Гарниры
-
Картофель Гратан500₽Картофель со сливками, мускатным орехом, луком-пореем и сыром Маасдам
-
Брокколи320₽
-
Картофель по-деревенски320₽
-
Картофель фри320₽
-
Картофельное пюре400₽
-
Цукини, баклажан, перец сладкий, картофель мини, вешенки
Горячие блюда
-
Аргентинские креветки на гриле1370₽Жаренные на гриле креветки, подаются с соусом киккоман чесноком и лаймом
-
Бефстроганов с картофельным пюре1020₽Ломтики говяжьей вырезки с шампиньонами в сливочном соусе с картофельным пюре и маринованным луком
-
Бургер Мит920₽Жаренная говядина с беконом, специальным соусом барбекю, майонезом, сыром, листьями свежего салата, дольками помидоров на чиабатте
-
Маринованная куриная грудка на гриле760₽Маринованная куриная грудка в соусе киккоман, имбире, чесноке и розмарине, жаренная на гриле
-
Рубленая говядина1090₽Мелко порубленная говяжья вырезка с беконом, подается с жареным луком и соусом терияки
-
Свинина Су-вид980₽Свиная шея с картофелем фри и соусом песто из кинзы
-
Сибас жареный1370₽Обжаренное филе сибаса с фасолью и брокколи
-
Лосось, жаренный на гриле, с тонко нарезанными запеченными кабачками
-
Утка Су-вид1160₽Мясо утиной грудки с картофелем по-деревенски с соусом карамель
-
Филе тунца1340₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Жареный сыр Сулугуни с брусничным соусом760₽Сыр Сулугуни в темпуре. Подается с брусничным соусом
-
Креветки в темпуре с соусом Чили-манго980₽Тигровые креветки, обжаренные во фритюре с соусом чили-манго и кинзой
-
Крылья куриные710₽Жаренные на гриле куриные крылья в медовом маринаде. Соус на выбор
-
Морские гребешки на гриле1960₽Морские гребешки, приготовленные на гриле, подаются с рукколой и апельсиново-имбирным соусом
-
Мидии в соусе Базилик890₽Чилийские голубые мидии, запеченные в сливочно-базиликовом соусе с сыром моцарелла
Десерты
-
Блинный торт710₽Блинный торт со сливочно-лимонным кремом под глазурью из белого шоколада
-
Домашний пирог с вишней и соусом крем-брюле
-
Десерт Три шоколада710₽Десерт из черного, молочного и белого шоколада. Подается с вишневым соусом
-
Крем-брюле со свежими ягодами980₽Нежный сливочный крем-брюле со свежими ягодами голубики, малины и клубники
-
Манговый чизкейк710₽Классический чизкейк совкусом манго. Подаётся с соусом тархун
-
Тирамису 10 отзывов710₽Пропитанное кофе воздушное бисквитное печенье савоярди с нежным кремом. Подается с шоколадным соусом
-
Яблочный штрудель710₽Слоеный рулет с яблоками, изюмом и миндалем. Подается с соусом крем-брюле и шариком мороженого (мороженое тает)
Напитки
-
Coca-Cola300₽
-
Coca-Cola Zero300₽
-
Perrier450₽Газированная минеральная вода
-
RusseQuelle450₽Минеральная вода в ассортименте
-
Schweppes Лимон280₽
-
Vittel300₽Негазированная минеральная вода
Ньокки
-
Ньокки с жареными шампиньонами710₽Картофельные ньокки в сливочно-базиликовом соусе с шампиньонами и сыром пармезан
Паста
-
Спагетти Карбонара770₽Спагетти, заправленные сливочным соусом, с охотничьими колбасками и беконом
Салаты
-
Поке с лососем800₽Отварной рис с авокадо, с миксом из овощей, маринованным имбирем и красным луком, заправленные соусом поке
-
Салат Руккола с морепродуктами1060₽Маринованные в соусе киккоман морепродукты жарятся на гриле, подаются со свежей рукколой и сыром пармезан
-
Салат Греческий660₽Оливки, свежие овощи, сыр фета, оливковое масло
-
Салат Куриный с картофелем пай770₽Деревенский салат из куриной грудки, свежих овощей и гренок с соусом бекон
-
Салат Оливье710₽Говяжий язык, яблоко, красная икра
-
