Детское меню
-
Картофельное пюре с куриными котлетками450₽Нежное картофельное пюре с двумя куриными котлетами, украшается огурцом, маслинами, болгарским перцем и укропом
-
Куриный суп с домашней лапшой305₽Куриный бульон с домашней лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом и укропом
Закуски и салаты
-
Бадриджани510₽Рулеты из жареных баклажанов с ореховой начинкой, с добавлением граната и грецкого ореха. Украшение: веточка кинзы
-
Грузинский салат с говядиной580₽Салат со свежими овощами, отварной говядиной, отварной красной фасолью, гранатом, листом салата, ароматной зеленью кинзы и ореховой заправкой
-
Жареный адыгейский сыр с соусом наршараб530₽Нежный адыгейский сыр, обжаренный в специях, подаётся с гранатовым соусом наршараб
-
Овощной салат по-тбилисски525₽Салат со свежими овощами, крымским луком, листом салата и ореховой заправкой
-
Рулеты из перца с сыром515₽Рулетики из запечённого перца с сырно-сливочной начинкой с добавлением базилика
-
Салат из курицы с битыми огурцами485₽Салат с нежной курицей, битыми огурцами с добавлением арахиса и пикантной заправки
-
Салат с хрустящими баклажанами и сыром625₽Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, адыгейский сыр, свежие помидоры и кинза, заправленные сладко-острым соусом и грецким орехом
-
Томаты с домашней брынзой485₽Лёгкий салат со свежим помидором, домашней брынзой, листьями салата, семенами подсолнечника и зелёным маслом
-
Тёплый салат с говядиной635₽Салат из обжаренного картофеля и грибов, с отварной говядиной, маринованными огурцами и квашеной капустой под горчичной заправкой
Мучное
-
Мини-самса с бараниной и соусом сацебели (5 шт.)515₽Сочная баранина в хрустящем слоёном тесте, подаётся с пряным томатным соусом сацебели
-
Фирменный пирог сокоти595₽Пирог из слоено-дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов, сыра, сливок и ароматных специй
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски535₽Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трех видов домашнего сыра, яйца и сливочного масла
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски Карбонара535₽Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренного бекона, сливочного соуса и сыра пармезан
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски мини315₽Хачапури из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из трёх видов домашнего сыра, перепелиного яйца и сливочного масла, маленький по размеру
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски чкмерули545₽Хачапури по-аджарски с начинкой из обжаренной курицы, сливочного соуса, копченного сулугуни и трех видов сыра
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски шакшука505₽Хачапури по-аджарски с начинкой из трех видов сыра и тушёных овощей в томатном соусе
-
Хачапури по 7 отзывов -имеретински510₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра
-
Хачапури по 7 отзывов -мегрельски545₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из трех видов домашнего сыра внутри и снаружи
-
Хлеб пури50₽Хлеб из дрожжевого теста собственного приготовления
-
Хлебные палочки с сулугуни и чесноком400₽Палочки из дрожжевого теста с сулугуни, чесноком и зеленым маслом. Подаются со сливочно-сырным соусом
Напитки
-
Айран280₽Прохладный кисломолочный напиток
-
Балтика 0 Безалкогольное325₽Светлый фильтрованный безалкогольный лагер с насыщенным вкусом, солодовыми и хмелевыми нотами в аромате
-
Боржоми325₽В стекле
-
Вода минеральная газированная170₽Напиток газированный
-
Вода минеральная негазированная170₽Напиток негазированный
-
Кола255₽
-
Кола255₽
-
Лимонад (груша)315₽Мирдари
-
Лимонад (саперави)315₽Мирдари
-
Лимонад (тархун)315₽Мирдари
-
Лимонад (фейхоа)315₽
-
Морс250₽Морс из ягод собственного приготовления
-
Сок апельсиновый465₽
-
Сок томатный465₽
-
Сок яблочный465₽
-
Узвар200₽Компот из сухофруктов собственного приготовления
Основные блюда
-
Долма600₽Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. Подается с мацони
-
Лагман с говядиной525₽Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами
-
Лобио с капустой по-гурийски и беконм435₽Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецкого ореха и свежей зелени. Подается с хлебом пури и маринованной капустой
-
Мини-хинкали с курицей в сырном соусе545₽10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе
-
Молодой картофель с опятами в сметанном соусе505₽Обжаренный молодой картофель с опятами с добавлением чеснока и укропом в сметанном соусе
-
Оджахури со свининой545₽Обжаренный картофель со свининой и луком, ароматными специями, чесноком и укропом
-
Плов с говядиной545₽Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом
-
Чкмерули из курицы560₽Сочный куриный рулет с сырной начинкой с добавлением кинзы в сливочно-чесночном соусе, украшенный зеленью и каплями морковного масла. Подается с хрустящим хлебом пури
Сладкое
-
Молочный пеламуши с шоколадом365₽Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада
-
Орешки со сгущёнкой и грецким орехом280₽Орешки по классическому рецепту из песочного теста с начинкой из варёной сгущенки и грецкого ореха
-
Пахлава чизкейк470₽Пахлава с начинкой из творожного сыра и грецких орехов, запечённая в тесте фило и пропитанная сиропом
Соусы
-
Аджика85₽Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй
-
Мацони85₽Кисломолочный соус с зеленью и чесноком
-
Сацебели85₽Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями
-
Соус сметанный85₽Соус на сметанной основе с ароматом грузинских специй
Супы
-
Грибная юшка325₽Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью
-
Крем-суп из кабачков с сулугуни360₽Нежный крем-суп из кабачков с кусочками копчёного сулугуни и освежающей мятой
-
Окрошка с говядиной340₽Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью
-
Ткемали-кукси620₽Кукси - холодный суп с пшеничной лапшой, говядиной, маринованными овощами, залитый бульоном с ткемали, соевым соусом и чесноком. Подаётся с аджикой, соевым соусом и пряным уксусом
-
Харчо с говядиной450₽Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями
-
Чихиртма с курицей365₽Наваристый куриный суп с куриной мякотью, загущенным яйцом и свежей ароматной зеленью
Хинкали
-
Баранина и зелень90₽Хинкали с начинкой из бараньего фарша с аджикой, кинзой и пряным насыщенным бульоном
-
Вишня и творог85₽Хинкали со сладкой начинкой из вишни и творога. Осторожно: может содержать косточку
-
Хинкали с сочной начинкой из говядины с укропом, специями и ароматным бульоном
-
Грибы 1 отзыв90₽Хинкали с начинкой из обжаренных грибов и лука с добавлением сливок и специй
-
Свинина и говядина без зелени65₽Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой и насыщенным пряным бульоном
-
Свинина и говядина с зеленью65₽Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с аджикой, кинзой и насыщенным пряным бульоном
-
Три сыра85₽Хинкали начинкой из трех видов домашнего сыра с добавлением сливок и специй
-
Хинкали с креветкой105₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из креветок в сливочно-чесночном соусе с добавлением помидор и зелени
-
Хинкали с курицей60₽Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из курицы, чеснока и свежей петрушки
