Гарниры
-
Батат фри490₽
-
Брокколи490₽
-
Картофель Гратан500₽Картофель со сливками, мускатным орехом, обжаренным луком и с сыром моцарелла
-
Картофель по-деревенски350₽
-
Картофельное пюре400₽
-
Овощи гриль650₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре1290₽Ломтики говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и маринованным луком
-
Бифштекс из рибая с яйцом Пашот1090₽
-
Бургер Стейкс980₽Бургер с двойным сыром и котлетой из рубленной говядины
-
Командорский кальмар с овощными спагетти990₽Жаренный кальмар на гриле с цукини, болгарским перцем, чесноком и соусом песто
-
Маринованная куриная грудка на гриле760₽Маринованная куриная грудка в соусе Киккоман, жаренная на гриле. Подается с соусом Цезарь
-
Рубленая говядина от Стейкс1090₽Мелко рубленая говядина, подается с золотистым картофелем и соусом перечным
-
Свинина Sous Vide с картофелем фри1260₽Нежная свиная шея с соусом песто. Подается с картофелем фри и соусом карамель
-
Свиные ребра Барбекю1190₽Запечённые свиные ребра в соусе барбекю. Подаются с картофелем фри
-
Утка Sous Vide с картофелем по-деревенски1470₽Нежная утиная грудка. Подается с картофелем по-деревенски и соусом карамель
Горячие закуски
-
Жареный сыр Сулугуни с брусничным соусом760₽
-
Кольца кальмара в темпуре с соусом Чили-манго790₽Командорский кальмар обжаривается во фритюре. Подается с соусом Чили-манго и лимоном
-
Куриные крылья Луизианские990₽Обжаренные крылья в остром Луизианском соусе. Подается с овощами и соусом Блю-Чиз
-
Мидии в соусе Базилик1290₽
-
Морские гребешки на гриле1960₽Морские гребешки, приготовленные на гриле. Подаются с соусом Сливочный песто
Горячие напитки
-
Американо 13 отзывов220₽
-
Безалкогольный глинтвейн390₽Классический глинтвейн на вишнёвом соке
-
Капучино 1 отзыв250₽
-
Капучино "Большой380₽
-
Капучино "Ореховый320₽
-
Китайский чай Сенча450₽Традиционный зелёный чай с интересным и выразительным вкусом. Подается без кипятка
-
Латте250₽
-
Латте "Пахлава350₽Мёд, молоко и кофе
-
Латте Большой400₽
-
Мокко Исландия350₽Горячее ароматное молоко, густой шоколад и классический эспрессо
-
Сливочная нежность350₽Нежный, согревающий пряный кофе со сливками и карамелью
-
Чай "Китайский пуэр450₽Знаменитый китайский чай с целебными свойствами и уникальным вкусом. Подаётся без кипятка
-
Чай "Хазенфус450₽Купаж зелёного чая "Сенча" и белого чая "Бай му дань" с цветами мальвы, лепестками розы. Подаётся без кипятка
-
Чай "Эрл Грей450₽Чёрный чай с бергамотом. Подаётся без кипятка
-
Чай "Ягодный550₽Чёрный чай "Ассам" с листьями смородины и ягодным сбором.Подаётся без кипятка
-
Чай Ассам450₽Индийский классический чёрный чай с насыщенным солодовым вкусом. Подаётся без кипятка
-
Чай Дикая вишня450₽Смесь чёрных цейлонских и ассамских чаёв с добавлением дикой вишни. Подается без кипятка
-
Чай Массала550₽Чёрный чай с молоком, со специями, пряностями и свежей мятой. Подаётся без кипятка
-
Чай Облепиховый с липой550₽Липовый цвет со свежей облепихой. Подаётся без кипятка
-
Чай молочный улун Най сян450₽Классический молочный зелёный чай, обладающий свежим ароматом и мягким сладковатым вкусом. Подаётся без кипятка
-
Чай с жасмином Молли Хуа Ча450₽Зелёный чай с жасмином с тонким ароматом и мягким вкусом. Подаётся без кипятка
-
Чай с лемонграссом и мятой550₽Зелёный чай Сенча со свежей мятой и лемонграссом. Подаётся без кипятка
-
Чай с розмарином и апельсином550₽Зелёный чай Сенча с розмарином и апельсином . Подаётся без кипятка
-
Эспрессо220₽
-
Эспрессо Двойной260₽
Десерты
-
Вишневый чизкейк790₽Нежный десерт с муссом из темного шоколада и кусочками вишни
-
Крем-брюле с вишней770₽Нежный сливочный крем-брюле со свежими ягодами вишни.