Салат Руккола с креветками900₽Свежая руккола с обжаренными креветками в соусе кимчи с помидорами черри, сладким перцем
-
Салат Цезарь с креветками950₽Креветки, обжаренные с соусом кимчи, и листья салата с фирменным соусом от шеф-повара, гренками и сыром пармезан
-
Салат Цезарь с курицей840₽Обжаренное на гриле куриное филе и листья салата с фирменным соусом от шеф-повара, гренками и сыром пармезан
-
Салат из отварного языка770₽Салат из говяжьего языка с жареными грибами и сельдереем, соусом руи, обжаренным луком и кабачком
-
Салат из свежих овощей600₽Огурцы, спелые помидоры, болгарский перец, зелень. Заправка на выбор: оливковое, растительное, деревенское масло, сметана, майонез
-
Салат с семгой1040₽Рулет из слабосолёной семги с листьями салата на постаменте из поджаренных тостов из чиабатты с йогуртовым соусом и соусом песто
-
Салат с сыром камамбер840₽Панированный камамбер, украшенный разноцветными салатами в клубничном соусе с винoградом
-
Тартар из малосоленого лосося850₽Малосоленый лосось с конкассе из помидоров и сыром маасдам, соус васаби
Соусы
-
Горчица140₽
-
Кетчуп140₽
-
Майонез140₽
-
Соус Аджика140₽
-
Соус Бальзамик140₽
-
Соус Барбекю140₽
-
Соус Блю чиз140₽
-
Соус Карамельный140₽
-
Соус Перечный140₽
-
Соус Песто140₽
-
Соус Поке140₽
-
Соус Сливовый140₽
-
Соус Тайский140₽
-
Соус Тартар140₽
-
Соус Томатный140₽
-
Соус Цезарь140₽
-
Соус Чили-манго140₽
Стейки
-
Стейк Рибай Южная Америка4100₽Южная Америка, толстый край. Период откорма - 120 дней, откорм - зерно. Порода - Ангус
-
Стейк Чак2100₽Мраморная говядина Черный Ангус, лопаточно-шейная часть. Период откорма - 180-250 дней, откорм - зерно
-
Стейк Шатобриан Россия2100₽
-
Стейк Шатобриан Южная Америка2300₽Южная Америка, вырезка. Откорм - трава
-
Стриплойн Нью-Йорк4100₽Стриплойн из черного ангуса
-
Филе Миньон Россия2200₽Россия, бифштекс из вырезки. Откорм - трава
-
Филе Миньон Южная Америка2429₽Южная Америка, вырезка. Откорм - трава
Супы
-
Суп 95 отзывов -крем из грибов500₽Изысканный суп-крем из белых грибов, шампиньонов и овощей со сливками. Подаётся с гренками
-
Борщ 11 отзывов500₽Традиционный борщ с овощами и говядиной, подаётся со сметаной
-
Куриная лапша500₽Суп с вермишелью, нежным куриным филе с перепелиными яйцами
-
Луковый суп560₽Оригинальный французский суп готовится на мясном бульоне с добавлением портвейна. Подается с гренкой
-
Мясная солянка560₽Традиционный суп с курицей, говядиной и охотничьими колбасками. Подаётся со сметаной
-
Традиционный суп из щавеля с говядиной и яйцом. Подаётся со сметаной
Холодные закуски
-
Итальянская мясная гастрономия1420₽Тонко нарезанная пармская ветчина, коппа и брезаола. Подается с рукколой и ломтиками сыра пармезан
-
Паштет из печени индейки770₽Домашний паштет, приготовленный по технологии sous vide, с соусом из красной смородины и жареной чиабаттой
-
Карпаччо из вырезки1140₽Тончайшие кусочки говядины, маринованные по оригинальному рецепту шеф- повара, украшенные рукколой и сыром пармезан
-
Моцарелла с помидорами770₽Свежие помидоры, сыр моцарелла с листьями салата и соусом из свежего базилика
-
Помидоры Биф770₽Узбекские помидоры с красным луком и кинзой, заправленные оливковым маслом
-
Разносолы и маринады660₽Соленые огурцы, помидоры, чеснок, черемша и квашеная капуста
-
Тартар из тунца790₽Мелко нарезанный тунец, помидоры, имбирь и ростки каперсов, заправленные оливковым маслом. Подаётся на чипсах из рисового теста
-
Теплое карпаччо из баклажанов740₽Тонко нарезанные баклажаны, жаренные на гриле, заправленные соусом песто, подаются с ореховым соусом
