лососем650₽