-
Крем-брюле со свежими ягодами980₽Нежный сливочный Крем-брюле со свежими ягодами клубники, малины, голубики и физалис
-
Мусс три шоколада790₽Слой брауни с воздушным муссом из молочного шоколада, бисквитом и тёмным шоколадом
-
Чизкейк Нью-Йорк790₽Классический десерт из творожного сыра
-
Яблочный штрудель710₽Слоёный рулет с яблоками, изюмом и миндалем. Подается с соусом Крем-брюле
Жюльены
-
Жюльен ассорти 5 шт1700₽Ассорти из 5 штук: грибной, карбонара, с креветками, с курицей, с языком
-
Жюльен ассорти из 10 штук3400₽Грибной (2 шт.), Карбонара (2 шт.), С креветками (2 шт.), С курицей (2 шт.), С языком (2 шт.)
-
Жюльен грибной350₽С шампиньонами, белыми грибами и трюфелем
-
Жюльен с креветками350₽Жюльен с креветками, обжаренными в соусе Кимчи
-
Жюльен с курицей350₽Жюльен с нежным обжаренным куриным филе и луком
-
Жюльен с тунцом350₽Жюльен с беконом и копчеными колбасками
-
Жюльен с языком350₽Жюльен с говяжьим языком и шампиньонами
Напитки
-
Coca-Cola350₽
-
Coca-Cola Zero350₽
-
RusseQuelle490₽Минеральная вода в ассортименте
-
Биттер Лимон350₽
-
Вишнёвый фраппучино350₽Лёгкий, холодный кофе с вишневым сиропом
-
Грейпфрутовый свежевыжатый сок400₽Грейпфрутовый фреш
-
Ежевичный фраппучино350₽Лёгкий, холодный кофе с ежевичным сиропом
-
Ирландский фраппучино350₽Лёгкий, холодный кофе с молоком и карамелью
-
Лимонный свежевыжатый сок690₽Лимонный фреш
-
Морковный свежевыжатый сок400₽Морковный фреш
-
Мятный фраппучино350₽Лёгкий, холодный кофе с мятным сиропом
-
Сельдереевый свежевыжатый сок400₽Фреш из сельдерея
-
Фирменный безалкогольный Мохито Классический350₽Подается со льдом
-
Фирменный безалкогольный Мохито Клубничный350₽Подается со льдом
-
Фирменный безалкогольный Мохито Тропический350₽Подается со льдом
-
Фирменный безалкогольный мохито990₽
-
Фирменный безалкогольный мохито Клубничный990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный безалкогольный мохито Персиковый990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный безалкогольный мохито Персиковый350₽Подается со льдом
-
Фирменный безалкогольный мохито Тропический990₽
-
Фирменный безалкогольный мохито Черносмородиновый990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный безалкогольный мохито Черносмородиновый350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад Арбуз-клубника990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Арбуз-клубника350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад Груша990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Груша350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад Имбирь990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Имбирь350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад Маракуйя990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Маракуйя350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад Облепиха990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Облепиха350₽
-
Фирменный лимонад Персик-дыня990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад Персик-дыня350₽Подается со льдом
-
Фирменный лимонад манго-маракуйя990₽Подаётся со льдом
-
Фирменный лимонад манго-маракуйя350₽Подаётся со льдом
-
Фирменный молочный Банановый коктейль490₽Великолепно взбитый коктейль, приготовленный из банана, молока и мороженого
-
Фирменный молочный Ванильный коктейль490₽Великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной ванильной смеси и мороженого
-
Фирменный молочный Клубничный коктейль490₽Великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной молочной смеси и клубничного сиропа
-
Фирменный молочный Мятно-Ванильный коктейль490₽Великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной мятно-ванильной смеси и мороженого
-
Фирменный молочный Шоколадный коктейль490₽Великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной шоколадной смеси и мороженого
-
Фирменный ягодный морс890₽
-
Фирменный ягодный морс200₽
-
Яблочный свежевыжатый сок400₽Яблочный фреш
Паста
-
Фетучини с морепродуктами1430₽Командорский кальмар в сочетании с итальянской пастой в сливочно-томатном соусе
Салаты
-
Рукола с морепродуктами1790₽Маринованные в соусе Киккоман морепродукты жарятся на гриле, подаются с руколой и сыром Пармезан
-
Салат Греческий790₽Классический салат из свежих овощей, греческих оливок и сыра Фета. Заправлен оливковым маслом
-
Салат Нисуаз 1 отзыв980₽Знаменитый французский салат с сочным обжаренным тунцом, свежими овощами и хрустящими листьями салата, авторский соус от Шеф-повара
-
Салат из отварного языка с жареными грибами980₽
-
Салат из свежих овощей600₽Заправка на выбор
-
Салат куриный с картофелем пай840₽Салат из куриной грудки, свежих овощей и гренок с соусом Бекон
-
Салат с жареным сыром Камамбер880₽
-
Говяжий стейк, маринованный в устричном соусе, сладкие томаты, красный лук, свежие травы и авторский соус
-
Тёплый салат с жареными щупальцами кальмаров и рисом1190₽Тёплый салат с запечённым болгарским перцем, руколой, свежим огурцом, имбирём и жареными щупальцами кальмаров
-
Цезарь с креветками от Стейкс970₽
-
Цезарь с курицей от Стейкс840₽
Сезонное меню
-
Гаспачо с креветками750₽Традиционный испанский холодный суп
-
Гаспачо со стейком790₽Традиционный испанский холодный суп со стейком
-
Дорадо на гриле1590₽Подаётся с соусом "Песто" лимоном и розмарином
-
Ризотто с запечённой олениной1790₽Оленина, приготовленная по авторскому рецепту нашего шеф-повара, с соусом из белых грибов.
