Детское меню
-
Пюре картофельное с котлетками375₽Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом.
-
Хачапури по 62 отзыва -имеретински430₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.
-
Хачапури по 62 отзыва -мегрельски455₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски мини260₽Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.
-
Хинкали с вишней и творогом75₽Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.
-
Хинкали Три сыра75₽Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй.
-
Молочный пеламуши с шоколадом295₽Нежный рулет из молока, сливок и муки, с добавлением желатина с прослойкой из шоколада
-
Узвар150₽Компот из сухофруктов собственного приготовления.
Закуски и салаты
-
Жареный адыгейский сыр с соусом наршараб445₽Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб.
-
Овощной салат по 1 отзыв -тбилисски430₽Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой.
-
Грузинский салат с говядиной490₽Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой.
-
Салат с хрустящими баклажанами525₽Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом. При подаче официант рекомендует замешать сыр в салате.
-
Томаты с домашней брынзой395₽Лёгкий салат со свежим томатами, домашней брынзой, листьями салата, семянами подсолнечника и ароматным зелёным маслом.
-
Салат с битыми огурцами и курицей395₽Салат с хрустящими огурцами, нежной курицей, арахисом и пикантной заправкой. Украшение: кинза, перец чили, кунжут, арахис.
Мучное
-
Хачапури по 62 отзыва -имеретински430₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра.
-
Хачапури по 62 отзыва -мегрельски455₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи.
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски455₽Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла.
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски мини260₽Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру.
-
Хлебные палочки с сулугуни и чесноком335₽Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом.
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски чкмерули455₽Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра.
-
Пирог сокоти с курицей и грибами495₽Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок, солёного огурца и ароматных специй.
-
Хлеб шотис-пури40₽Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления.
-
Мини-самса с бараниной и соусом сацебели430₽Сочная баранина в хрустящем слоёном тесте, подаётся с пряным томатным соусом сацебели.
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски Карбонара445₽Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски шакшука425₽Хачапури по-аджарски с начинкой из тушёных овощей в томатном соусе и трех видов сыра. Украшение: кинза.
Напитки
-
Лимонад саперави 0,5 л.265₽Лимонад саперави 0,5 л.
-
Лимонад тархун 0,5 л.265₽Лимонад тархун 0,5 л.
-
Айран210₽Прохладный кисломолочный напиток.
-
Морс ягодный190₽Морс из ягод собственного приготовления
-
Узвар150₽Компот из сухофруктов собственного приготовления.
-
Сок апельсиновый 0,95 л.390₽Сок апельсиновый 0,95 л.
-
Сок томатный 0,95 л.390₽Сок томатный 0,95 л.
-
Сок яблочный 0,95 л.390₽Сок яблочный 0,95 л.
-
Кола220₽Кола
-
Пиво безалкогольное 500мл (бут)285₽Пиво безалкогольное 500мл (бут)
-
Лимонад груша 0,5 л.265₽Лимонад груша 0,5 л.
-
Лимонад фейхоа 0,5 л.265₽Лимонад фейхоа 0,5 л.
Новинки
-
Томаты с домашней брынзой395₽Лёгкий салат со свежим томатами, домашней брынзой, листьями салата, семянами подсолнечника и ароматным зелёным маслом.
-
Салат с битыми огурцами и курицей395₽Салат с хрустящими огурцами, нежной курицей, арахисом и пикантной заправкой. Украшение: кинза, перец чили, кунжут, арахис.
-
Окрошка с говядиной285₽Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью
-
Молодой картофель с опятами в сметанном соусе425₽Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски шакшука425₽Хачапури по-аджарски с начинкой из тушёных овощей в томатном соусе и трех видов сыра. Украшение: кинза.
-
Молочный пеламуши с шоколадом295₽Нежный молочный мусс с добавлением вишни в форме хинкали подается с соусом из шоколада
-
Хинкали с креветкой100₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из креветок в сливочно-чесночном соусе с добавлением помидор и зелени.
-
Ткемали-кукси495₽Наша версия корейского холодного супа «Кукси» с освежающим бульоном на основе ткемали, соевого соуса и чеснока, с лапшой, говядиной, омлетом, джонджоли и маринованными овощами. Подаётся с аджикой, соевым соусом и пряным уксусом.
Основные блюда
-
Лобио с беконом и капустой по-гурийски375₽Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом и свежей зеленью. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.
-
Плов с говядиной465₽Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом. Оформляется укропом и маринованным перцем чили.
-
Лагман с говядиной440₽Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.
-
Оджахури со свининой475₽Обжаренный картофель со свининой и луком, грузинскими специями, чесноком и укропом.
-
Долма 4 отзыва495₽Виноградные листья, начинённые пряным мясным фаршем и рисом. Подаётся с соусом мацони.
-
Молодой картофель с опятами в сметанном соусе425₽Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе
Сладкое
-
Молочный пеламуши с шоколадом295₽Нежный рулет из молока, сливок и муки, с добавлением желатина с прослойкой из шоколада
-
Орешки со сгущенкой235₽Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха.
Соусы
-
Мацони75₽Кисломолочный соус с зеленью и чесноком.
-
Сацебели75₽Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями. Состав: томатная паста, лук крымский, кинза, соль, сахар, кориандр, аджика, перец черный, вода.
-
Соус сметанный75₽Соус на сметанной останове с ароматом грузинских специй
Супы
-
Харчо с говядиной385₽Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями.
-
Грибная юшка275₽Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.
-
Окрошка с говядиной285₽Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью
-
Ткемали-кукси495₽Наша версия корейского холодного супа «Кукси» с освежающим бульоном на основе ткемали, соевого соуса и чеснока, с лапшой, говядиной, омлетом, джонджоли и маринованными овощами. Подаётся с аджикой, соевым соусом и пряным уксусом.
Хинкали
-
Хинкали Свинина и говядина с зеленью55₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с насыщенным пряным бульоном и ароматной кинзой.
-
Хинкали Свинина и говядина без зелени55₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из свино-говяжьего фарша и аджики с пряным ароматным бульоном.
-
Хинкали Баранина и зелень80₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из бараньего фарша и аджики, с пряным насыщенным бульоном и ароматной кинзой внутри.
-
Хинкали Три сыра75₽Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и ароматных специй.
-
Хинкали Грибы80₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и ароматных специй.
-
Хинкали Говядина80₽Хинкали из тонко раскатанного теста с сочной начинкой из говядины с грузинскими специями, зеленью укропа и ароматным бульоном.
-
Хинкали с вишней и творогом75₽Хинкали из тонко раскатанного теста с нежной сладкой начинкой из вишни и творога.
-
Хинкали с курицей50₽Хинкали с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки.
-
Хинкали с креветкой100₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из креветок в сливочно-чесночном соусе с добавлением помидор и зелени.
