Steakman Меню

Еда

• 
  Лосось шеф-посола с оливками Каламата

  1275₽

  Нежный лосось слабого посола и благородными оливками Каламата
• 
  Тартар из тунца

  625₽

  Нежный тартар из тунца с кремовым авокадо и освежающим соусом манго-юдзу
• 
  Татаки из лосося

  625₽

  Тонкие ломтики нежного лосося татаки, пропитанные ароматным соусом понзу
• 
  Стейк тартар из говяжьей вырезки

  1095₽

  Изысканный стейк тартар из нежнейшей говяжьей вырезки
• 
  Карпаччо из говяжьей вырезки

  675₽

  Ломтики говяжьей вырезки с нежным кремом из анчоуса
• 
  Татаки из мраморной говядины и кремом из белых грибов

  725₽

  Татаки из мраморной говядины Prime
• 
  Салат с коппой и бурратой

  995₽

  Изысканный салат с нежной бурратой и пикантной коппой
• 
  Салат с морепродуктами

  995₽

  Нежный салат с королевскими креветками и командорским кальмаром
• 
  Теплый салат Steakman

  995₽

  Сочный микс салатов, нежная охлажденная говядина и ароматные овощи-гриль
• 
  Зеленый салат с горгонзолой

  525₽

  Легкий салат под цитрусовой заправкой «Цитронет»
• 
  Фуа-гра с ананасом на гриле и вишневым соусом

  2455₽

  Нежное фуа-гра с ананасом на гриле и насыщенным вишневым соусом
• 
  Креветки в хоспере со сливочным унаги и соте из цукини и шпината

  1095₽

  Изысканный вкус с дымным ароматом
• 
  Осьминог по-сицилийски

  1425₽

  Нежный осьминог су-вид с румяным молодым картофелем, томатами черри и пикантным сицилийским соусом с каперсами и оливками
• 
  Чорба с мясом косули

  855₽

  Ароматная чорба с мясом косули
• 
  Крем суп из белых грибов

  570₽

  Нежный крем-суп из белых грибов со сливками и трюфельным маслом
• 
  Бифштекс из мраморного мяса с печеными томатами и камамбером

  1275₽

  Сочный рубленный бифштекс из мраморного мяса
• 
  Фланк стейк с казаречче в мясном соусе

  995₽

  Изысканный вкус альтернативного стейка
• 
  Оссобуко с картофельным кремом

  2450₽

  Традиционное блюдо Ломбардии, насыщенное и ароматное
• 
  Тунец Блюфин со спаржей

  1155₽

  Яркое и сбалансированное блюдо
• 
  Палтус запеченый в хоспере с икорным соусом и жареным салатом

  1795₽

  Деликатный и насыщенный вкус палтуса