-
Хрустящий баклажан в соусе чили-манго590₽Лёгкий салат из обжаренных баклажанов в остро-сладком соусе с кинзой и томатами
Соусы
-
Кетчуп160₽
-
Соус Аджика160₽
-
Соус Бальзамик160₽
-
Соус Барбекю160₽
-
Соус Блю-чиз170₽
-
Соус Карамельный160₽
-
Соус Ореховый160₽
-
Соус Перечный170₽
-
Соус Песто170₽
-
Соус Сливовый160₽
-
Соус Стейкс к мясу от Шеф-повара170₽Соус к мясу от Шеф-повара на основе Демиглас
-
Соус Сырный Хайнс160₽
-
Соус Тартар160₽
-
Соус Томатный160₽
-
Соус Цезарь160₽
-
Соус Чили-манго160₽
-
Трюфельно-горчичный170₽
Стейки
-
Мачете1990₽Стейк, Россия, альтернативный мраморный стейк, маринованный в устричном соусе
-
Стейк Рибай Россия3790₽Южная Америка, тонкий край. Порода — черный ангус
-
Стейк Рибай Южная Америка4590₽Южная Америка, толстый край. Период откорма — 120 дней, откорм — зерно. Порода — Ангус
-
Стейк Шатобриан Россия2590₽
-
Стейк Шатобриан Южная Америка2990₽Южная Америка, вырезка. Откорм — трава
-
Стейк из лосося на гриле1690₽Норвежский лосось, жаренный на гриле, с тонко нарезанными запеченными цукини и лимоном
-
Стейк из тунца на гриле1490₽Стейк из тунца, обжаренный на гриле. Индийский океан (район Сейшельских островов). Подается с перечным соусом, лимоном и семенами кунжута
-
Филе Миньон Россия2790₽Россия, вырезка. Откорм — трава
-
Филе миньон Южная Америка3290₽Южная Америка, вырезка. Откорм - трава
Супы
-
Борщ 15 отзывов590₽Традиционный борщ с овощами и говядиной подаётся со сметаной
-
Куриная лапша490₽
-
Луковый суп590₽Оригинальный французский суп готовится на мясном бульоне с добавлением портвейна. Подается с гренкой
-
Суп 116 отзывов -крем из грибов от Стейкс550₽
-
Уха по-фински850₽
Холодные закуски
-
Вителло тоннато990₽Нежный говяжий ростбиф, рукола, каперсы, помидоры черри под соусом Тоннато Пьемонт
-
Малосольная сельдь770₽Сельдь бочковая с картофелем, красным луком и зеленью
-
Моцарелла с помидорами790₽Свежие помидоры, сыр Моцарелла с листьями салата и соусом из свежего базилика
-
Мясная тарелка от Шеф-повара1780₽Брискет, пастрами из свинины, говяжий ростбиф - собственного приготовления. Подаются с трюфельно-горчичным соусом
-
Разносолы и маринады660₽Соленые огурцы, помидоры, чеснок, черемша и квашеная капуста
-
Сырная тарелка1590₽Сыр Камамбер, ДорБлю, Голландский и Пармезан. Подаётся с виноградом и мёдом
-
Тартар из малосоленого лосося1190₽Малосоленый лосось с конкассе из помидоров, сыром голландский, вкус насыщает соус васаби
-
Тартар из тунца1190₽Мелко нарезанный тунец, помидоры конкассе, маринованный имбирь и ростки каперсов, заправленные пикантным соусом. Подается на чипсах из рисового теста
-
Теплое карпаччо из баклажанов740₽Тонко нарезанные баклажаны, жаренные на гриле, заправленные соусом Песто. Подаются с ореховым соусом
